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有關小炒燜雞塊的做法步驟和做法圖解
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有關小炒燜雞塊的做法步驟和做法圖解
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小炒燜雞塊
11-29
簡單快手,味道出來超級好,下飯一級棒!!用料雞腿肉/雞翅一人份尖椒兩個杭椒四個小米椒四個香菇少許春筍一小根油麥菜少許大蒜少許生薑少許小炒燜雞塊的做法雞腿肉切塊,用冷水泡出血水青椒切滾刀,杭椒,小米椒切丁,大蒜切片,生薑...
醋燜雞塊
07-23
看下廚房也有了兩年的時間,一開始只是會對着那些美食圖片流口水,到註冊後嘗試一些簡單的美食,最後在朋友之間總是被教唆着要多做點好吃的。這是下廚房讓我有了自己的愛好!馬上就要開學了!上高中了,就沒有那麼多時間做好吃的...
山藥燜雞塊
03-24
難得放假,看看冰箱有些雞肉,想着每次都醬油雞,沒意思,但是又不知道和什麼食材搭配,突然看到桌上還有前天兩根山藥,便想到了兩個不同的食材搭配一起,會有怎麼樣的味道用料山藥2小根雞塊適量蔥1根姜適量山藥燜雞塊的做法第一步...
番茄燜雞塊
05-13
用料雞塊350克西紅柿2個蔥1根姜2片鹽5克糖5克生抽2勺料酒1勺蠔油1/2勺辣椒粉1勺澱粉300克番茄燜雞塊的做法我門先把雞塊用辣椒粉,料酒,鹽醃製15分鐘將雞蛋打散成蛋液,加入澱粉,適量水調成蛋糊將醃製好的雞塊裹勻蛋糊鍋內...
香菇燜雞塊
11-09
用料雞腿三隻香菇十朵洋蔥半個蔥半根姜三片大蒜三瓣花椒七八粒啤酒一小瓶香菇燜雞塊的做法蔥薑蒜,洋蔥,香菇切好備用雞腿肉先用水泡半小時,水控幹再用乾麪粉用手抓一會兒,再用清水沖洗乾淨,這樣能去掉更多的血水,然後再用廚...
黃燜雞塊
03-28
這道菜感覺做起來很快,我女兒又很喜歡吃,所以收在我的最愛做的選單之一了用料雞腿3只,大概800g~1000g幹香菇10朵土豆1個青椒1個蔥1段蒜3瓣姜3片八角1個香葉1-2片桂皮1塊料汁:生抽4勺,30g老抽1勺,10g蠔油2勺,15g黃豆醬2勺,30g黃...
黃燜雞塊
01-12
用料土公雞半隻料酒適量蔥5根姜1塊青椒2個蠔油1勺冰糖適量山奈4個草果1個生抽適量老抽1勺胡蘿蔔(家裏沒土豆🥔了,所以用胡蘿蔔)2根木耳十幾朵大蒜七、八瓣黃燜雞塊的做法冰糖放入鍋中,小火熬化。倒入切好的雞塊翻炒至變色...
燜燒雞腿塊
03-25
用料雞腿2只土豆2個胡蘿蔔1根大蔥1根大蒜10瓣生薑8片洋蔥1/2個燜燒雞腿塊的做法雞大腿切塊扎孔,放生抽,蠔油,料酒醃製2小時土豆胡蘿蔔切塊,大蔥,切段,薑切片,洋蔥切塊熱油炒蔥薑蒜放入雞腿塊,大火翻炒3分鐘左右雞塊變色放土豆...
新年燜雞塊
12-06
家裏臨時接待兩位店裏留守的夥伴,人多了,家裏儲備有限,吃了好幾天泡麪的他們,太想念家裏的味道了用料三黃雞1只薑片30克花椒10粒貝贊醬料1瓶青椒5個新年燜雞塊的做法焯水溫水洗淨血沫加入一瓶貝贊薑片30克加水600毫升漫過...
雞塊燜飯
02-19
方便美味的懶人飯。用料雞半隻胡蘿蔔一根大米一碗香菇若干雞塊燜飯的做法準備原材料雞塊入鍋煮10分鐘,加老抽料酒鹽,調料大米洗淨不加水入鍋土豆胡蘿蔔香菇切大塊雞塊帶湯倒入加土豆胡蘿蔔香菇,精華煮45分鐘切小蔥熬製冰...
慈姑燜雞塊
02-19
慈姑肉質細膩,口感粉糯,但略帶一絲微苦,或者正是因爲這樣,它纔有清熱解毒、潤肺止咳的好處,遇到多買點,可別不懂吃。慈姑澱粉含量高,跟雞肉是絕配,燜上一鍋,營養好吃又解饞用料慈姑1斤雞肉1斤薑片生抽1勺料酒2勺冰糖適量鹽適量...
板栗燜雞塊
09-06
用料雞適量板栗適量生抽適量老抽適量料酒一點點鹽適量八角一小塊姜三四片冰糖適量蔥花適量香菇適量紅棗三四顆板栗燜雞塊的做法雞肉被我媽煮了一會兒,薑切片,蒜切碎,鍋中放油,油熱了,將姜和蒜放入鍋中,等蒜味出來了,就放入雞...
燜雞塊
09-20
沒啥要說的,就是想吃肉啦!用料雞腿肉2只胡蘿蔔1根洋蔥半個青椒1個蔥適量姜適量蒜4瓣燜雞塊的做法雞腿肉剁塊備用胡蘿蔔滾刀切塊,洋蔥、青椒切塊備用蔥薑蒜和辣椒備用蔥薑蒜爆香,倒入雞塊翻炒至七分熟後加入胡蘿蔔,翻炒一會...
紅燜雞塊
08-30
朋友送的家養大公雞,破膛淨毛還有六斤重,用了三分之一最精華部分燉了吃,賣相不太好,味道沒得說😁用料家養大公雞1000克蔥姜各適量料酒,生抽,醬油各20克鹽5克清水半小碗大料兩個紅燜雞塊的做法這裏是兩個翅,兩隻腿,二隻雞爪,最...
冬菇燜雞塊
01-05
香菇素有"山珍之王"之稱,是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。雞肉肉質細嫩,滋味鮮美,富有營養,有滋補養身的作用。香菇燜雞是一道很家常的菜,味道鮮美,營養豐富。用料雞1個香菇10來朵姜2-3片蒜2瓣蠔油2大匙...
雞塊燜豆角
12-19
老公的最愛用料花椒,八角,生薑,大蒜🧄,紅椒(喜歡吃辣的可以多放些)。鹽,生抽,老抽,料酒,醋。個半隻雞,這次用的是母雞,如果是公雞會更好。豆角雞塊燜豆角的做法步驟一:雞剁小塊提前洗淨泡水,起鍋放油,待油熱後放入八角,花椒,蒜頭🧄,生薑...
醬燜雞塊
01-18
這個醬燜雞丁,不需要廚藝就可以做得很好吃!對火候沒有特別的要求,對時間也不需要嚴格的掌握,稍炒一下放鍋裏咕嘟咕嘟就行了,人人都能學得會、做得好!用料綠尖椒1個土雞1只紅尖椒1個豆瓣醬2湯匙(約30克)老抽1湯匙(約15ml)白糖5克...
燜香菇雞塊
06-12
用料雞500克香菇十朵姜兩片老抽兩勺生抽兩勺冰糖三顆鹽一勺料酒兩勺豆瓣醬一勺辣椒粉適量燜香菇雞塊的做法加入姜料酒,焯出血水,後洗淨熱鍋冷油,放入姜塊煸炒雞塊煸一會兒後,放入料酒,蓋上鍋蓋,30秒,這一步可以去腥放入醬油...
芋頭燜雞塊
05-21
一道快手美味的下飯菜色香味俱全而且健康低脂你怎能不愛用料荔浦芋頭半個雞腿肉(去皮)兩隻辣椒兩個蒜兩瓣生抽少許耗油少許芋頭燜雞塊的做法先準備材料芋頭切滾刀塊雞腿肉去皮切成小塊辣椒切塊下橄欖油油熱之後放入雞腿...
燜雞塊
05-06
這款“筍乾香菇燜雞塊”已經成爲我們的經典保留菜了,百吃不厭。廚友們可以根據自己口味自由增減食材,雞,最好是土雞,不要用肉雞。用料雞半隻香菇七八朵姜六片老抽三勺生抽兩勺料酒三勺鹽適量糖適量蔥一根一根蒜六瓣花椒、...
小炒雞塊
01-20
用料三黃雞萵筍木耳鹽生抽醋糖雞精蒜苗姜小炒雞塊的做法三黃雞去掉雞胸肉,切小塊,加鹽,生抽,胡椒粉,少量醋醃製一個小時最後加一點澱粉。萵筍切片加鹽醃一下,殺殺水。木耳泡好。鍋裏放稍多點油,中小火,下薑片煸炒至起焦邊,下雞...
懶人黃燜雞(廚房小白都能學會的土豆炒雞塊)
05-21
這個黃燜雞沒有炒糖色那一段,整體步驟比較簡單好操作,適合新手。大家理性看待菜譜不要討論正不正宗奧,好吃又好做就行了用料雞腿4只土豆4個乾紅辣椒5個胡蘿蔔1根海天黃豆醬3勺香葉桂皮花椒等20粒青椒2個生菜20片生抽3勺...
春筍燜雞塊
04-30
用料春筍根老抽勺春筍燜雞塊的做法1.首先給春筍去皮。用刀在側面劃一刀,春筍皮就很容易剝下來了。2.春筍切小的滾刀塊。蔥薑蒜也切塊。3.雞腿切塊。4.要想春筍燜雞塊好吃,得加點五花肉,選擇肥一點的。五花肉切薄片。5.筍...
雞塊燜土豆
10-07
土豆軟爛、雞塊香而不膩,孩子愛吃的下飯菜!要多做點飯才行!用料雞肉半隻約1200克鹽15克生薑3片生抽、老抽、料酒各2大勺澱粉5克水800毫升雞精少許雞塊燜土豆的做法雞肉洗淨切塊、加入生薑、料酒、鹽、澱粉醃製20分鐘備用...
香辣燜雞塊
03-15
用料雞肉500克姜1片蒜1瓣蠔油1勺白酒1勺鹽半勺油潑辣子1勺葡萄籽油1勺香辣燜雞塊的做法熱油,爆香姜蒜末,加入油潑辣子,雞肉,白酒,翻炒至雞肉變色一勺蠔油兌250ml白水蠔油水倒入鍋內,大火蓋上蓋子燜燒一刻鐘加半勺鹽調味,翻炒...
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