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有關瑞典肉丸的做法步驟和做法圖解
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有關瑞典肉丸的做法步驟和做法圖解
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瑞典肉丸
02-04
肉丸在瑞典的地位有多高?從瑞典經常被親切地稱爲肉丸國就可想而知!同中國的傳統食物文化一樣,“媽媽經常做的肉丸”就是瑞典人民最愛的肉丸,當然各個地區、各家各戶都有自己偏愛的配方。如果你想做出最正宗的瑞典肉丸,跟着...
瑞典肉丸
07-22
一直想在家做宜家的肉丸子,等哪天有空了做起來,再來完善菜譜。先挖個坑…一包500g,以500爲100%比來計算用量疫情期間IkeaUK官方公佈的食譜跟國內的冷凍包裝上還是有些小差異的——20200520用料牛肉47%250g豬肉23%125g面...
瑞典肉丸,完勝宜家~
06-21
這道肉丸我綜合了很多菜譜,反覆做過幾次,最後敲定了做法,大家不妨試試。我週末做給老媽和老公,他們都很愛吃~肉丸可以配沙拉和意麪一起吃,很有情調的週末簡餐。用料牛肉50克豬肉50克麪包糠100克雞蛋1個黑胡椒碎1勺口蘑4個4...
DIY宜家瑞典肉丸
12-15
網上的食譜上說,牛肉末和豬肉末各半。由於我們都比較喜歡牛肉,所以牛肉比較多,大約是6:4。大家根據口味自行調整噢。用料牛肉末豬肉末麪包糠洋蔥雞蛋DIY宜家瑞典肉丸的做法洋蔥洗淨切成末,備用切一塊兒黃油熱鍋,待黃油充分...
瑞典肉丸(完整版)!
12-06
吶,宜家差不多已經佔領全世界了的節奏,相信很多人都吃過肉丸吧?瑞典肉丸是瑞典人民聖誕節必做必吃的傳統食物,就和我們的餃子差不多(嗯,平時也吃,也跟我們的餃子差不多,都是買速凍的)。聖誕的時候參照了好幾個recipe,從頭到尾完...
跟瑞典人學的瑞典肉丸
11-09
這是我跟瑞典本地人學的recipe,肉丸口感酥軟,肉香醇厚,推薦大家一試。用料豬肉餡250g紫洋蔥50g奶油(脂肪含量40%)15g黑胡椒適量菜籽油適量泡打粉2g麪包屑少量鹽少許跟瑞典人學的瑞典肉丸的做法紫洋蔥切碎將豬肉餡放入...
宜家 【瑞典肉丸】+【奶油醬】
04-07
搬運~~宜家把著名的【瑞典肉丸】食譜和製作方法公佈了!!食譜只有6個步驟,還包括肉丸隨附的奶油醬的做法!用料肉丸配料牛肉末500克豬肉末250克洋蔥(切碎)1個大蒜(切碎)1個麪包屑100克雞蛋1個全脂牛奶5湯匙鹽胡椒粉奶油醬配料黃...
瑞典牛肉丸
12-16
就是宜家那種牛肉丸啦!用料西紅柿2個洋蔥1個大蒜3瓣土豆(可選)半個牛肉餡250g雞蛋1個蛋黃醬少量番茄醬50g黑胡椒5g鹽少量糖少量瑞典牛肉丸的做法牛肉餡加雞蛋和少量油,鹽打上勁,擠成丸子.油煎成型鍋中炒番茄醬,西紅柿...
🇸🇪經典宜家瑞典肉丸子 Köttbullar
12-01
喜歡宜家的肉丸子,無奈最近的宜家也有段距離,只好自己試着做。這個菜譜是P網上搜來的,原方德語,是我做過裏面最像宜家的了,分享給大家。方子可以做30個肉丸左右。用料牛肉餡500克洋蔥一個黃油2大匙吐司或小麪包一片/一個牛...
瑞典小丸子
01-03
用料豬肉餡100克饅頭丁50克洋蔥碎50克胡蘿蔔碎50克老抽1湯匙(15ml)生抽1湯匙鹽0.5湯匙(7克)黑胡椒碎1茶匙(5克)白糖1茶匙(5克)生粉1湯匙(15克)瑞典小丸子的做法把所有調料(除黑胡椒碎外)倒入肉餡中,並少量打點水順一個方向攪勻,等水...
KitchenAid|瑞典肉丸
01-24
在餐桌上,最暢快的事,無異於大口吃肉了。從開啟鍋蓋,在一片水氣氤氳中找尋香氣的來源,到瞥見廬山真面目,進而伸出筷子將其收入口中,任憑熱騰騰的肉與湯汁在口中交纏,這種一氣呵成的滿足感太令人着迷了。一起用KitchenAid廚師...
土豆泥(配瑞典肉丸)
02-03
用料土豆500g(兩人份)黃油25g牛奶100ml鹽和胡椒粉適量土豆泥(配瑞典肉丸)的做法土豆去皮,切大塊。水煮10-20分鐘至熟。水倒掉,土豆繼續留鍋中,放回爐臺,讓餘熱繼續蒸發掉多餘水分。手動或者電動粗略的打碎土豆塊。千萬別打過,...
『烤箱版』瑞典肉丸
01-05
兔紙雖然並不是宜家的擁躉,但是對她家的小丸子。確實還是滿喜歡(當然我對所有的丸子都很愛!)。小時候,過年的時候兔紙媽媽總是要炸一盆的丸子......既可以配菜,還可以當零食。長大之後,知道油炸的東西不健康...要少吃....而...
瑞典肉丸(Köttbullar)
12-30
瑞典官網上找來的菜譜用料多香果粉少許細碎豬牛肉500克牛奶250毫升白麪包屑75克雞蛋1個洋蔥1個鹽5克白胡椒少許瑞典肉丸(Köttbullar)的做法洋蔥切塊,並在少許黃油中嫩煎,不要煎至棕色。麪包屑浸入牛奶中。細碎肉中加入洋...
肉丸子(參照瑞典肉丸子的做法)
06-17
孩子練英語聽力,專門挑網絡上的一些原版視頻在聽,一天晚上看到一個製作瑞典肉丸子的視頻,立馬轉給我,於是參照瑞典肉丸子的視頻,晚上做了個改良版的😄,孩子說巨好吃😋菜譜編起來,下回好有個參照😊用料牛裏脊肉200克豬裏脊200...
瑞典素丸
11-29
相信大家對瑞典菜的認識都是從瑞典肉丸開始的,作爲吃素人羣我就不信肉丸不能變素丸,再加上酸黃瓜和土豆泥、越橘果醬絕對是很正宗的瑞典一餐了。用料鷹嘴豆200克洋蔥半個泡打粉1湯匙孜然兩勺辣椒粉一勺鹽一勺胡椒半勺蒜...
瑞典式肉丸
07-04
一桌純正的瑞典聖誕大餐要多久?如果都不用1小時,你會不會也會躍躍欲試呢?現在跟着宜家的大廚,輕輕鬆鬆把一整桌傳統瑞典美味做出來,當然如果你是廚房新人也不要擔心,followus。你將成爲這個聖誕的主角!最傳統的餐桌重頭戲來...
瑞典肉丸湯
12-16
【第一次創建菜譜真的就要做這麼簡單的東西麼瑞典肉丸是又方便又好吃的東西,今天發現它不一定用炸的...煮湯也很好呢!在北歐的秋天來一碗熱乎乎的湯再舒服不過了...用料瑞典肉丸10個土豆1個西紅柿1個番茄醬瑞典肉丸湯的...
瑞典肉丸子(烤箱)
11-11
肉丸很鬆軟,鮮美。老少皆宜。一次吃不完,可冷凍。做菜,做湯都可。用料豬肉餡250克牛肉餡250克雞蛋1個牛奶70克土豆泥65克麪包糠25克黑胡椒粉3克洋蔥半個鹽3克白胡椒粉1克蒜1瓣幹羅勒,迷迭香,牛至葉各1克瑞典肉丸子(烤箱)的...
瑞典丸子
07-14
一份適合中式口味的西式大菜。用料豬肉末200克牛肉末100克洋蔥50克雞蛋1個麪包糠30-40克蘑菇適量黃油適量生抽適量鹽適量淡奶油適量黑胡椒粉適量豆蔻粉適量瑞典丸子的做法洋蔥切末用黃油煸香(黃油純的容易出黑點,我加...
Swedish Meatballs 瑞典肉丸
04-28
用料GroundBeef牛肉碎¾lbGroundPork豬肉碎¾lbMilk牛奶¼cupBreadcrumbs麪包糠¼cupFlour麪粉¼cupOnion(smalldice)洋蔥切細丁½cupEggyolks蛋黃2Blackpepper黑椒粉½tspSalt鹽1tspGroundnutmeg肉豆蔻粉¼tspGround...
瑞典式肉丸
11-21
用料豬肉400克牛肉400克洋蔥半個麪包糠2湯勺鹽適量黑胡椒適量雞汁適量黃油適量雞蛋1個瑞典式肉丸的做法將洋蔥切成碎末,越細越好,可以用食品料理機加工用小塊黃油放在平底鍋內加熱融化洋蔥末翻炒至熟透,出鍋放涼備用將豬...
瑞典丸子
05-01
許多小朋友都喜愛的瑞典小丸子,事實上這道美味的餐點並非瑞典人所創,而是18世紀初從土耳其引入瑞典的菜餚。濃郁的奶香配上香氣四溢的肉丸,獨特的風味不僅孩子喜歡,大人也難抵誘惑。今天帶來這道改良版瑞典肉丸,別看貌不出...
DIY宜家的風味肉丸--瑞典肉丸
11-24
每次去宜家都要點一份瑞典肉丸配上土豆泥,記得上次吃到還是一年多前了吧,最近老是沒有時間去,話說去宜家又得敗家了,呵呵~~~網上找了很多配方,結合自己的實際情況DIY了一次這個瑞典肉丸,我配的是意麪醬汁味道還是可以...
瑞典肉丸子
08-11
本來想去宜家吃那裏的肉丸子,又糾結於擁堵的交通。爲了體會自己賢惠的潛質,還是自己來吧。用料瑞典肉丸子材料豬肉餡250g牛肉餡250g雞蛋1個蒜1瓣麪包屑75g清水100ml醬油30ml胡椒粉少許橄欖油適量蘑菇汁材料小白蘑菇(口蘑...
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