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有關蔥油花捲的製作的做法步驟和做法圖解
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有關蔥油花捲的製作的做法步驟和做法圖解
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蔥油花捲的製作
01-19
用料麪粉150克酵母3克泡打粉3克糖5克鹽1克水75克色拉油少許蔥花適量蔥油花捲的製作的做法將除蔥花和色拉油以外的所有用料混合揉光並完全發酵(春秋天30分鐘,夏天10分鐘,冬天1小時)。將麪糰揉麪,壓面3-4遍,壓成長方形,長30,寬2...
手工製作蔥花捲
01-19
用料蔥花適量小麥粉300克酵母3克鹽適量溫水70克純牛奶🥛100克砂糖10克手工製作蔥花捲的做法酵母跟溫水混合攪拌好,然後加砂糖攪拌。酵母溫水砂糖混合好的倒入麪粉筷子🥢攪拌均勻。在家純牛奶攪拌均勻即可然後蓋上蓋靜...
蔥油花捲
11-27
用料麪粉326克乾酵母8克泡打粉6克糖15克水170克40C°鹽若干蔥花若干植物油若干蔥油花捲的做法擀制面團~一分四~小麪糰擀成長方形~刷油~撒蔥花~捲成長條~一切三~筷子整形~靜置10分鐘~60度發酵15/20分鐘~上鍋蒸12分鐘小貼士一次發...
蔥油辣花捲
06-30
用料普通麪粉500克溫水250克酵母粉5克色拉油適量鹽少許蔥花適量辣椒油適量蔥油辣花捲的做法容器裏放250克溫水,加5酵母粉化開,再加入麪粉,揉至表面光滑,蓋上保鮮膜,放在溫暖的地方醒發至2倍大(上圖是醒發好的大小)醒發好的面...
蔥油花捲[有具體操作視頻]
03-12
花捲無論是在北方還是南方都屬於一款經典的主食製品,採用發酵麪糰,成形方法各異,其營養豐富,味道鮮美。用料麪粉500克酵母5克泡打粉5克鹽2克水280克豬油20克奶粉30克蔥花適量花椒麪適量(看個人口味增減)蔥油花捲[有具體操作...
【原創制作】油炸花捲獅子頭
01-09
在花捲蒸好的基礎上再油炸就成一道香酥脆的獅子頭了,花捲的用料麪粉500克酵母6克食鹽5克38度溫水260克色拉油油炸用300克【原創制作】油炸花捲獅子頭的做法所需原材料和麪醒發之原來的2倍大把面擀出個薄面皮後,在薄面皮...
蔥油的製作
08-13
蔥油,簡單又省事的多用油,炒菜,拌麪隨時取用。用料香蔥適量玉米油,調和油都可香葉,八角桂皮,香沙等蔥油的製作的做法提前把香蔥洗淨,晾乾水分。我用的是調和油約900ML,把香蔥用面線捆好。散着也可以,最後都要撈出來的。涼鍋,涼...
小美製作 黑芝麻花捲蔥油花捲 一鍋三菜
10-30
人生第一次做花捲,還算滿意,哈哈。一鍋三菜其實就是一鍋端,太省事兒😋面小美揉,芝麻小美打磨成粉,太省事了,下面炒一個大盤雞,上面蒸花捲。簡直了。小日子美美的😜小美·健康美食自己做🤗用料麪粉500克酵母5克水250克油10克...
辣油蔥花捲
01-03
電餅鐺版用料麪粉300克香蔥酵母4克清水110克辣椒油(有鹽)辣油蔥花捲的做法酵母用少許水化開,倒入麪粉中拌勻,再分次加入剩下的水揉勻揉好的麪糰蓋溼布醒發至原體積兩倍大將發酵好的的麪糰揉勻至內部的氣體全部排出,擀成長...
操作簡單好看又好吃的蔥油花捲
01-11
雖是典型的南方妹子,卻深受曾在北方當兵多年的老爹影響,特別愛吃麪食。各種包子,饅頭,花捲都是最愛。這款花捲樣子美觀卻又簡單易做,非常適合手殘人士哦。自己在家做更加衛生健康!用料麪粉500克水250克(視麪粉吸水性酌情增減...
Cindy手作-蔥花捲
02-26
用機器自帶食譜裏的饅頭面團,把糖減20g,就是蔥花捲的麪糰蔥花先泡油裏面,如果想保持綠色可以加一點小蘇打用料麪粉500g糖20g酵母粉5g水240g油10gCindy手作-蔥花捲的做法跟着食譜,先做一份饅頭面團擀成長方形薄片表面塗上...
豬油蔥花捲
12-12
用料麪粉180克酵母2克鹽1克豬油3克玉米油少許蔥花少許豬油蔥花捲的做法麪粉鹽水酵母混合,水多少不寫了,沒種麪粉吸水不一樣,自己看着能成團就行,揉至不粘手,這裏有機器的最好機器打10分鐘,揉出面筋,放置發酵2倍大撒粉,擀長方...
簡單易操作的蔥油花捲
05-05
饅頭還要揉麪整形,覺得好麻煩。不如搞成花捲用料麪粉500克水270—290克酵母4克鹽2克油少量克蔥兩三顆根簡單易操作的蔥油花捲的做法溫水化開酵母,入麪粉揉成團後,放少許油再揉一下。蓋上保鮮膜或者蓋子發麪。利用發麪的...
蔥香小花捲兒(老公制作版)
03-26
在埋怨老趙不會做飯的情況下,老趙琢磨了幾天,還打了兩次電話給我公公諮詢發酵的事兒,然後做了這個簡約版小花捲兒。請大家參考借鑑。用料麪粉(發麪時用)一碗小蔥一兩根酵母(發麪時用)鹽水(發麪時用)一碗食用油蔥香小花捲兒(老公...
蔥油、蔥油拌麪製作
12-16
用料蔥油香蔥230g洋蔥150g香葉6片八角3個食用油500g蔥油拌麪(一人食)蔥油1勺生抽1.5勺老抽半勺蠔油半勺白糖適量(不喜甜可不放)麪條1份蔥油、蔥油拌麪製作的做法將小香蔥洗乾淨瀝乾水份備用。把蔥白和蔥葉分別切成段,洋蔥...
蔥油大花捲
01-27
這個花捲沒有故事,是我餓急了,又不能出門的情況下,爲了填飽肚子的,沒想到無心插柳柳成蔭,發個教程分享一下心德用料麪粉500克酵母5克白沙糖10克清水250ml蔥2根食用油2勺蔥油大花捲的做法這是500克麪粉,我沒有小電子秤,我就是...
家人超愛的蔥油小花捲(付花捲製作好看的竅門)
12-08
用料麪粉500克溫水適量酵母5克蔥2根油適量鹽2克黑芝麻(可不加)適量家人超愛的蔥油小花捲(付花捲製作好看的竅門)的做法1.面,溫水,酵母,鹽和麪,發麪3小時。2.面擀大大的長方形波皮,刷油,撒蔥,黑芝麻,捲成一個長卷。分切小劑子。卷...
油煎蔥花捲
06-12
備巧克力醬啥的,可以做甜的用料溫水230克小麥粉400克酵母5克白糖40克鹽5克(粉裏)蔥花適量克油煎蔥花捲的做法按材料順序放入麪包機和麪(除鹽和蔥),麪粉成團後加入鹽!和麪結束整形,放入不鏽鋼盆,蓋保險膜發酵!我是把它關烤箱裏!烤...
蔥花油卷
03-17
一次沒做過畫卷的南方人,一學就會用料蔥花適量麪粉300克酵母3克水160克白糖半勺鹽適量克蔥花油卷的做法全部放一起攪拌絮狀,使勁揉至麪糰光滑按照視頻做,一次學會,天啦,好簡單哇哦,我自己一個人沒法拍照📷上鍋醒12分鐘,大火...
蔥油製作
08-11
美味蔥油用料姜適量大蔥適量乾花椒適量蔥油製作的做法炸出香味炸5分鐘左右油溫降低一些的時候再入花椒炸香即可小貼士涼油下鍋...
蔥油花捲
05-07
用料麪粉300克溫水150克酵母3克白糖適量鹽適量蔥花適量油脂渣適量玉米油適量十三香適量蔥油花捲的做法將白糖和酵母放入小碗中加入少量的溫水化開,倒入麪粉中攪拌均勻。(水的用量一定要根據麪粉的實際吸水性一點一點慢...
草莓奶油拉花蛋糕卷(附肉鬆蔥花蛋糕卷製作步驟)
12-06
前天做了個拉花古早味抹茶蛋糕,感覺不解隱,😂爲了消滅家裏的水果的同時又想練習拉花,於是有了這款蛋糕卷,由於在學習當中,水平有限還需多多練習才行,先記錄一下,待後續不斷的練習積累再更新吧!用料帶殼雞蛋56克左右5個低筋面...
蔥花小油卷
12-18
春節大魚大肉吃膩了,就來一鍋蔥油小花捲兒“小清新”一下吧~這裏發麪的方子適合麪包機,永遠不會出錯,永遠兩個小時發麪完成,不受季節溫度影響,方便極了~用料麪粉(高筋或中筋)3杯(麪包機自帶量杯)水1杯200ml的樣子(麪包機自帶量杯)...
蔥油小花捲
10-17
兒時的味道:對於一個不吃蔥的我來說,花捲是個例外,奇怪吧!從小就愛吃花捲,直到現在還在繼續……用料麪粉500克酵母5克奶粉2勺鹽3克溫水250克蔥1小把椒鹽2克玉米油少許蔥油小花捲的做法麪粉,酵母,奶粉,鹽,倒入一個大盆裏陸續加...
蔥油製作
03-17
用料蔥2大把食用油2碗生抽1碗老抽1碗白糖半碗蔥油製作的做法倒油,小火炸蔥白至微微焦黃放入蔥綠,小火炸至全部焦黃關火,1分鐘後加調料開火,至全部冒泡關火...
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