螺旋奶油麪包卷
經過製作這款麪包發現，原來大部份人還是喜歡將奶油夾在麪包裏吃滴。有了這樣一個輕鬆的小模具，這個願望就可以輕鬆完成。如果沒有模具的話，可以將麪包做好後，切一半，夾入奶油餡。用料高粉200克低粉50克黃油25克奶油100克（打...
矜宸•奶油螺旋意麪
用料意大利螺旋麪150克奶油200克鹽少許橄欖油少許黃油10克白葡萄酒少許大蒜1瓣培根3片蘑菇4個矜宸•奶油螺旋意麪的做法培根蘑菇大蒜改刀備用，另取一深湯鍋加入鹽橄欖油水，煮意麪11分鐘同時熱鍋橄欖油，加入蘑菇大蒜蘑菇...
奶油螺旋意麪
香濃美味的醬汁容易簡單烹飪，我家老人孩子都愛吃。用料螺旋意麪300克蒜2瓣洋蔥1個培根適量紅燈籠椒半個燈籠椒半個草菇3個蘑菇3個胡蘿蔔適量調味料混合香料適量淡奶油150克黑胡椒適量鹽2小勺全脂牛奶200克芝士1片奶油...
淡奶油掛汁螺旋意大利麪
意大利麪是一種硬質麪條，煮的時間要比咱們平時吃的麪條久一些，口感也是和我們普通的麪條不一樣的，更勁道一些。因此更適合拿來炒着吃，是豐富餐桌的有一種主食。意大利麪有很多種，蝴蝶型的，直條型的，螺旋型的等等，今天用的這種...
可可螺旋卷
用料1(A)高筋麪粉100克低筋麪粉50克細砂糖20克鹽1/8t即溶酵母粉2克全蛋20克鮮奶80克用料2(B/C)C鮮奶150克C無糖可可粉2小t（共10cc)B無鹽奶油10克C細砂糖45克C蛋黃1個C低筋麪粉15克C玉米粉10克C無鹽奶油10克可可螺旋卷...
抹茶螺旋卷麪包
酷似海螺而得名的小甜麪包，然而裏面並沒有螺絲肉只有抹茶卡仕達醬，真是叫肉食系人類聞者傷心聽者落淚啊不過澱粉系人類肯定在一旁拍手，開心~~~配方來自孟老師的書籍《孟老師的100道麪包》，可製作六個螺旋麪包，原餡料是可可...
香芋螺旋麪包卷卷
不知道敗回家多久的螺旋管躺在箱子裏面睡大覺，只用過一個拿來做羊角酥其實整形並不會很麻煩啊，想不明白自己爲什麼一直拖啊拖，，，只能解釋成懶癌發作小嗚看見一定要說這個是冰激凌麪包或許是因爲形狀很像冰激凌下面的蛋筒。...
小美版 奶油螺旋麪包卷
這款麪包是我記憶中吃的一個麪包，爲了記憶中的味道，寫下這個方子。用料麪包卷部分高筋麪粉200克低筋麪粉50克黃油30克牛奶100克洋雞蛋1顆酵母3克糖粉30克鹽2克餡料部分淡奶油200克糖粉20克裝飾部分裝飾水果適量雞蛋刷蛋...
美味小麪包——可可螺旋卷
此配方出自《孟老師的100道麪包》大師的配方自然是沒話說的，無論是麪糰還是內餡都很好吃的。螺紋卷模具6個（我在南泰街買2.5元一個）現在覺得買值了。這個麪包裏面真能裝餡。用料材料：高筋麪粉100克低筋麪粉50克細砂糖20克...
Wagas復刻版奶油雞絲意麪（螺旋麪）
說實話，Wagas的意麪裏我最愛的就是這個奶汁意麪。奶汁意麪裏，我最愛的也是這個配料。“抗疫”在家的第27天，想吃了，只能自給自足了！做完真的不用去店裏，保證好吃到尖叫～如果你也成功了，記得發圖哦！用料螺旋麪2份雞胸肉150g培根...
滴滴吹海螺奶油麪包卷
小時候特別容易被這種“大規模”奶油點心吸引，看起來就很好吃😋菜譜參考金大旺的麪包卷，小美揉麪很給力，150克麪粉，5分鐘出手套膜🧤做個花式麪包，十來分鐘就可以送去發酵，就這麼節約時間，就這麼棒！用料王后高筋麪粉150克蛋液1...
奶油螺旋麪包～詠兒老師美善品版～
小長假姐姐來家裏做客，五四紀念，剛好帶她們大齡青年擼個麪糰吧😘用料冰水160克酵母一茶匙高粉300克糖45克鹽1/2茶匙奶粉10克雞蛋1/2個淡奶油適量草莓裝飾適量奶油螺旋麪包～詠兒老師美善品版～的做法冰水160克+酵母，10秒/速...
奶油菌菇培根螺旋意麪
用料螺旋意麪100g洋蔥1/4個培根2片蘑菇4個蒜1瓣奶油40克牛奶70克橄欖油1勺黑胡椒適量鹽適量百里香1枝歐芹碎適量奶油菌菇培根螺旋意麪的做法洋蔥切丁，大蒜切片，蘑菇去蒂切片，培根切成指寬的條備用燒一鍋開水，加入意麪和鹽...
奶油螺旋麪包『正好六個螺管的量』
這是《孟老師的一百種麪包》裏的方子。我喜歡這個方子，因爲它的量小，正好六個螺管的量（我只有六個😜），不用換算，其他人的方子麪粉量都太大，不適合我，總是要計算要減量，麻煩，呵呵，好吧，是我太懶了😌一次少做點兒，總有新鮮的麪包🍞吃...
螺旋麪包卷
用奶香麪包的配料做了螺旋卷，裏面想放什麼放什麼。用料鮮奶油65g高筋麪粉300g雞蛋1個牛奶120g糖60g鹽2g黃油35g酵母5g螺旋麪包卷的做法鮮奶油、牛奶、雞蛋一次倒入麪包機桶，糖和鹽分別放在不同角落，倒入過篩的高筋麪粉，用...
炒螺旋麪
用料螺旋麪一小碗西紅柿1個雞蛋2個胡蘿蔔1/4根火腿腸1/2根炒螺旋麪的做法螺旋麪一小碗，煮12分鐘，放置備用，期間打雞蛋攪拌，西紅柿切小塊，胡蘿蔔切絲，火腿腸切條。鍋中加油，油熱以後加入火腿腸和胡蘿蔔翻炒，一分鐘後加入雞蛋液...
奶油蘑菇培根螺旋意麪
用料培根2片口蘑2個洋蔥丁少許橄欖油2勺純牛奶1盒玉米澱粉少許黑胡椒少許鹽少許芝士一塊或一片奶油蘑菇培根螺旋意麪的做法培根切片後炒白加入洋蔥炒至洋蔥出水加入口蘑丁繼續炒10秒倒入拌過玉米澱粉的牛奶，煮開意麪煮...
螺旋花捲
大暑天裏，天太熱了，家人都不愛吃饅頭，我常做這麪食，暄軟清香越吃越愛，太好吃了。它雖然也是麪食，但添加了凍幹香蘭葉粉，顏色翠綠，還有着自然的清香，不光外表好看，還特別香軟。家人都誇讚它正適合夏天吃呢。用料麪粉200克凍幹香...
奶油口蘑蝦肉螺旋麪
剛好買了口蘑和牛奶，回來一想很適合做個意麪吶！用料意麪50g口蘑牛奶or奶油蝦肉高湯奶油口蘑蝦肉螺旋麪的做法煮意麪，冷水下面，煮的時候加鹽。注意時不時攪拌防止粘鍋同時這邊鍋里加油，煎口蘑，口蘑還蠻吸油的，油可以多一點點...
螺旋麪包奶油卷
記得小時候特別喜歡吃這個奶油螺旋卷每次吃都小心翼翼尤其吃到中間的奶油部分每吃一口都要回味很久小時候的奶油卷裏面放的好像是黃油霜但是現在的口味已經變了再吃黃油霜肯定覺得膩到不行於是自己做就直接換成了奶油...
螺旋麪包
原方是愛和自由女神的老式麪包，麪糰操作起來簡單，成功率高，且很容易搓長，特別適合做螺旋麪包。用量大約可以做10個。用料酵頭高粉105g低粉45g細砂糖12g酵母3g水120g主麪糰高粉105g低粉45g細砂糖48g鹽3g奶粉12g雞蛋45g黃油...
可可螺旋麪包卷
用料A.麪包材料高筋麪粉100克低筋麪粉50克細砂糖20克鹽1/8小勺（teaspoon)乾酵母2克（1／2teaspoon)全蛋20克奶80克無鹽黃油10克B可可卡士達醬（內餡）奶150克細砂糖45克蛋黃1個低筋麪粉15克玉米粉10克無鹽黃油10克無糖可可粉2...
螺旋奶油麪包
利用丹麥錐形管模具做出多種多樣的麪包，這種螺旋奶油麪包是比較基本的麪包，鬆軟外形裏面擠上奶油，奶香四溢，小孩都喜歡！做好了都搶着吃呢！用料高筋麪粉200克低筋麪粉30克鹽2克糖30克雞蛋1個煉乳20克牛奶130克酵母4克黃油20...
螺旋麪包筒配巧克力奶油醬
造型好玩配上各式填料美味無比，今天我做了配巧克力奶油醬用料高筋麪粉250克白砂糖30克鹽3克奶粉（如果沒有就用等量麪粉代替）10克即溶乾酵母4克雞蛋液24克無鹽黃油30克水118-128克（看麪粉乾溼度加水）淡奶油150克巧克力醬60...
日式螺旋麪包卷
小時候吃過的火腿腸麪包…記憶中的美味，也不知道到底是麪包好吃還是火腿腸好吃…偶然看了一本日式和風麪包的書，螺旋麪包卷其實風格很多變，可以放火腿腸、榛果卡仕達醬、奶油霜等等…所以你需要買田螺模具…或者直接就把...