有關簡單版紅燒肉的做法步驟和簡單版紅燒肉做法圖解

簡單版紅燒肉

05-18

非常下飯的一道菜🥩做法也很簡單。用料五花肉400克八角2個姜5片香葉2片鹽10克生抽適量老抽適量料酒適量冰糖5克簡單版紅燒肉的做法五花肉冷水下鍋煮5分鐘，去掉血泡沫切大塊，準備好薑片，香葉，八角香料。🧊冰糖下鍋煮開後，倒...

最最簡單的紅燒肉

03-23

我一直覺得紅燒肉是肉類熱菜中最難做的之一，因為我嘗試了不下十次無論是先過油還是先過水，出來的肉都特別柴，弄不好就跟豬肉乾一樣。這兩天在回鍋肉和蔥爆肉的啟發下，我琢磨出一個既簡單又好吃的紅燒肉做法來和大家分享一...

茨菇紅燒肉

11-24

用料茨菇6顆五花肉一條蔥兩把大蒜數顆醬油適量冰糖數顆薑片數片茨菇紅燒肉的做法五花肉切粗條，茨菇切塊。（兩樣差不多大小就行）蔥把蔥白切下拍一拍，留幾段青蔥其它捆成結。薑切片、蒜剝好輕拍一下。下少許油爆香蔥薑蒜，下...

簡易醇香的腐竹紅燒肉

04-26

用料腐竹一把簡易醇香的腐竹紅燒肉的做法五花肉切塊焯水薑片，料酒…加油煸炒肉塊，加八角，桂皮，香葉炒制。再加冰糖，炒至上色，加熱水燉煮一小時。腐竹泡開，一小時後加入鍋中。再燒二十分鐘，大火收汁，出鍋。...

燒肉蛋炒飯【超簡單的美味】

09-30

做豬油切剩下的肉塊，看著剩下來的米飯，想著要不做個燒肉蛋炒飯吧。出乎意料的好吃又簡單！簡直是肉食動物的幸福懶人料理呀！用料萬能醬油1勺雞蛋2只照燒汁2勺小蔥兩根燒肉蘸料10克冷米飯一碗豬肉切塊100克料酒兩勺燒肉蛋炒...

紅燒豬肉

03-17

每處地方都有自己烹調豬腩肉的方法。紅燒豬肉似乎家家戶戶都有自己的一套。紅燒豬肉最重要的是那鹹甜平衡到位的醬油汁，顏色要夠深，給人一種很惹味的賣相。怎可煮得光亮潤澤的醬油顏色呢？方法其實很簡單呢。用料五花肉47...

紅酒可樂雞翅（超級簡單）

08-25

雞翅膀是我的最愛～我嘗試過各種雞翅的作法然而竟然從來沒有在這裡寫過菜譜太罪過了w今天記錄一個我晚上臨時起意的燉雞翅的方法味道很好並且作法也很簡單～用料雞翅10只紅酒適量可口可樂一罐老抽適量生抽少許紅酒可樂雞...

紅燒鰐魚肉

12-11

鱷魚全身都是寶，鱷魚肉、骨、甲及內臟含有豐富的優良蛋白質和人體必需的氨基酸、不飽和脂肪酸、維他命及各種微量元素。鱷魚肉不但味美，而且能補氣血、壯筋骨、治哮喘，對慢性咳嗽、消渴病（糖尿病）也有顯著療效。鱷魚膽具有...

超級簡單的健康版紅燒蝦仁凍豆腐

10-15

操作難度係數為零🅾️的一道快手菜！整個過程只用不到15分鐘‼️用料凍豆腐1塊約200克蝦仁10隻白胡椒適量料酒1勺生抽1勺老抽半勺大蒜2瓣紅辣椒半個蔥花少許橄欖油少許史雲生雞湯適量超級簡單的健康版紅燒蝦仁凍豆腐的做法...

方便簡單叉燒

04-20

用料五花腩500g梅頭肉250g豬頸肉250g叉燒醬2勺冰糖少量生抽2勺老抽1勺雞精隨意鹽調味水蓋過肉方便簡單叉燒的做法小油➕冰糖攪融化➕肉，煎上色，➕水沒過，加調料，滾開，試味，中火45分鐘，收汁！！1⃣️切片做菜。2⃣️切碎，做叉燒包。...

超簡單照燒雞排

01-16

又好吃又好做的菜，配上土豆泥和蒸蔬菜,一頓飯就搞定了用料雞排2只醬油2勺味醂2勺蜂蜜或糖適量超簡單照燒雞排的做法雞排配上1:1比例的味醂和醬油煎，可以用牙籤輕輕的捅幾個小洞方便入味,糖或者蜂蜜要晚一點加，不然很容易...

紅燒肉

07-03

用料五花肉200克老抽2勺冰糖10克料酒2勺薑片2片八角2個香葉2片花椒10粒鹽5克桂皮1塊紅燒肉的做法1、水開放入五花肉灼一下撈起、2、熱鍋加油放入五花肉炒金黃色、3、在加入2碗水放入香料、冰糖、生抽、老抽、燜60分鐘...

超簡單紅燒茄子

01-28

小的時候超喜歡這道菜，但是以為茄子必須要油炸，所以從來都是去餐廳吃，但是從今以後不必啦，超開心、超感動！感謝所有推薦提前蒸或者烤茄子的各位大師，讓討厭油煙的我也可以在家吃到這麼好吃的燒茄子！用料茄子1個肉末適量紅椒...

簡單滷肉飯

04-26

心血來潮終於動手了！用料冰糖1克五香粉1勺耗油1勺黑醬油1勺生抽2勺料酒1勺五花肉500克蒜7瓣紫色小蔥4顆雞蛋2顆簡單滷肉飯的做法先把蒜米和紫色小蔥爆香，炸過，然後起鍋。同時記得把雞蛋🥚先煮熟。把炸鍋蒜米和蔥的油來炒...

簡單咕嚕肉

06-10

逛超市見到肉、菠蘿打折，so~用料菠蘿150g瘦肉200g番茄醬50ml糖5g油300ml鹽3g料酒30ml醋50ml雞蛋一個澱粉少許簡單咕嚕肉的做法肉切塊，不要太小，比麻將略小為宜。加料酒一大勺、鹽少許。攪拌均勻，放置十分鐘。十分鐘後，加入...

簡單易做的紅燒肥腸

04-24

用料生肥腸適量姜適量蒜適量山奈適量八角適量小茴香適量幹辣椒適量花椒適量簡單易做的紅燒肥腸的做法肥腸洗淨-過水-切滾刀準備好配料白糖一勺郫縣豆瓣醬2勺油5成熟放糖和郫縣豆瓣一起炒香，然後把盤子裏面的配料一起放...

【鮑魚紅燒肉】簡易版

10-09

喜歡鮑魚紅燒肉，即便是從來不食肥肉的，也不放棄用料五花肉1000克鮑魚6只冰糖一大塊生抽2勺老抽2勺糯米酒100ml蔥姜適量大料水適量【鮑魚紅燒肉】簡易版的做法將豬肉🐷清洗乾淨，切正方形大塊，用棉繩紮好小鮑魚清洗乾淨，切花...

紅燒爌肉

01-06

用料五花肉650g-700g汆燙水（煮五花肉）料酒2Tbsp（2大匙）姜（拍扁）一小塊青蔥一小段調味料1:大蒜（剁碎）40g青蔥（切段）40g洋蔥（切片）100g姜（切片）20g調味料2:料酒2Tbsp（2大匙）生抽3Tbsp（3大匙）調味料3:溫水適量老抽2Tbsp（2大匙）五香粉1/4Tsp（1/...