肉沫米線臥雞蛋
用料雞蛋一個米線一些肉沫一些蔬菜一點肉沫米線臥雞蛋的做法米線泡好，冷水需要八小時，熱水兩小時。熱鍋煎個雙面蛋，將蛋趁出。用餘下的油中小火把肉沫炒熟，再把綠葉蔬菜下鍋翻炒，最後放入若干開水，生抽，鹽，和雞蛋放在一個湯碗...
💋臥雞蛋💋
用料蔥鹽醬油五香粉花生油雞蛋💋臥雞蛋💋的做法蔥切丁盤中倒入少許花生油醬油，鹽，五香粉攪拌均勻打入雞蛋上蒸鍋蒸12分鐘左右快出鍋時撒蔥花，蓋蓋出鍋小貼士蒸雞蛋的時候，一定要蒸熟，有時候蛋白熟了，蛋黃還沒熟。...
肉沫番茄臥雞蛋
用料肉末400克西紅柿4個雞蛋5個番茄醬2勺胡椒粉適量蠔油2勺生抽3勺圓蔥半頭肉沫番茄臥雞蛋的做法肉沫切碎備用這樣改刀用水焯一會去皮切小碎塊圓蔥西紅柿肉沫備用油熱放肉沫，放蠔油生抽，最後胡椒粉，出鍋備用油熱放入圓蔥...
記憶裏的雞湯肉沫米線
總有一種食物是你記憶裏的味道，他可能是媽媽味的紅燒魚，也可能是街邊攤的小餛飩，於我而言，雞湯肉沫米線一定在我的記憶深處埋下了一顆種子，生了根，發了芽，總要惦記。雖然我的家鄉並不是米線的發源地，但我好的就是這一口改良的...
雞蛋炒米線
用料米線200克雞蛋2個胡蘿蔔半根小青菜5顆香菇4朵香腸2根鹽一點麻辣鮮個人口味生抽2勺雞蛋炒米線的做法米線泡軟胡蘿蔔香菇香腸切絲小青菜不切雞蛋炒好盛出把香菇胡蘿蔔青菜一起炒炒軟之後放米線香腸米線發軟放雞蛋放...
臥雞蛋醬
特別好做，很適合喜歡吃雞蛋醬的同學用料雞蛋3個油兩大勺醬油2小勺味素一小勺蔥半根花椒麪小半勺大醬三大勺臥雞蛋醬的做法將所有調料都加好，然後攪拌，我用的是香其豆瓣醬，味道還不錯(可以根據自己的口味決定具體加多少醬)...
健康快手米粉/米線(香菇肉沫豆苗雞蛋)！
米粉，勁道快手又美味，何樂而不爲？用料肉末克香菇5～8朵雞蛋2個蔥根鹽克醬油勺米粉豆苗料酒糖油健康快手米粉/米線(香菇肉沫豆苗雞蛋)！的做法米粉泡入冷水中香菇切丁，蔥切沫，豆苗洗乾淨，備用放油，炒蔥花炒香，加入肉沫，翻炒加少量料...
臥雞蛋
小時候媽媽經常做的東北家常菜，做法簡單，鮮香美味。用料雞蛋3個蔥花適量食用油適量醬油2勺鹽一點點耗油半勺白胡椒粉一點點臥雞蛋的做法準備一個深盤，倒入2勺生抽，半勺耗油，半勺食用油，一點點胡椒粉，一點點鹽，3勺水。（注意要加...
澆汁臥雞蛋
簡單快手，營養美味用料雞蛋6個蔥1根姜1塊生抽3勺蠔油2勺雞精少許十三香少許澱粉1勺澆汁臥雞蛋的做法準備6個雞蛋，一塊姜，一根蔥找一個深盤子，盤底均勻塗一層食用油依次將雞蛋磕入碗中，放入上汽的蒸鍋內，大火蒸15分鐘蒸雞蛋...
臥雞蛋🥚
不知道爲什麼，每次打雞蛋都會碎一個😂但是好吃是真的！用料雞蛋6個蔥花適量醬油1勺（湯勺）鹽1勺（配料勺）油適量胡椒粉適量辣椒半段臥雞蛋🥚的做法將雞蛋逐一打入盤中。（忽略我打的碎雞蛋😂）加入1湯勺醬油、1小勺食鹽、適量的胡...
肉餅臥雞蛋
用料肉餅250克雞蛋3個蔥花少許蔥香粉少許孜然粉少許生抽1勺料酒1勺肉餅臥雞蛋的做法肉餅里加生抽，料酒，孜然粉，蔥香粉，蔥花，拌勻。分別挖三個空，把雞蛋打在上面，雞蛋上灑少許蔥香粉。高壓鍋帽子響起後10分鐘關火。味道很好哦...
雞蛋炒米線
簡單又快捷用料米線兩個雞蛋兩個蝦七八隻白菜兩片蔥兩根鹽適量耗油適量雞精適量雞蛋炒米線的做法準備食材先把米線用熱水泡開（半個小時以上）雞蛋去殼，加入少許雞精加少許的水，向一個方向攪均勻，（水不能多一匙左右）米粉線泡好...
家常臥雞蛋
味道很讚的哦！😁用料雞蛋5個蔥花適量鹽適量油兩勺醬油一勺肉沫適量料酒適量花椒粉一丟丟家常臥雞蛋的做法準備雞蛋和肉沫，我是超市買的現成的，也可以自己剁的哈雞蛋打進盤子裏待用放入肉沫，加入一丟丟的花椒粉，一丟丟鹽，然...
超簡單的蒸肉沫內酯豆腐臥蛋啊
小時候有個電視劇老做一個菜大概就是雞蛋蒸肉沫那種。。。我媽當時也做過幾次念念不忘。。。前幾天跟小陳去超市買了盒內酯豆腐。。。想這麼做做試試。。。沒想到也太好吃了哈哈哈。。。內酯豆腐加一人一個雞蛋哈哈哈...
醬油臥雞蛋
烹飪方法多，最健康的是蒸煮燉，走一個！用料雞蛋4個醬油10ml橄欖油10ml蔥適量醬油臥雞蛋的做法容器中倒入橄欖油和醬油各10ml，蔥花適量攪拌均勻。打入四個土雞蛋。用籠屜放入煮米飯的鍋（這樣可以一舉兩得，不浪費）10分鐘出鍋，搭...
魚湯臥雞蛋
不突發奇想胡亂創新，就不會有各個菜系和各種美食😄😄就不能成一個合格的乾飯人用料魚湯300ml左右雞蛋6個小蔥1根小尖椒3個魚湯臥雞蛋的做法家裏今天中午做了紅燒魚，但是我又不太想吃，看見魚湯想着這樣做試試，結果成功了，很...
醬臥雞蛋
用料醬油一勺雞蛋4個蔥4根蠔油一勺胡椒粉適量油適量醬臥雞蛋的做法雞蛋打入碗中，另一碗中放入醬油蠔油胡椒粉蔥花和油混合攪拌混合完這樣子可以先把鍋燒水準備混合調料中倒入雞蛋，來回划動幾下但不把蛋黃搓破水開放入蒸...
肉沫酸菜米線
用料酸菜克米線克鹽克幹辣椒個肉餡蔥薑蒜花椒生抽糖料酒雞蛋香菜蔬菜蠔油郫縣豆瓣醬肉沫酸菜米線的做法涼水下米線，煮十分鐘，撈出涼水沖洗30s備用油熱爆蔥薑蒜花椒辣椒和豆瓣醬，炒出紅油，爆出香味後放用料酒胡椒粉鹽和少...
肉沫米線
米線應該是親民美食，店裏動輒30的價格是要氣死誰！至於那些奇奇怪怪的添加物能讓人放心吃嗎？而且，找到一碗好吃的米線真的太難了……所以還是自己做吧！用料米線適量菠菜3-5棵胡蘿蔔適量鵪鶉蛋4個豬肉適量蔥薑蒜各適量鹽，醬油...
東北臥雞蛋
東北臥雞蛋在我的東北朋友告訴我做法之前，我根本不知道有這種吃法。嘗試後發現還不錯，簡單易學有營養，推薦給大家~用料柴雞蛋8個鹽少許食用油一勺火腿腸兩根蔥一根香菜少許東北臥雞蛋的做法火腿腸切丁或片，加入蔥花，香菜，備...
臥雞蛋早餐
用料鹽克醬油勺蔥根雞蛋個臥雞蛋早餐的做法先打一個雞蛋在盤子裏攪散，放蔥花醬油，我放了點花椒，嫌不好看可以放料酒。打入雞蛋，就不要再動了。打之前少放點油或者香油。放入蒸鍋蒸10分鐘左右就可以。做好了，放了醬油味極鮮...
雞肉米線
外賣米線吃完總是口乾舌燥？調料粉添加劑太多！不如來一碗自制米線，有菜有肉，營養豐富，還低脂肪。用料米線適量雞胸肉兩隻配菜（海帶、鵪鶉蛋等）適量蒜、姜兩瓣，一片鹽適量海天黃豆醬一勺王致和紅腐乳的汁一勺昭通醬一勺牛頭牌雞...
雞肉絲米線
用料米線100克香菜1根醬油2勺豬肉500克鹽1小勺蒜苗1根木耳5朵黃花菜5根蔥白3段姜5片榨菜1包咖喱粉1勺雞肉絲米線的做法前一天晚上泡發好米線前一天煮好一個老母雞湯雞洗乾淨之後放上蔥姜不用加鹽大火煮開調小火煮90分...
線椒肉沫炒雞蛋
在廚房找了半天都是辣椒炒蛋辣椒炒肉，就是沒有炒兩樣的，炒出來下飯，夾饃，吃麪條都好吃用料雞蛋2個鹽少許肉末少許線椒一把蔥薑蒜少許線椒肉沫炒雞蛋的做法線椒切環，打兩個雞蛋，肉沫加油炒雞蛋，斷生出鍋加油炒肉末斷生，佳蔥姜...
臥雞蛋掛麪
純屬一個做飯愛好！用料雞蛋3個十三香勺鹽1克蔥1根油3克醬油0.5勺雞精0.5臥雞蛋掛麪的做法鍋裏燒水，水半開臥雞蛋，知道雞蛋成型熟！撈出來放在碗裏！鍋裏重新加水，水開。煮掛麪，放鹽，十三香，味鮮。雞精，味精，熟2分。放入臥雞蛋，在放...