糙米飯，最適合炒飯！
糙米飯，減肥必備品，可惜超級不好吃，只能自己鼓搗。炒出來的飯，終於能過了自己嘴巴這一關了！用料水芹菜四棵甜玉米粒150g胡蘿蔔半根香菇三個糙米2.5杯炒肉末100g糙米飯，最適合炒飯！的做法第一步泡米。糙米飯蒸出來很乾很澀，口...
最適合小白的雞腿蝦仁焗飯
用料米2杯姜4片生抽3勺老抽1勺鹽2克油一勺料酒2勺黑椒碎2克澱粉一勺糖2克最適合小白的雞腿蝦仁焗飯的做法洗乾淨抽出蝦線，瀝乾水分洗乾淨，瀝乾水分，用刀劃開方便入味放入一勺料酒，一點鹽，一點生抽，薑絲，黑椒碎，澱粉攪拌均勻備...
八寶飯：最適合過年吃的糯米飯！
八寶飯是江浙滬地區逢年過節必備的一道甜點，用糯米搭配8樣或更多品種的果脯、堅果，諸如蜜棗、核桃仁和蓮子一類，不僅顏色誘人，還能討個“八”“發”諧音的好彩頭！糯米提前浸泡過夜，再上鍋蒸熟，吃起來更香甜綿糯；趁熱拌入豬油...
黃金蛋炒飯——適合新手
爲什麼說適合新手呢•﹏•因爲我以前炒總是蛋已熟米還生，在經歷了n次蛋炒飯實驗失敗後，自己摸索出來一套超級蛋炒飯的方法，一個蛋包一粒米，保證簡單美味還漂亮^O^現在每天的早餐都是這個•﹏•(其實是別的還沒學會)T^T好了，不...
電飯煲版紅燒雞爪，最適合做下酒菜
鳳爪營養多多，除了大家都知道的鈣及膠原蛋白，鳳爪中含有的四種蛋白質成分還能夠抑制高血壓哦~今天小編教大家用電飯煲紅燒的做法，出鍋後皮骨易離，皮軟滑，骨酥爛，簡直停不下來。用料鳳爪12只蔥段、薑片、蒜、八角、香葉、幹...
適合喝酒下飯的炒雞架
北方人喜食偏鹹的菜品。今天做一道適合喝酒或者吃飯的炒雞架。用料雞架1只香菜1棵甜麪醬1勺鹽適量適合喝酒下飯的炒雞架的做法雞架買回來後清洗乾淨，我喜歡把雞皮之類的全都清理乾淨，只留下雞肉和雞骨。過水焯一下，控水...
最適合做cupcake不回縮
由於本人開店的原因，一直在摸索各種cupcake的底胚不是太硬，就是回縮浪費了好多紙，皇天不負苦心人，終於做出來了一款不回縮，軟軟的，底胚發出來還是半圓的最適合裱花的一種了由於試着做的，就沒一一拍下來，很激動的就來記錄了用...
最適合夏天吃的 酸酸爽爽的辣白菜蛋炒飯
如果你是一個炒飯愛好着，一定要嚐嚐這道辣白菜炒飯，只需要三種食材，而且一分鐘就能搞定開吃。用料辣白菜適量米飯1碗雞蛋1個鹽適量油適量香蔥2棵最適合夏天吃的酸酸爽爽的辣白菜蛋炒飯的做法香蔥切成蔥花備用。準備好剩...
孩子最愛的（適合拌飯）的番茄炒蛋
這道番茄炒蛋是娃的最愛之一，製作方便，汁用來拌飯最合適了。娃說有蟹黃的味道，媲美飯店口感^_^用料西紅柿2個草雞蛋5個鹽1調料勺糖3調料勺耗油適量孩子最愛的（適合拌飯）的番茄炒蛋的做法雞蛋加一點點水，一點點鹽（不加也行），幾...
適合挑食孩子的 蛋炒飯
我家孩子喜歡挑食，不吃胡蘿蔔，不吃青菜，然後就想出這麼個辦法，不管做什麼都把這些不喜歡吃的，切碎，讓他挑不出。我做的多，放的配菜也多，炒的飯少可以少放點用料雞蛋四個米飯四碗胡蘿蔔一根火腿腸四根小青菜五六顆蔥一小段鹽少...
牛肉粒炒飯-適合做給孩子吃的營養炒飯！
用料牛肉100克米飯1碗洋蔥適量香菇3個香菜適量小蔥適量生薑適量生抽適量料酒適量生粉適量食鹽適量牛肉粒炒飯-適合做給孩子吃的營養炒飯！的做法牛肉切絲泡水，目的就是爲了泡出裏面的血水，所以有條件的可以多泡一會兒多換...
帶飯懶人最適合的香菇雞肉燜飯
因爲喜歡自己做菜，每天都可以不同花樣，但又懶得每天都要一早起來做菜帶單位去，於是可預約的電飯鍋不可少，煲粥、做飯、煲湯第二天起牀就做好放保溫壺帶到單位去，方便又省心。用料生抽3勺味淋1勺姜幾片片米1杯/人雞全腿1只（...
燒鮭蛋炒飯（最適合沒買菜的颱風天）
上次做後朋友們要的菜譜用料雞蛋3只冷飯一大碗燒鮭鮭魚拌飯料燒鮭蛋炒飯（最適合沒買菜的颱風天）的做法準備好所有材料三顆雞蛋打撒雞蛋炒7分熟最近入了不少有鹽黃油，今天奢侈一把，用來炒飯當然香香噠，用等量炒菜油當然也可...
適合一人吃的蛋炒飯
公司中午有些同事不在，晚上就把多餘的盒飯帶回了家，正好家裏有雞蛋，就決定做一份蛋炒飯吃用料米飯1盒雞蛋2個烏江涪陵榨菜2包共30g飯掃光（野竹筍口味）一勺適合一人吃的蛋炒飯的做法準備好材料將米飯放到鍋裏炒幹，把米炒到散...
初秋晚夏最適合吃的炒米螃蟹粥
8月中旬是很舒服的季節，剛入秋，天氣爽，螃蟹肥，拆一隻螃蟹，泡一碗米，傍晚藉着夕陽的溫柔，用砂鍋燉上一鍋粥，香氣誘人，炊煙裊裊，清歡喜樂……用料大米1杯肉蟹1只薑絲1兩老抽1/3勺生抽1/2勺白糖2克白胡椒粉適量初秋晚夏最適合吃的...
最適合帶飯的蔬菜 油燜茄子
炒好的蔬菜是不適合帶飯的因爲光合作用的緣故，綠葉菜剩下以後不可避免的會有亞硝酸鹽產生，茄子就好多了。很多朋友復工了。想起這個菜，是因爲小學時候媽媽老給我送午飯，吃這個。還有什麼比茄子的湯汁混在白米飯裏更安逸的...
粒粒分明的米飯 適合做蛋炒飯
用料水適量大米適量粒粒分明的米飯適合做蛋炒飯的做法我以前用電壓力鍋蒸米飯。覺得放水少了頂部容易夾生。如果開蓋淋上水繼續蒸底下容易糊。於是我把東北圓粒粳米多洗幾次洗到水清澈爲止一定要洗乾淨這樣蒸出來的米...
冬天最適合~肉桂卷
肉桂卷（Cinnamonroll）是一款非常經典的美式甜麪包。它的黃油含量與雞蛋含量都比較高，口感濃郁豐富，並帶有肉桂的強烈香味。第一次吃肉桂卷，可能很多人會不習慣，可以適當減少一點肉桂粉，一旦吃習慣，就很上癮，並深陷其中。而烘烤...
【紅燒冬瓜肉沫】最適合夏天下飯
用料鹽2克冬瓜250克肉沫100克小蔥1根醬油3勺【紅燒冬瓜肉沫】最適合夏天下飯的做法肉剁成肉沫。瘦肉不用太瘦，比例在7/3。三成肥肉。放點鹽，一勺醬油抓均勻備用。冬瓜切薄片備用。起鍋，冷鍋熱油，肉熱下肉。炒至肉香味出來...
適合感冒人士的炒飯
最近感冒了，媽媽說感冒不能吃雞蛋，所以就做了這一款，不用雞蛋，適合感冒人士的炒飯。用料胡蘿蔔適量火腿腸適量西紅柿適量隔夜米飯適量蔥適量（可有可無）肉絲適量醬油（或鹽）適量適合感冒人士的炒飯的做法把胡蘿蔔，西紅柿（去皮），火腿...
適合冬季的黃瓜炒飯
想拿紫蘇炒黃瓜呀家裏面沒有紫蘇了，也不知道哪根筋搭錯就想用大料試試，嘻嘻。用料黃瓜1根蒜2瓣大料1-2顆薑末耗油木耳隔夜飯適合冬季的黃瓜炒飯的做法蒜切片，姜切末，大料捏碎，黃瓜切片，木耳泡發後切成小朵先下薑末爆香後迅...
最適合冬天吃的煲仔飯
這幾天突然降溫，食慾也強了，特別想吃重口味的美食，煲仔飯就是其中之一，今天咱就安排上。用料大米250克臘腸兩根土豆1個胡蘿蔔半根鮮香菇（也可用幹香茹）六朵生抽一匙蠔油一匙白糖適量五香粉適量最適合冬天吃的煲仔飯的做法大...
辣炒雞丁(適合下飯)
我做的這個辣炒雞丁是我們地方的口味，黑乎乎、辣乎乎、味道很足，很適合下飯！用料雞腿肉雞蛋辣椒尖椒蔥薑蒜花椒辣炒雞丁(適合下飯)的做法雞丁調入料酒、醬油、澱粉、雞蛋、鹽醃製10~15分鐘，尖椒切小塊。熱鍋放油，倒入雞丁...
最適合孩子的西紅柿炒雞蛋
作爲兩個閨女的麻麻，每天最頭痛的就是吃飯啦！每次不會做的菜就開啟下廚房，慢慢的也學會了不少能拿的出手也能讓孩子們愛吃的菜，今天看到買的西紅柿特別漂亮就想着是不是也可以發個菜譜呀？就從最基礎的也是老少皆會的西紅柿...
合適兒童吃的健康炒飯
孩子最近的主食、食材可根據手頭現有的材料變化、儘量多種食材種類、豐富多元化更營養、特別合適挑食不吃青菜的孩子、不知不覺當中就把青菜吃掉了。用料米飯碗玉米半根胡蘿蔔醬油勺小蔥根鹽克合適兒童吃的健康炒飯的...