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懶人酸奶蛋糕(不需分蛋)

懶人酸奶蛋糕(不需分蛋)的做法步驟圖

特別簡單,烤前只需要10分鐘準備。
吃起來口感Q彈,不錯的。
甜度自己加減控制吧。

用料  

雞蛋 4個
低筋麪粉 40克至65克均可(溼度不同)
酸奶 400克
適量(一勺)

懶人酸奶蛋糕(不需分蛋)的做法  

  1. 雞蛋放入盆,加糖,打發雞蛋。

    再倒進酸奶,攪拌均勻

    懶人酸奶蛋糕(不需分蛋)的做法步驟圖 第2張
  2. 麪粉過篩,加入,攪勻。
    模具鋪上硅油紙
    把麪糊倒進模具。
    震盪一下。

    懶人酸奶蛋糕(不需分蛋)的做法步驟圖 第3張
  3. 180度,烤50分鐘,下面可墊烤盤隔熱。
    蛋糕長高爆裂

    懶人酸奶蛋糕(不需分蛋)的做法步驟圖 第4張
  4. 可以放冰箱一晚,第二天拿出來吃。

    懶人酸奶蛋糕(不需分蛋)的做法步驟圖 第5張
  5. 可以加葡萄乾,這是加了葡萄乾的版本。

    懶人酸奶蛋糕(不需分蛋)的做法步驟圖 第6張
  6. 可以吃了

    懶人酸奶蛋糕(不需分蛋)的做法步驟圖 第7張
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