單人份韭菜雞蛋餃子 食譜坊 餃子 3.25W 大中小設定文字大小 單人份約22個餃子的餡量。餃子皮是外賣買的新鮮現成的。 用料 韭菜 200克 雞蛋 2個 餃子皮 22個 鹽 2克 香油 2勺 花生油 15ml 蝦皮 0.5克 單人份韭菜雞蛋餃子的做法 1、兩個雞蛋打散,加一點點鹽,2ml水攪勻。熱鍋倒花生油,油熱後炒碎雞蛋放一邊晾涼。 2、韭菜洗乾淨切碎,放一勺香油攪拌均勻,一勺的量約5ml,倒入涼雞蛋碎,放鹽、味精、幹蝦米再放一勺香油順時針方向攪拌均勻。 3、包餃子🥟4、燒開水煮餃子 TAG標籤:韭菜 單人 雞蛋 餃子 #