不需分蛋器的分蛋法1
用料雞蛋深盆不需分蛋器的分蛋法1的做法直接法，再也不用叫別人幫忙拿着分蛋器了。再來一個！...
懶人酸奶蛋糕（不需分蛋）
特別簡單，烤前只需要10分鐘準備。吃起來口感Q彈，不錯的。甜度自己加減控制吧。用料雞蛋4個低筋麪粉40克至65克均可（溼度不同）酸奶400克糖適量（一勺）懶人酸奶蛋糕（不需分蛋）的做法雞蛋放入盆，加糖，打發雞蛋。再倒進酸奶，攪拌均勻...
無需分蛋的buttermilk pancakes
出去吃brunch的時候超喜歡外面的buttermilkpancake，在家做過日式的感覺沒有這種溼潤綿密的口感，所以去YouTube找了教程照着做了，記錄一下菜譜下次用起來方便。我這個用量是三人份的，稍微多了一些，1-2人吃的話可以減半。用...
豆腐腦（只需15分鐘）
曾經做過豆腐，也做過豆腐腦，從泡豆開始到吃到嘴裏，有時耗費四五個小時，今天直接用現成的豆漿，方便省時省力，只需15分鐘，明天再試試做豆腐用料豆漿（2袋）700～800克葡萄糖酸內脂2克榨菜少許辣椒油，醬油蔥蒜豆腐腦（只需15分鐘）的做法特...
水果冰棒，只需六分鐘！
夏天怎麼能沒有冰棒，買來的很多添加劑。不用糾結自己動手做起來！用料西瓜1/4個哈密瓜1/4個奇異果1個水果冰棒，只需六分鐘！的做法水果去皮切塊，奇異果切片。哈密瓜，西瓜榨汁。先將西瓜汁倒入冰棒機內，留三分之二的空間，等待兩...
豆沙餡(只需炒10分鐘)
這麼熱的天炒餡都是就是蒸桑拿，自己炒的廚友越來越少了。能自己炒的真是太難得了。分享這個方子，希望更多的廚友可以輕鬆get新技能。本人的方子是次要的關鍵是技能，希望對大家有所幫助。微信號:chen63647743(標註:下廚房...
胡蘿蔔可可核桃蛋糕-急性子懶人版～無需麪粉無需糖～分分鐘搞定！🥕🍫🍰
用料水果胡蘿蔔3-5小根黃油、巧克力各一小塊雞蛋1-2個核桃粉1小袋奶酪少許（也可不加）核桃仁少許胡蘿蔔可可核桃蛋糕-急性子懶人版～無需麪粉無需糖～分分鐘搞定！🥕🍫🍰的做法原料如圖十分簡單黃油和巧克力稍微烤一下融化攪拌...
鮮到不行！清煮白蜆子 無需加水 只需兩分鐘
夏天還有什麼比吃一盆海鮮來得舒服的♥用料白蜆子二斤蔥段2段姜2片鮮到不行！清煮白蜆子無需加水只需兩分鐘的做法我買的是超市吐好沙子的白蜆子，回家清水衝兩遍直接煮。如果買的是沒吐好的，回家放盆裏泡着，加一勺鹽幾滴香...
炒蝦！只需十分鐘！
我老公特別喜歡炒蝦的湯汁～(*☻-☻*)用料蝦只料酒勺薑片蒜瓣糖生抽炒蝦！只需十分鐘！的做法鮮蝦泡泡瀝乾水（有時間的就挑挑蝦線，我懶沒挑）蒜切末，姜切絲。熱鍋油熱，放蝦翻炒，一會變色，加糖，蒜末，薑絲，料酒，生抽翻炒均勻。加適量水咕...
蛋殼分蛋（無需分蛋器）
從小家裏就是這麼分蛋的，就不用買分蛋器啦~用料雞蛋1個蛋殼分蛋（無需分蛋器）的做法雞蛋在碗的中間敲一下把蛋黃留在其中一半的蛋殼裏，蛋白漏到下面的碗裏倒來倒去，搖搖晃晃，只要蛋黃不掉下來，蛋白就會慢慢被完全分離...
蒸螃蟹只需要10分鐘
喜歡吃螃蟹，但每次都在老媽家蹭吃，不會調汁，也沒想過蒸螃蟹只需要10分鐘。超級簡單！以後再也不需要求助別人啦！哈哈～有人回覆說10分鐘短，吃了會腹瀉。那你完全可以不看菜譜蒸1小時也沒人管啊！我寫了涼水上鍋13分鐘，水開大火10...
減脂黨披薩，只需十分鐘
“Pizza”即比薩餅，也稱披薩，是意大利的著名食品。據統計，意大利有2.3萬多家披薩店，其中那不勒斯地區就有1200家，大多數那不勒斯人每週至少吃一個比薩，有些人幾乎每天午餐和晚餐都吃，這地位相當於中國北方的烙餅，作爲煎餅黨一...
豆麪卷子（只需十分鐘）
家用食材製作，簡單到你想不到，十分鐘左右就能吃到嘴哦。美食是一種回憶，也是某個年代或者某個人的記憶～追憶小時候的味道。用料糯米粉（江米粉）150克水120克色拉油20克糖、白砂糖，綿白糖均可40克熟黃豆粉100克刷盤子的油少許...
需要個男友一起分擔下
一盤菜，吃就剩下這些了…………會胖的，嗚嗚😭紅蘿蔔筍甜豆薰腸用料紅蘿蔔，筍，甜豆，薰腸需要個男友一起分擔下的做法只是想吐槽下自己...
只需5分鐘，復刻美齡粥
南京大排檔的招牌啦，大家都愛天熱了，來點溫溫或涼涼的粥很爽口哦，可以作爲早餐或者晚餐飽含大米、豆漿、山藥香氣的粥，營養又美味，停不下來啊別皺眉頭，別怕麻煩，只需5分鐘，讓我們復刻美齡粥！用料蒸熟的山藥100g冰糖25克豆漿250...
暖心熱紅酒—只需15分鐘
一杯酒，睡好覺！用料紅酒半瓶橙子1個蘋果1個梨1個草莓2個丁香2粒八角2個香葉2片肉桂3根冰糖適量暖心熱紅酒—只需15分鐘的做法肉桂跟桂皮是有區別的哈！準備食材偷懶就直接買煲湯的這種包裝好的，從裏面拿出來即可。丁香，八角...
杏仁露(只需要三分鐘✌️
用料杏仁1小把奶粉2勺水400毫升糖0.5勺杏仁露(只需要三分鐘✌️的做法一小把光杏仁💡可以比我圖中的量多一點，杏仁越多味道越足。杯裏加入兩勺奶粉💡奶粉別太多了，否則奶香會蓋住杏仁的香味。一般來說三勺奶粉➕250毫升水...
5分鐘無需發酵披薩餅
用了Rubysbakery的方子，太好用了！零失敗的！我這裏稍微改了一點點。披薩方子：（準備時間5分鐘，烘烤時間10-15分鐘）（注：此方子量的麪糰可做3個8寸或3個10寸或2個12寸的大披薩，夠全家人享用，如果只有小朋友吃，建議用方子的1/3量，可做一...
自制爆米花，只需幾分鐘
電影院爆米花🍿要30元，自己製作成本超低，只需要網上買能自爆的爆米花，配料加上油和糖即可。用料玉米粒50克細砂糖20克玉米油或黃油25克自制爆米花，只需幾分鐘的做法歡迎一起學準備好材料，玉米粒50克，玉米油25克（也可以其他油...
涼拌麪（只需3分鐘）
方便，快捷，有營養。香香的麻辣味讓清晨更完美。用料麥胚芽純麥面1-2餅紅蘿蔔適量青瓜適量生蒜少許鹽半茶匙醬油適量陳醋適量白糖少許花椒油適量蠔油適量芝麻油適量辣椒醬適量涼拌麪（只需3分鐘）的做法1.1.將紅蘿蔔和青瓜切...
全蛋棗糕（不需要打發，不需要分蛋）
用料雞蛋4個低筋麪粉150克泡打粉5克鹽3克玉米油80克紅棗碎100克牛奶/水60-70克全蛋棗糕（不需要打發，不需要分蛋）的做法先切好的紅棗碎用牛奶/水浸泡至完全吸收找兩個碗小碗裝30-45℃溫水把大碗放在上面，往大碗裏打入4個雞...
超簡單奶油奶酪的儲存（無需真空袋無需分裝）
疫情期間買不到kiri的奶油奶酪，麥德龍只有安佳的。以前買過安佳的奶油奶酪，但是量太大，一時半會用不了，沒多久就壞了，好心疼，一直不敢再買。這次被逼上梁山，卻靈光閃現想到這個方法，嘗試下來既簡單效果也不錯，期間還拿出來幾次...
『蓬鬆清香』30分鐘蒸蛋糕|無需烤箱無需打發雞蛋
製作這些柔軟、海綿狀的蒸蛋糕非常容易，從開始到結束只需要30分鐘，不需要烤箱、不需要打發雞蛋。它們可以是你和寶寶的健康早餐或者下午茶點心。-這些蒸出來的小蛋糕非常的“天使baby”，它們清淡蓬鬆，有着柔和的甜味和香...
麻薯包（只需三分鐘）
試了很多種方法，最終才發現原來這麼簡單的做出來卻是最好的！用料麻薯預拌粉100克雞蛋28克油28克水28克麻薯包（只需三分鐘）的做法所有材料混合，用攪拌器低速攪拌15″，轉高速30″（不要超過這個時間哦）烤箱180℃上下火預熱手，工作...
涼拌 雞絲，只需10分鐘
秋去冬來，正是進補的好時節。燉完一鍋老母雞湯，喝湯吃肉後，再加一盤涼拌雞絲，配白粥、配麪條，絕佳😋用料姜3片蒜4瓣鹽10克生抽1勺雞肉（胸部、腿部均可）200克小米椒3個小蔥2根花椒5粒香菜1根麻油1勺白芝麻15克辣椒麪1勺涼拌雞...