小美版東北大碴粥
大碴粥曾經我的最愛，也是童年的回憶！說起大碴粥想起我的鄰居非常乾淨利索的阿姨，每天中午穿起雪白的白大褂帶上白帽在我們小區門口喊大碴粥，她的大碴粥很搶手👍我也成爲阿姨的鐵粉…昨天到超市看到大碴子勾起我的回憶嘗試...
東北醬小土豆（小美版）
這款醬小土豆鹹菜在夏天裏太受家裏人歡迎了，用小美做特別省心，口感味道完美😎。用料小土豆380克乾紅辣椒適量食用油35克姜2片八角1個花椒8粒雞精5克十三香3克黃豆醬（可不放）1小勺黃豆醬油40克生抽15克冰糖15克蒜2瓣水120...
東北大米粥
東北大米做的大米粥比南方米做的要粘和綿，很贊！👍👍👍用料1、東北大米：半杯，洗淨。2、腐竹：少許。3、瑤柱：少許，洗淨。4、白果：數粒。東北大米粥的做法食材大火水開，將所有食材放入開水中，再煮開後用湯勺攪動鍋底以免內容粘鍋，轉...
大碴粥
碴子就是大顆的玉米粒子，東北通俗就叫大碴子。大碴粥爲東北特色食品。玉米碴子有大小之分:大碴子需要預先浸泡,使其充分吸水膨脹後,再煮粥,下鍋後大火燒開,小火慢熬,直至綿軟,在泡大碴子時加一些芸豆共泡,煮出的粥別有...
快手大碴粥
用料玉米大碴1杯花芸豆1湯匙鷹嘴豆1小把（可選）山藥豆1小把（可選）食用鹼少量藜麥1茶匙（可選）快手大碴粥的做法1.提前一晚泡好的所有原料放入電高壓鍋內；2.加入三倍的水和少量的食用鹼，啓動豆/蹄筋模式3.吃小貼士1.食用鹼不要省...
東北無敵好吃大碴粥
身爲地道東北人，真的這個大碴粥太好吃了，也是一種情懷吧用料水克玉米根食用鹼東北無敵好吃大碴粥的做法市場上買這種普通的大碴子，取適量用水泡一晚上，我覺得還是多泡煮的時候纔好煮泡好了放電飯煲或者高壓鍋裏。大碴子和...
東北大碴子粥的終極懶人做法
突然喜歡上吃大碴子粥，又不想那麼麻煩長時間的又泡又煮，現在好了，可以電壓力鍋一鍵搞定。用料粘碴子適量飯豆適量東北大碴子粥的終極懶人做法的做法頭天晚上睡覺前把材料清洗二遍放入壓力鍋，通電按燉煮功能（如果沒有燉煮功...
小美苞米粥，小碴子粥
轉載禹蒙用料玉米根小美苞米粥，小碴子粥的做法好...
東北人最愛的大碴粥
小時候，每到冬天，姥姥最常做的就是大碴粥。軟糯的玉米，噴香的花豆，那是小時候最溫暖的回憶，也是姥姥的味道。如今時光如白駒過隙，姥姥已經去另外一個世界。每當想念姥姥時，我都會做上一碗大碴粥，味道還是那年的味道，但姥姥卻再...
小米碴子粥
我家還蠻常熬粥喝的各種粥天冷時想喝上一口熱呼呼的天熱時想吃點稀溜的^-^“明兒個早餐吃啥”“喝粥”“我要喝那種甜甜的粥”“……(-.-)”我家大梨像個長不大的孩子喝粥就喜歡喝那種甜甜的(･᷄ὢ･᷅)用料粗玉米碴細玉...
【小磚頭UP東北美食】東北大飯包，地鐵口美食瞭解一下
食譜故事，寫在前面作爲一個南方妹子，來北京之前，根本沒有見過這個玩意兒。南方大各種小吃都做的非常細緻和精良，在我的東北小夥伴介紹大飯包給我之前，我一直都“很嫌棄”這個“粗獷”的大傢伙。燃鵝，嘗試了一次以後，只能說，太...
東北大碴子粥
大碴子就是去了皮和胚芽的大顆玉米粒。用料玉米碴子紅豆東北大碴子粥的做法網購的東北大碴子，大碴子和紅豆一共湊成一碗，喜歡紅豆就多放些紅豆。喜歡大碴子就多放些大碴子，比例隨心調配，用量湊上一碗，這樣方便計算用水量。...
玉米碴粥 小美版 半個小時媲美粵式老火粥
新入手小美，試了這款粥，小朋友特別愛喝，操作簡單，零失敗！記錄下菜譜，以後讓小朋友自己玩吧😏用料玉米碴子50克熱水500克玉米碴粥小美版半個小時媲美粵式老火粥的做法主鍋加入棒子麪50克，淘洗乾淨加入熱水，蓋好主鍋蓋設定35分...
東北大碴粥（爛糊的粥，簡易電飯煲版）一媽媽的味道
記得小時候，媽媽上班前，會弄好一鐵鍋，燒好爐子，放入清洗好的大碴子及飯豆等，都會囑咐我，記得填煤啊……好的，曉得了。然後…沒有然後，🌚最後，是眼神不好的姥姥，慢慢摸着填了煤，纔有了中午一鍋鹼香濃郁的大碴粥。而我早不知跑哪個...
東北苞米碴子粥
南方人也愛北方的美味用料黏苞米碴子150g紅豆20g花生20g東北苞米碴子粥的做法苞米碴子，紅豆，花生稍微清洗幾次，放入電飯煲裏我家的電飯煲是4L的，加水大約至橫線4檔，水量大概有1000ml多點，浸泡最少需要6小時，我是晚上預約好，一...
東北大碴子粥的家庭簡單做法
常有人說你們東北人講話都是大碴子味兒的，那麼究竟啥是大碴子呢？能吃麼？大碴子：就是大顆的玉米粒子，東北通俗就叫大碴子（百度百科）。是幹玉米粒去皮去胚芽後的產物。大碴子屬於粗糧，粗糧的好處就不用我說了吧😁大碴子粥需要預...
來自東北的大碴粥
東北人最愛的大碴子粥，小時候看到鍋裏咕嘟咕嘟的就很開心，長大了離開家之後，最懷念的就是家裏那碗大碴子粥，我最愛裏面的飯豆，你們呢用料大碴子半碗粘碴子小半碗紅芸豆（飯豆）適量冰糖適量來自東北的大碴粥的做法忘記拍照，我就...
東北大碴粥
大碴粥配鹹菜，或者鹹鴨蛋，對於東北人來說，是一種習慣用料玉米根東北大碴粥的做法1⃣️⚠️大碴子洗乾淨泡兩天，讓他多吸收一些水分，容易煮，這個大碴子是黏的！配上紅芸豆，不要赤小豆！2⃣️添水和平時煮粥一樣就好3⃣️家用電飯鍋蹄筋功...
冬季系列–東北大碴粥
在黑龍江冬天的早上，大碴粥基本是每個叫賣的打粥大姨必賣的😁，大碴粥小米粥鹹鴨蛋基本是每天的叫喊的主旋律。用料大碴子(幹玉米粒)適量粘碴子(幹黏玉米粒)適量大粒芸豆適量冬季系列–東北大碴粥的做法把這三種直接放鍋...
糯糯的大碴粥，東北的看過來（106大卡）
（62~49，瘦了26斤啦）來了南方突然好想念北方的大碴粥，查了好多方子，來來把最簡單的拋給你。好喝不長胖的粗糧粥。用料中粒黏碴子25克芸豆8克糯糯的大碴粥，東北的看過來（106大卡）的做法前一天晚上把大碴子和芸豆泡好備用我寫的...
東北大碴粥，粘玉米吊子簡單三步搞定早餐
今天做個簡單快速的營養早餐粘玉米碴子，🌿小園種植，沒有農藥化肥殘留🎉🎉🎉🌿熟粘玉米需要浸泡煮3/5小時【農戶種植當季大鍋烀熟，曬乾。沒有任何色素，洗淨、浸泡、煮粥、悶飯，簡單多樣化】🌿粘玉米碴有助於人體補充水分，抗...
東北碴條
做完纔想到上傳，沒有拍圖片，下次做的時候補上用料碴條適量土豆1個茄子1個尖椒1個芹菜1根肉沫適量蔥花適量味精適量十三香適量醬油適量鹽適量豆瓣醬適量蒜適量東北碴條的做法碴條一根一根撕開泡發（這裏我用的硬的細碴條需...
玉米大碴粥｜高纖維飽腹｜減肥、糖尿病首選｜東北大碴粥
【旺兜兜的第40道健康美食】→簡單•美味•營養•快手•0失敗←（小基數健康減脂46天50.8-44kg已成功，健身繼續。健康減脂不捱餓，分享100道簡單美味健康的減脂食譜，希望大家喜歡）ps:減脂達到目標體重後已有3月有餘沒有刻意...
小美版玉米碴粥
用料玉米碴100克浸泡4小時以上，瀝水眉豆30克浸泡4小時以上，瀝水水1000克小美版玉米碴粥的做法做法1.取一個碗放在主鍋蓋上秤出玉米磕、眉豆後，加入水至淹過食材，浸泡4小時，瀝乾。2.將浸泡過的玉米磕和眉豆和水放入主鍋，以90...
大碴子粥
用料大碴子200克芸豆40克水1200克鹼2克大碴子粥的做法按比例稱好大碴子芸豆按比例放好水和鹼。放電飯鍋裏泡一夜，預約好時間和煮粥功能，第二天早上就可以吃了。小貼士放鹼會破壞大碴子裏的營養，可是不放不粘稠！大家自行安...