雞叉骨油炸
用料叉骨奧爾良炸粉雞叉骨油炸的做法雞叉骨用cook100奧爾良醃料醃製4個小時。熱後下鍋。剛下鍋後迅速翻幾下，避免醬料粘鍋。炸至焦黃就可以出鍋啦！...
雞叉骨培訓-油炸雞叉骨主要學什麼
今天給大家介紹的這道炸雞叉骨屬於炸貨系列的項目之一，還有香酥雞柳，還有炸雞翅，炸雞塊，無骨大雞排等。孫大媽小吃培訓奧爾良雞叉骨以獨特的風味、口感、香味贏得了大衆的歡迎。孫大媽油炸雞鎖骨由幾十種配料醃製而成，口感...
香炸雞叉骨
用料雞叉骨400克奧爾良醃肉料適量老抽生抽胡椒粉耗油適量食用油適量大蒜粉適量洋蔥粉適量白糖適量料酒適量鹽適量香炸雞叉骨的做法雞叉骨加所有調料醃半個小時以上入油鍋炸至肉表面深色收緊，撒辣椒粉，孜然粉即可，老香了，...
炸雞骨架雞叉骨※好吃
我用的雞骨架，這個配方雞叉骨也適用！用料雞骨架一隻醃料粉一包澱粉適量雞蛋一個胡椒粉適量料酒兩勺炸雞骨架雞叉骨※好吃的做法雞骨架洗淨切成塊兒我用的這個醃料，挺好吃的加入一包醃料，一個雞蛋，適量澱粉，兩勺料酒，適量胡椒...
雞叉骨
第一次做沒有經驗，洗好叉骨沒有控水，粉料掛不上叉骨水太多，就是步驟圖上的效果。但味道很不錯，第二次有經驗了，控水後加入粉料溼潤度剛好，自己在家現做現炸可好吃了~用料雞叉骨500克澱粉40克雞精4克鹽2克奧爾良醃料30克蔥姜...
炸雞叉骨
用料雞脖，雞叉骨，雞腿1斤白麪25克馬鈴薯澱粉17克水38克醃料25克炸雞叉骨的做法醃製，雞肉浸出血水，放進大盆依次放入白麪，馬鈴薯澱粉，醃料，水，用手攪拌至完全融入肉裏，醃製3-5小時備用放入170度油鍋中炸熟，撒辣椒麪孜然即可...
油炸雞脆骨
愛吃外面的繼光香香雞每次路過都會去買。但是外面的吃不夠呀只好自己做我這個人着急吃所以大家看到這個攻略只有我做好的剩下的圖了。下次再做一邊做一邊發用料黑胡椒勺料酒勺辣椒粉勺雞蛋1個玉米澱粉適量雞脆骨250克...
炸雞叉
記方用料雞叉適量炸雞叉的做法雞叉雞脖洗淨，剁小塊，放入鹽，料酒，黑胡椒粉，糖，薑片，生抽，蒜末，辣椒粉，孜然粉，小米辣醃製兩小時。裹入澱粉，七成熱下鍋炸制熟透撈出，再復炸一次。...
油炸爬叉
用料爬叉250K食用油適量食鹽、佐料、自然粉若干油炸爬叉的做法將爬叉解凍後用沸水煮一分鐘左右，勞出瀝乾水待用。炒鍋放入食用油加熱至八成。放入瀝乾水的爬叉炸至金黃色撈出裝盤。撤上食鹽佐料即成。小貼士蛋白質過敏...
空氣炸鍋●雞叉骨
好吃不貴，油不多！用料雞叉骨1kg花椒油炸粉椒鹽印度魔鬼辣椒粉醬油空氣炸鍋●雞叉骨的做法買來的雞叉骨可能會有骨頭渣，要仔細洗淨。洗淨後放平時喜歡的醬料醃製，我放了醬油、花椒油。着急吃可以省略醃製的步驟。圖片糊了，...
油炸雞叉骨
雞叉骨清燉紅燒容易發柴，所以油炸正好用料雞叉骨1斤雞蛋1個奧爾良醃料30克鹽適量麪粉50克澱粉50克油炸雞叉骨的做法將雞叉骨用奧爾良醃料和鹽醃製1小時，然後與雞蛋，澱粉，麪粉混合，稍加一點油，防止炸的時候濺油油溫燒製6成熱...
香辣雞叉骨
雞肉的吃法大家肯定都知道，但是除了雞肉，雞其他的部位也被製作成了很多美味的小吃，例如雞叉骨。雞叉骨是什麼？雞叉骨其實就是雞脖子連雞鎖骨那一處的骨頭，這裏的骨頭是可以吃的，嚼起來比較香脆。用料雞叉骨500克蔥20克姜10...
可樂雞叉骨
這是大學畢業那年發明的菜，以前只吃過可樂雞翅～由於我是個很愛啃骨頭的人，不愛吃肉，所以突發奇想做了可樂雞叉骨，沒想到居然很好吃～^_^後續還試過雪碧版的但是味道嘛。。。非常泰國菜。。。遂pass用料蒜3瓣鹽適量可樂1瓶雞...
奧爾良油炸雞叉骨
用料叉骨奧爾良炸粉奧爾良油炸雞叉骨的做法1.雞叉骨用cook100奧爾良醃料醃製4個小時。2.熱後下鍋。剛下鍋後迅速翻幾下，避免醬料粘鍋。3.炸至焦黃就可以出鍋啦！...
雞叉骨的醃製及炸制
外面的雞叉骨好吃是好吃，但是那料那油都是很不放心的。好廚娘就要自己做健康的美食。用料雞叉骨生抽老抽耗油澱粉水鹽料酒蒜瓣聖女果麪粉雞叉骨的醃製及炸制的做法先把雞叉骨加少許鹽和料酒祝熟。一是爲了消毒什麼的，還...
油炸雞鎖骨
男票今天想吃肉，那就只能自己做咯用料料酒2勺生抽2勺老抽1勺雞精2克蠔油1勺澱粉6勺油炸雞鎖骨的做法最少醃製半個小時，油燒熱下鍋炸就好啦，注意火候不要炸焦啦，炸好之後放入辣椒粉和孜然粉拌勻就可以開吃啦。...
香酥雞叉骨
香酥雞叉骨是我偶然一次吃到的美味，今天在這裏分享給大家。用料玉米澱粉比例10斤叉骨:750克雞蛋1個奧爾良醃料比例10斤叉骨:350克料酒2勺香酥雞叉骨的做法叉骨洗乾淨按照比例醃製四小時把醃製好的叉骨在攪拌一下讓澱粉...
超級低成本的炸雞骨叉
超級便宜的雞骨叉，炸出來邊追劇邊啃，再配個可樂，美好的生活就是這麼簡單。用料雞骨叉2斤醃製料（我用的奧爾良味的）半包胡椒粉一勺醬油兩勺料酒適量蠔油適量蔥花適量檸檬兩片小辣椒兩個麪粉適量麪包糠適量超級低成本的炸雞...
油炸雞骨架
用料薑片鹽克孜然，辣椒粉，白芝麻麻，油，雞骨架油炸雞骨架的做法存檔自用...
麻辣雞叉骨
麻辣雞叉骨，吃的過癮，可以當菜也可以當零食，自己會做想吃不用出去買，自家做衛生健康用料雞叉骨350克八角1個桂皮1小塊花椒10來粒幹辣椒7/8個冰糖1小塊老抽1勺生抽2勺料酒2勺生薑3/4片蒜頭4/5個麻辣雞叉骨的做法買回來的雞...
油炸排叉
用料雞蛋2個黑芝麻20克鹽5克普通麪粉200克水100克油10克油炸排叉的做法面，水，油，芝麻，雞蛋，都放在一起，醒面20分鐘切成圖中所示薄片兩片放在一起，中間劃三刀卷好後入油鍋小貼士不用放酵母油鍋不要太熱整好形統一放入，避免高油...
風味炸雞叉
經濟實惠與美味共存，易操作的家常菜。用料雞叉1000g料酒250g料1洋蔥或蔥，姜，蒜，鹽，孜然，料2:糖，辣椒粉，幹澱粉風味炸雞叉的做法1.雞叉洗淨後用料1醃倆小時，中途勤翻翻。2.醃好後去掉醃料，放料2。3.開火放油，溫度高後放入雞叉炸，需...
完美復刻街邊攤油炸雞叉骨
用料生鮮雞叉骨一包1000g奧爾良醃料適量大約40g左右燒烤調料適量清水適量花生油適量鹽少許玉米澱粉少許完美復刻街邊攤油炸雞叉骨的做法準備生鮮雞叉骨一包，大家可以選擇超市採購或者網購都可以，解凍後清洗乾淨。將雞叉...
籽燃雞叉骨（空氣炸鍋）
因爲嘴饞想吃烤雞架，所以就琢磨了這個下酒菜用料雞叉骨若干只料酒1勺耗油1勺生抽1勺老抽少量鹽少許糖少少許籽燃面少許籽燃粒少許蔥絲少許薑片少許小米辣2-3只細辣椒麪少許籽燃雞叉骨（空氣炸鍋）的做法把雞叉骨洗乾淨，瀝乾...
滷雞叉骨
用料雞叉骨隨意姜三四片料酒兩勺冰糖八顆八角一個花椒大概有20粒燉肉料包一包乾辣椒隨自己的口味添加滷雞叉骨的做法雞叉骨洗淨焯水放料酒薑片，出鍋洗淨起鍋燒油，放冰糖炒出糖色放入雞叉骨翻炒幾下放入水，八角，花椒，燉肉料...