三眼外星人馬卡龍
【Nebokgom】菜譜第一次吃馬卡龍╰(*°▽°*)╯據說太甜，實在忍不住，馬卡龍要對我動手了o(*￣▽￣*)o用料馬卡龍杏仁粉160克糖粉①160克蛋清120克糖粉②60克糖粉③40克綠色素一點用巧克力or糖霜裝飾（自行選擇）白巧克力&黑...
糟外星人
聽說有一道菜，叫做涼拌外星人👽我試了試，果然是真的用料藕一節糟滷一包糟外星人的做法最重要的提示，挑藕不要挑太圓的，因爲………太圓的藕，裏面沒有外星人藕切片，找到合適的位置切出外星人的眼睛鼻子，煮熟撈出，放進糟滷，一晚上...
馬卡龍（個人記錄）
建個菜譜，記錄下我的馬卡龍血淚史。用料杏仁粉克糖粉克糖克蛋白個馬卡龍（個人記錄）的做法4月15日，第一次裙邊外翻太嚴重，空心。原因分析，烤箱預熱不足，底火不足。4月16日第二次磕硅膠墊換成油布，充分預熱，165度實際溫度烘烤。...
不用熬糖的馬卡龍外殼
馬卡龍的外殼可以說是非常折磨人，我分享的這個配方適合新手小白在家做，不需要熬糖，只要記住幾個小重點就可以輕鬆搞定馬卡龍外殼，搭配你喜歡的內餡。關於內餡的部分，是我經過數次調試總結出的最好吃的配方（小聲嗶嗶:商業機...
星空馬卡龍（廚stuido視頻課）
此菜譜爲廚studio“星空馬卡龍”視頻直播課程課後作業交流專區，請不要隨意上傳無關的作品。【授課時間】6月29日晚上19:00開講，下廚房app視頻直播（無地域限制）。_userid=100749847授課內容：1.如何挑選適合的杏仁粉2.合理正...
馬卡龍（外殼）
馬卡龍，又稱法式小圓餅，是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜製作，並夾有水果醬或奶油的法式甜點。口感豐富，外脆內柔，外觀五彩繽紛，精緻小巧。這次我以巧克力馬卡龍爲例。用料此配方可以做出45-50個外殼杏仁粉120克糖粉130...
外星人早餐
早餐沒花樣，孩子不愛吃？挑起他們的食慾從卡通人物做起，只需8分鐘，營養健康的早餐就做成啦！用料火腿肉雞蛋2-3菠菜外星人早餐的做法雞蛋打碎，加少許鹽攪拌，鐵鍋小火放少量橄欖油（食用油也可以），倒入雞蛋炒熟！沸水中放入菠菜，顏色稍...
星空✨🌌馬卡龍
奶油自己打發，糖粉和白砂糖不一樣用料糖粉50克糖粉（笫二次）35克砂糖45克杏仁粉50克蛋白45g奶油適量剋星空✨🌌馬卡龍的做法材料自看，奶油自己打發杏仁粉篩入，同時加入糖粉50g蛋白打發打發時加白糖倒入"杏仁粉糖"（杏仁粉糖教...
恐龍馬卡龍
馬卡龍製作方法一大片了，我只穿一下恐龍是怎麼製作出來的用料糖粉100克杏仁粉100克蛋白*275個色粉2糖200水50克恐龍馬卡龍的做法打印好的圖案放在墊子下面，按照圖形畫，橘色用小號花嘴，身體用大號花嘴，考完後用可食用色素筆...
給你一片星空 星空馬卡龍 意式馬卡龍
仰望星空，夜空中最亮的星，可不可以是今天的主角星空馬卡龍呢？帶着夢幻色彩的外殼，加上濃郁的巧克力甘納許，或許將會成爲你最喜歡的法甜之一呢？更多課程（包括線下課）可以點擊主頁或者以下連結或者聯繫老師VX：1930143223四種口味...
卡通馬卡龍
減糖版的馬卡龍迪士尼主題，6種口味兒童節禮物，大朋友小朋友都愛的馬卡龍用料蛋白0個杏仁粉0克細砂糖0克黃油0克卡通馬卡龍的做法米奇維尼小熊雪莉玫達菲奇奇草莓熊大家庭6個口味兒童節禮物...
星空馬卡龍(清香怡人)😍
今天還在新西蘭，於是做了這個馬卡龍，這是改造後的配方。比較適合亞洲人的口味哦！用料餅身👇👇蛋清52克杏仁粉56克砂糖54克竹炭粉6克糖粉60克夾心👇👇黃油80克淡奶油50克糖粉20克抹茶粉3剋星空馬卡龍(清香怡人)😍的做法蛋...
尤達寶寶馬卡龍【星球大戰】
如果你看過《曼達洛人》的話，那一定會對尤達寶寶古古影響深刻，今天楚巴卡將會把他與可愛的馬卡龍結合在一起，就成了一道高顏值的美味甜點。如果你嚴格按照步驟，不增減替換食材，就會發現馬卡龍其實並沒有那麼難用料馬卡龍殼...
馬卡龍(意式漢堡馬) 意式馬卡龍
一直就很喜歡漢堡馬，覺得胖胖的特別可愛飽滿又憨實的外表就像小可愛吸引着我。馬卡龍的口感是外殼略脆，裏面軟糯。殼也可以做很多種口味，比如伯爵紅茶，花生，芝麻等等。餡中餡的形式馬卡龍層次更爲豐富，自熬的果醬更爲健康。...
外翻裙邊の意式馬卡龍
馬卡龍是目前我覺得製作上最虐人的一款，五花八門的原因導致失敗一點不新奇，小馬對溫度非常敏感，製作手法也不能有半點馬虎，經過無數次的實踐、失敗、再實踐，現在逐漸找到適合自己的方法。本製作學自momo老師早期課程。用料...
馬卡龍 聖誕馬卡龍
用料蛋白39克糖粉90克杏仁粉100克細砂糖85克水25克糖10克馬卡龍聖誕馬卡龍的做法上面就加一個棉花糖超級好看客人們好喜歡哦你們也試一試超級可愛比心聖誕節快樂...
馬卡龍#讓人歡喜讓人憂#
馬卡龍，是我玩烘焙至今，仍然無法自信的保證，零失敗的甜點，沒有之一。就是這枚號稱“少女的酥胸”的法式甜點，永遠帶着點讓人又愛又恨的複雜情愫。愛之，因她美麗的外形，回潮後外脆裏酥的豐富口感，曼妙的裙邊，似養在深閨般的神祕...
【原創】三眼怪（外星人）菠菜饅頭
大家好！這是我的第二篇菜譜，謝謝您的閱讀。三眼怪菠菜饅頭，專治各種不吃蔬菜哦！家裏有小朋友的，完成可以用這款美食解決營養均衡的問題哦！用料1.中筋麪粉180克波菜汁90ml白糖20克鹽1克酵母1.8克玉米油1克2.中筋麪粉30克水15...
冰淇淋馬卡龍/雪糕馬卡龍/哈根達斯馬卡龍
之前在韓國吃過雪糕馬卡龍，大大隻，連鎖店有售。回國只能自己做了哦。那天做好了馬卡龍想破腦袋也不知道做什麼口味，突然就想起有雪糕未消化。家裏也沒人喜歡吃雪糕，想送給朋友又沒人願意來拿。就這樣這個月餅冰淇淋就放到...
玩具總動員外星三眼仔Alien卡通饅頭
我來自比薩星球哦！‘你救了我們，我們永遠感謝你”。“抓鬥啊~！”“噢噢~喔！”。用料低筋麪粉150克牛奶75克砂糖15克酵母1.5克椰子油3克梔子色粉適量竹炭粉適量玩具總動員外星三眼仔Alien卡通饅頭的做法把麪糰揉至光滑後分...
星空馬卡龍
雙色星空馬卡龍，夢幻的顏色，配方簡單，喜歡的朋友可以試試。用料蛋白120克細砂糖112克杏仁粉140克糖粉120剋星空馬卡龍的做法120克蛋白液混合112克白砂糖水浴法加溫。首先燒一鍋開水，關火，將上面裝的蛋白液和白砂糖的小鍋隔...
馬卡龍外殼
可製作21--23個直徑3.8的夾陷馬卡龍外殼用料蛋白霜蛋白粉0.25g就放失去彈性的蛋白28g杏仁粉75g糖粉75g色素適量新鮮蛋白28g糖粉75g蒸餾水20g馬卡龍外殼的做法要製作馬卡龍的前一天將一顆蛋的蛋白與蛋黃分離。將蛋白放...
【外星人卡通豆沙包---來一場外太空派對吧！】
喜歡搞怪，覺得異常有趣，不喜歡規規矩矩，哈哈哈！這就是水瓶座搞怪的靈魂吧！發現沒有，綠色的小鬼外星人不愛刷牙，有蛀牙！藍色的獨眼外星人扭起來很妖嬈！橙色的外星人不愛洗澡，耳朵都黑黑的！創意在於你！一切由你決定哦！用料中筋麪粉15...
獨眼怪馬卡龍
只是爲了記錄一下剛剛調試好的配方用料香草奶霜250克藍莓粉15克獨眼怪馬卡龍的做法混合均勻即可...
韓式馬卡龍胖馬卡龍
比起法式，好像漸漸更喜歡韓式：胖乎乎外表，低甜度多口味，有趣不傳統…法式蛋白霜適合少量玩玩，有外殼配方，按照普通製作正常晾皮即可。關於外貌和裙邊：1⃣️法式馬卡龍就是比較粗曠，表面光滑度易受杏仁粉粗細影響，麪糊的狀態也受...