首頁
私房菜式
家常菜
快手菜
下飯菜
下酒菜
宴客菜
創意菜
懶人菜
素菜
涼菜
菜譜
大魚大肉
懶人食譜
菜譜視頻
小吃配方
醬
小吃
零食
沙拉
壽司
蒸蛋
月餅
湯圓
素食
沙拉涼菜
小吃零食
特殊場合
早餐食譜
下午茶食譜
夜宵食譜
宴客食譜
野餐食譜
便當食譜
宿舍食譜
冬至食譜
年夜飯食譜
元宵節食譜
情人節食譜
端午節食譜
復活節食譜
感恩節食譜
萬聖節食譜
烘焙課程
派
塔
麪包
餅乾
披薩
泡芙
烘焙
蛋撻
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
紙杯蛋糕
三明治
學甜品
布丁
冷飲
果醬
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆漿
果汁
奶茶
飲品
營養主食
飯
炒飯
飯糰
焗飯
燜飯
蓋澆飯
煲仔飯
面
炒麪
麪條
餛飩
餃子
饅頭
包子
麪食
餅
粥
中國烹飪
煎
燜
滷
蒸
紅燒
幹鍋
火鍋
免烤
烹飪口味
魚香食譜
糖醋食譜
酸甜食譜
蒜香食譜
咖喱食譜
奶香食譜
清淡食譜
五香食譜
孜然食譜
烹飪器具
烤箱食譜
砂鍋食譜
冰箱食譜
電餅鐺食譜
電飯煲食譜
高壓鍋食譜
平底鍋食譜
微波爐食譜
塔吉鍋食譜
豆漿機食譜
榨汁機食譜
麪包機食譜
打蛋器食譜
料理機食譜
電燉鍋食譜
空氣炸鍋食譜
電蒸鍋食譜
電火鍋食譜
破壁機食譜
廚師機食譜
酸奶機食譜
廚具食譜
電磁爐食譜
有關珍珠羊肉丸子的做法步驟和做法圖解
當前位置 /
首頁
/
有關珍珠羊肉丸子的做法步驟和做法圖解
/
列表
珍珠羊肉丸子
12-19
用料羊肉香菜糯米鹽澱粉珍珠羊肉丸子的做法糯米泡起碼兩個小時。羊肉剁成泥。香菜羊肉放少許澱粉拌勻。握住餡料,用虎口擠出便是肉丸子。肉丸子蘸泡好的糯米,蘸勻,整好圓型。上鍋蒸差不多15分鐘即好。擺盤的玫瑰花下次再...
珍珠糯米丸子,珍珠丸子,放學後點心
03-31
用料糯米或壽司米200克350克去皮五花肉,切塊(5釐米)(見變化)3-4朵新鮮香菇(約50克)或10克幹香菇,泡發20克新鮮荸薺,去皮切半5-10克嫩姜,剁碎20克蔥,切段(2釐米)胡蘿蔔25克水600克醬油20克玉米澱粉1茶匙鹽3克糖3克胡椒粉少...
珍珠丸子😃
03-28
吃了個喜酒,上來一蒸籠的珍珠丸子,好像大家的眼睛都變大了。其實這玩意不一定非得酒宴纔有的吃,家庭廚房也是比較容易製作的。本質就是糯米包肉丸用料糯米適量澱粉,十三香,白胡椒粉適量鹽,味精,白糖適量蔥姜適量涼薯適量豬肉...
珍珠小丸子
03-03
用料糯米150肉末500克姜蒜一片、一瓣雞蛋一個蠔油一小勺鹽一小勺醬油、酒適量生粉兩勺胡蘿蔔半根珍珠小丸子的做法肉、胡蘿蔔、蔥、洗淨備用肉和胡蘿蔔🥕倒入輔食機攪碎(可手剁、這樣以後比較有嚼勁)依次加入鹽、醬油、...
珍珠藕丸子
04-18
湖北人喜歡叫丸子爲“圓子”,取團圓的好意頭。湖北盛產藕,用蓮藕搭配豬肉和糯米,就能做出一道全家老少都愛吃的美味家常菜——‘珍珠丸子’。蒸好的珍珠丸子外形十分討巧,外層包裹的糯米粒粒豎起,晶瑩潔白、油亮發光,就好像...
珍珠丸子湯
12-31
用料羊肉餡100g胡蘿蔔白蘿蔔青蘿蔔羊肉湯香蔥珍珠丸子湯的做法好的羊肉不需要放太多的調料,原來的味道就很棒了,加些香蔥末,白胡椒和鹽就可以了,攪勻用勺將蘿蔔們挖出球兒來備用冷水下蘿蔔球,煮開後下丸子,煮3-5分鐘具體時...
虎蝦珍珠丸子
11-29
我個人非常喜歡的年菜,外形乖萌可愛,裹着晶瑩的糯米粒,熱氣澎澎,香糯可口,肉汁透進了糯米粒,糯米的香氣又浸潤到了肉丸裏,超級好滋味,顏值高、味道贊、一看就會,趕快學起來吧~更多菜譜歡迎在公衆號和小程序裏搜尋:顏派生活用料4...
珍珠藕丸子
01-30
這是我媽媽的拿手菜,但她是做的肉丸……我改良了一下,做成素的藕丸子(湖北人怎麼少得了藕呢?),除了賣相一般外,口感不錯哦~~用料藕節糯米克薑末生抽豆瓣醬鹽熟油珍珠藕丸子的做法蓮藕洗淨削皮後擦絲。我擦了兩條藕,共一斤。擦完...
珍珠丸子(糯米豬肉丸子)
11-29
最近鵝廠不發糉子,特文藝地給我們一包糯米,想來想去,要做得出彩,必須得有肉啊!(你怎麼瘦的下來)用料糯米一把瘦肉半斤生抽一匙料酒一匙生粉一匙馬蹄適量(可選)珍珠丸子(糯米豬肉丸子)的做法糯米洗乾淨後用清水泡一晚上。瘦肉剁成...
糯米珍珠丸子~肉丸、蝦丸
03-12
簡單又好吃的丸子,小孩的最愛。這次做的是兩種口味的丸子。用料肉末200克蝦泥8只糯米鹽醬油澱粉糯米珍珠丸子~肉丸、蝦丸的做法1、我選用的是豬前腿肉剁成肉末,加入鹽、醬油、澱粉醃製。(這種是純豬肉的)2、肉末分2份,在1份...
牛肉珍珠丸子
09-25
用料糯米克牛肉克薑片澱粉勺醬油勺料酒勺鹽克胡椒粉克牛肉珍珠丸子的做法在家做輕鬆簡單...
【珍珠丸子】
05-27
前看中餐廳的時候,我被趙薇的珍珠丸子饞到打滾。於是摸索着做了一下,在肉丸的基礎里加上了蝦肉,丸子加上了蝦尾尤其好看。糯米浸透了肉質的鮮味,等級上升了好幾個檔次,口感也更彈滑多汁!用料糯米適量小蔥適量姜適量基圍蝦7...
素珍珠丸子
09-04
呵着手心熱氣,團一個個雪糰子,笑着,追着,躲着,寒冷的天氣瞬間熱絡起來,再不覺冷,只有歡樂。現在,這記憶中的雪球兒,就這麼靜靜於碟中,同樣,爲冬日點綴。粉香的芋泥圓兒,裹上糯米,上籠蒸出惹人的一團剔透。粉上糯,糯中粉,如熱乎乎的霜...
珍珠肉丸子
04-01
因爲孩子大一點以後特別注意每天的營業搭配,所以會選擇每天早上做一點肉,這樣葷素搭配營養更豐富一些。用料豬肉200克雞蛋清1個糯米適量澱粉2勺白胡椒粉適量生抽1勺蠔油1勺糖適量姜水(薑絲放水裏就是姜水)適量珍珠肉丸子...
蒸珍珠丸子
01-29
珍珠丸子起源於湖北,是荊楚故地風味食品。據說這珍珠丸子還是有歷史典故的:元末時期,陳友諒率衆起義,紅巾軍在攻下湖北現在叫仙桃一帶後,爲了犒勞衆兵士,她的夫人親自下廚,取材魚,肉,蓮藕、荸薺、糯米之類當地常見食材加以佐料...
珍珠素丸子
09-05
家裏阿姨做的珍珠肉丸真的好吃哭(據說),但是我是蛋奶素食的,於是就讓阿姨幫忙,琢磨了一個素丸子,亮點是用了荸薺,口感味道都棒棒的!用料糯米荸薺豆腐松茸(其他菌類也可以)鹽油生抽珍珠素丸子的做法糯米前一天晚上浸泡準備好食材...
珍珠丸子
05-12
珍珠丸子,寓意團圓美好之意,常用於紅事宴席與年節慶典其做法主要用浸泡過的糯米包裏肉丸後蒸制而成,風味獨特、清香細嫩、鮮香可口!用料糯米200克肉糜400克鹽10克姜10克藕250克胡蘿蔔、蔥末少許珍珠丸子的做法取其中糯米1...
珍珠肉丸
11-30
又到週末準備一週伙食的時間帶着兩個娃,真的超級忙碌做點簡單的珍珠肉丸,速凍起來沒時間準備的時候,放上蒸鍋就好😁用料豬肉400克糯米250克珍珠肉丸的做法糯米提前浸泡一晚豬肉最好三肥七瘦豬肉打碎加入鹽,醬油,耗油,小蔥,料...
珍珠奶茶的珍珠,紅糖珍珠丸子
02-22
減少一點熱量,不要放過多的紅糖,這個甜度我覺得已經夠了,如果喜歡更甜一點,可以再多加點糖或在做奶茶時加點蜂蜜。用料木薯粉300克開水220克紅糖70克珍珠奶茶的珍珠,紅糖珍珠丸子的做法不粘鍋中加水加紅糖大火煮開,邊煮邊攪...
🔥珍珠丸子
08-11
最近迷上丸子,哈哈,好看又好吃哦……用料糯米200克豬肉300克鹽適量澱粉1勺姜適量片蔥適量生抽適量蠔油適量香菇200克🔥珍珠丸子的做法提前一晚泡好糯米,肉和香菇切小香菇和肉打碎打碎後的香菇和肉末加鹽,生抽,蠔油,姜,澱粉拌...
珍珠丸子(糯米肉丸)
06-26
每年過年老媽必做的菜,也是我最愛的菜!美食令人快樂!美好的一年開始於大年三十的晚餐!用料雞蛋磕一隻豬肉500g生薑少許料酒一勺雞精一小勺鹽適量蔥花適量糯米200g珍珠丸子(糯米肉丸)的做法肥瘦相間的五花肉打成肉泥(肥少瘦多...
珍珠肉丸
08-20
天冷想吃肉,但是有怕太油膩,珍珠肉丸如此小家碧玉,成爲首選。用料糯米200克豬肉800克雞蛋2個生薑3片蔥5根蠔油2勺鹽適量珍珠肉丸的做法豬肉剁成肉泥,需要剁久一點,口感更好,更容易上勁。蔥白和生薑剁碎。提前將糯米浸泡一夜...
牛肉珍珠丸
09-26
時間:約45-50分鐘難度:零廚藝✌️份量:3人份用料餡料牛肉餡300g玉米粒50g胡蘿蔔50g芹菜50g火腿腸50g鮮香菇50g蠔油10g鹽1g生抽10g黑胡椒粉1g配料糯米120g枸杞20g小蔥根據口味添加牛肉珍珠丸的做法糯米提前2個小時浸泡。將...
珍珠丸子
06-20
珍珠丸子不知道大家都是用糯米還是大米做,糯米的話需要的時間可能要長一些,有時候爲了可以快速做好這道菜我會用大米來做,大米熟的快也不用浸泡很久,所以用大米,我會覺得這道菜做起來簡直太輕鬆了!可以說是一道新手零失敗的...
黑珍珠丸子
11-01
因為家裡還有少許紫米,便替代糯米來做這個點心了。用料紫米(血糯米)瘦豬肉馬蹄香菇薑蔥蒜生抽香油或麻油雞蛋料酒鹽黑珍珠丸子的做法薑蔥蒜與馬蹄切末備用,香菇泡水後切末;將瘦豬肉做成絞肉,與步驟一混合,另添加料酒、生抽...
欄目導航
首頁
私房菜式
家常菜
快手菜
下飯菜
下酒菜
宴客菜
創意菜
懶人菜
素菜
涼菜
菜譜
大魚大肉
懶人食譜
菜譜視頻
小吃配方
醬
小吃
零食
沙拉
壽司
蒸蛋
月餅
湯圓
素食
沙拉涼菜
小吃零食
特殊場合
早餐食譜
下午茶食譜
夜宵食譜
宴客食譜
野餐食譜
便當食譜
宿舍食譜
冬至食譜
年夜飯食譜
元宵節食譜
情人節食譜
端午節食譜
復活節食譜
感恩節食譜
萬聖節食譜
烘焙課程
派
塔
麪包
餅乾
披薩
泡芙
烘焙
蛋撻
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
紙杯蛋糕
三明治
學甜品
布丁
冷飲
果醬
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆漿
果汁
奶茶
飲品
營養主食
飯
炒飯
飯糰
焗飯
燜飯
蓋澆飯
煲仔飯
面
炒麪
麪條
餛飩
餃子
饅頭
包子
麪食
餅
粥
中國烹飪
煎
燜
滷
蒸
紅燒
幹鍋
火鍋
免烤
烹飪口味
魚香食譜
糖醋食譜
酸甜食譜
蒜香食譜
咖喱食譜
奶香食譜
清淡食譜
五香食譜
孜然食譜
烹飪器具
烤箱食譜
砂鍋食譜
冰箱食譜
電餅鐺食譜
電飯煲食譜
高壓鍋食譜
平底鍋食譜
微波爐食譜
塔吉鍋食譜
豆漿機食譜
榨汁機食譜
麪包機食譜
打蛋器食譜
料理機食譜
電燉鍋食譜
空氣炸鍋食譜
電蒸鍋食譜
電火鍋食譜
破壁機食譜
廚師機食譜
酸奶機食譜
廚具食譜
電磁爐食譜