奶香杏仁辮子麪包（五股辮）
用料高筋粉180克低筋粉20克酵母3克細砂糖30克鹽3克蛋液50克牛奶85克淡奶油40克黃油20克奶香杏仁辮子麪包（五股辮）的做法將除黃油以外的所有原料混合在一起，揉至麪筋擴展，表面光滑。加入黃油揉至擴展階段後，進行基礎發酵。...
五股辮子甜麪包
用料高筋麪粉500克鹽6克水200克酵母10克雞蛋2個砂糖90克黃油20克五股辮子甜麪包的做法攪拌缸攪拌15分鐘後，取出放冰箱冷藏一會兒，每個麪糰93g左右，醒置20分鐘後搓成長條開始編辮子醒發好後刷蛋液上火180下火190烘烤20-25...
德國鹼水面包/普雷節/中國結/繡球/紅豆鹼水棒/五股辮/六股辮/鹼水球
Brezen──鹼水面包（又稱扭結麪包），據說13世紀，因爲咖啡店烘焙小學徒的失誤，將鹼水當成糖水刷在了麪包上。這個小小的失誤，讓人們品味到鹼水面包比甜味麪包更爲好吃，於是很快鹼水面包在德國傳播開來。鹼水面包在保持美味的同...
五股辮子金牛角麪包
用料高筋麪粉300g酵母4g細砂糖30g鹽2g奶粉15g蛋液40g淡奶油30g水115g黃油20g蛋液適量裝飾五股辮子金牛角麪包的做法將除黃油外所有材料揉成光滑的麪糰，加入切成小塊的黃油揉到擴展階段，包上保鮮膜進行基礎發酵到兩倍大...
五股全麥麪包
一直看着你們編的五股麪包，太捉急了！用料金像高粉500克全麥粉（因爲手抓沒稱）45-50克雞蛋1個水280克幼砂糖60克黃油40克鹽10克酵母7克五股全麥麪包的做法將除黃油與鹽之外所有材料混合揉成團，再加入黃油與鹽揉至出膜，我手揉...
辮子麪包，五股辮編法視頻
配料很多老師推薦過，我這裏只傳了編辮子視頻。。用料高筋麪粉克蛋液克細砂糖克酵母克辮子麪包，五股辮編法視頻的做法裏面放的橙皮丁繼續反覆，其實就是三步，收好口就OK...
巧克力牛角辮子包（五股）
五股辮子包來啦~~分量：3-4個用料麪糰材料高筋麪粉200克糖15克煉乳15克鹽2克酵母3克（夏天2克）奶粉10克可可粉10克蛋液25克好時巧克力醬（可不放）15克（不放適當增加水量）水或者牛奶95克（根據各種麪粉吸水量不同自行調整）黃油20克...
五股辮子花環面包（附四股辮圖解）
給麪包編個美美的辮子吧～編辮子其實挺好玩的，發現4股辮和5股辮的編法驚人的相似，編五股辮可以直接忽略第4根，手法完全跟4股辮一樣的。用料高筋麪粉250g酵母4g細砂糖50g鹽2g全蛋液38g淡奶油35g牛奶98g黃油20g裝飾用全蛋液...
編織系列～五股麻花辮酥粒麪包
這個方子可以做兩條大麻花辮哦。做一份的就把分量減半用料高筋麪粉300水130淡奶油20糖40奶粉10酵母4鹽2雞蛋一小個黃油20酥粒部分黃油20低筋麪粉25糖粉15奶粉5編織系列～五股麻花辮酥粒麪包的做法把除了黃油以外的麪糰...
五股辮子饅頭
本次製作一次發酵法，兩條辮子饅頭，每條約110克左右。原創菜譜轉載請註明出處呦(｡･ˇʚˇ･｡)用料中筋麪粉150克水72克酵母2克細砂糖5克植物油5克五股辮子饅頭的做法麪粉，糖，酵母混合均勻，糖和酵母不要直接放在一起，再加入植物油...
腹股溝
用料菜宮保雞丁蛋果果腹股溝的做法蜂果貢茶果果果品富貴咖啡2個房費冰櫃起太早睡不着覺悟出差在外面吃飯回來吃飯3天發熱貼讓他玩七月一日圖u一日遊兒童醫院的車到山前必有路，必有路翻滾吧😊死孩子女孩子👧婦幼保健院...
蝦屁股
用料蝦30只土豆1個藕1節年糕200克腐竹200克香菜5根芹菜5根洋蔥1個蝦屁股的做法切塊芹菜切段洋蔥切塊腐竹泡水3小時後切段基圍蝦去頭年糕切片入水來吃...
花式編麪包辮子大法-三四五六股辮子教程圖
我用這個六股辮辮了一個丹麥吐司～挺好用的方法，馬一下用料麪糰花式編麪包辮子大法-三四五六股辮子教程圖的做法六股辮：1跨3，5跨1，6跨4，2跨6三股辮：1跨2，3跨2四股辮：1跨3，2跨3，4跨2五股辮：1跨3，2跨3，5跨2...
六股辮麪包
海氏HM740廚師機【仲夏食記】打卡第18天––“六股辮麪包”顏值口感和味道並存，一定要試試！@海氏Hauswirt用料高筋麪粉200克低筋麪粉50克黃油25克奶粉10克糖50克雞蛋液25克酵母4克牛奶100克鹽3剋剋上火170℃，下火165℃，20...
剔撥股
我家有正宗山西人，麪食自然吃的不少。山西面食多，吃出來的花樣也多，幾乎每家都能做出一手好麪食，聽說山西面食一天三換樣的話，也要吃足三個月才能嚐遍我入鄉隨俗，吃麪食、做麪食，今天做了山西人家經常吃的——剔尖。一般我們...
燒豬屁股肉
用料豬屁股肉5-6斤香菇10只木耳適量金針菇適量雞蛋10只烤蝦乾16只料酒一碗姜2-3片鹽雞精紅糖2-3勺藕粉燒豬屁股肉的做法豬屁股肉用清水浸泡一會兒，將血水倒掉直接將肉放入24寸高壓鍋中，水沒過肉，開中火燒到出現少量血沫...
桃子屁股
用料桃子一大個你的牙齒一嘴桃子屁股的做法開啃吧！...
鹹蟹股
用料鹽30克新鮮海蟹一斤半薑末醋蒜泥適量糖20克白酒15克味精5克（可不用）鹹蟹股的做法蟹洗淨，去腮去爪尖，剪塊，倒入冷鍋中，不開火。加薑末蒜泥，加鹽加糖加味精。用鏟子翻炒均勻，入味，噴白酒，翻炒。盛出放深點的容器裏，或有蓋的大...
氣炸雞屁股
用料雞屁股半斤一小茶匙鹽氣炸雞屁股的做法一小茶匙鹽醃15分，氣炸200度15分翻面在炸15分盤子下方都是雞油，覺得不夠酥在炸3～5分...
麻辣乾股兔
四川人的拿手菜，外省的老公非常喜歡吃，所以家裏每個月都會做一次。用料食材：兔用量：半隻食材：喜歡的蔬菜（青筍，藕，土豆，黃瓜）食材：洋蔥，甜椒，二荊條麻辣乾股兔的做法料酒，姜醃製20分鐘配料切好備用配菜切好備用放蔬菜到90度油中火炸...
減肥快手菜-有股奶油味兒有股肉味兒的洋蔥杏鮑菇
少油少鹽特別快特別好吃特別有利於減脂用料杏鮑菇150g洋蔥半個減肥快手菜-有股奶油味兒有股肉味兒的洋蔥杏鮑菇的做法準備材料，請忽略我拙劣切工一丁點油，估計3g洋蔥加鹽炒軟至發黃，滴點生抽加蘑菇加水蓋蓋兒燜一會兒看...
六股辮子麪包
非常好玩又漂亮的一款辮子麪包用料高筋麪粉250克細砂糖40克鹽2克牛奶80克淡奶油70克雞蛋液45克（一個雞蛋）乾酵母（鮮酵母15克）3克奶粉15克黃油18克六股辮子麪包的做法除鹽和黃油外，把所有食材放入廚師機，揉至擴展階段加入鹽...
股的草餅
遇上不愛吃草的李小股，麻麻我真是絞盡腦汁想方設法伺候主子吃草，每天看到那麼多浪費的草心疼啊啊啊啊啊……，有次和兔友商量着怎麼把浪費的草利用起來還能讓主子吃草，於是試着做起了草餅，沒想到主子吃得歡，後來吃着吃着竟然...
創意饅頭：美股、歐股、原油團滅，A股降準啦
美股史上3次熔斷，本週見識了2次。今天美股、歐股、原油被團滅，咱們A股頑強抵抗，雖然沒有翻紅！下週一降準啦！作爲一名老股民，啥大風大浪沒見過。😄😄😄用料白麪團1紅蘿蔔麪糰1創意饅頭：美股、歐股、原油團滅，A股降準啦的做法先...
拔股
用料白麪300克豆麪100克粉面50克莜麪300克土豆半個西紅柿一個摘麻花3克乾薑粉一勺花椒粉一勺醬油一勺味精3-5顆拔股的做法用溫水將四種麪粉攪拌至如圖狀態，醒一會兒，三到五分鐘。起鍋加入胡麻油，油熟，加入摘麻花，加入西紅...