孜然蠔油生菜
喜歡孜然的味道，在傳統的蠔油生菜里加了孜然粉，這道菜素淨、清火。用料生菜1棵蒜2瓣鹽少量白糖少量孜然粉少量蠔油1勺孜然蠔油生菜的做法蒜瓣切末，清洗一棵生菜，大葉子擇成兩半。中火熱油，加入蒜末、孜然粉、鹽、白糖，炒出...
孜然蠔油豆角炒香腸
一道簡單到不能再簡單的快手菜…用料香腸1根豆角一把蠔油適量雞精少許蔥花克孜然粒一小撮孜然蠔油豆角炒香腸的做法原料，做好大概一盤子～豆角切成段，焯水焯水時可滴入橄欖油兩滴，增加豆角顏色鮮豔程度香腸蒸熟（我用的育青...
土豆胡蘿蔔牛肉（蠔油孜然）
超下飯！用料牛肉300克洋蔥1個土豆2個胡蘿蔔2根孜然粉1勺生抽2勺料酒1勺蠔油1勺土豆胡蘿蔔牛肉（蠔油孜然）的做法牛肉放料酒一勺，生抽兩勺，生粉一勺，鹽少許，黑胡椒粉少許醃製十分鐘。牛肉下鍋翻炒斷生後盛出洋蔥下鍋扁香盛出土...
蠔油生菜
蠔油生菜，五分鐘搞定，爽脆可口，很有營養哦！用料生菜片蠔油勺蒜瓣白糖克水澱粉克生抽勺蠔油生菜的做法蠔油生菜，五分鐘搞定，爽脆可口，很有營養哦！...
蠔油炒生菜
蠔油生菜，經常家常喜歡吃的一道菜，自己喜愛的做法分享用料蠔油一勺生菜按照自己的食量蒜適量姜適量食用油適量蠔油炒生菜的做法清洗適量生菜葉，切成段，備用取蒜，生薑適量，切成片蠔油備用食用油備用炒鍋中必須沒有水，加入食用...
黑椒牛排（孜然牛肉/蠔油牛肉）
每天煎牛排，這次換個做法吧，炒孜然牛肉/蠔油牛肉。用料西冷牛排（或眼肉或牛裏脊）1塊黑胡椒粉（孜然粒）適量鹽適量黃油1小塊橄欖油（或色拉油）適量蠔油1勺杏鮑菇半個圓蔥半個胡蘿蔔少許幾片蒜粒1個黑椒牛排（孜然牛肉/蠔油牛肉）的做...
蠔油炒生菜
時間：約3-5分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料圓生菜200g蒜末10g食用油10g鹽1g蠔油炒生菜的做法生菜將葉子掰開，用清水沖洗乾淨。油鍋燒熱，倒入蒜末小火煸香。加入生菜，翻炒變軟後，加入蠔油、鹽，翻炒均勻後就可以出鍋啦，整個過程...
蠔油孜然雞胗
雞胗可以說是我最愛的食材之一，嫩嫩脆脆的，也沒什麼脂肪，直接下鍋炒一炒就非常好吃。加點蠔油、孜然和雞胗一起爆炒，雞胗又脆又嫩，還有孜然的香和蠔油的醬味，味道又香又下飯。用料雞胗500克金龍魚KING'S亞麻籽油1勺孜然...
孜然油菜
不喜歡吃油菜的人可以按照我的做法做“有可能會愛上這道菜呦”！！！用料油菜孜然辣椒麪鹽雞精孜然油菜的做法把油菜洗淨瀝乾水備用倒油燒熱把油菜放進鍋中翻炒，加入孜然辣椒麪（根據個人口味調和），炒的時間不宜過長（炒的時間太長...
孜然生蠔
生蠔就是牡蠣……用料生蠔（帶殼）4斤洋蔥，蒜末孜然生蠔的做法買了送貨到家的生蠔，標註的話，店家給殺好用小刀把裏面的魚肉取出，洗淨，瀝水用鋁箔紙做一個方形盤子放一勺橄欖油用一顆牡蠣鋪平橄欖油把牡蠣放進鋁箔紙方盤裏鋪一...
蠔油生菜~
用料圓生菜1個蠔油1大勺蔥少許姜少許蠔油生菜~的做法生菜洗淨，手撕成小塊。鍋裏放少許油，油燒熱後放入蔥絲、薑絲熗鍋。先放入肉厚的那一部分生菜，炒一下就放入剩餘的生菜。倒一大勺蠔油，迅速炒1-2分鐘就可以出鍋了，很下飯...
蠔油西生菜
用料西生菜1顆蠔油適量蒜6瓣蠔油西生菜的做法西生菜撕開大塊洗淨蒜切成蒜末鍋中燒油放入蒜末爆香加入控幹水分的西生菜翻遍30秒加入蠔油繼續翻炒西生菜變軟出鍋...
孜然炒生蠔
用料生蠔6－8個孜然半茶匙蘑菇6個蒜2瓣兒白葡萄酒1大匙生抽醬油半茶匙黃油1大匙孜然炒生蠔的做法生蠔洗淨，蘑菇洗淨切片，蒜切碎鍋熱黃油，倒入蘑菇和蒜末翻炒至出香味見熟色以後，倒入生蠔炒3分鐘再倒入孜然，葡萄酒和醬油，翻炒1...
爆炒孜然蠔油雞心
用料雞心500g蠔油適量辣椒碎適量孜然粒1勺爆炒孜然蠔油雞心的做法雞心洗淨，用刀切開切片，一個雞心切兩刀，然後把裏面的血塊洗淨。起鍋放油，然後加孜然，出香味了，放辣椒，出辣味了，放雞心。大火翻炒，加蠔油，稍微多放一點，所有的鹹...
蠔油生菜🥬
最近在規範自己的飲食，晚上只吃青菜～用料生菜1顆蠔油1勺生抽2勺白沙糖大半勺蒜末適量紅辣椒2個清水半碗蠔油生菜🥬的做法辣椒蒜末切好備用調醬汁：兩勺生抽➕一勺蠔油➕半勺糖➕半碗清水。起鍋燒水，水開後，關火！燙生菜，然後瀝...
【蠔油生菜】
大魚大肉吃久了，中間來一道素菜不僅好看清新，還能有效解膩。素菜裏面蠔油生菜是小主最喜歡的。因爲生菜有“生財”的寓意，再加上淋上一把蒜蓉蠔油汁，又代表了金銀滿貫。而且做起來不費時，幾分鐘就能上桌了。做法很簡單，不過...
蠔油生菜
記錄方便以後燒菜用料生菜2-3顆蠔油1勺生抽1勺蒜若干鹽克白糖克清水克油克蠔油生菜的做法把水煮開，然後放點鹽，油，這樣生菜燙的時候比較好看。燙生菜擺盤。把蒜切沫，調醬汁，醬汁生抽，耗油，鹽，糖，放點清水，攪拌鍋中起油，蒜末倒上，...
孜然花生米
花生米太多了，換着花樣吃吶😋用料花生米500克油適量鹽適量孜然粉適量孜然花生米的做法冷鍋冷油開小火，加入大小相同個頭差距不太大的花生米500g，小火慢慢炒，大概8-10分鐘。關火，盛到盤中。依然不停的炒拌花生米，防止餘熱把...
蠔油嫩生菜
媽媽的小菜園，開過年新種的蔬菜。生菜已經可以吃了。特別新鮮用料生菜三顆蒜6-7瓣蠔油兩三勺白糖少許蠔油嫩生菜的做法準備好蒜頭，整放也可以切片，剁成泥小生菜，洗乾淨蠔油就緒白糖也放進去上油油鋪鍋底蒜頭，煸香多一會，別...
孜然煎生蠔
生蠔，清蒸+芥末，碳烤+蒜蓉孩子都只吃幾口就放下了但是這個小東西含鋅量卻很高絞盡腦汁，試了無數次這種做法我家閨女能吃一盤兒其實喜歡吃烤肉的孩子都愛🤣🤣🤣用料蛋清1個鹽半勺土豆澱粉或麪粉2大勺孜然盡情放孜然煎生蠔...
蠔油拌生菜
用料生菜片蠔油勺蒜瓣水蠔油拌生菜的做法掰開、洗淨熱水，備用下生菜，過生，不要太久熱油，下蒜頭，爆香1.把生菜裝盤2.把爆香的蒜頭油澆到生菜上3.最後，澆上蠔油攪拌後，就可以吃了。...
生菜蠔油
用料生菜10片蠔油2勺蒜5瓣生菜蠔油的做法生菜熱水焯熟，鍋中滴幾滴油，顏色更好看。小火爆香蒜末，加入蠔油和一點點醬油。把生菜控好水放入鍋中，大火翻炒一下即可。小貼士蠔油如果放的少就放點鹽，如果放的多就不用放鹽。...
蠔油圓生菜
水煮圓生菜沒有味道，加強蔥段稍微炒一下，味道鮮美好吃，下飯還不長肉，快速製作，強烈建議親們試一試～用料圓生菜1顆蔥少許花生油少許蠔油適量蠔油圓生菜的做法蔥切段，備用。圓生菜撕開後開水過一遍，備用。鍋中加入適量花生油，蔥...
蠔油生菜。
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蠔油生菜/蠔油西生菜
用料生菜300g蒜5瓣蠔油3勺白糖半勺油適量蠔油生菜/蠔油西生菜的做法生菜洗淨，蒜剝開將蒜切成蒜末鍋中將水燒開，加入一點食鹽，放入洗淨的生菜進行焯水，時間不要過長，大概30s即可焯水後立刻將生菜取出淋幹，擺盤備用起鍋燒油，鍋...