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有關麻巧的做法步驟和做法圖解
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有關麻巧的做法步驟和做法圖解
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溫州麻巧
11-07
無論身在何處,記憶中念念不忘童年的味道……試着用最簡單的材料複製最貼切的味道,成品竟真心意想不到的給了我驚喜!😊用料中粉:250克糖粉:40克紅糖:40克黃油或(豬油)100克小蘇打:3克泡打粉:1克鹽:4克水:50克(預留5克酌情增減)溫州麻...
麻巧
08-26
原名巧食源自農曆七月初七民間婦女向織女星“乞巧”的風俗借鑑謙媽廚房的方子改進後得來低粉160、紅糖10、豬油60、白糖40、麥芽糖10、雞蛋液25、食鹽1、泡打粉2、蘇打2、芝麻30經調製成舌形,撒以芝麻20、160度22分鐘...
無麻薯預拌粉!巧克力麻薯包(小美版)
07-27
身邊的小夥伴最近愛上了我的作品,但總不能每次都請人家吃麪包吧,偶爾換換口味,弄點麻薯包嚐嚐,也不錯哈~製作簡單,尤其是麻薯的形狀,既然已經放棄規整的圓包,那就徹底放飛自己吧!各種不規則形狀堆放在一起,其實也蠻藝術的~用料木...
巧克力麻將
07-18
我用的硅膠模具好脫模!第一次做因爲閨蜜喜歡打麻將所以要做一個麻將蛋糕很簡單哦!塗顏色時一定不要着急要有耐心哦!用料白巧克力一塊綠巧克力一塊巧克力麻將的做法先將白巧克力隔水融化倒入模具8分滿,放冰箱冷凍5分鐘將綠...
麻薯包(巧克力口味)
12-08
用料預拌粉200克巧克力粉10克雞蛋2個牛奶2個雞蛋+牛奶=160克鹽2克黃油40克黑巧克力豆個人喜好麻薯包(巧克力口味)的做法準備好材料,這裏是做巧克力口味和蔓越莓口味的材料集合兩個雞蛋打到容器,打成雞蛋液加入牛奶(沒有牛...
巧克力麻將上色小技巧
06-13
巧克力麻將上色本是一件很麻煩的事,直接用色素描,顏色深,費時間費精力,還不一定能描得好!在此,CC給大家獻上一點點小技巧,既方便也不會跑色,麻利地就給描完啦!重要的是又快又好,希望小夥伴們會用得上!用料色素適量白巧克力適量奶...
芝麻巧果
02-02
約65個用料水100g糖粉100臭粉1.5小蘇打1.2泡打粉1.2低粉142大豆油100(可用液態酥油代替)芝麻巧果的做法1、將所有材料加在一起拌均勻,倒入裱花袋剪一小口。把烤盤底部朝上墊一張高溫布,將其擠一小坨2、灑上一層白芝麻,然後...
麻將巧克力
10-22
用料色素面粉蜂蜜水麻將巧克力的做法色素加水、蜂蜜攪勻後,加入少許麪粉,調成微糊狀(見視頻)用牙籤上色,請忽略做壞的麻將胚。想着用好點的巧克力,買了德芙的,隔水融化後是很粘稠的,倒進模具裏幾乎不流動的,所以就變成了邊角...
巧拌曲麻菜
02-15
用料曲麻菜200克大蒜2-3瓣味達美清香米醋1勺六月鮮8克輕鹽特級原汁醬油1大勺白糖1大勺辣椒油1小勺巧拌曲麻菜的做法春天是吃野菜的好季節!今天教大家怎麼拌曲麻菜。去掉野菜的老根還有黃葉。洗乾淨。再用清水泡一會,重...
黑芝麻巧克力麻薯球
06-09
一直喜歡吃山姆賣的麻薯,索性自己動手做做,沒想到第一次做就成功了,而且比賣的還好吃😋用料麻薯預拌粉200g全脂奶粉5g牛奶(30度)70g鹽2g雞蛋(30度)80g黃油(25度)40g黑芝麻12g和巧克力碎15g黑芝麻巧克力麻薯球的做法將除了黃油...
【黑芝麻&白巧cupcakes】
05-30
我愛jemma系列用料Forthecupcakes-150g黃油100g白巧克力120ml牛奶1/4tsp香草精2個雞蛋120g糖180g自發粉Forthefilling-100g白巧克力100g奶油Forthe瑞士奶油霜3個蛋白225g糖340g軟黃油3-4tbs芝麻粉Forthe黑芝麻粉2tbsp...
消耗巧克力醬—芝麻巧克力燕麥球
05-01
好時巧克力醬做了幾次蛋糕還是有一半,腫麼辦呢,繼續挖空心思想呀,家裏人都不怎麼喜歡吃蒸麥,兩種被嫌棄的食材結合一下吧,沒想到挺美味,那就紀錄一下吧😄用料好時巧克力醬100克可可粉5克(沒有可不放)椰油2湯勺12克芝麻隨意即...
蔓越莓麻薯➕巧克力麻薯
08-06
用料麻薯預拌粉200克黃油50g雞蛋一隻蔓越莓若干芝士片一片麻薯預拌粉200克法芙娜可可粉5g黃油50g巧克力豆30g牛奶110g牛奶110g雞蛋一隻蔓越莓麻薯➕巧克力麻薯的做法先將50g黃油隔水融化用打蛋器將牛奶,雞蛋與融化的黃...
巧克力麻薯
02-24
用料雞蛋1個(一般用不完)牛奶100克黃油20克糖20克糯米粉110克可可粉10克巧克力20克(隔水加熱融化巧克力)巧克力麻薯的做法碗中倒入牛奶,再加入黃油用微波爐加熱一下,加入糖攪拌均勻,倒入事先篩過的可可粉和糯米粉,攪拌後會非...
手工巧克力(麻將)
12-07
用料黑巧克力200g鮮奶油1/4C黃油15g金色朗姆酒(RUM)2T手工巧克力(麻將)的做法先用平底鍋燒開水燒水的時候把你需要的巧克力切成小塊放入小碗中,隔水加熱,慢慢溶化等到向水一樣,就可以拿出來了放入你想要做的模具中,8-9分滿...
原味麻薯&香蔥麻薯&巧克力,紫薯,...
04-01
可以按照自己喜好添加各種材料:香蔥,抹茶粉,草莓粉,巧克力粉,蔓越莓等等都是可以的用料麻薯預拌粉200克雞蛋2個清水(與雞蛋總量)150克鹽2克黃油40克原味麻薯&香蔥麻薯&巧克力,紫薯,...的做法1、麻薯粉、雞蛋、清水、鹽...
芝麻巧果兒
04-29
小時候最愛吃的零嘴,也是媽媽的愛心之作。用料雞蛋1箇中筋麪粉300克牛奶或奶粉適量植物油適量糖適量鹽小半勺無鋁泡打粉1小勺黑白芝麻各一把水如果用牛奶,可以不要水芝麻巧果兒的做法將所有乾性食材加植物油混合,然後一...
大聖麻麻滴—巧克力瑪芬
05-04
很少做巧克力口味的東西,可能潛意識覺得heavy。但是大聖喜歡關於巧克力的一切,所以偶爾做一下。簡單快手超美味,基本零失敗。用料低粉80克可可粉20克鮮牛奶90克全蛋1箇中等大小糖55克鹽1克香草精2克黃油80克泡打粉5克山...
巧克力麻薯
05-08
方便自己看的。用料焙樂道麻薯粉200克牛奶100克可可粉10克雞蛋65克黃油40克巧克力麻薯的做法牛奶加熱到40℃,雞蛋打散加入牛奶攪拌均勻步驟1倒入麻薯粉裏攪拌均勻加入黃油攪均勻,讓粉和油融合在一起,揉麪團那樣揉到光滑...
香蕉巧克力燕麥堅果軟歐——虹麻麻
07-08
你好,我是美善品資深銷售——王虹用料A材料香蕉80克牛奶180克乾酵母5克糖30克可可粉30克B材料山茶花高筋粉300克低筋粉30克C材料黃油30克鹽3克D材料燕麥堅果100克香蕉巧克力燕麥堅果軟歐——虹麻麻的做法先放A材料,再放...
巧克力+年糕=巧克力麻薯
05-24
天才生活家2018-07-01用料年糕2塊水3大勺巧克力1板煉乳適量巧克力+年糕=巧克力麻薯的做法準備好所有材料。把年糕切成8等份。切好的年糕里加入3大勺水,用微波爐加熱兩分鐘。加熱好,趁年糕還熱騰騰的時候。加入搬碎的巧...
黑麻麻(不塌的麻薯有技巧)
03-19
相信很多人都追求出爐不塌的麻薯,包括自己也是外貌協會的,明明看到鼓鼓的麻薯在烤箱裏好好的,怎麼會一出爐馬上塌了又凹了,真心會影響心情的。其實與配方和技巧有關,我做了非常成功,隔晚也不會凹,味道偏淡甜,熱吃外脆內軟,用料...
麻薯夾心巧克力芝麻麻薯麪包
09-26
【要烤箱的】標題好多麻字哦..食材比較現成半記錄食譜最簡版:麻薯麪包(芝麻巧克力麻薯心都是非必要的)用料麻薯麪包預拌粉100克全雞液10克食用油15克水75克芝麻(非必須)8克耐高溫烘焙用巧克力(非必須)10克Q心麻薯餡(...
七夕巧果煎拷/炸麻花(芝麻/香蔥)
10-20
進了大學跟室友討論,才發現原來小時候吃的上海話叫『拷』的東西,是七夕巧果呀,室友那邊都不過七夕,她們說原來上海人還會過七夕,很稀奇呀。說來,小時候也沒意識到什麼七夕的,就覺得那幾天裏,老媽會去菜市場買來『拷皮』,剪幾刀...
(消耗純黑巧)巧克力麻薯糕
12-25
起因仍然是100%黑巧難以下嚥…_(:з」∠)_用料黑巧克力28-30克牛奶125克高筋麪粉15克木薯粉100克黃油20克白砂糖28-30克鹽2克堅果(碧根果隨意(消耗純黑巧)巧克力麻薯糕的做法奶鍋加入牛奶、糖、黃油、鹽攪拌均勻,加熱至80...
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