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有關貓家紅燒羊排的做法步驟和做法圖解
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有關貓家紅燒羊排的做法步驟和做法圖解
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貓家紅燒羊排
12-29
對於羊肉,我一直有着某些內蒙孩紙都不敢認同的堅持。我覺得羊肉不羶就沒有羊肉味。囧。燒得香濃的羊肉湯汁融入到軟面的土豆和胡蘿蔔中,灰常的下飯!用料羊排半斤土豆一大個胡蘿蔔一根姜蒜辣椒花椒郫縣豆瓣醬鹽貓家紅燒羊...
紅燒羊排煲
11-01
砂鍋買的是一套大的拿去滷牛肉了小的就做個羊排煲開鍋相當的好吃連湯汁都想舔光哈哈用料羊排700克冰糖1塊香葉2片草果2個白蘿蔔半根老抽2勺料酒3勺桂皮1塊八角1個姜6片幹辣椒6個鹽1勺生抽1勺花椒10粒紅燒羊排煲的做法...
鑄鐵鍋版家常味紅燒羊排
03-16
又遇倒春寒,吃羊排真是剛剛好用料羊排約1000克蘿蔔2根六月鮮豆瓣醬1湯匙幹海椒約10個桂皮1塊八角2個香葉2片花椒約20粒白胡椒約5克冰糖約30克姜約10片蔥約5根鑄鐵鍋版家常味紅燒羊排的做法羊排用冷水泡至少1小時,中間換...
紅燒羊排
08-10
用料羊排500克香葉6片八角4個桂皮一小塊幹辣椒4個蔥3根姜一小塊蒜3瓣料酒4勺生抽3勺老抽2勺冰糖10克鹽5克紅燒羊排的做法羊排泡2小時泡出血水鍋中加蔥姜八角料酒加入羊排冷水焯水將洗好之後的羊排加蔥姜八角香葉料酒...
紅燒燉羊排
09-09
羊肉含有左旋肉鹼,又溫和滋補,可以是說非常完美的肉類!健身人士可以多吃!羊排選用內蒙的羔羊七骨,6月以內羊齡。不管是新西蘭還是內蒙,都有老羊的七骨羊排,肉質會老很多!注意分辨哦!用料羊排5根小蔥3根生薑3片花椒10粒桂皮一小...
家常紅燒羊肉(海門紅燒羊肉)
08-15
用料羊排1200克菜籽油適量姜5片八角2個花椒20-30粒幹辣椒5-8個香葉1片生抽1勺老抽適量紅糖適量鹽適量南通米酒適量蒜苗5-10根香菜2根白蘿蔔500克(根據自己的喜歡程度可加量)家常紅燒羊肉(海門紅燒羊肉)的做法帶皮山羊肉,一...
紅燒羊大排
10-04
近來去體檢,醫生說有乳腺增生,不嚴重,但是應該儘量少吃有激素食物,比如:雞,甲魚,鱔魚,燕窩,蜂蜜等。後來又查豬肉的激素也可能比較多,牛羊肉激素比較少。所以近來開始調整肉類結構,並且每天肉類還是得少於100g纔不會膽固醇偏高(曾...
一羊兩吃 羊排湯+紅燒羊排
10-22
豬肉越來越貴,吃不起啊又到秋季,吃羊肉暖身又滋補買一份羊排,享受兩份美食來來來,一羊兩吃用料羊排不記得買了多少羊排湯配料玉米一個山藥一根胡蘿蔔一根洋蔥半個鹽適量薑片5-6片香菜末,蔥末適量蔥段若干紅燒羊排用料芹菜...
紅燒羊排
06-24
想吃羊排,但是烤箱不能用,燉煮的我又覺得吃起來骨肉分離不爽,所以自己做了這道紅燒羊排,吃起來非常入味,還沒做好朋友就迫不及待的帶好一次性手套站我旁邊等肉出鍋了,朋友評價真對我的廚藝刮目相看,比餐館的入味多了!用料羊肋...
紅燒羊排/紅燒羊肉
04-20
羊肉溫胃補腎,入秋進冬,可以補啦。此菜譜特色不用考慮火候可以同時在廚房處理幾種菜,燉羊肉不用佔用一個爐竈和鍋。鹹淡控制簡單,是否蜜汁可以自調。隨意性比較強。用料羊排或羊肉按人數隨意多少克姜洋蔥,胡蘿蔔等配菜大棗...
紅燒羊排骨
06-22
羊肉是人們餐桌上主要肉類一種,羊肉比豬肉的肉質細嫩,容易消化吸收,而且比豬肉和牛肉脂肪、膽固醇都低。多吃羊肉有助於提高身體免疫力,而且羊肉十分溫補美味。羊排中蛋白質含量比豬肉、牛肉都高,羊排比牛肉、豬肉的鈣、鐵...
美善品。紅燒羊排(羊肉),蔥燒羊排
12-06
吃得太快,只搶拍下最後一根羊排。用料羊排(羊肉)500克大蔥10克料酒20克糖10克姜10片蒜5瓣豆瓣醬5克(不吃辣不放)生抽20克水沒過羊肉八角2顆桂皮1小塊美善品。紅燒羊排(羊肉),蔥燒羊排的做法除大蔥外其它食材放入小美主鍋,40分...
炸羊排and紅燒羊排
05-08
用料羊排克炸羊排and紅燒羊排的做法炸羊排:羊排切好,撒點鹽放半小時左右去髒,然後清水洗淨,冷水下鍋加料酒.蔥.姜.焯水,撈出瀝乾水分,直接油炸,撒椒鹽和孜然。紅燒羊排:1.羊排切好,撒點鹽放半小時左右去髒,然後清水衝乾淨,冷水下...
紅燒小羊排
03-20
用料羊排克蔥根薑片糖克老抽勺花椒粒香葉片料酒勺生抽勺冰糖克鹽克紅燒小羊排的做法將羊排泡水2-3個小時,置換血水。油溫升熱使黃冰糖融化,依次加入蔥段、薑片、桂皮、花椒、八角,煸炒待飄出香味。加入羊排翻炒至上色。...
紅燒嫩羊排
02-04
1、羊排是屬於溫性的肉類,在冬季吃羊排的話,可以起到很好的禦寒效果,能夠讓人體的熱量增加,還可以起到增加消化酶,保護胃壁,修復胃粘膜,幫助脾胃消化,抗衰老的作用;2、羊排不僅能夠補充人體所需的很多營養素,而且還可用於緩解一...
家常菜——紅燒羊排
07-17
用料羊排2.5斤姜一大塊生抽兩勺老抽一勺料酒兩勺鹽適量料包一個冰糖兩顆幹辣椒5個家常菜——紅燒羊排的做法買的羊排比較好,洗淨切塊後直接入鍋沒有焯水炒到油出,煎炒至焦黃放入薑片烹入料酒倒入老抽、生抽、鹽,繼續翻炒...
紅燒羊小排
02-02
上次做了清燉羊蠍子,這次再來一個紅燒羊小排🐑既然開春了,那家裏的羊肉也要跟着被消滅光!感覺做羊肉的時候,可以找一個沒有蓋的鍋,反正全程用不上鍋蓋😂用料羊小排300克冰糖適量大蔥3根姜1小塊八角1個草果1個幹辣椒適量丁...
紅燒羊排面
12-18
純記錄用料羊排500克紅燒羊排面的做法羊排清水洗乾淨,鍋里加冷水,加入羊排,倒入生薑,料酒,煮開後,去掉浮沫後撈出羊排備用起鍋熱油,加入冰糖,炒出糖色,加入瀝乾水分的羊排,煎炒一下,煎炒到裹上糖色,加入姜蒜桂皮香葉炒出香味後加...
家常紅燒羊排
08-05
天冷了,羊排羊蠍子在家也可以輕鬆做起來!用料羊排2斤多蔥薑蒜適量各種香料適量香菜3根生抽、老抽適量料酒適量鹽少許冰糖少許開水適量家常紅燒羊排的做法羊排買回來泡水去血水,我一大早去買的,回來泡三個小時羊排冷水下鍋...
羊寸排兩吃-烤羊排&紅燒羊排
03-14
因爲整包羊寸排是2斤,化冰後不想再復凍,所以一次同時做兩種味道,讓同一種食材一次呈現不同口感和味道超級簡單又美味,跟着順序,直接做出兩種羊排用料羊寸排1kg胡蘿蔔土豆白葡萄酒蔥薑蒜等老抽生抽等百香果1個羊寸排兩吃-烤...
紅燒羊肋排
06-01
用料羊排一斤姜蔥少量八角桂皮各兩片醬油老抽兩勺生抽三勺冰糖十克蠔油一勺黃酒兩+兩勺紅燒羊肋排的做法羊排切塊後泡冷水半小時洗淨,可以去除羊羶味羊排放入鍋內加冷水和黃酒,燒開後煮三分鐘,撈出羊排再次洗乾淨。鍋內...
紅燒羊排塊
01-15
用料羊排500克胡蘿蔔1根料酒2勺花椒20粒冰糖10克鹽3克老抽2勺生抽2勺姜5片青蒜2根紅燒羊排塊的做法將羊排剁成塊洗淨,冷水入鍋,花椒和料酒一同放入,羊排焯水,水開後就立刻撈出洗淨。鍋燒熱,倒入油適量,我買的羊排較肥,所以油...
紅燒羊排肉
11-28
第一次買羊排是想紀念日的時候做煎羊排但那會還是小白根本不知道買什麼樣的食材後來買的帶骨羊排沒法煎就直接紅燒了味道還不錯用料羊排(帶骨不帶骨均可)克蔥根八角個薑片花椒粒香葉片冰糖克料酒勺生抽老抽大棗枸杞鹽紅...
簡單易學的醬燜羊排/燉羊排/紅燒羊排
07-22
肉質Q彈,好吃下飯不願意炒糖色的可以用老抽代替,都是一樣的。個人覺得豆瓣醬必須放。用料羊排800克胡蘿蔔半根蔥薑蒜若干花椒20粒香葉1片桂皮半塊大料半顆簡單易學的醬燜羊排/燉羊排/紅燒羊排的做法羊排焯水小火燉半小...
紅酒燒羊排
06-17
用料羊排克紅酒適量醬油適量鹽適量紅酒燒羊排的做法羊排冷水中浸泡兩小時洗淨焯水後撈出蔥姜八角香葉茴香豆蔻砸碎裝袋做成料包換一鍋開水放入料包羊排料酒生抽老抽半勺糖3勺腐乳汁中小火燉40分鐘湯收差不多時加鹽耗...
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