荸薺辣椒炒豬肝
很簡單的家常菜用料豬肝半碗馬蹄五個蒜瓣兩個青椒一個生薑兩至三片蔥少許生抽少許鹽半勺糖一勺荸薺辣椒炒豬肝的做法豬肝切片（一小碗量）放油和少許生抽，一平勺糖，拌勻，靜放10分鐘，兩個蒜瓣切開，五六個蒲奇，生薑兩至三片。蔥少...
荸薺炒雞丁
荸薺，俗稱馬蹄，我們常見也常吃。它肉質潔白，味甜多汁，清脆可口。可算是受歡迎了。而且不光口感好，人們都容易接受它。關鍵的是，多吃些荸薺對人的身體大有好吃，像我有一回在懷孕期間，嗓子疼，很不舒服，老是咳嗽不好。後來用了一種...
荸薺熟吃二法（小炒荸薺&糖水煮荸薺）
荸薺又叫馬蹄，味道清甜脆爽，具有豐富的營養物質，常吃荸薺可起到清熱化痰、利尿排毒、潤腸通便、消食化積等作用。在北方多當作水果吃，南方則多當做蔬菜炒制食用。用料熟吃方法一：小炒荸薺荸薺7-8個豬肉50-100克胡蘿蔔🥕1/3...
蒜苗炒荸薺
下午在菜場見到它時心裏一驚，立馬劃入今晚菜譜。荸薺，別稱馬蹄。對於南方水鄉長大的孩子來說，它是童年的固有存在，小時媽媽總將它與蒜苗同炒。今兒且待我也來試上一發。用料荸薺5枚蒜苗3根蒜苗炒荸薺的做法荸薺洗淨~如果...
素炒荸薺
用料馬蹄個素炒荸薺的做法留存方便查找...
荸薺炒南瓜
煲湯用的荸薺多了幾個，順手炒了盤南瓜，味道居然不錯。一起做的幾個菜都是鹹鮮的，所以這個炒南瓜只放了蜂蜜，甜甜蜜蜜。用料圓南瓜半隻荸薺5個枸杞適量蜂蜜適量荸薺炒南瓜的做法南瓜去蒂切片荸薺切片放一點橄欖油起油鍋，略...
辣椒炒豬肝
豬肝吃了對眼睛好用料豬肝克青椒個蒜瓣澱粉勺薑片醬油勺料酒勺鹽克紅辣椒只胡椒粉克辣椒炒豬肝的做法買回來時把豬肝冰凍一下，就好切成薄片用生抽、老抽、鹽、姜蒜、澱粉醃一下鍋裏放油，把姜蒜炒下，再放豬肝再放辣椒，料酒...
滷肉炒荸薺
荸薺又名:馬蹄。老家方言都是說荸薺我第一次學做這個菜的時候覺得特別的奇怪，後來吃了幾次覺得味道還挺好！因爲從小都是吃甜的，煮成糖水的那種吃法。用料蔥2根荸薺10個生抽2勺糖一點點滷肉炒荸薺的做法消皮切塊蔥切段，荸...
荸薺炒蝦球
用料荸薺明蝦青椒荸薺炒蝦球的做法將蝦剝殼。在蝦肚上劃開，去泥腸線。然後放酒，鹽醃製一會荸薺削皮後。中間對半片開（當然懶一點的話，就買現成的荸薺肉）青椒去籽切長圈。先開水裏綽一下，撈出過冷水熱油鍋，先滑熟蝦，等蝦捲起如...
荸薺炒春筍
很清新爽口的一道小菜，簡單的調料就能使兩種食材完美融和，很適合春天享用。用料荸薺300克(隨意)春筍(用的楠竹筍)500克(隨意)青椒1～2個生抽少許鹽少許荸薺炒春筍的做法先將荸薺去皮後開水裏煮上3分鐘，撈出瀝乾水分待用，筍...
荸薺炒雪菜
用料雪裏蕻50克荸薺11個肉絲若干荸薺炒雪菜的做法小炒...
荸薺豬蹄湯
用料豬蹄2只枸杞8粒薑片3片料酒2勺鹽適量克荸薺8個新疆大棗2個蔥段3段幹辣椒2個荸薺豬蹄湯的做法將豬蹄刮毛洗淨，剁去爪尖劈成兩半。放入開水中抄去血沫後放入涼水中，加入薑片和蔥段，大火燒開。荸薺去皮用水洗淨（可以偷吃...
月子菜——當歸荸薺炒豬肝
月子裏要吃很多補血的菜餚，豬肝少不了，怎麼變化做法讓豬肝更好吃更滋補？當歸黃芪煮水後撇出水炒豬肝，豬肝帶着淡淡的中藥香反而非常美味。荸薺也脆生生甜爽爽很可口。荸薺孕婦不能吃，產婦可以適當食用，有了中藥的混搭，成爲美...
豬肝炒荸薺
用料豬肝荸薺蔥薑蒜料酒、生抽、鹽、豬肝炒荸薺的做法1、豬肝切片，不要切的太薄，略微厚一點炒出來會比較嫩。用鹽或澱粉抓幾分鐘，在清水下衝洗乾淨。2、起油鍋爆香蔥薑蒜，下豬肝，快速翻炒至略變色後，加入料酒繼續翻炒十來下...
荸薺炒肉末
荸薺的功效與作用：清熱化痰、潤腸通便、抗菌用料荸薺12個豬肉肥肉佔30％，瘦肉佔70％蒜瓣3瓣黃酒適量生抽適量食用油適量荸薺炒肉末的做法把荸薺洗乾淨荸薺放水煮一下至半熟就撈起荸薺🔪削皮荸薺🔪切片放入籃子裏備用肉剁成...
豌豆炒荸薺
荸薺又名馬蹄，是蘇州水八仙之一，多吃能開胃解毒，健康腸胃。豌豆能有效抗癌，清腸胃，有豐富的膳食纖維，改善便祕。用料豌豆半碗荸薺10個鹽適量味精少量豌豆炒荸薺的做法把豌豆撥好，願意全部都撥好，省的下次在弄也可以，但是要保持...
荸薺炒百合
冬天吃火鍋最好的伴身菜用料荸薺百合西蘭花聖女果荸薺炒百合的做法西蘭花切小朵，西蘭花梗切成小片，荸薺切片、鮮百合掰開葉瓣清洗乾淨備用鍋中座油，先把切好的西蘭花梗放進去炒制一分鐘左右接着倒入荸薺和百合一起翻炒，可...
辣椒炒豬肝
用料豬肝150克青椒3個紅線椒4個蒜5瓣薑絲3克生抽2勺鹽3克植物油3勺辣椒炒豬肝的做法辣椒洗淨切丁大蒜剝皮切末豬肝洗淨切片姜洗淨切絲熱鍋加鹽炒辣椒，去辣味（買的是本地辣椒，超級辣）加入蒜末翻炒幾下出鍋起鍋熱油後放入姜...
螺絲辣椒炒滷豬肝/熟豬肝
消耗我的滷豬肝，滷了兩塊大豬肝，蘸汁吃了一個，炒一個，快速消耗掉不能長時間儲存的熟豬肝！用料滷豬肝250克螺絲辣椒4個大蔥半根姜5片滷汁30克生抽2勺料酒2勺老抽半勺油20克鹽2克雞精1小勺白胡椒2克螺絲辣椒炒滷豬肝/熟豬肝...
荸薺炒肉絲
荸薺果蔬兼用，藥食兩用，生吃或作蔬菜熟食皆鮮美可口。今年的倒春寒特別長，呼吸道感染病症流行，吃荸薺有利於流腦、麻疹、百日咳及急性咽喉炎的防治。在這個感冒病症多發的季節，常進食清熱解毒的荸薺對身體有益。荸薺品種繁...
炒荸薺
用料鹽適量荸薺適量油少許青椒適量醋適量炒荸薺的做法把荸薺去皮切片，青椒切片油不宜燒的太熱，油溫過高不健康，放荸薺翻炒兩下，放少許鹽，醋，青椒，不宜翻炒時間過長，小貼士冬季常吃益處多多，...
美善品菜譜-荸薺炒豬肝
用料豬肝一個手大小荸薺十來個蔥薑蒜適量生抽20克食用油10克老抽5克鹽適量白糖（提鮮）一點點料酒15克美善品菜譜-荸薺炒豬肝的做法1、食用油及蔥薑蒜放入主鍋，蓋上主鍋蓋及量杯。3分鐘/120度/速度小勺。2、放入豬肝片（豬肝...
荸薺炒豬肝
承載着我青春友誼的一道菜差不多二十年前，我們三個好友那時都在一個城市，經常去一家兄弟大排檔聚會，這個是招牌菜，也是我們必點的一道菜，今天憑着感覺做了，沒想到很成功！開心😃用料豬肝400克馬蹄大概10個澱粉二勺料酒二勺生...
荸薺炒肉
荸薺是個好演員，常常在餡料裏品嚐到它，這次也當一次主角，一定是最先吃完的，清爽香甜，媽媽說是小酒佳餚用料馬蹄數個木耳數朵瘦肉適量青椒1個鹽少許油適量醬油、醋適量荸薺炒肉的做法食材準備：荸薺削皮，洗淨備用；木耳泡發；瘦肉...
荸薺豬肉餃
小朋友總是懶得嚼肉，只能做餃子，剛在小朋友一次可以吃十個，捧場王👑👑用料馬蹄20個餃子皮2.5斤胡蘿蔔半根生抽15毫升鹽1勺蔥20根荸薺豬肉餃的做法先準備材料，荸薺洗乾淨慢慢削皮，邊削邊偷吃，很脆切碎，不需要絞肉機生薑加開水...