蒜蓉炒荷蘭豆苗
新鮮豆苗一定要夠嫩纔好吃哦用料新鮮豆苗一斤蒜瓣適量蒜蓉炒荷蘭豆苗的做法從市場買回來的豆苗先浸泡洗乾淨，晾乾水分放菜籃子晾乾蒜瓣切成蒜蓉，熱鍋熱油放入蒜蓉爆香，大火加入豆苗翻炒，加鹽味精，出鍋。特別下飯，大愛！...
松茸豆苗湯
用料松茸克豆苗克蒜瓣豬油松茸豆苗湯的做法新鮮的松茸處理食材陶瓷刀好用黑豆苗清理後用熱水燙一下去除過多的都腥燒開水後放入松茸燙開的豆苗鹽一小撮豬油一小勺清爽營養的松茸豆苗湯口感非常乾淨清香小貼士豬油黑豬...
一人份簡易版上湯豆苗
用料豆苗一份鹹蛋一隻切碎蒜2瓣（打碎或拍扁）鹽適量糖適量，可讓豆苗保持青綠胡椒粉小勺熱開水煮好小鍋一人份簡易版上湯豆苗的做法備好材料開鍋倒油放蒜蓉🧄和切碎的鹹蛋爆香翻炒一下直至看到鹹蛋碎冒泡泡到這個狀態時就...
上湯金針菇豆苗
這是一個很簡單的湯菜，有湯有菜，很是不錯!只是當天因爲煲了海底椰，所以湯水做得少點，不然弄個三四碗湯也是很甜很好喝的啊！上湯用的是豬肝瘦肉，蛋白質鐵質一樣也不落下啊！用料豬肝50g瘦肉50g豆苗150g金針菇150g枸杞子油鹽姜...
豆苗羹
通常做湯羹會用澱粉勾芡，但澱粉吃多了不好這個事情，用生的土豆來勾芡，做出來的湯口感自然，湯頭裏微有土豆的香氣~土豆芡兒融合瞭如意餘的鹹鮮可口、豆苗的清香，紅椒又給湯帶味道和色澤上的變化，湯雖然無油，但很好喝~用料豆苗...
豆苗長成記
從一粒綠豆，長成一棵豆苗，然後來到了我的碗裏。親自動手，DIY養植。#豆苗長成記#用料綠豆水枸杞豆苗長成記的做法這幾天試着在家裏自發有機綠豆苗。篩盆和紗網來養，終於成功啦！六七天的時間，看着一棵棵小苗破殼而出，茁壯成長，...
春天第一抹豆苗，與蝦更搭
中午在超市買了一把豆苗，想來想去，還是和蝦搭在一起吃吧。黃油的奶香加入了迷迭香的香氣，裹着帶着絲絲鹹味兒的大蝦，緊緻的蝦肉Q彈可口，脆脆的豆苗清爽解膩，意外的很搭。你們喜歡吃豌豆苗麼？都是怎麼做的呢？用料蝦400克豆苗10...
豆苗炒雞蛋
簡單快速又美味😋話說因爲孩子們愛吃雞蛋所以特別煮多了一些雞蛋給孩子們😊用料豆苗雞蛋2粒花雕酒2-3湯匙蠔油2湯匙蒜頭適量豆苗炒雞蛋的做法熱油鍋炒香蒜末，加入豆苗，放調味料拌勻中間打入雞蛋炒均勻即可小貼士喜歡吃...
小清新，菌菇炒豆苗
食材超市一年四季有，好洗，簡單，快手。方便享用的一份小清新～用料豆苗（蝴蝶苗）500克各種蘑菇都可以300克植物油，其實黃油或豬油更好吃一大勺大蒜頭兩三瓣鹽少許胡椒粉少許糖一點點小清新，菌菇炒豆苗的做法豆苗和蘑菇分別擇洗幹...
西洋參石斛黑豆豆苗煲豬骨湯
用料豬骨克西洋蔘克石斛黑豆克豆苗西洋參石斛黑豆豆苗煲豬骨湯的做法1熱水，豬骨洗淨飛水後過冷水，洗淨2冷鍋冷水豬骨，幾片姜，石斛，西洋參，黑豆，大火燒開，轉小火慢燉1個半鍾3放豆苗，大火煮開，收火。...
皮蛋蟶子豆苗湯
又是一道典型的剩飯剩菜利用篇，中午做了太多菜，蟶子也才動了幾個，晚上看着冰箱裏剩下的東西，搜搜刮刮就做了這麼一道湯菜。海腥的蟶子和小清新的豆苗簡直就是絕配啊~皮蛋和火腿又增加了小清新→重口之間的層次感~撒花~用...
豆苗牛丸湯
用料牛肉丸黑豆苗食鹽蒸魚豉油豆苗牛丸湯的做法牛肉丸和清水一起下鍋，鍋中倒入少許蒸魚豉油並適量食鹽，中火煮開。2.鍋開後轉小火再煮5分鐘左右將黑豆苗放入鍋中，豆苗很容易熟，小火再煮1-2分鐘即可小貼士黑豆苗可以換成豆...
豆苗蹄花湯——配私家蘸料
用料豬蹄2只豆苗適量蔥姜料酒適量私家蘸料：小米椒（蘸料用）1個蒜頭、蔥花（蘸料用）1瓣香菜（蘸料用）適量生抽糖（蘸料用）適量香油（蘸料用）數滴豆苗蹄花湯——配私家蘸料的做法首先豬腳焯水，然後沖洗乾淨後沖洗入鍋，加入薑片、料酒，煮至...
豆苗炒米粉
#貓獨家炒米粉#豆苗炒米粉#超多料炒米粉好久沒有給小組做吃的了！今天是排我準備宵夜。久違的貓獨家炒米粉，油少多水炒法，這樣就不會油碌碌了！亂來一通啦！用豆苗來炒米粉，因爲我不想我的豆苗放到壞，所以靈機一動拿去炒米粉咯！...
清爽豆苗貝殼螺絲混合意麪
學生党進化版電飯煲簡易意麪，這次嘗試自己DIY混合醬汁兒，選取了口感上佳、烹調簡單的青豆苗作配料，在夏日臨近之際清爽不減滋味🍝用料貝殼意麪適量螺絲意麪適量青豆苗適量酸辣意麪醬2大匙番茄醬1大匙食鹽少許研磨胡椒少...
20141016 早餐：豆苗蘿蔔雞湯、羊肉蔬菜炒飯、西蘭花
用料/20141016早餐：豆苗蘿蔔雞湯、羊肉蔬菜炒飯、西蘭花的做法/...
豆苗豬肉炒蛋
用料豆苗2盒（約200g）豬肉炒片100g蛋液（全蛋）2顆鹽胡椒少許麻油1大匙豆苗豬肉炒蛋的做法豆苗切除根鬢，依長度切對半。豬肉切成稍大但容易入口的大小，蛋在容器裏打散，撒上少許的鹽、胡椒。取一平底鍋，倒入1大匙麻油，開中火加熱，豬...
水煮豆苗
用料豆苗克生抽勺水煮豆苗的做法煮開水煮水時把豆苗泡洗乾淨豆苗焯水，想顏色好看點可以加點油焯哈半勺橄欖油一勺醬油翻拌👌春天減脂，醬油我用了六月鮮輕鹽系列...
【豆苗雞肉湯】
用料豌豆苗200克雞胸肉200克竹筍（鮮）50克飲用水800克姜3克醬油10克食鹽2克油12克味精1克香油5克胡椒粉1克小麥澱粉10克【豆苗雞肉湯】的做法1.雞胸肉除去雞皮，切成一般大小的薄片，浸泡在事先調好的醃料中。2.竹筍及生薑切...
豆苗燴腐皮
用料素油1湯匙豆苗1磅鮮腐皮一張蒜3粒料酒1茶匙水1湯匙鹽少許香油少許豆苗燴腐皮的做法豆苗洗淨控幹水，蒜粒去皮拍裂，鮮腐皮撕碎燒熱2湯匙素油，放入蒜粒爆香後加入豆苗翻炒，1，2分鐘後豆苗轉身綠色時烹入料酒和水，加鹽調味將...
春日美食|豆苗皮蛋湯
用料豆苗200克皮蛋3個午餐肉3片蒜頭3個鹽5克雞粉5克白胡椒粉1小勺春日美食|豆苗皮蛋湯的做法準備食材豆苗洗乾淨午餐肉切丁皮蛋切塊蒜頭粒爆香至表面焦黃炒香午餐肉丁翻炒皮蛋塊倒入適量清水，煮開。放入豆苗再次煮開鹽...
蟹腿豆苗炒飯
用料蟹腿肉40g↔（8個閘蟹）豆苗1小把海鮮菇15g↔口蘑梗4個雞蛋1只蔥花3片鹽2g辣椒絲少許蟹腿豆苗炒飯的做法豆苗切段扒出蟹腿肉混合炒一炒就好了，豆苗很好熟出鍋撒一些辣椒絲...
肉醬豆苗炒金針菇
《masa的樂樂便當》P98用料豆苗金針菇罐頭肉醬日式料理酒肉醬豆苗炒金針菇的做法豆苗切短金針菇切短炒一炒豆苗（可以用黃油哦）加入金針菇,炒軟後加入一點酒接着炒。這樣會比較香。加入肉醬炒勻，肉醬有鹽了所以一般不用再...
豆苗餃子
用料豆苗500克紅蘿蔔1條瘦肉200克油鹽小許豆苗餃子的做法將肉、豆苗、蘿蔔剁碎，加油鹽攪拌將餡放在皮上，凹凸不同造型新鮮出爐了，搭配餐後甜青提～...
辣炒豆苗
愛人的最愛用料豆苗300-500克蒜4瓣（切片）油適量鹽適量五花肉切絲適量蔥花少許八角2個甜麪醬少許耗油少許生抽少許醋少許乾的朝天椒少許辣炒豆苗的做法熱鍋加油少許（肉多油少，油多肉少的原則），將五花肉煉成脂渣，將辣椒絲，蒜片，...