魷魚爆芹菜
爽口菜，不管是魷魚還是芹菜，都比較爽口，再加上豆瓣醬爆炒，一個字，贊。用料魷魚只芹菜根鹽克豆瓣醬魷魚爆芹菜的做法食材準備:魷魚切片切花，芹菜切段。豆瓣醬魷魚綽水，不用太久。如果怕腥，還可以在水裏放點料酒再綽水。油鍋熱...
芹菜魷魚燒
用料芹菜4根魷魚只芹菜魷魚燒的做法水開把魷魚焯水3-5分鐘準備醬料1勺豆瓣醬，一勺火鍋底料(按口味來），一勺醬油，1/3勺鹽，半勺糖，兩勺水，準備蒜和蔥同等量，油熱放進去，翻炒幾下到醬料放入芹菜，翻炒幾下放魷魚炒熟，撒孜然芝麻出鍋，...
芹菜魷魚絲
用料魷魚芹菜薑絲蔥末芹菜魷魚絲的做法鍋裏下油，加入薑絲爆香。加入魷魚絲翻炒，加入適量的酒。加入芹菜段翻炒，可加入一點水翻炒。兩者炒熟後，加入蔥末，調味即可。...
魷魚拌芹菜
這是一道涼拌菜用料一條魷魚半斤芹菜木耳胡蘿蔔魷魚拌芹菜的做法魷魚切成魷魚花，在熱水中焯一下芹菜在開水中焯以下，木耳同上小貼士這道菜是用椒油，鹽，味素，糖做的...
芹菜魷魚
用料芹菜魷魚胡蘿蔔絲鹽芹菜魷魚的做法芹菜去葉，均勻切段。用水焯一下待用。魷魚開水焯幾秒種，待用。熱油，炒胡蘿蔔絲，倒入芹菜和魷魚，加鹽翻炒。出鍋。...
爆炒下飯湘菜系列（十）爆炒魷魚須/韭菜魷魚須/孜然魷魚須
這道菜有三大步驟：一是提前解凍魷魚須二是切好配料，分類裝好三是爆炒，爆炒的時間不多，五六分鐘左右。這道菜沒有韭菜也可以，我主要是爲了消耗韭菜。出鍋時香菜或者蒜末都可以用，反正是起裝飾作用。用料魷魚須半斤孜然很重要...
家常菜～醬爆魷魚/魷魚圈
小傢伙愛吃海鮮，所以這些常見的就是我家的家常菜(•̀∀•́)用料魷魚2只蒜苗3根姜適量蔥適量蒜瓣1個辣椒一個料酒1勺胡椒粉適量洋蔥半個郫縣紅油豆瓣醬一勺家常菜～醬爆魷魚/魷魚圈的做法魷魚身、魷魚圈洗淨，撕去黑膜，打...
魷魚芹菜
芹菜營養豐富，但是蛋白質含量不高。所以炒芹菜時可以搭配一些蛋白質豐富的食材，這樣能起到營養互補的作用。魷魚的鮮味，搭配芹菜的香味，鮮味十足。用料芹菜250g魷魚2只瘦肉50克紅蘿蔔5片根薑片3片蒜末適量魷魚芹菜的做法...
芹菜魷魚花
記得之前在舟山吃過一道菜，長豇豆炒魷魚，一個字：鮮。兩個字：好鮮。三個字：一掃光。至今念念不忘。現在不是長豇豆的季節，換成芹菜，照樣也美味。最好可以選擇本芹菜，香味更濃郁。下面來看看這道快手菜。幾分鐘搞定。用料魷魚姜...
芹菜魷魚卷
爽脆的魷魚卷配上芹菜獨特的清香，很家常的一道菜餚哦。用料魷魚1只芹菜適量料酒1勺油適量鹽適量雞精適量芹菜魷魚卷的做法魷魚洗淨，切花，燙卷。芹菜洗淨，切段。熱油，放入魷魚卷翻炒，加料酒。加入芹菜翻炒，加入調味料。完工...
芹菜魷魚須
快手小炒用料魷魚須4個芹菜半把蒜末少許芹菜魷魚須的做法把魷魚須切好，中間魷魚牙齒的部分棄之不用，那是魷魚最腥的部分將水燒開，放入蔥姜，放入魷魚須，看到水冒出白泡沫時關火，將魷魚須撈出，洗淨。芹菜爆香，放入焯水後的魷魚...
魷魚(鮮魷/幹魷)炒芹菜
用料魷魚1只西芹1根蒜2瓣姜2片魷魚(鮮魷/幹魷)炒芹菜的做法幹魷提前冷水泡2小時，我選的是本港魷魚，不用泡那麼久。選取比較嫩的芹菜，洗淨切斜片，也可以豎着切片。幹魷去透明的骨，切成圖片大小，也可以切花捲。熱油下蒜粒和姜...
速炒芹菜魷魚（墨魚）
用料芹菜魷魚薑片料酒鹽速炒芹菜魷魚（墨魚）的做法先用開水把魷魚焯熟別焯太久了老了就不好吃了魷魚控幹水分油熱後下薑片一起翻炒倒料酒倒入芹菜一起煸炒芹菜不用太早放芹菜超老了也不好吃然後放鹽巴出鍋咯小貼士我懶所...
爆炒魷魚芹菜土豆條
這三樣一起炒，很好吃噠，魷魚不夠，土豆🥔來湊用料魷魚一條土豆一個芹菜一小把洋蔥小的半個料酒適量薑絲適量薄鹽生抽適量鹽適量幹辣椒按自己口味來花椒適量蒜五瓣雞精一點點爆炒魷魚芹菜土豆條的做法所用全部材料土豆切的...
芹菜爆炒北海魷魚
北海故事用料魷魚4只幹魷魚芹菜適量蒜頭4瓣敲碎姜6片小米椒3個蠔油2勺鹽適量醬油2勺芹菜爆炒北海魷魚的做法芹菜洗乾淨切段，魷魚整個泡水，泡30分鐘到一個小時，軟了清洗乾淨切開，然後開火，下油，油熱下姜蒜小辣椒，翻炒一下就下...
芹菜番茄爆炒魷魚
颱風洛克到來，貓在家做了一道美菜用料魷魚一條芹菜一紮西紅柿一隻鹽芹菜番茄爆炒魷魚的做法魷魚開膛，去掉內臟和黑膜，切塊片花。芹菜切段，番茄去芯切片備用。開水灼一下魷魚，使魷魚卷花。熱油鍋爆炒魷魚兩分鐘，加入芹菜番茄...
魷魚炒芹菜
👉宴客習俗:在我們潮汕地區，宴客上菜有很多講究，就連餐桌上都要長幼有序的安排好坐座，尤其在春節上，上的每一道菜，都有着諧音的寓意，例如今天分亨的這道【芹菜炒魷魚】芹菜寓意着“勤勞致富”👉推薦理由:宴客上蔬菜是必少不...
韭菜爆魷魚
怕自己忘記做法用料魷魚一條韭菜根據需要添加就好黃酒適量白胡椒粉適量幹辣椒2個孜然粒適量大蒜1瓣生抽韭菜爆魷魚的做法處理魷魚掏乾淨內臟，撕去外面的黑膜（不知道爲啥裏面我也撕了半天水泡一會，洗乾淨給魷魚改刀：呈現X...
芹菜炒魷魚
用料魷魚100克芹菜200克醬油10克料酒10克大蒜3瓣姜兩片油30克鹽少許芹菜炒魷魚的做法3秒速度5切碎，加入薑片，20克油，3分鐘/Varoma/速度小勺爆香。放入魷魚，2分鐘/Varoma/反轉速度小勺炒。炒好倒出備用。放入20克油，2分鐘/V...
芹菜魷魚粥
用料芹菜二兩，中等大小魷魚一隻，油條一根蔥段，薑片鹽，白胡椒，黃酒，麻油芹菜魷魚粥的做法煮一鍋白粥。油條切片，油鍋中炸酥脆待用。魷魚洗淨切片，沸水中加薑片黃酒，下魷魚汆水後撈出待用。芹菜洗淨，摘去葉子後切粒。留幾片芹菜葉...
芹菜魷魚🦑
外婆的味道用料魷魚1斤芹菜半把蔥1根鹽半勺生薑1塊芹菜魷魚🦑的做法魷魚剪開清洗乾淨，外層的膜要剝乾淨哦。圖片中間黃色和白色的是魷魚的膏和蛋蛋，掏出來，放點鹽醃一會（更多的蛋蛋已經被掏碎了😭），打個蛋蒸起來超級香，忘記...
香芹魷魚
一道菜是否美味，步驟要緊，調料品質也很關鍵。用料魷魚芹菜段姜蒜大蒜葉乾紅辣椒生抽醬油蠔油料酒鹽香芹魷魚的做法芹菜切段撒鹽(口感脆)，姜蒜丁，乾紅辣椒，大蒜葉和杆。冰鮮魷魚。洗淨，切片。魷魚切花捲，下鍋幹炒幾下除水。撈...
魷魚爆炒芹菜蒜苗
客家人招待客人經典菜式之一。用料魷魚2只芹菜若干蒜苗若干魷魚爆炒芹菜蒜苗的做法將芹菜蒜苗斜刀切好，把莖和葉分別放好。以上是葉莖魷魚輕輕用小刀劃❌，然後切成小片。加入蒜末、少許糖和酒、醬油、豆粉醃製一會。先...
爆炒魷魚（醬爆魷魚）
用料魷魚只薑片鹽適量蒜蔥小米辣花椒香辣醬爆炒魷魚（醬爆魷魚）的做法①姜蒜，小米辣，幹辣椒，切好備用。②切好的作料下鍋，加入花椒炒香。加入香辣醬爆炒。（油一定要熱，一定要炒香！！）③切號的魷魚下鍋翻炒。熟了後加入蔥段翻炒兩下...
魷魚兩吃之——芹菜魷魚卷
爲什麼要做魷魚兩吃，是因爲爲了滿足老公和兒子兩個人的口味，這道菜比較清淡，顏色也比較有食慾。用料魷魚1只西芹4根姜2片蔥yi根糖5克鹽少許料酒10克魷魚兩吃之——芹菜魷魚卷的做法魷魚身如圖切斜刀。斜刀切好後如圖切塊...