香菇打滷麪（自創）
用料麪條2份兩人量400克胡蘿蔔1根香菇8朵肉末10塊錢的尖椒2個蔥姜適量十三香（或者花椒麪）耗油，醬油鹽香菇打滷麪（自創）的做法買的袋裝的雞蛋麪，手趕的比較好。兩個人份，400克。煮清水，燒開後，下面條。要輕輕攪拌幾下，防止粘鍋。...
輔食~茄子香菇打滷麪
之前吃的面都是果泥調味兒，今天也開開葷，吃個打滷麪~用料茄子一段香菇1朵麪條適量核桃油適量雞蛋半個輔食~茄子香菇打滷麪的做法準備食材，香菇焯水過涼。買的小香菇可以用兩朵。茄子皮不好消化，削皮切丁，香菇切小丁~鍋底少...
自創打滷麪滷子
用料胡蘿蔔，土豆倆個自制香腸蒜瓣豆瓣醬用的海天豆瓣，有點甜，個人覺得胡玉美原味豆瓣醬效果更好自創打滷麪滷子的做法胡蘿蔔，土豆，香腸洗淨，切丁，蒜瓣拍碎燒熱植物油，加入切好香腸翻炒，香腸有些肥，炒出油，七八成熟，加胡蘿蔔丁翻炒...
茴香打滷麪
二刷#夏洛特煩惱#，被一碗茴香打滷麪征服，現在想想自己真好騙。但願每一碗茴香打滷麪，都能有愛的迴響。💕用料茴香若干牛肉若干雞蛋1個西紅柿1個手擀麪適量茴香打滷麪的做法牛肉+茴香+雞蛋一起燉煮，裝入麪碗，切生西紅柿片...
川香打滷麪
炎炎夏日，來一碗涼麪-川香打滷麪，想想都過癮哦！用料圓青椒(或長青椒)3個豬瘦肉半斤大料(大茴香)3個色拉油25克大蔥、老薑適量料酒、老抽、鹽、白糖適量生粉30克辣椒油適量黃瓜1根川香打滷麪的做法備好各種用料瘦肉剁成肉...
香菇打滷麪
不那麼勞累與忙碌的時候，親手料理一份有溫度的餐食然後與家人分享，是金錢買不到的快樂與滋味，酸的甜的辣的香的一切都是我能掌控的，每一餐亦是人生中一朵美麗的花，珍惜每一次盛放時刻用料香菇朵香菇打滷麪的做法香菇焯燙切...
『主』打滷麪·香菇肉醬
4人份用料豬肉(肥瘦)300克洋蔥半個香菇12個姜適量蒜5個蠔油，郫縣豆瓣醬，海天黃豆醬，甜麪醬，白芝麻『主』打滷麪·香菇肉醬的做法豬肉切碎，香菇切丁，洋蔥切絲，姜/蒜切末☞鍋倒底油，放入洋蔥，炒至微焦，盛出備用，倒入肉沫，翻炒2分鐘...
【肥牛香菇打滷麪】
用料肥牛200克蘑菇5個，切片胡蘿蔔半根，切丁油菜3棵，對半切開，去根蔥半根切成3-4段姜1片老抽1-2勺鹽適量冰糖少許【肥牛香菇打滷麪】的做法肥牛用水抄一下撈出備用，蘑菇切片，胡蘿蔔切丁。半鍋水燒開（水量參考：如三人份打滷麪，加...
打滷麪之香菇雞蛋滷
用料香菇1朵切碎雞蛋1個提前炒好海天黃豆醬適量打滷麪之香菇雞蛋滷的做法鍋放油，油熱放蔥花香菇翻炒倒入海天黃豆醬翻炒加水翻炒加入炒好的雞蛋翻炒不斷翻炒避免粘鍋濃稠些就可以出鍋成品百吃不厭小貼士黃豆醬我只選擇...
獨創西紅柿打滷麪🍅
用料西紅柿2個雞蛋3個生抽3勺鹽1克大蒜2瓣獨創西紅柿打滷麪🍅的做法準備西紅柿2個去皮，雞蛋3個，大蒜2瓣西紅柿切小塊，雞蛋打散，大蒜切成2瓣鍋燒熱，放油，放蒜瓣煸香放入西紅柿中小火翻炒重點是一定要炒出湯汁來，把西紅柿炒軟...
『主』打滷麪·香菇滷
3人份用料香菇300克五花肉150克青椒1個紅椒/尖椒各半個蔥適量鹽，雞精，十三香，老抽，蠔油，澱粉『主』打滷麪·香菇滷的做法☞香菇洗淨，鍋中水開，焯4分鐘，撈出洗淨，切小丁☞肉切丁，尖椒/青紅椒切小丁，蔥切末☞水澱粉(澱粉1勺+水4勺)...
茄子香菇肉丁打滷麪
寶貝喜歡吃茄子面，只有茄子營養上單調了許多，加上香菇木耳肉丁不僅味道鮮美，而且營養也豐富！寶貝每次都能吃一大碗！用料茄子個香菇朵豬裏脊肉澱粉勺生抽勺鹽克糖克茄子香菇肉丁打滷麪的做法豬裏脊肉切丁，➕少許生抽姜粉、澱...
香菇肉醬青椒打滷麪
用料青椒1個水澱粉1碗底老抽1勺鹽1勺香菇10朵肉餡半斤生抽4勺水一碗花椒麪半勺勺香菇肉醬青椒打滷麪的做法香菇青椒切丁，肉絞餡熱油下肉餡，全部變色後下青椒，青椒變軟後，下香菇，全部變軟後加生抽、老抽、花椒麪加水，煮一分...
香辣打滷麪
在家時候奶奶總給我做，從小吃到大，不過奶奶沒放辣椒。現在結婚生子了，在家就想吃了，就自己做了。用料土豆兩個豬肉一斤泰椒7顆雞蛋麪一把大蒜4瓣麻油一勺白糖一勺鹽半勺(都是鐵勺)雞精1/4勺十三香少許香辣打滷麪的做法土...
蘑菇打滷麪
簡單好吃營養豐富！適合全家人尤其是孩子的最愛！用料醬油少許適量澱粉一勺勾芡麪條鮮切面適量蘑菇超市那種一小包肉餡適量香菜少許切碎小蔥少許切碎胡蘿蔔少許切丁黑胡椒粉少許的少許鹽出鍋調口味蘑菇打滷麪的做法先燒水...
尖椒香菇肉丁打滷麪
好吃到頭掉！用料地產尖椒3個香菇2朵肉沫50-100g掛麪1把十三香1勺雞精一點點生抽2勺老抽半勺澱粉2勺水尖椒香菇肉丁打滷麪的做法尖椒、香菇切成丁，放到一起備用。準備切好的肉沫（如果是凍肉需要解凍）。熱鍋涼油，倒入肉沫，十...
香椿打滷麪
感謝大自然慷慨的賜予我們的食物，春天真的是美好的季節，有各種野菜可以吃，蒲公英👏薺菜👏香椿👏等等，都是大自然源頭無條件給予我們的❤️Namaste🙏用料手擀麪一斤香椿半斤內酯豆腐一盒鹽適量水澱粉適量食用油適量香椿打滷...
香菇豌豆肉丁打滷麪
用料可以很隨意，味道卻絕對驚豔。香菇、肉丁、豌豆，口感上的豐富，味道上的鮮香成就一頓美味健康的週末午餐。用料刀削麪香菇豌豆裏脊肉醬油料酒肉丁用鹽植物油玉米澱粉勾芡用水適量香菇豌豆肉丁打滷麪的做法香菇洗淨切丁...
原創豇豆杏鮑菇打滷麪🍜
豇豆和杏鮑菇都是口感很有咬勁的蔬菜，並且營養價值豐富適合夏天，兩者結合是我第一次嘗試，但很成功，愛吃打滷麪的來試試吧，超好吃～用料掛麪1人份豇豆1把杏鮑菇1個蒜4瓣幹辣椒4個味極鮮醬油1湯勺生抽半湯勺蠔油1勺雞精1勺鹽1...
媽媽手香菇肉打滷麪
待產期間，蟲媽媽大駕光臨，從此每天不用再爲早餐/午餐/晚餐吃什麼發愁。記錄下媽媽手的家常菜，從吃過一次就念念不忘的香菇肉打滷麪開始。本食譜記錄的是四人份食材。用料香菇4兩（約9朵）豬肉100克蔥姜少許白醋1-2小勺生抽1-...
番茄香菇滷子／打滷麪
家裏有啥就放上了，沒想到還挺好吃！用料西紅柿2個香菇2朵胡蘿蔔適量蔥蒜適量生抽適量鹽適量香油適量番茄香菇滷子／打滷麪的做法西紅柿開水燙一會去皮切塊，香菇洗淨切丁，雞蛋打散炒熟備用，蔥蒜切好備用。熱火起油，煸香蔥蒜，依次...
蔥油香菇肉沫打滷麪
美食轉載自嗶哩嗶哩UP主肉肉肉肉姐的視頻，看着很好吃，記錄一下。原視頻地址：用料蔥1根肉沫香菇洋蔥個青椒甜麪醬生抽蠔油鹽糖花椒麪蔥油香菇肉沫打滷麪的做法先炸蔥油蔥撈出，放入肉沫煸炒至變色加入香菇沫翻炒一會加入一...
香菇木耳雞蛋打滷麪
本來想做蒜薹雞蛋打滷麪，然後發現家裏沒有蒜薹了所以選香菇。純屬有啥放啥，但是味道還挺好的，也許因爲是自己做的。用料香菇3朵木耳10朵青椒1只雞蛋1個蔥四分之一根姜一小塊麪條一人量調料生抽、耗油、味精、香油、鹽、...
香香打滷麪
半夜三更，，好像有點餓，，，煮點打滷麪吃吃，，，又解餓，，，又解饞，。，。用料豆芽，蔥姜結，，，熟白肉，，海帶，，，麪條，，醬油，，木耳絲，。鹽，，味精，，，雞蛋，，，香香打滷麪的做法雞蛋調成蛋液點火下鮮湯燒開下面放鹽，，青菜味精胡椒粉醬油料酒蔥末熟白肉木耳，，海帶豆芽燒開，，成熟...
肉末香菇土豆打滷麪
快捷美味，值得一試。用料豬肉餡150克土豆1個香菇大個2個圓蔥1/6個蔥少許蒜少許姜少許香其醬1/3袋耗油適量醬油適量糖適量鹽適量香油少許十三香少許水澱粉適量手擀麪1斤辣妹子1個肉末香菇土豆打滷麪的做法蔥薑蒜切沫。...