荸薺炒蝦球 食譜坊 家常菜 2.24W 大中小設定文字大小 用料 荸薺 明蝦 青椒 荸薺炒蝦球的做法 將蝦剝殼。在蝦肚上劃開，去泥腸線。然後放酒，鹽醃製一會 荸薺削皮後。中間對半片開（當然懶一點的話，就買現成的荸薺肉） 青椒去籽切長圈。先開水裏綽一下，撈出過冷水 熱油鍋，先滑熟蝦，等蝦捲起如球時。再放入荸薺、青椒加鹽、雞精翻炒勾芡即可 小貼士蝦球鮮嫩荸薺爽鮮 TAG標籤：荸薺炒蝦球 好吃 蝦球 荸薺 #
