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有關拖骨雞爪的做法步驟和做法圖解
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有關拖骨雞爪的做法步驟和做法圖解
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拖骨雞爪
08-09
拖骨雞爪用料雞爪12個蒜末30克小米辣6個泡椒加水10個白糖1湯匙鹽0.5湯匙鳳球嘜耗油1湯匙鳳球嘜味極鮮醬油1湯匙白醋1湯匙檸檬片3片拖骨雞爪的做法雞爪洗淨剪去指甲冷水下鍋放八角,料酒,煮五分鐘撈出撈出冷水多衝洗幾遍...
雞爪去骨
07-25
逛皮皮蝦看到,果斷偷下來。用料雞爪只雞爪去骨的做法第一步嫌麻煩的朋友可以選擇購買無骨的。(強推!)...
五骨雞爪
07-01
最近特別想吃辣的,疫情期間在網上買又擔心不衛生,所以爲了解饞,只能自己動手,豐衣足食了!用料雞爪10只蒜末5瓣姜7片小米椒7個香菜2根糖克2鹽1克辣椒油勺醋勺老抽勺生抽勺料酒勺檸檬🍋1個五骨雞爪的做法將雞爪用熱水煮一下,...
再去雞爪骨@涼拌無骨雞爪
12-03
上次爲雞爪去骨差點去到崩潰😰昨天抖音上又刷到去雞爪骨的幾種方法,看人家去骨去得很輕鬆的樣子,就又買了8個雞爪趁着端午節假日,決定用這幾種方法,再來試着拆雞爪骨看看……用料雞爪8只涼拌用料:香菜2棵芝麻、油氽花生仁...
去骨雞爪
11-28
用料雞爪600克紅辣椒蒜八角花椒香葉生薑生抽白糖香醋檸檬1個雞精鹽去骨雞爪的做法涼水下鍋,料酒,生薑,八角花椒香葉,水開煮20分鐘撈出後一定過涼水衝一兩分鐘,剪掉指甲,按剪頭方向劃刀順着劃刀的方向,一點點剖開皮,去掉骨頭,過...
無骨雞爪,檸檬雞爪
04-21
用料雞爪適量姜多少都行料酒1勺料汁鹽1小勺醋2勺檸檬1個生抽醬油2勺小米椒適量香菜適量白糖適量香油1小勺油潑辣子適量無骨雞爪,檸檬雞爪的做法雞爪煮熟。放入冰水中,泡涼!去骨,我這些是24只雞爪,我剝了1小時20分鐘左右!看...
網紅無骨雞爪脫骨雞爪
08-11
實驗很多遍終於找到容易的脫骨方法了用料姜3片料酒2勺雞爪8只生抽5勺香醋5勺蒜末3瓣香油1勺小米椒3個剁辣椒1勺(自己酌情)百香果1個檸檬半個(去籽)網紅無骨雞爪脫骨雞爪的做法雞爪去指甲沸水下鍋加薑片料酒煮8-10分鐘,撈出...
無骨雞爪爪
03-09
自己是超級喜歡吃無骨雞爪的!寒假在家自己沒事學着做!終於!借鑑了好多,做了好多次,我做出了我自己喜歡的味道!🙋希望喜歡吃雞爪的小姐妹們,這個可以給到你們幫助!用料雞爪8只香油2、3滴糖一大勺小米椒1個生抽2、3勺醋3、4勺檸...
🍋無骨雞爪
02-07
用料雞爪15只🌱煮料薑片5片蔥段3段花椒適量八角1個料酒適量🌱醃料蒜片適量小米辣適量薑片適量洋蔥丁半個香菜2根🌱醃汁老抽1勺生抽2勺香醋3勺鹽半勺冰糖1大勺香油半勺辣椒油1勺檸檬片4片🍋無骨雞爪的做法今天分享一個...
無骨雞爪
03-12
用料雞爪只檸檬個蔬菜乾百香果個薑片料酒勺小米椒個香菜根生抽勺小米辣無骨雞爪的做法冷水下鍋加料酒蔥薑蒜煮沸去浮沫啃雞爪的過程略放入冷藏...
雞爪脫骨
09-17
做拌雞爪不追求無骨,至少大骨頭要去掉吧哈哈哈比起生雞爪脫骨更好掌握的方法自己家吃清洗和冷卻雞爪用直飲水,涼白開或者礦泉水比較放心用料雞爪礦泉水冰塊雞爪脫骨的做法雞爪洗淨,冷水下鍋加香葉桂皮八角花椒料酒,煮開後...
拌脫骨雞爪
05-15
用料雞爪20只料酒勺薑片醬油蠔油3/2勺糖克鹽克白醋1勺麻油勺小米椒10個綠色辣椒10個大蒜2頭香油拌脫骨雞爪的做法涼水煮雞爪放入料酒薑片半脫骨所有料攪拌均勻完成密封冰箱冷藏...
無骨雞爪(脫骨酸辣鳳爪)
12-10
用料雞爪17只檸檬1個蒜10瓣小米辣2根香菜2根鹽1勺白糖1勺生抽3大勺米醋1勺蠔油1大勺香油半勺花椒油幾滴料酒2勺薑片5片蔥段4段無骨雞爪(脫骨酸辣鳳爪)的做法雞爪清洗乾淨,剪掉指甲冷水下鍋,放入薑片、蔥段、料酒煮15分鐘...
無骨雞爪(雞爪去骨)
02-05
雞爪去骨是自己總結的方法,是剔了一些雞爪後總結的經驗,和大家分享~用料雞爪10只薑片6片料酒5勺廚房剪1把無骨雞爪(雞爪去骨)的做法雞爪冷水入鍋,加些許薑片、料酒,煮沸出血沫,煮10-15分鐘後將雞爪撈出、瀝水。撈出後的雞爪室...
無骨雞爪(怎麼煮雞爪更便於剔骨)
12-27
愛吃無骨雞爪的集美們,注意啦~用料雞爪8只料酒2勺八角1個花椒10粒蔥1根姜3片無骨雞爪(怎麼煮雞爪更便於剔骨)的做法新鮮雞爪減去指甲加入蔥,料酒,姜,花椒,八角,雞爪冷水下鍋,大火煮開2分鐘,再轉中小火煮9分鐘。中間撇去浮沫。冰...
無骨雞爪
04-20
家有吃貨兩枚~~~用料雞爪15只料酒適量香菜5根檸檬2個(比較小)小米椒適量姜適量生抽適量蠔油適量大蒜適量白醋適量無骨雞爪的做法先準備好所有配料,能切多薄就切多薄大蒜,生薑,看你刀功了,也可以借用外力~比如料理機繼續~~~切,香菜忘...
無骨辣雞爪(脫骨鳳爪)
04-07
夏日爽口小涼菜!脫骨神功一斤雞爪脫骨40分鐘😂但是口感着實驚豔!酸甜辣爽,更有百香果的清香!1湯匙=15ml用料雞爪500g9-10只蔥姜料酒適量醬汁:檸檬2片百香果1個小米椒1-2個綠線椒1-2個蒜末2瓣薑末適量生抽5湯匙浙江米醋5湯...
網紅雞爪,無骨雞爪!
12-26
每次做都不夠吃,覺得沒有大家說的那麼難用料雞爪20只檸檬0.5個洋蔥1/4個香菜2根大蒜半頭姜5片小米椒200克鹽2勺(調料勺)糖2勺(湯匙)白醋(自己根據口味加)耗油2滴雞精1勺蜂蜜3勺(湯匙)料酒1勺網紅雞爪,無骨雞爪!的做法1.鍋中防水...
雞爪排骨
08-13
用料排骨克生抽薑片蔥根醬油勺料酒勺糖克雞爪只鹽克幹辣椒醋千頁豆腐雞爪排骨的做法剪掉雞爪指甲和掌中心比較硬的肉,冷水加入料酒,下入排骨和雞爪,焯水撇去浮沫,撈出後冷水沖涼加少量油,小火炒冰糖上糖色,加排骨翻炒上色,加...
無骨小爪爪(雞爪)啦~
01-11
這是我第二次做無骨雞爪,口感還可以~特殊的時間裏,我們除了利用它學習,工作之外,也要學會享受生活哦~用料糖3勺生抽5勺白醋5勺芝麻油5勺小米椒8個檸檬(檸檬片去籽)1個百香果3個辣椒油適量黃燈籠辣椒醬8勺辣椒醬6勺雞爪子3斤啤...
雞爪脫骨(無骨雞爪)
12-03
我姐喜歡吃沒有骨頭的雞爪用料雞爪只菜刀盤子雙手雞爪脫骨(無骨雞爪)的做法雞爪水開下鍋煮5-6分鐘(熟,但是不透)下冰水,撈一隻如上圖劃開~先去主骨的,用手指推出去~拿出主骨頭;慢慢用手指推出去取出小骨頭~骨頭拼圖~成品~0骨頭版本...
排骨燜雞爪
12-25
用料排骨600克雞爪10只原汁醬油3勺紅燒醬油3勺料酒5勺八角3個香葉2片桂皮2塊白糖3勺姜1塊蔥1根花椒20粒鹽適量辣豆豉2勺排骨燜雞爪的做法準備好食材雞爪從中間斷開,或切成自己喜歡的大小冷水中放入雞爪和薑片放入排骨,...
無骨泡雞爪
10-18
用料雞爪兩斤姜4.5片料酒1勺香菜3根大蒜5瓣白糖1勺生抽半碗陳醋半碗醋勺小米椒5個鹽適量香葉3片白開水適量耗油1勺蔥1根無骨泡雞爪的做法①雞爪冷水下鍋,放入薑片,料酒,蔥,煮制沸騰撈去浮沫,小火煮制8分鐘,筷子能輕鬆穿過去...
脫骨雞爪
04-20
純手工脫骨!用料雞爪16只檸檬適量大蒜1個小米辣2個醬油適量鹽1小點辣根少量脫骨雞爪的做法材料用料備齊之後,壓力鍋放入雞爪,壓至七至八分鐘,拿出.拿出雞爪用涼水沖洗,沖洗完後放入冰箱冷藏待備用.冷藏一個小時以上纔會好...
無骨辣雞爪
10-08
看無骨雞爪吃起來太香了😂又覺得外面不乾淨,就自己做😃,第一次做不怎麼在行😁用料雞爪數只白糖3勺檸檬6片蒜末2勺料酒2勺薑片3片蔥段少量段白醋1勺半老抽半勺剁椒醬一罐無骨辣雞爪的做法首先剪去指甲,用水反覆清洗,放到冷...
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