麻球油圓
疫情當前，一天天的在家就想着吃，正好翻出一包沒用完的水磨糯米粉，來給娃做油圓兒吃用料糯米粉200克糖粉60克水適量豆沙適量白芝麻適量油適量麻球油圓的做法糯米粉＋糖粉混勻，加水揉成團，邊揉邊倒能成團兒就可以了揉成團兒的...
皮球麻圓
用料糯米粉500克白芝麻適量水適量（每個糯米粉吸水性不一樣）白糖適量皮球麻圓的做法全部材料放一起，放水和成麪糰和好的麪糰切成劑子搓圓滾上芝麻鍋裏放油燒至三成熱放入麻圓坯子中小火炸至金黃撈出...
做法簡單的空心小麻球也叫麻圓
用料糯米粉150克白糖45克水100克白芝麻適量做法簡單的空心小麻球也叫麻圓的做法糯米粉里加入白糖攪拌均勻糯米粉加入100克水，攪拌絮狀和成團至蓋保鮮膜醒15分鐘搓成小圓球乾的話圓球沾水再滾上芝麻。我的這個不需要沾...
麻團，麻圓，油條，油炸條
參考配方麻團約18個-20個泰國三象／水媽媽糯米粉190糖25溫水120～125泡打粉1我用這個方油條約6～8條新良麪粉250（高低各一半），雞蛋1個＋水＝150，鹽4，小蘇粉2，泡打粉3我用這個方:先謝謝方子的2位神俠女🤝👍用料,，麻團，麻圓，油條，油炸條的做...
自制炸麻圓（麻球）
每年家人吵着都要做的一道點心,好的我要去買油了用料150g糯米粉，2g泡打粉，35g糖105ml熱水，白芝麻，1L油(如果要加紅豆沙，減5g糖，包入10g豆沙）自制炸麻圓（麻球）的做法用熱水先把糖融化，糯米粉和泡打粉混勻，把熱水倒進粉類混合成不...
無油榛子酥球/杏仁酥球/芝麻酥球
快過年啦，自己在家做小點心。用料榛子粉100g牛奶30g雞蛋35g細糖70g低粉100g無油榛子酥球/杏仁酥球/芝麻酥球的做法準備材料。倒入料理機，打碎，買的榛子粉可省略此步驟。加入牛奶，雞蛋，細糖，拌勻成泥狀加入麪粉，拌勻拌勻成這...
麻球球
用料糯米粉克白芝麻適量白糖克油適量麻球球的做法糯米粉加糖和水揉成光滑的麪糰捏成小個的團燒油，稍微多一點油麪團在芝麻碗裏打滾放進油鍋裏炸，開始變大了需要用網篩不停地壓，直至變得空心。完成。...
酒釀茨球黑芝麻湯圓元宵
元宵節快到了，想着嘗試下做些元宵呢，比起只能裹粉，而且鍋裏煮出來是混沌的湯水，還是覺着湯圓更可愛(๑•.•๑)翻出以前自己寫的菜譜再做一遍*(*'▽'*)♪本陰陽師大廚來啦！這次費時費力做了茨寶的小湯圓～還是白切...
無泡打粉麻圓/麻球
絕對的天然主義，所有可以不添加的東西，原則上都不添加。喜好少糖、少油、少鹽菜譜的話，其實是寫給自己看的。會不斷地編輯和優化，力求達到自己最喜歡的口感，用料糯米粉100克白糖20克白芝麻適量開水20克無泡打粉麻圓/麻球的...
空心麻圓（麻團，麻球）
用料糯米粉125克白糖25克清水適量白芝麻適量空心麻圓（麻團，麻球）的做法糯米粉加白糖用適量清水揉成稍乾的麪糰，不需醒發，直接就可以揉成20克一個一個的小圓球，可以在裏面包上紅豆沙餡（我有些包了的，有些沒包），這一步就和做元宵...
空氣炸鍋1: 不用油炸的芝麻球/麻圓 😛
我跟孩子們都超愛吃麻圓，甜甜的、軟軟的、香香的😋但油炸的東西實在太不健康🤭光看着那一鍋油都眼暈。索性，用起我的寶貝空氣炸鍋，做了一鍋不用油炸、但香比油炸的麻團！超好吃！再此分享做法，希望你也會喜歡😊用料糯米粉100...
湯圓 芝麻球
小時候只有元宵節才能吃到湯圓，那時候沒有現在的品種多，吃了十多年白糖花生餡😊那時候跟着媽媽包湯圓弄的滿臉滿身都是面，小孩子多作怪。現在自己成家了，有了寶貝，只希望給她更好的，看着她圍着桌子充滿好奇的看着我熟練的操...
紅糖糯米豆沙麻圓/芝麻球
小時候過年媽媽都會炸麻圓，又香又甜又糯，是記憶中的年味兒。做過一次之後發現美國朋友們竟然很喜歡麻圓，每次party都會被搶光。用料紅糖110克糯米粉250克豆沙8小勺（8個小球）熱水160ml芝麻一小碗植物油一鍋紅糖糯米豆沙麻圓...
新手麻圓（芝麻球）😋
❤今天的麻圓好正點😋一口氣吃了一大盤😚🍭🍻🍦🍓第一次炸，這麼成功，太棒了👍想吃一起動起來啊😜用料糯米粉500克白糖150克芝麻適量新手麻圓（芝麻球）😋的做法第一步，白糖加開水攪拌成糖水，然後加入糯米粉揉成團第二步，麪糰醒...
簡單版炸空心湯圓（麻球）
心血來潮，把湯圓拿去炸了，成了空心麻球，孩子超愛吃用料糯米粉150克溫水110克白糖45克白芝麻或者椰蓉適量簡單版炸空心湯圓（麻球）的做法所有的材料準備好一邊倒水，一邊用筷子攪拌均勻，夠了水就不用到了差不多就可以用手和了。...
空心油麻球
很多人做油麻都會怕被‘炸’😂，但是又想做來吃，因爲好吃麻😊，這個配方是我跟老媽學的，我一直都做來吃，一看就會，本配方免壓也能空心，直接放油裏炸就是了，麻煩大家做的時候先看下小貼士，還有一定要嚴格按照配方說的油溫下油麻團...
簡單快手又美味的空心麻圓（麻球）
最近在超市買了一次麻圓給閨女吃，平時比較注重飲食健康和衛生，所以很少在外面買。看閨女喜歡吃，那就自己動手做吃着放心的麻圓吧。用料糯米粉100克白糖30-40克溫開水70克白芝麻適量簡單快手又美味的空心麻圓（麻球）的做法用...
空心麻圓（芝麻球）
快手又好吃的麻圓剛出鍋的麻圓香脆好吃放久了就會變軟吃起來柔韌有嚼勁又是另一種口感用料糯米粉140克白糖40克熱水（80度）100克白芝麻適量空心麻圓（芝麻球）的做法糯米粉+白砂糖混合加入熱水攪拌揉成麪糰蓋上保鮮膜靜置十...
麻薯球球
用料牛奶70克黃油40克雞蛋70個黑芝麻根據個人喜好藍黛麻薯預拌粉1包（220g）鹽2克麻薯球球的做法牛奶加全蛋液各70克攪勻，加入2個g鹽……用奶鍋加熱一下下，然後加入麻薯粉用刮刀攪拌成團……冷靜10分鐘，再加入黃油攪拌5分鐘，...
麻糬小圓球
用料麻糬低筋粉黃油白砂糖抹茶粉白芝麻適量麻糬小圓球的做法把麪糰分成大小相似的小球裹入麻薯（可將大麻薯切碎，小塊易於包裹）搓回小圓球撒上芝麻，烤箱175度16-20分鐘...
圓滾滾麻球
用料糯米粉100克冷水65克綿白糖35克芝麻適量食用油適量圓滾滾麻球的做法綿白糖加入冷水攪拌攪拌糯米粉加入糖水攪拌攪拌放在案板上用手掌搓搓搓成團柔軟搓成長條分成8個包上喜歡的餡滾圓過一下涼水再放入芝麻盆粘上芝...
空心麻圓（麻球）
麻圓在每個地方的叫法不同，有叫麻球，麻團，也有直接叫糯米圓子，是一道簡單易做的小吃。麻圓雖然用料做法簡單，但是要做好也有一些要注意的地方，比如如何做到空心不開裂，冷了不塌縮。要想做好麻圓，最好選用較好的水磨糯米粉。白...
油炸芝麻球
小時候過年家裏必做的年貨之一我們都叫它油堆😜，只不過家裏做的是有餡的，我做出來的是實心的，口感更韌性好吃。喜歡有餡的可以添加豆沙、椰蓉、花生碎等等用料水磨糯米粉300g白芝麻適量白糖80g開水適量油炸芝麻球的做法1...
油炸麻圓
偶爾吃下油炸的食物，香香香😝用料糯米粉100克白糖30克泡打粉1克溫水適量黑芝麻適量油炸麻圓的做法糯米粉、泡打粉、白糖加溫水揉成麪糰蓋上保鮮膜，麪糰靜置15分種後，搓成長條切成等量的劑子揉成圓形，表面沾少量水，裹上芝麻...
麻圓小球
2020年的春節是個超級大長假，把全民都變成“廚神”，而我，選擇了挑戰麻圓。麻圓，渾身裹滿芝麻，聞起來香氣撲鼻，吃一口就停不下來，太美味了😋用料糯米粉110克白糖20克水80克白芝麻適量豆沙餡適量油適量麻圓小球的做法1、這裏應...