酸菜小黃魚湯
過節期間體重悄悄上升🔝了嗎？準備開始節後減脂了嗎？減脂不等於節食，自己動手，搭配得當，既飽口福又能悄悄減脂哦！😊這道酸菜小黃魚湯，酸酸微辣不會虧待你的舌頭👅，又🈶️優質的蛋白質，搭配一份雜糧飯、一份蔬菜，美味營養又不會發胖...
酸菜黃骨魚
逛超市看到促銷的小黃魚，買了兩盒直接做個酸菜魚，味道很好，廚房小白也能簡單上手用料魚10條姜數片酸菜400克料酒2勺蔥2根鹽數克蒜6瓣香菜4根酸菜黃骨魚的做法首先處理黃骨魚(新鮮的活的最好)，魚的兩邊個背脊上有三根刺，要...
酸筍小黃魚
相當酸爽的菜，辣到耳鳴！😂能吃辣的盆友進來看看👀👀！第一次寫菜譜，不太會寫！希望廚友們諒解用料酸筍適量小黃魚適量小米椒泡椒蒜姜郫縣豆瓣醬老乾媽榨菜之前剩下一點就加進去了酸筍小黃魚的做法辣椒！哇哦辣椒，蒜，郫縣豆瓣，姜，老...
酸菜黃花魚
用料黃魚300g酸菜適量泡椒水適量白糖、雞精一勺味精、生抽一勺清水一碗蔥花適量芝麻適量枸杞適量酸菜黃花魚的做法黃魚改刀切塊新鮮黃魚的肉質不易鬆散酸菜鍋中焯水泡發，撈出備用魚段放入酸菜原湯中焯水30秒撈出空鍋中...
酸湯黃骨魚🐠
買了很多黃骨魚🐠，今天跟朋友在討論要怎麼煮比較好，本來想着要煮三汁燜鍋的、朋友說覺得太複雜了，就簡單點做酸菜魚吧～我想着家裏有很多西紅柿🍅，那就酸菜➕🍅做酸湯黃骨魚吧🐠。夏天天氣熱酸酸爽爽更開胃（這個湯拌麪拌飯也...
小黃魚湯
用料小黃魚250克麪粉適量蔥姜適量生抽2勺老抽1勺甜麪醬1勺蒜2瓣胡椒粉適量醋2勺香菜2根鹽適量芝麻油適量八角2個小黃魚湯的做法小黃魚洗淨控幹水分（這是淡水魚，這種小黃魚可以做湯，味道特別鮮美）把小黃魚放在乾麪粉中，讓每...
酸菜魚湯
用料魚條酸菜克料酒勺薑片鹽克草魚條花椒粒調料包酸菜魚湯的做法炸至金黃酸菜下鍋煮出香味老薑倒入炸好的魚熬湯至奶白色起鍋撒蔥花...
酸湯酸菜魚
這道菜簡直就是下飯神器我用的二個人的量魚大概一斤多一點調料包裏的調料用一半一包可以用二次包括醃魚料跟酸湯料都用一半這樣做出來有一點點微微辣用料調料海底撈泡椒酸湯魚1包只用半包黃潭酸菜1桶只用半桶的量白蘿...
黃哈兒美味金湯酸菜魚
用料魚片400g娃娃菜100g青筍片100g高湯1000g金湯醬120g黃哈兒美味金湯酸菜魚的做法素菜青筍加鹽焯水打底；鍋內加高湯，依次放入金湯醬料燒開，熬製半分鐘後，倒入出品餐具內2、鍋洗淨後加水燒開，放入魚片煮至9分熟裝盤3、淨鍋...
酸湯小面魚
記錄一下方便以後自己再做以下調料和配菜都是做清湯麪能用到的食材不是一起放的按自己喜歡的味道調一碗湯汁在快手合姐小廚房學的酸湯麪魚用料麪條一份蔥花適量蒜末幾瓣鹽一小勺生抽一勺耗油一勺豬油半勺香油半勺花椒...
黃魚酸菜湯
家庭食譜記錄老王口述，老常做用料黃花魚6小條酸菜買魚自配的一袋薑片2片蒜片半瓣黃魚酸菜湯的做法鍋中加入一點油，爆薑片蒜片魚身上水份吸乾全部倒進鍋內小夥煎到看起來發硬，然後顛鍋換面再煎另一面加入酸菜，圍着邊兒加，加...
酸菜小黃魚
用料小黃魚5條姜2片蒜2瓣酸菜適量菜油適量糖2克料酒適量鹽適量醬油適量醋適量水600毫升酸菜小黃魚的做法菜油與酸菜抄一下放水再放其它佐料燒開再後放魚燒3分鐘左右就可以吃了簡單吧呵呵...
酸菜黃花魚
用料黃花魚1條蔥2根姜5片蒜2瓣料酒2勺鹽3克酸菜50克花椒15粒生抽1勺油15克糖5克泡辣椒2—3根（可不加）酸菜黃花魚的做法黃花魚洗淨，先用料酒，鹽，蔥節，薑片醃製30分鐘薑片，蒜，泡椒，3秒速度5要切碎加入切好的酸菜，油15克，3分鐘vorom...
酸菜魚 酸菜豆腐黃骨魚 黃鴨叫
吃過很多酸菜魚但是酸菜黃骨魚很少吃到吧這個魚🐟也是一次偶然在外面餐館吃到過回來就自己試着做了一下完勝外面的妖豔貨色～黃骨魚我們這也叫黃鴨叫這種魚的魚肉更嫩更鮮更少刺口感更好用料黃骨魚3條酸菜一包豆腐2塊姜...
魚湯酸菜魚
酸菜魚是很多人都喜歡的菜，魚湯版酸菜魚適合家裏自己吃，雖說麻煩，成本高，營養又健康，湯也可以用來喝或者泡飯，味道超讚！！用料草魚一條酸菜適量泡椒雞爪1袋嫩藕1節雞蛋1個(只需蛋清)姜適量蔥適量花椒適量胡椒粉適量糖適量鹽適...
酸菜黃魚面
用料酸菜克蔥薑蒜黃魚澱粉暇子面平菇酸菜黃魚面的做法準備原料。平菇可以用蘑菇替代；酸菜可以換爲雪菜；暇子面可以換爲其他種類的麪條。蔥薑蒜切片；黃魚清洗乾淨，用鹽、料酒醃漬15min，再用澱粉包裹。下油，放蔥薑蒜，油炸黃魚...
三招煎出誘人魚皮——酸菜小黃魚
剛開始下廚時是做夢都在煎魚，原因是用鐵鍋煎魚皮粘的一塌糊塗，當然最簡單的是改用不粘鍋。但我認爲紅燒還是鐵鍋煎的香，遂度娘、實踐，終於煎出了完美的魚皮。今天的小黃魚原本有幾處破了魚皮，寧波盆友寄過來的說是親戚家漁...
酸湯黃骨魚
用料番茄2個豆腐1塊黃骨魚3條生薑適量大蒜適量鹽2勺胡椒粉1勺蔥花少許酸湯黃骨魚的做法番茄改十字花刀，用開水燙把皮撕掉。豆腐切塊。番茄切成丁。黃骨魚用鹽和澱粉洗乾淨。鍋裏倒油，把豆腐煎至兩面金黃，撈出備用。鍋留...
酸菜魚湯
用料魚1條酸菜適量蔥1根姜2片料酒適量花椒適量調料1包豆腐1塊豆芽1把冬瓜適量油條1-2根酸菜魚湯的做法魚清洗乾淨，先把魚頭燉上，魚肉醃製一會，然後在魚頭湯裏放入酸菜魚調料包，最後放入魚肉，配菜即可。豆腐切大塊，要不然容...
酸湯黃骨魚
“酸味”是最適合開啟夏天的味蕾的啦～天氣炎熱，胃口不好？來碗黃骨魚酸湯吧～！營養豐富，胃口全開！用料酸菜兩大瓣醋1小勺鹽適量西紅柿2個豆腐2塊黃骨魚2條姜3片油適量開水1壺酸湯黃骨魚的做法準備食材：1.黃骨魚：聽說魚眼比較清明...
酸菜燜黃魚
酸爽鮮嫩😋用料黃花魚酸菜酸梅薑絲蔥段鹽胡椒粉酸菜燜黃魚的做法2條黃花魚買的時候叫攤主加點鹽，大概醃製了15分鐘，洗乾淨後切成小段配料備齊熱鍋加油，倒入薑絲、酸菜、酸梅，用鏟子把酸梅壓破炒香配料後把魚塊倒入翻炒幾...
酸菜蒸黃魚
近期的黃魚價格真是便宜，小小款我買了幾斤來準備做炸黃魚，像這種大一點得，我就用來紅燒或是清蒸。昨兒有做了清蒸，今天就來試一下用酸菜配蒸，聽說更開胃更下飯。朋友們喜歡也可以試一下。在這裏跟大家介紹一下臻米小白鍋，85...
酸菜黃魚湯
用料小黃魚8條酸菜50克蔥2根姜3片蒜2瓣生粉少許淨水300克料酒2勺酸菜黃魚湯的做法小黃魚剔骨醃製，使用6-8條，用蔥薑蒜料酒生粉醃製5-10分鐘魚骨不需要醃製油鍋8成熱，將醃製好的魚片稍微煸炒下起鍋放置待後續使用煸炒魚骨...
小小辣的骨湯酸菜魚
母親節時，特地爲家裏嘴饞酸菜魚，卻不太能吃辣的大美美們準備的小小辣的骨湯酸菜魚。南方的小夥伴們是真的不太能吃辣，可是又迷之迷戀川菜，酸菜魚、水煮肉片等都在我們當地風靡一時，年輕人接受度較強，年長的每每外出堂食點微...
酸辣小黃魚
用料小黃魚3條酸辣小黃魚的做法小黃魚小黃魚三條，色拉油，炸幹備用，胡麻油，辣妹子2，耗油，番茄醬，蔥薑蒜，幹辣椒，小米椒，炒香，醋大半勺，水一勺，鹽一勺，味精一勺，雞精兩勺，白糖兩勺，辣面子，花椒粉，各一勺，生抽料適量，，湯收幹，小黃魚裝盤，淋上湯汁...