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有關鬆軟可口甜甜圈的做法步驟和做法圖解
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有關鬆軟可口甜甜圈的做法步驟和做法圖解
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鬆軟可口甜甜圈
01-17
一般甜甜圈蛋糕配方是瑪德琳或者全蛋海綿,我覺得瑪德琳過於厚重,全蛋海綿對很多人來說略難。所以配方採取了分蛋海綿做法,成品真的更加鬆軟可口,難度係數很低了,也很方便造型。推薦給大家~◆配方適用於2版6連甜甜圈模。心...
可愛甜甜圈
06-17
給孩子做的小點心,一口一個用料低筋麪粉32克1只牛奶10克黃油32克糖粉32克可愛甜甜圈的做法150度烤10分鐘出爐加糖漿和裝飾...
美式甜甜圈~鬆軟香甜
05-25
美式甜甜圈自己在家也能做,操作不會很複雜,一個小時就能完成。今天的配料甜度適中,做好後入口鬆軟香甜,回味綿長。食譜標註的用量可製作8個,每個55克的麪包圈。用料面種高筋粉80克水50克酵母粉10克主麪糰高筋粉180克面種14...
超級鬆軟的日式甜甜圈
01-28
之前也嘗試過其他的方子,但成品都不理想,比較硬,放到第二天就基本沒法吃了。這個方子來自《我愛麪包機》,做出來超級鬆軟,和外面賣的一樣,第二天也依然好吃。用料高筋麪粉100克低筋麪粉100克細砂糖40克鹽3克黃油20克雞蛋1個...
甜甜圈淋面(可頌甜甜圈用)
10-31
翻譯自DominiqueAnsel的食譜,大約可做1/2cup(200克),做可頌甜甜圈用。(請勿轉載,謝謝!)圖片來自網絡可頌甜甜圈全部步驟見:用料玫瑰淋面淋面翻糖(glazingfondant)1/2cup,或200克玫瑰花水2tbsp,或30克檸檬淋面淋面翻糖(glazingfondan...
鬆鬆軟軟的碟豆花甜甜圈 🍩
03-12
週末來個甜甜圈再來杯熱茶,喔耶~開心開心!用料(麪包體)中筋麪粉270克奶粉10克速發乾酵母3克細砂糖30克雞蛋50克碟豆花粉12克熱水120克無鹽黃油(室溫軟化)25克鹽一小撮🤏————————*食用油(炸甜甜圈用)適量*細砂糖(裹外殼...
超級簡單的香甜鬆軟甜甜圈
02-02
用料麪粉:300雞蛋個酵母3克牛奶150克.可用水代替油10克白糖10克超級簡單的香甜鬆軟甜甜圈的做法注意觀察上色情況調整火候先準備圖片當中的材料先把白糖雞蛋倒入麪粉裏再把用牛奶或者溫水激活好的酵母到入盆裏攪成絮...
新手版甜甜圈,免烤箱,鬆軟又可口,吃一口就愛上。
12-30
不能出門,待在家裏閒得無聊,正好試試甜甜圈,第一次做的比較醜了點,_(¦3」∠)_,不過消磨時間不錯,簡單方便又好吃!用料高筋麪粉185克細砂糖15克鹽1克酵母3克蛋黃1個鮮奶100毫升泡打粉2克無鹽黃油20克白砂糖(沾甜甜圈表面用)適...
鬆軟甜甜圈·簡單易學的鬆軟小甜點
07-29
一直想給小王子做甜甜圈,因爲實在是喜歡甜甜圈的樣子,看起來很萌很可愛。今天給小王子做的不是傳統的甜甜圈,是鬆軟版無塗層的。雖然沒有塗層不是那麼好看,但是口感十分適合1歲多的小朋友,小王子超愛吃。用料低筋麪粉30克...
免烤箱!鬆軟可口!一次成功的香甜甜甜圈
12-22
呆在老家20天了,對於我這個喜歡做甜品的人真的是煎熬啊!家裏沒有工具,只好做一些簡單的甜品。今天分享一個無需烤箱就能做的甜甜圈,孩子特別愛吃!用料普通麪粉300克酵母3克白糖30克水150克食用油10克免烤箱!鬆軟可口!一次成...
入口即化鬆軟甜甜圈
02-21
獨特的做法,讓這個甜甜圈非常柔軟,入口輕柔,祕訣就是加入了煮熟的新鮮土豆泥,土豆所含的天然澱粉軟化了麪筋,同時使炸好的甜甜圈香氣四溢。你一定要嘗試哦用料高筋麪粉210克低筋麪粉90克細砂糖35克鹽4克即發乾酵母4克奶粉1...
香甜鬆軟甜甜圈
05-02
作爲一個愛烘培愛吃的我,吃就對了!用料牛奶150毫升酵母。3克細砂糖30克雞蛋2個油適量麪粉300克香甜鬆軟甜甜圈的做法1、牛奶加溫,(我直接用無添加奶粉加溫水充的牛奶)加入酵母攪拌均勻,不要太熱哦,不然會將酵母殺死。2、面...
美味鬆軟快手炸甜甜圈
12-21
我一直很鍾愛甜甜圈,現在家裏小朋友也特別喜歡吃甜甜圈,正宗經典的甜甜圈一定是油炸的。但是外面的甜甜圈,一擔心有添加劑,二擔心油不好,所以還是自己做放心些!😊這個分量我做了十個甜甜圈🍩用料高筋麪粉300克奶粉20克細砂...
巧克力甜甜圈,免炸烤箱版,鬆軟可口,治癒系美食。
02-20
疫情嚴重,出不去那就宅家做美食吧。今天做一款免炸的烤箱版甜甜圈,不油炸,不揉麪,色彩繽紛又美味。非常適合下午茶,一杯冒着熱氣的牛奶或咖啡,來一塊美味的甜甜圈,心情也會更加愉快。用料麪糊原料雞蛋2個白砂糖80克鹽1克蜂蜜...
鬆軟可口,香脆,舔手指頭的甜甜圈🍩
03-31
用料牛奶50克黃油25克雞蛋3個糖20克酵母3克鹽2克低筋麪粉300克水50克鬆軟可口,香脆,舔手指頭的甜甜圈🍩的做法三個雞蛋白糖20克黃油20克麪粉300克活好醒發40分鐘做成胚轉出圈來小火慢炸兩面金黃巧克力用牛奶放熱鍋裏融...
入口超級軟的甜甜圈
02-08
用料高筋麪粉250克(金像)水110克奶粉8克雞蛋25克細砂糖45克鮮酵母12克(燕子)鹽2克黃油20克入口超級軟的甜甜圈的做法除黃油和鹽之外所有材料都放入廚師機裏攪拌。先低速成團後,速度提到3檔,揉10分鐘,到擴展階段,拉出薄膜,...
鬆軟不硬的可愛甜甜圈
09-27
喜歡甜甜圈,更加喜歡好看的甜甜圈。用料雞蛋3個細砂糖65克牛奶45克泡打粉3克低粉100克玉米油30克白巧克力80克檸檬汁6滴裝飾糖適量鬆軟不硬的可愛甜甜圈的做法準備好所有材料!圖片裏沒有拍到泡打粉。將雞蛋蛋清蛋黃分離...
軟糯甜甜圈
05-02
一直沒敢做甜甜圈,這個油炸的麪包圈。一想到它在一大鍋油裏翻滾出油汪汪的樣子,就難以下心動手。忽一日開了竅。空氣炸鍋!曾經用炸鍋試驗過一次油條。那“油條”的質地,好像就同甜甜圈差不多?理論可行,只是這炸鍋的條格網籃...
最鬆軟好吃的甜甜圈
10-31
昨晚女兒說早飯要吃甜甜圈喝豆漿今天早早起來做甜甜圈它有個發酵過程或者前一天晚上和好面放冰箱今天在做也可以這個方子最後成品是12個用料高筋粉或麪粉270g糖40g(我平時就是用手抓一把)鹽2g(食指指甲蓋那麼多即可)奶138...
輕盈鬆軟美式甜甜圈
08-22
用料黃油28g植物園28g牛奶265g雞蛋2個高筋麪粉470-550g酵母11g糖85g鹽3g輕盈鬆軟美式甜甜圈的做法小火將黃油融化,加入植物油,牛奶,雞蛋打散打勻,加熱至43度離火將步驟1的混合液體倒入廚師機攪拌盆,加入酵母,攪拌至均勻融合...
肉鬆甜甜圈
02-18
買了這個模具,一直不知道怎麼做,搜了很多甜甜圈的方子,一般是放泡打粉或者做海綿蛋糕,口感我都不是很喜歡。昨天做了青團,剩下了一些沙拉醬和肉鬆,我就想着給它用掉,因爲沙拉醬和肉鬆都是自己做的,不能放太長時間。另外,這個方...
鬆軟可口的甜甜圈
04-10
今天跟大家分享一道甜品——甜甜圈??做法簡單,不需要烤箱就能做的甜甜圈,是哄小朋友的神器,鬆軟可口,我家寶寶一次能吃三四個,特別喜愛用料金龍魚澳大利亞麥芯小麥粉300克酵母3克細砂糖30克水150克食用油10鬆軟可口的甜甜...
可可甜甜圈
01-18
用料低筋麪粉90克泡打粉3克可可粉10克幼砂糖60玉米油58克雞蛋2個可可甜甜圈的做法準備材料在碗裏倒進雞蛋加入砂糖攪拌均勻。加入粉類和泡打粉,攪拌均勻加入玉米油攪拌至順滑狀態裝進裱花袋備用。本期使用ACA北美電器...
雞蛋奶粉香軟可口甜甜圈
11-12
用料高筋麪粉500克雞蛋2個雀巢奶粉30克泡打粉1克酵母4克細砂糖30克鹽1克金龍魚調和油50克水適量將高經面和雞蛋,奶粉,糖鹽,酵母,泡打粉和水先揉成團要和軟一點再和食物調和油一樣揉,揉到麪糰光滑細膩就放置醒發半小時,發好...
軟Q甜甜圈
07-28
今天是第二次整這款甜甜圈,第一次整是4年前了,小朋友一直吵媽媽什麼時候整甜甜圈呀,犯懶一直拖…用料A糯米粉15克水50克B高筋麪粉250克黃油15克酵母2克雞蛋30克細砂糖40克鹽2克奶粉15克老面35克水60克C糖粉適量沙拉醬適...
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