番茄咕嚕肉
難度★★用料五花肉300克醃料：生抽耗油十三香若干麪粉若干番茄2個醬汁：番茄醬白醋白糖玉米澱粉清水若干番茄咕嚕肉的做法1、五花肉去皮切段，用生抽耗油十三香醃入味。2、往碗裏倒麪粉，肉塊全部裹上粉。3、寬油燒熱，肉塊倒...
咕嚕肉肉
用料雞蛋1個前腿肉300克番茄醬2勺白醋1勺糖適量生粉適量泡打粉適量咕嚕肉肉的做法前腿肉切碎末，加適量鹽，蛋黃拌均勻。在加入生粉，適量泡打粉，抓實成小丸子。放入鍋中油炸番茄醬，糖，白醋，一點鹽。放入鍋中煮開後，加入炸好的肉...
咕嚕咕嚕牛肉裙帶菜湯
砂鍋燉湯太幸福了，咕嚕嚕咕嚕嚕的聲音也太好聽了用料生抽1勺鹽適量清水1500克裙帶菜一小把牛肉卷200克豆腐四分之一塊魚露1勺糖1克雞汁2勺蒜片3瓣切片咕嚕咕嚕牛肉裙帶菜湯的做法裙帶菜溫水泡發熱油蒜片爆香，下牛肉翻炒...
自制番茄罐頭x咕嚕肉/咕咾肉
做好的番茄罐頭，放冰箱裏，嘴饞時可以挖兩顆出來吃，又冰又爽。平時做菜時，不僅提味增鮮，也可以跟其他食材搭配，變幻出不同做法和口感。比如中餐裏的甜酸排骨，紅燒牛羊等重口味菜式，放一勺層次立馬豐富；最經典的番茄炒蛋，放一點罐...
西紅柿🍅燴咕嚕咕嚕酥肉鍋
酥肉是大姨做好從老家帶來的用料西紅柿適量酥肉適量娃娃菜適量粉條適量豆腐適量平菇適量任何你想放的菜適量西紅柿🍅燴咕嚕咕嚕酥肉鍋的做法先炒西紅柿炒出湯汁…接着下下下菜蘑菇娃娃菜豆腐之類的加加加水放放放酥肉...
菠蘿咕嚕肉（無需番茄醬）
用料菠蘿半個玉米澱粉少許鹽少許醋少許番茄半個雞胸肉1塊青椒2個幹辣椒1個（可無）生抽少許白糖少許菠蘿咕嚕肉（無需番茄醬）的做法1、把雞胸肉切成丁，在碗裏混合生抽、澱粉拌勻，有椒鹽的可以撒點椒鹽一起攪拌。靜置。2、在這...
鬼馬咕嚕肉
菠蘿咕嚕肉，酸甜咕嚕肉...大家肯定吃過，百吃不膩對不對。但是這次我加了廣東獨有的油炸鬼，什麼鬼？是油條啦！鮮嫩的蝦滑往裏一塞，真沒想到味道竟然這麼搭。酸酸甜甜，超級開胃，友情提示一句，今晚的米飯一定要煮夠哦！用料油條半根...
咕嚕咕嚕番茄盅
心血來潮~~小試牛刀。。第一次做這道菜。。貌似賣相不錯~~味道還不錯~用料大番茄2個金針菇適量雞胸肉適量香菇適量咕嚕咕嚕番茄盅的做法大番茄頭切出一個蓋子，掏空芯備用雞胸肉加少許醬油、鹽、澱粉抓一抓鍋里加油，加入...
咕嚕肉
用料菠蘿半個裏脊肉400克彩椒1個番茄醬2勺糖10克玉米澱粉10克白醋1勺雞蛋1個檸檬汁6滴水小半碗咕嚕肉的做法1.將裏脊肉切成5mm後的片，然後用鬆肉錘稍微敲打，使肉片變大後，切成3cm長肉片。在肉片中加入鹽、料酒、胡椒粉和...
菠蘿咕嚕肉
肉肉外焦裏嫩加上菠蘿的水果味用料菠蘿1個青椒1個雞蛋1個番茄醬2湯勺白醋2湯勺糖1.5湯勺料酒適量紅椒1個生粉適量菠蘿咕嚕肉的做法青紅椒切塊，菠蘿斜刀切2半，取出菠蘿切塊，瘦肉切塊，瘦肉加鹽，料酒，雞蛋抓勻，加入生粉拌勻備用...
咕嚕肉
用心做好菜，本期分享廣東傳統名菜：咕嚕肉，喜歡吃酸甜口味的不容錯過歡迎關注，點贊，收藏，轉發，您的支援是我前進的動力，謝謝！用料去皮五花肉300克罐裝菠蘿1罐雞蛋1個洋蔥塊少許青紅彩椒塊少許咕嚕肉的做法去皮五花肉切厚點片，加...
咕嚕咕嚕雞肉
最近豬肉又開始漲價了，但是呢，無肉不歡，天天吃豬肉也會膩，然後我就買了兩塊雞胸肉。不貴，哈哈，偶爾換點口味也是挺開胃的用料雞胸肉2塊雞蛋1個鹽少許清水少許澱粉1勺白醋1勺糖混合雞肉1勺青花椒粉少許糖調汁用2勺辣椒醬（番茄...
18m+番茄咕嚕魚
用料巴沙魚200克西紅柿150剋日本豆腐20克鵪鶉蛋20克香菇粉5克寶寶醬油5克18m+番茄咕嚕魚的做法食材處理，巴沙魚切薄片，西紅柿切丁放入西紅柿碎炒出濃湯加入清水魚片放入寶寶醬油，香菇粉，澱粉，醃製一下西紅柿湯汁中放入已經...
脆皮咕嚕肉
肉外皮酥脆，裹上酸甜的醬汁，能幹它兩碗大米飯😂😂😂用料肉100克菠蘿半個青紅椒1/3個番茄醬2勺澱粉1勺糖10克鹽3克白醋4滴胡椒粉3克脆皮咕嚕肉的做法肉先處理一下。切片。放生抽，料油，胡椒，鹽醃一下。菠蘿處理一下，切塊。紅...
咕嚕蜜肉
咕嚕蜜肉是廣東菜，健脾開胃食譜，補血食譜，滋陰食譜。用料豬腿肉鳳梨紅辣椒青辣椒雞蛋大蔥大蒜植物油、白砂糖、醋咕嚕蜜肉的做法豬肉切成3釐米*3釐米*0.5釐米的厚片，加鹽2克、味精2克、雞蛋、生粉10克，清水10克攪拌均勻，醃...
咕嚕咕嚕，白菜牛肉鍋
2020春節，因爲疫情的關係，小夥伴們都在家裏擼起袖管，走上了成爲廚神的道路。用料白菜適量肥牛1盒蛋餃10個金針菇2把咕嚕咕嚕，白菜牛肉鍋的做法準備好鍋子，放上之前就做好的蛋餃，按照自己的量來放就行先準備白菜，其實整顆切會...
咕嚕咕嚕肉
用料澱粉1勺番茄醬4勺糖2勺清水適量鹽半勺瘦肉150g生抽少許醋適量咕嚕咕嚕肉的做法將肉切成薄片，一片一片沾澱粉後捲起來，後搓成球狀。鍋裏倒入油，燒熱後，倒入球狀的肉，大火炸至金黃色後起鍋。鍋裏倒入油、番茄醬、糖、醋...
咕嚕咕嚕|菠蘿咕嚕肉
人人都愛的菠蘿咕嚕肉，入口宜人。酸酸甜甜衝擊味蕾，果香裹着肉香，口感豐富，味道濃郁！用料豬裏脊肉450克鳳梨(菠蘿)半個紅彩椒50克青椒50克檸檬半個雞蛋1個生粉3勺番茄醬2勺白糖1勺白醋1勺料酒2勺鹽適量雞精適量咕嚕咕嚕|菠...
草莓咕嚕肉
咕嚕肉通常是和菠蘿搭配，雖然也很美味。不過對於熱愛創新的我，還是忍不住想換換新的配方。今天就用草莓搭配上咕嚕肉，換種口味；換一種心情。用料豬五花肉300g洋蔥1/4個草莓7個青，紅椒各一半蛋黃一個玉米澱粉50g鹽1g糖2g糖...
魏有肉私房菜---咕嚕咕嚕
用料主食材：菠蘿半個裏脊肉250克青椒紅椒各一個雞蛋1個生粉2勺醬汁調料：姜3片番茄醬3勺南德半勺鹽少許糖1勺蒜沫3小個魏有肉私房菜---咕嚕咕嚕的做法1裏脊肉切片準備菠蘿切丁準備2裏脊肉撒鹽和胡椒粉醃製10分鐘倒入雞蛋...
《咕嚕肉》
用料瘦肉(前欄梅花肉)250克麻油少許鹽少許生抽半湯匙理想牌炸粉半包酸甜勾芡材料:蒜片半粒番茄醬2湯匙水三分之一碗醋1湯匙糖1湯匙《咕嚕肉》的做法瘦肉醃製好如上圖。把切片好的瘦肉下麻油，生抽(醬油)，鹽，攪拌均勻即可...
咕嚕雞肉
用料見圖咕嚕雞肉的做法雞胸肉洗淨切塊，放料酒，黑胡椒粉，鹽醃製10分鐘打個雞蛋澱粉麪粉混合裹上完成倒進去炸撈出來番茄醬，開水，白糖準備好下鍋攪拌至稍微粘稠下雞肉攪拌均勻盛出，酥脆美味今日工作餐...
咕嚕肉（番茄醬快手家庭版）
懶~真的懶，娃喜歡的幾個常用菜譜在備忘錄躺了一年半載都沒記錄到這要是哪天手機癱瘓了，就記不起來咯~自有一次跟娃去吃農家菜，吃上了冰鎮咕嚕肉，她就一直念念不忘於是我就鬧騰了個番茄醬快手版的畢竟，我比較怕麻煩..娃吃過...
沒有番茄醬的菠蘿咕嚕肉
用料菠蘿半個澱粉3勺雞蛋半個鹽適量料酒適量精肉適量沒有番茄醬的菠蘿咕嚕肉的做法精肉切好菠蘿切好精肉加澱粉料酒鹽味精攪拌煎至酥黃後撈起炒菠蘿辣椒蒜加入煎好的肉倒醬汁澱粉水鹽味精炒勻小貼士新手炒菜第一次做...
咕嚕咕嚕
用料猴頭菇3個鳳梨半隻番茄2個咕嚕咕嚕的做法1.猴頭菇切成小塊，擠幹水分，沾調味料和酥炸粉，入油鍋炸幹。2.用開水燙一下番茄的表面去皮，切成小丁。3.番茄小丁入鍋煮成番茄醬，加入鹽、糖，米醋調味。4.將油炸過猴頭菇放入番茄...