入門級壽司
壽司是一道很方便的便當，簡單易操作，食材隨意變幻，幾分鐘就做好。放入便當盒，可做上班工作餐，可做出門旅行餐…是一道無論視覺還是營養極佳的便當！爲了滿足我們的味蕾，開心捲一捲吧！用料方形壽司海苔兩張壽司捲簾一張雞蛋1個...
【新手入門壽司】
黃瓜火腿腸胡蘿蔔雞蛋肉鬆壽司，新手入門款，全程邊做邊記原相機實拍。用料煮好的米飯1碗壽司醋1.5勺雞蛋1個黃瓜條4根胡蘿蔔條4根火腿腸條4根沙拉少許肉鬆適量【新手入門壽司】的做法黃瓜去皮切細條，雞蛋煎好切條，胡蘿蔔切...
入門級包子
表皮鬆軟Q彈，內餡美味多汁，適合夏天，很清爽的口感，，，不油膩用料麪粉克酵母1-2克蝦仁5只芹菜2-3根胡蘿蔔半根雞蛋黃1個生薑2片料酒1勺黑胡椒半勺鹽1勺雞精小半勺香油2勺入門級包子的做法分別將胡蘿蔔、芹菜洗淨剁碎，擠幹水份，...
超鬆軟入門級Pancake
明天要介紹做法的日式Pancake有一定難度，需要打發蛋白，混拌麪糊也需要一定技巧，所以今天決定先給大家介紹一款入門級的，不要小看她哦，真的是很美味哦！我老公吃完一次就念叨着第二天還要吃😂大家明天就做起來吧😝用料雞蛋一...
【燜燒杯】入門級白粥
近年來，燜燒杯越來越火，可國內配套的菜譜少之又少。剛入手一隻260ml的燜燒杯，第一次試驗就來個最簡單的白粥。燜燒杯的最大好處就是節省時間，而且方便。本人屬於常年出差型人士，天天在外面吃不太健康，總想自己弄着吃，但廚具...
餅乾製作，超級入門級
小時候媽媽做的烤餅乾，是用泥土做的類似烤箱的"小房子"做的，裏面把木頭燒透，等火滅掉，煙散去，利用餘溫烤制的。酥軟，可以放進冰箱冷凍。什麼時候拿出來吃都是酥的。現在我做媽媽了，也想讓我的孩子嚐嚐我小時候的味道。和超市...
壽司入門，十五分鐘完成，壽司(豪華版簡約版)
很簡單，很易學，我也是初次製作，算成功吧用料米適量糖適量醋適量海苔5張紅蘿蔔半條醃蘿蔔50g青瓜半條肉鬆50g雞蛋兩個臘腸兩條壽司入門，十五分鐘完成，壽司(豪華版簡約版)的做法鋪好一張海苔，把事先弄好的壽司米鋪在海苔上面，...
蔓越莓餅乾（入門級）
用料黃油110克糖粉90克雞蛋液25克蔓越莓50克低筋麪粉175克蔓越莓餅乾（入門級）的做法黃油室溫軟化加入糖粉沒有糖粉可以用料理機打碎細砂糖霍霍勻加入雞蛋液霍霍勻蔓越莓料理機打碎倒入黃油糊糊霍霍篩入低筋麪粉這一步冬...
新手入門級也能成功的吐司麪包
需要發酵的麪點，建議大家不用按每個配方的時間來判定發酵時間，因爲環境、溫度、時間不一樣發酵時間也會不一樣，用最簡單的肉眼判斷髮酵的成品效果是判斷髮酵是否成功最精準的方法；設備簡單，但是生活可以不簡單，全憑你的心境...
蒸酸奶蛋糕（入門級）
促使我一次次嘗試做這款蛋糕，是因爲小文文喜歡吃。這款蛋糕用料簡單，操作容易，蒸出來的，孩子吃了不上火，大家一起嘗試一下吧。用料低筋麪粉100克雞蛋4個酸奶180克左右烘焙調和油（玉米油也可以）20克細砂糖（我家沒有，所以我用了...
入門級吐司做法：玉米奶酪絲吐司
自過了國慶後，秋天一步步踏入大地，這時候的玉米，最爲鮮嫩多汁，粒粒飽滿，玉米味甘性平，還具有開胃清溼熱之妙用，更是減肥人士必備的蔬菜之一，多吃也不爲過。如何優雅地吃完一個玉米？一顆顆包在吐司中，是最愉快的了！用料高筋粉308g...
入門級yogurt cheese cake
方子是在美國的朋友提供的，覺得用量簡單精簡，試着做了下，味道也不錯~用料creamcheese125g低筋麪粉33gegg2個sugar50gwhippingcream50gyogurt75g入門級yogurtcheesecake的做法來個合照把creamcheese&whippin用料理機...
排骨蓋澆飯（入門級）
純分享～入門級～一切以簡單快捷爲主～用料醬油適量薑絲適量鹽適量辣椒醬適量金沙骨一條（一人份）米飯排骨蓋澆飯（入門級）的做法材料是這種金沙骨，一條是一人份，本人飯量比較大，大家可以酌情考慮用量。切塊，放入熱水中浸泡解凍（不需要...
基礎麪包（入門級）
開始學做麪包，失敗十幾次，每天一個麪糰，屢敗屢戰，後來就“斥巨資”換了一袋麪粉後，誒？神奇的事情發生了，麪包，它成功了。ps：買高筋麪粉多注意蛋白質含量，之前買的高筋麪粉蛋白質只有10%！！！你說這是不是欺騙，後來換了14%的。用料高筋...
新手入門級牛奶吐司🍞
一款適合新手練習的入門級別吐司，低糖，低鹽，低油，清淡樸素健康的牛奶吐司。雖然相對於帶餡的麪包吐司口感不是那麼豐富，但後來發現這樣口味樸素的麪包其實非常不容易吃膩，早餐時切開來夾三明治也很合適，可以成爲家裏經常製作...
蛋撻（烘焙入門級）
這是四年前第一次接觸烘焙做的，四年了真的做了無數次，因爲方便又美味用料牛奶180克淡奶油160克細砂糖35克蛋黃3個煉乳（可有可無）15克蛋撻（烘焙入門級）的做法所有調料攪拌均勻，九分滿裝入蛋撻皮中，烤箱180度預熱10分鐘，蛋撻放入...
入門級蛋撻
烘培入門，自己不能吃。全程讓別人試吃。味道有待考究。用料雞蛋2個牛奶250克砂糖35克入門級蛋撻的做法牛奶和砂糖倒入碗裏攪拌均勻，把碗放入鍋內邊加熱邊攪拌。攪拌均勻後，放涼。然後加入雞蛋攪拌均勻。然後液體過篩。預...
【入門級】零失敗吐司🍞
今天爲大家推薦的這款吐司製作方法，是零基礎可以上手的實用性攻略。用料簡單、操作簡潔，最主要的是還能完美呈現🍞。有興趣的朋友，趕快來試試吧。用料牛奶140克全蛋液25克高筋麪粉250克細砂糖45克食鹽3克酵母3-4克無鹽黃...
入門級.巧克力蛋糕
攪一攪，烤一烤，香濃巧克力蛋糕就出爐了~濃郁的巧克力香，很治癒，很滿足，當然熱量也高啦~用料雞蛋1個玉米油50-60克糖50-60克牛奶80克低筋麪粉85克可可粉15克鹽0.5克小蘇打1克泡打粉1.5-2.5克耐高溫巧克力適量入門級.巧克力...
50%入門級全麥吐司
我的三能低糖吐司盒終於到貨了！從此也是個擁有吐司盒的人了呢激動！光是想想都覺得自己的技藝高超的不行～全麥粉含量百分之五十的簡單吐司！雖然大部分時間裏我懶得認真整面包，靠着麪包機湊活度日，但是畢竟是花錢了總得討個開...
入門級披薩
用料麪粉250克黃油10克糖5克鹽2克酵母10克蝦10只芝士諾乾片蔬菜雜燴100克西紅柿3個洋蔥1個肉泥20克入門級披薩的做法番茄，肉泥，洋蔥加油炒香炒爛，加點鹽，雞精，再加入些番茄醬。蔬菜雜燴過熱水煮熟，備用，蔬菜建議先入烤箱考幹...
蛋撻入門級
當了寶媽後，準備考慮以後給寶寶做輔食所以入了烤箱，蛋撻比較簡單，先試手用料牛奶120克雞蛋5個淡奶油120克白砂糖16克低筋麪粉25克蛋撻皮12個蛋撻入門級的做法準備好食材，雞蛋，牛奶，淡奶油，白糖蛋清蛋黃分離稱好後蛋黃放糖攪...
超級簡單入門級牛奶小方
一個超級超級簡單的小甜品～一起來看看吧！用料純牛奶250ml吉利丁片1片糖適量水果（芒果草莓）適量椰蓉適量超級簡單入門級牛奶小方的做法✨這就是全部用料啦！水果個人覺得芒果和草莓口感最好（顏值也最高）！因爲臨時起意家裏只有🍊...
入門級簡易版橄欖油吐司麪包（機器揉）
做的是兩個吐司的量。一個吐司材料減半。發酵和烘烤時間相同。（水275克是本地溼度很大地區水用量。一般地區需要275-300克水、特別乾燥地區需要300-320克水。）用料高筋麪粉500克冷開水或冷牛奶（乾燥地區300克）275克鹽3克...
（入門級）草莓🍓醬
現在正是吃草莓🍓的好時節，既便宜，又甜美!開整吧！現在的草莓🍓真的很甜，製作時，根據草莓甜度適量加糖。我這次就加多了。用料草莓🍓1250克糖300克鹽適量檸檬半個（入門級）草莓🍓醬的做法買回來的草莓挑出來不好了，放入鹽放入適...