辣醬丸子面
爲毛我木有建立這個的菜譜！！那麼快手好吃簡單~早餐宵夜居家必備用料辣醬丸子面蔬菜水辣醬丸子面的做法燒一鍋水，水開了下丸子和麪煮的差不多的時候放青菜出鍋前加一勺子韓國辣醬...
辣醬雞肉丸意麪
宜家雞肉丸健康又方便，但是一直不太喜歡它的香料味，終於找到了快手又好吃的做法～用料宜家雞肉丸9個意麪一人50g海天香菇拌飯醬適量嫩仔姜1根青椒2個辣醬雞肉丸意麪的做法將宜家肉丸微波解凍後煎香，對半切開煮上意麪，同時爆...
小丸子肉醬
高考那年，老媽每天翻着花樣給我做好吃的，生怕我吃不好，就會考不中。在老媽做的所有菜式中，我最愛肉醬拌飯。每當夜深人靜，放下書本，到廚房盛碗白米，澆上老媽的祕製肉醬，放微波爐裏“叮咚”一聲，拿出熱氣騰騰的一碗，然後，用勺子迅...
醬燒肉丸子
小獸特別喜歡吃這個肉肉藕丁丸子，隔一段時間就要做一次用料豬肉400克藕1節雞蛋1個姜3片蔥1/4根生抽2勺老抽1勺澱粉2勺胡椒粉2克蠔油1勺雞精1/2勺鹽適量醬燒肉丸子的做法肉餡【蔥、姜沫適量。生抽2勺，老抽1勺，料酒1勺，胡椒...
酸辣丸子湯
用料西紅柿1個雞蛋1or2個手打丸子12個雞精、胡椒粉、白醋，香菜油、香菜適量娃娃菜or菠菜or小青菜適量酸辣丸子湯的做法鍋裏熱油，炒香蔥薑蒜末後加入西紅柿碎塊，西紅柿炒成醬的樣子加點雞精，一點點生抽調味。加熱水，大火燒...
臨汾牛肉丸子面-香辣面
山西臨汾特色的牛肉丸子面，作爲愛吃麪的北方人從來沒有去過山西陝西，覺得特別遺憾。在紀錄片《中華制面》看到這道臨汾特色面，頓時垂涎三尺。可惜沒有吃過正宗的，下廚房裏也沒有菜譜。於是我根據紀錄片的畫面猜測了一下原...
麻醬丸子面
非原創，步驟來自微博，改了過程用料火鍋丸子適量麪條1人份青菜1棵芝麻醬/花生醬1勺白糖半勺（別太多）生抽1勺醋1勺耗油1勺老乾媽適量清水適量麻辣香鍋/火鍋底料適量麻醬丸子面的做法煮火鍋丸子。調醬：1勺花生醬/芝麻醬，半勺白...
辣椒丸子
用料蔥薑蒜幹牛肉雞肉辣椒丸子的做法。碗內。。。。。融化。。。。焯水。控油。丸子。...
麻辣丸子
吃膩了清湯煮的丸子，想吃重口味的丸子。然而家中常備各種味好美的調料，這次用味好美的麻辣鍋風味的料來炒煮丸子🧆味道出乎我意料超好吃哦😋用料各種丸子250克生薑3片蔥1根味好美麻辣風味包1包油30克麻辣丸子的做法準備...
酸辣丸子
用料肉餡2斤綠蘿蔔3斤幹澱粉1斤半雞蛋5只調料:花椒粉2克五香粉2克勺姜粉5克鹽5-6克，依口味適量（比餃子餡略淡）雞精2克（也可不放）胡椒粉2克酸辣口：幹辣椒3個蔥絲克澱粉3克醬油1勺醋2勺鹽一丟丟酸甜口：醋2勺糖3克澱粉3克酸辣丸...
辣椒炒丸子
用料辣椒幹辣椒生抽蒜姜雞精辣椒炒丸子的做法各種丸子切開，姜蒜辣椒切末。起鍋燒油，下姜蒜炒香，依次下辣椒，丸子，放點生抽炒一會兒，然後放點雞精翻炒均勻就可以出鍋了。丸子本身有鹽味兒了，就不用放鹽了...
辣醬丸子
用料自制辣醬丸子西蘭花辣醬丸子的做法西蘭花過淡鹽水榨熟,鋪在盤子底.辣醬用少許水調稀,倒入炒鍋裏,下丸子,開鍋,湯燒稠即可.(我用的是豆渣丸子,所以很快出鍋,要是肉丸子可就得時間長點)...
辣醬小丸子
一道即可作小食又可以當菜食用的簡單菜餚用料雞蛋1個麪粉2勺午餐肉一盒鹽少許胡椒粉少許克冠利辣椒醬1勺辣醬小丸子的做法主料備齊用勺挖取午餐肉稍作修剪，儘量成球型（不追求外形可省去此步驟）麪粉打入雞蛋，撒少許鹽和胡...
麪醬炒辣子
用料糖克鹽克生抽麪醬青椒麪醬炒辣子的做法青椒切絲，過油炒熟。熱鍋涼油，下面醬，少許生抽，放大量糖，倒少許水，炒香放入青椒，炒勻出鍋。...
酸辣丸子煲
下雪天❄️和咕嘟咕嘟的丸子煲更配哦！用料醋2勺生抽1勺白糖少許鹽適量豪吉雞精少許豪吉麻辣川香汁2勺各類丸子🍡隨你喜歡放魔芋適量午餐肉適量火鍋粉適量酸辣丸子煲的做法熱鍋熱油，放入豪吉麻辣川香汁兩勺炒出紅油，放入蔥...
辣醬茄子拌麪
切丁面永遠是家裏飯桌上不會過時的主食。燉煮到入味的茄子，配上香滑的肉末，這樣的搭配端上桌總是能讓家人分分鐘吃進一碗麪。今天給大家安利辣醬茄子拌麪。在原有的茄子肉末的技術上，加了烹製好的辣醬，讓茄子更加入味，吃起...
小丸子--鹹蛋洋蔥土豆丸子配泰式甜辣醬
用料土豆三個洋蔥半個鹹鴨蛋兩個橄欖油適量泰式甜辣醬適量小丸子--鹹蛋洋蔥土豆丸子配泰式甜辣醬的做法土豆蒸熟，倒成土豆泥備用，鹹鴨蛋弄碎，洋蔥切碎備用把所有材料混合均勻，放上橄欖油，用手攥成丸子放入烤盤中烤箱預熱20...
醬辣子（辣椒麪版）
媽媽牌醬辣子，永遠都是最愛，吃餅，饅頭，等等等等，都是最好的搭配♥️♥️用料肉沫兩大勺花椒麪1勺蔥8根大蒜8瓣大醬1大勺辣椒麪（不辣的）4大勺芝麻兩大把油適量醬辣子（辣椒麪版）的做法中火，燒適量油，燒紅下肉沫，至血水炒幹下蔥花一勺花...
酸辣港式丸子蛋蛋面
秋冬的晚飯，喜歡煮一碗普通的面。清淡，又不會單調。那就試試這個吧！用料黎記面100克魚丸魚豆腐鵪鶉蛋2個小青菜看你喜不喜歡海帶(裙帶菜)兩根蒸魚豉油2勺鹽適量大醬1勺老乾媽1勺(喜歡就放)雞精適量白胡椒粉適量芝麻油適...
香辣肉醬拌麪/臊子面
嘴巴沒味兒的時候總想吃點重口味的，所以拌麪是個不錯的選擇鴨～以下材料是做4人份的量，如果一次吃不完臊子可以收起來，下次只煮麪條就好啦，更快捷哦。用料麪條1份姜1塊蒜5瓣辣椒5～6只肉沫4兩香辣肉醬拌麪/臊子面的做法把肉、...
泰式酸辣丸子（附萬能醬汁）
操作步驟少又好吃的一道菜調一個醬汁就行用料青紅椒適量丸子（任意你喜歡的）適量米醋10ml泰式辣椒醬15ml糖15克玉米澱粉3克泰式酸辣丸子（附萬能醬汁）的做法鍋裏熱油，下青紅椒炒香放丸子翻炒調醬汁，所有調料混合，加玉米澱粉，少...
自制甜辣醬燒火鍋丸子
今天開啟冰箱的時候看到很多上次吃火鍋剩下的丸子，突然就特別想吃火鍋～一個人吃也不想跑出去買一堆食材了，於是決定自制一個湯底燒丸子甜辣味的湯底吃起來比較特別！吃起來丸子是鹹味帶微微的甜和辣味。而青菜吸收湯底的味...
黑暗料理之辣醬珍珠丸子
做奶茶，珍珠丸子剩一堆……然後就想到這個黑暗料理。嘻嘻😜用料木薯粉紅糖水黑暗料理之辣醬珍珠丸子的做法不粘鍋裏少量水燒開，放入適量紅糖，小火煮，將糖化開。倒入適量木薯粉，小火，不停攪拌成團。趁熱取出稍揉下，案板撒少許...
辣炒丸子
喜歡吃丸子，今天突發奇想做了一個，味道美美的！用料蒜4瓣鹽少許姜兩片辣椒若干（根據個人口味）大料2顆辣炒丸子的做法因爲之前沒想做菜譜，所以沒拍照。先說明一下準備的材料吧。備料1蔥白一段2姜兩片（主要提味的，如果喜歡可以切...
麻醬丸子湯
用料素丸子適量白菜適量粉絲1把鴨血1/3塊蔥姜適量調料見下麻醬丸子湯的做法蔥切3段、姜切3片；白菜切細絲，鴨血切薄片。調料：麻醬2—3勺、大半塊腐乳、韭菜花大半勺、半勺醋，涼水澥好（無須太稀）。少油，放入蔥姜炒香撈出，加入白...