醬香香菇
在抖音上看到的香菇做法，挺簡單的，試着做了做，還挺不錯用料香菇9個（根據人數自己決定）生抽2勺老抽1勺耗油1勺糖適量鹽少許澱粉1勺水半碗蒜瓣6個瓣醬香香菇的做法香菇去蒂洗淨，背面用刀劃小方格鍋中燒水燒開，下香菇，綽水2分鐘，...
醬香鮮菇
素食一樣美味用料杏鮑菇2個蔥薑蒜末適量醬油適量水澱粉適量醬香鮮菇的做法蔥薑蒜切細末備用，杏鮑菇洗淨切成絲。炒鍋內放油，待油熱後放入一半的蔥薑蒜末爆香。淋入醬油，爆香。倒入杏鮑菇快速翻炒至出水，加一點點白糖。倒...
香菇香椿醬
每年春天都要做幾次的香椿醬，拌飯、拌麪無敵了，因爲它我能多吃一碗麪🤣香椿醬意麪：用料香椿150g鮮香菇150g蒜半頭生抽3勺糖1勺鹽2小勺玉米油香菇香椿醬的做法今天超市送的香椿和香菇品質很好，這應該是我今年最後一次買香...
萬能香菇肉醬下飯醬，香菇肉醬面，香菇肉醬蓋飯
用料香菇300克豬肉餡300克洋蔥¼個蒜6瓣姜3片黃豆醬或豆瓣醬1大勺郫縣豆瓣醬1大勺生抽2大勺料酒1大勺白糖1大勺耗油1大勺白胡椒粉適量香油適量白芝麻一大把萬能香菇肉醬下飯醬，香菇肉醬面，香菇肉醬蓋飯的做法¼棵洋蔥切...
香菇醬香雞腿
時間：約15-20分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料雞腿肉300g鮮香菇100g食用油15g薑片3g黃豆醬40g鹽3g老抽10g香菇醬香雞腿的做法開大火，鍋中放入油，放入一片姜。放入香菇塊、雞腿肉塊，黃豆醬、鹽、老抽，水沒過雞腿塊。開中火始...
醬香蘑菇
蘑菇換個做法，醬香撲鼻！用料蘑菇250克甜椒1個五花肉50克光蒜頭3瓣生薑2片澱粉1小勺生抽2小勺老抽小半勺（少許）白砂糖1小勺麻油數滴鹽小半勺蔥花少許食用油少許醬香蘑菇的做法蘑菇切片，焯水備用；甜椒切菱形小片，備用；五花肉切...
五香香菇醬
這是家裏必備的一個醬，拌麪、拌飯、下饅頭都可以。用料香菇2斤豬肉1.5斤老薑20克蒜20克洋蔥半個香菜5根白糖10克甜麪醬60克黃豆醬80克生抽20克老抽20克蠔油20克鹽4克胡椒粉1克十三香5克菜籽油1斤白芝麻30克（這個可以隨...
香菇牛肉醬/香菇豬肉醬
給對象的備忘錄📕僅供參考🫡用料牛肉適量梅頭肉適量香菜4-5根洋蔥半個蒜五六瓣蔥3根香葉3片桂皮1塊八角1個白肉蔻可不放花菇適量幹香菇5朵杏鮑菇適量芝麻一大把花生碎一小碟辣椒碎適量辣椒麪適量蠔油適量香菇牛肉醬/...
香菇醬-素
食材少，做法簡單，拌麪夾饅頭都很好吃。用料香菇8-12朵甜麪醬適量黃豆醬適量蔥花適量大料1瓣食用油克香菇醬-素的做法香菇洗淨，蔥切末。香菇切成小丁，焯水，濾幹水分。鍋燒熱，放入適量食用油，稍微多放一點。油熱後放入大料瓣，炒...
香菇炸醬
用料五花肉克香菇黃豆醬耗油香菇炸醬的做法切蔥薑蒜，香菇熱油，下蔥薑蒜，爆香後下，肉沫，翻炒，醬油上色，下香菇，翻炒，3勺黃豆醬，2勺子耗油，自己品一下味道，少糖加糖。...
醬香菌菇醬
用料鮮香菇1500g豆掰醬甜麪醬各一袋洋蔥中等大小一個蒜3頭熟花生碎100g油料酒糖十三香適量醬香菌菇醬的做法鮮香菇打碎花生米炒熟打碎洋蔥大蒜也分別打碎炒打碎的香菇，略炒幹水份加油繼續炒至微黃加打碎的大蒜加打碎的...
醬香小香菇
前段時間去吃了家米線，覺着他家的配菜小山菌味道不錯，就是有點貴，回來嘗試自己做用料香菇（最好乾的）若干朵生抽3勺老抽2勺蠔油1勺糖5克蔥蒜若干其他調料看心情醬香小香菇的做法幹小香菇洗乾淨泡一宿，攥出水備用調料照圖切先...
香椿香菇醬
留住春天的味道用料香椿1000克鮮香菇500克植物油200克鹽10克香椿香菇醬的做法香椿洗乾淨，開水汆2-3分鐘，撈起，過冷河，瀝水，在通風處晾一晚上（達到表面無水珠，葉子和杆都是鮮活狀態）將#1準備好的香椿，切碎。鮮香菇，沖洗乾淨，瀝水，...
醬爆香菇
用料香菇88朵雞蛋液10克澱粉10克甜麪醬10克醬爆香菇的做法香菇去蒂，焯水，沿外圍向中心剪成條狀，鹽、澱粉、蛋液、水，調成糊狀，放入香菇條，掛漿。六成油溫下鍋炸至金黃撈出，另起鍋，放入甜麪醬、水，倒入炸好的香菇條翻炒均勻出鍋...
醬香香菇雞
醬香香菇雞做法簡單，但味道卻相當的好，雞肉裏有香菇的特殊香味，香菇裏又滲透着雞肉的鮮味，加之濃郁的醬香氣瀰漫了整個廚房，真是味覺的一大享受。用料三黃雞幹香菇蠔油、黃豆醬豆瓣醬蔥、姜、紅辣椒花椒、大料冰糖、鹽料酒...
醬烤香菇
用料香菇6朵生抽1湯匙麥芽糖稀1湯匙椒鹽粉2茶匙咖喱粉1茶匙胡椒粉2茶匙蒜蓉2湯匙香菜或蔥裝飾用醬烤香菇的做法每隻香菇切成4塊，與佐料拌勻烤箱200度，20分鐘即可出鍋撒香菜等裝飾...
香菇辣醬
女兒飯量太小，最近有點喜歡吃辣，做一個營養美味的辣椒醬給她下飯。用料香菇3朵姜20克老抽1勺生抽2勺八角1個小米辣適量白糖10克油100克胡蘿蔔半根粗細辣椒麪各1勺花生碎適量木耳5朵醬曲粉20克香菇辣醬的做法辣椒和姜切...
香菇雜醬
用料蒜5瓣幹香菇5朵姜一塊豬肉末350克蔥頭10根豆瓣2.5勺榨菜一小撮芝麻2勺醬油1鍋鏟高湯1大半碗糖1/3勺香菇雜醬的做法姜蒜剁末(不喜歡大蒜味的可以剁細點)；蔥切成花，幹香菇泡發後切末，榨菜切末(我用的老鹹菜，用買的榨菜...
香菇醬（鮮香菇版本）
兒子愛吃香菇醬，一小瓶十來塊，一頓飯也就差不多了。只好自己動手，豐衣足食用料姜1塊食用油100克海天黃豆醬2勺郫縣豆瓣醬1勺豆豉1勺白糖10克五香粉/十三香2克雞精1克香菇1.5斤香菇醬（鮮香菇版本）的做法香菇洗淨瀝乾水切小...
香菇醬
這次買的香菇特別好，一朵一朵很漂亮，就做了點醬，着急做中午飯都沒拍照，只有成品用料姜1⃣️片蠔油10勺洋蔥半個醬油1⃣️勺糖10克豆豉1⃣️勺香菇8朵生抽3勺甜麪醬1⃣️勺花生碎30克味極鮮2勺辣椒2個蒜10瓣蔥3根雞肉150克香菇醬的...
香辣香菇醬
味道特別香的香菇醬沒加肉感覺加肉更完美一定要看清楚大小火呀火小了沒事大了真不行用料香菇20朵大蔥一根手指那麼長的一段（切成大一點的條）姜3片蒜3瓣（每個蒜瓣切三段）香菜1顆幹辣椒根據辣度調整我的辣椒辣加了6個就特別...
醬炒香菇
營養美味的香菇油菜！用料香菇10朵澱粉2勺豆瓣醬少許蠔油2勺蒜5瓣油菜5棵蒸魚豉油2勺枸杞3粒芝麻少許食用油少許醬炒香菇的做法取3顆油菜，從根部大約3、4釐米處切開，其餘油菜掰開洗淨。用鹽水抄一下，鍋中再滴兩滴食用油。...
醬香菇
用料香菇250g小蔥兩根蒜三瓣菜籽油20g老抽一勺生抽一勺白糖少許醬香菇的做法香菇洗好後一切四小蔥和蒜切碎鍋裏放油爆香蔥和蒜下香菇翻炒均勻放入老抽和生抽各一勺調味、加入少許白糖加水悶香菇、時間八分鐘大火收幹...
香菇醬
用料幹香菇25朵姜2片老抽2勺生抽2勺蒜1瓣油200g蠔油1勺豬肉250克蘿蔔乾碎200克鹹的蝦皮3把肉腸300克鹹的洋蔥1個香菇醬的做法都攪碎放姜蒜放了生抽再放洋蔥。炒香放香菇碎，炒香放蘿蔔乾煮出鹽味放蝦皮放瘦肉茉放肉腸一...
祕製香辣香菇醬 香辣菌菇醬 拌麪條炒菜提香
用料肉440克香菇360克雞腿菇100克海天豆瓣醬340克生薑50克鮮花椒50克糖30克乾花椒2克胡椒2.5克油460克不辣的辣椒粉65克特辣辣椒粉15克甜麪醬75克芹菜適量香蔥適量洋蔥一個小的味精8克料酒適量祕製香辣香菇醬香辣菌菇...