大大大紅包
呵呵噠用料就多嗯雞蛋雞蛋🐔大大大紅包的做法斛關漢喝喝酒😬😇🤑💤👹👺💩😈🙌👍👎😹😾🙏👅👮💂👼🙆小貼士複印件🏃🏃💃👯👯👯👯👯👯👯👯👯👯👯👯👯👯👯👯👯👯👯👯👯👯👯👯👯👯👯👯👯👯...
紅豆土司麪包/紅豆麪包/蜜豆麪包/大理石麪包/雲層麪包/夾心麪包/抹茶麪包
最愛吃各種紅豆麪包，結合幾次經驗，總結出最適合自己的口味又最易上手的方子，從此再也不用去麪包房買了。本貼適合450克土司模具，只爲自己記錄所用，希望大家也喜歡，因爲真的非常實用^_^如果要吃抹茶味的，就在麪糰裏多加6克抹...
牛肉紅蘿蔔大蔥包子
用料牛肉180克蘿蔔1根大蔥2根鹽，糖，豉油，蠔油適量花生油，熟油適量麪粉350克清水175克酵母5克牛肉紅蘿蔔大蔥包子的做法酵母溶進清水裏，靜止五分鐘，直至有小泡泡出現，把酵母水與麪粉融合(冬天酵母與麪粉的比例約是1:70.夏天爲...
紅糖大棗包（麪包機版）
做了幾次都成功，有面包機很簡單操作，試着分享一下。用料低筋麪粉400克高筋麪粉100克白砂糖10克乾酵母5克紅糖120克紅棗60-70克水230克（根據麪粉加減）麪粉備用和麪紅糖大棗包（麪包機版）的做法一、230g溫水➕10g白糖➕5g梅山...
麪包篇～大理石紅豆吐司
特喜歡這款麪包，鬆軟可口，味道香甜，好多面包店的主打產品，自己學會在家也可以做，第一次做吐司🍞超級成功！用料高筋麪粉230克低筋麪粉50克雞蛋1個奶粉15克煉乳15克白砂糖25克高糖乾酵母3克黃油20克牛奶130克鹽4克豆沙餡160克...
低糖紅豆家庭大面包
閒下來的時候做點舒緩壓力的事情，餵飽我和家人的胃。開心，自在，成就十足！另外糖分攝入需要適量，這款家庭麪包低糖，作爲早餐，主餐不會喧賓奪主，又能勾起食慾！涼透切片哦用料高筋麪粉1000克雞蛋1個鹽2克黃油或者食用油30克水350...
紅薯烤蝦球·紅薯包裹着大蝦的鮮味
姥姥買了一堆紅薯回來，今天嘗試給小王子做了一道紅薯烤蝦球。紅薯含有豐富的膳食纖維，多種維生素和礦物質，但恰恰由於它含糖量比較高，吃多不好消化，寶寶要適量食用。用料紅薯1個大蝦4只雞蛋1個麪包糠適量澱粉適量紅薯烤蝦...
日式傳統紅豆麪包（中國紅豆大餅子）
發這個菜譜主要是想分享一下在烘焙學校學習時候的配方，清晰的記得這是當時做了N種包包後第一個覺得好吃的麪包啊！可能是本身就很愛次紅豆，所以給它加分了！不過這個麪包真的很鬆軟，覺得不包紅豆包別的什麼餡應該都會很好吃！！...
大紅大紫
用料茄子一個西紅柿一個蒜五瓣姜一片蔥一顆醬油適量鹽少許糖少許大紅大紫的做法茄子滾邊切塊，西紅柿切片，蒜切碎，蔥切丁，姜切碎，備用。醬油鹽糖調適量備用。茄子放油裏炸至金黃，撈出備用放姜，三分之一的蒜，二分之一蔥爆香，再放...
麪包機 紅糖姜大棗醬
第一次熬製，得不停的拿勺子🥄攪勻下次用麪包機版的，水放有點多，本來想做塊狀的，🥲麪包機版能不能做塊狀呢？1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣250-250500g普通🔥姜150g水50g紅糖500g水50g（可不放）大棗50g2️⃣2️⃣2️⃣2️⃣2️⃣2️⃣以上面基礎改良面...
ACA麪包機紅糖大棗麪包
剛剛買麪包機的時候，放東西比較隨意，有一次看到家裏紅糖和大棗剩的不多了，本着一顆黑暗料理的心，就把這兩種組合在了一起。結果做出來的麪包非常好吃。後面又改進了好幾次，現在每次做出的麪包都香甜鬆軟。身邊的朋友也非常...
紅酒葡萄大面包(堂本麪包)
方子來自阿洸老師《堂本麪包》一書裏的配方，要先製作天然酵母，雖然有些麻煩，但是你不會爲你付出的勞動而感到失望。或者你們可以用波蘭種替代，但是風味也會有所改變這個方子是原方的一半量，方中會用到籐條筐大號一隻，有石板...
牛肉大蔥包+紅糖包
孩子們喜歡吃肉肉包，偶喜歡吃紅糖包，所以每一次都會按需製作。用料麪粉600克水280-300克酵母5克牛肉300克大蔥1根紅糖適量蠔油適量鹽一點生抽適量料酒適量胡椒粉適量自制味精適量芝麻適量牛肉大蔥包+紅糖包的做法和麪面...
最美年夜飯—清蒸大面包蟹🦀️（紅紅火火過大年）
用料麪包蟹🦀️一大隻薑絲薑片大量大蔥1段料酒一大勺食用油一大勺最美年夜飯—清蒸大面包蟹🦀️（紅紅火火過大年）的做法1、麪包蟹用乾淨的一次性牙刷從正面到反面，蟹腿蟹甲都洗刷乾淨。2、大盤子裏鋪上大薑片和大蔥絲，麪包蟹...
紅豆土司/紅豆土司麪包/紅豆沙麪包/紅豆麪包/熔岩麪包/酥皮面包/雲層麪包/大理石麪包/消耗淡奶油麪包
最愛吃的紅豆麪包，總結了很多做法，此方最愛，奶香味濃，層層紅豆沙被鬆軟的麪包包裹，口感極佳。個人感覺甜度剛好，不喜的自己減。本方也是專爲消耗淡奶油所用，不用淡奶油也可以換用牛奶，量自己根據麪糰溼度調整，此方僅爲個人記錄...
網紅燒烤大腸包大蔥，不用炸
用料肥腸（我是在熟食店直接買的滷好的肥腸，自己滷太麻煩）1根大蔥（我用的比較粗的小蔥，因爲大蔥比較辣）1根生抽2勺鹽2克味精2克孜然粉10克天津蒜蓉辣醬1勺芝麻10克白糖2克辣椒麪10克玉米油少許老王頭燒烤料8克網紅燒烤大腸包...
2020大紅大紫【紫米餐包】
大紅大紫，寓意在2020年我們都可以紅紅火火，大吉大利！交作業的同學我會抽出最優秀的三位贈送獎品哦！大家積極點哦！配方可製作大紅大紫吉祥包10個量！此配方不適合手揉，沒有廚師機的慎做。用料麪包體部分高筋麪粉270克砂糖40克...
《春節大“紅”包》
忙了一年，還有什麼比一家人團團圓圓在一起吃餃子更重要的呢？不多說，紅包送上～至於怎麼領取，聰明的小夥伴加油吧……用料豬肉兩斤韭菜兩斤姜適量花椒適量八角適量香蔥適量十三香（五香粉）適量鹽適量生抽適量老抽適量《春節大“...
西紅柿炒大頭菜(包菜)
西紅柿每百克熱量爲13千卡，是糖友理想的蔬菜，特別適合加餐吃，其中所含的番茄鹼、紅漿果素等成分，可輔助降血糖。圓椒每百克熱量23千卡，調節糖代謝，經常食用可預防糖尿病合併神經和血管病變。青椒所含的辣椒素也有利於降低血...
網紅薄皮大餡粘豆包
用料紅豆200克花生200克糯米粉500克板栗200克玉米粒200克紫米50克紫糯米50克白糖2勺網紅薄皮大餡粘豆包的做法紅豆、花生、紫米、紫糯米加水泡一晚上。加入板栗玉米粒放電飯鍋煮飯模式煮熟加入白糖攪拌均勻少量多次糯...
【麪包機版】紅豆大金磚
現在這個季節正是做丹麥麪包的好時候，所以趕緊動手做起來吧！方子來自麪包女神@愛和自由1。用料麪包粉244克低筋麪粉81克乾酵母7克細砂糖33克鹽4克奶粉10克雞蛋49克煉乳16克水137克黃油（麪糰）26克黃油（裹入）151克蜜紅豆（餡料）...
🌟簡單易制紅豆包❗️大米麪包粉
最近種草了一款sunnymiss大米麪包預拌粉，做麪包真的超簡單！口感非常不錯，軟糯Q彈、濃濃米香味！搭配着香甜豆沙餡，真的太好吃了❗️😋用料sunnymiss大米麪包粉300克清水150克新鮮酵母8克（或乾酵母2.5克）黃油40克全蛋液45克紅豆...
紅棗核桃紅糖包，南瓜包，大肉包子白麪包
家人喜歡吃用料紅糖克麪粉克水克酵母克高筋麪粉克白糖克鹽適量紅棗顆核桃紅棗核桃紅糖包，南瓜包，大肉包子白麪包的做法開過嘍發麪，定型二次發麪紅棗核桃紅糖包材料柔好紅糖包切好定型二次發酵南瓜包好啦開花了白麪包好啦...
🐼🐻🐶大大紅豆包☀️
超級可愛的大大大豆沙包～用料中筋500克牛奶250克酵母4克細砂糖100克鹽3克竹炭粉、豆蝶花粉適量克🐼🐻🐶大大紅豆包☀️的做法準備好所有材料我的是溫牛奶，把酵母放到牛奶裏先放奶（酵母）～再過篩麪粉、糖和鹽往兩邊放一杯溫水...
大理石小方包～紅燒肉麪包（湯種）
疊被子簡易版。方子來自微博哈奇0328，麪糰方子有改動，我做了湯種的，非常可愛的一款麪包，長得也太像紅燒肉啦，我要一口一塊把它吃掉！用料湯種高筋粉15克水75克主麪糰高筋粉210克低筋粉65克乾酵母3到4克細砂糖30克鹽3克蛋黃一...