肉片炒冬筍
用料冬筍若干紅蘿蔔半根肉片炒冬筍的做法把撥好的冬筍隔水蒸切好肉片，胡蘿蔔，取出冬筍切片倒入油，開始炒...
冬筍片炒蝦
用料冬筍50克蝦（基圍蝦，草蝦）250克油20克生抽20克糖15克姜2片蔥2根料酒10克冬筍片炒蝦的做法放入油，姜，2分鐘/V/速度小勺反轉。放入除蔥以爲的所以材料，6分鐘/V/速度小勺反轉。加入蔥，出鍋享用。...
冬筍蘑菇炒肉片（冬日限定）
冬天的筍絕對是季節限定的美味，加蘑菇和肉片一炒，秒成快手美味，鮮呀🤤🤤用料冬筍2個蘑菇5個肉片200克蔥段少許冬筍蘑菇炒肉片（冬日限定）的做法1️⃣冬筍、蘑菇切片，肉片提前醃製10分鐘（生粉+雞精+生抽）2️⃣水開下冬筍片快速焯水，...
筍片炒肉
用料筍克料酒勺蠔油勺澱粉勺鹽克青蒜瘦肉筍片炒肉的做法春筍一顆。肉切片下澱粉蒜洗淨筍切片起油鍋，多油筍不齁，糖關鍵下肉片，蠔油，鹽，爆炒下青蒜繼續爆炒，待出鍋出鍋。...
肉片冬筍
用料瘦肉克生抽勺鹽克味精克小米椒大蒜白冬筍克肉片冬筍的做法首先冬筍切片放入鍋中水先煮一邊，然後鍋內放油，油熱後將肉片倒入鍋內翻炒，倒入少許醬油繼續翻炒，接着倒入切好的小米椒，大蒜和冬筍以及所有調料，炒個兩分鐘左右...
鹹菜冬筍豆腐乾炒肉片
這裏用的鹹菜是關鍵，是用長出小蘿蔔之前的蘿蔔纓，取其最嫩的葉子做的，比芥菜做的鹹菜要好吃很多很多。好的食材、小時候的味道，已越來越少…用料豆腐乾鹹菜冬筍梅花肉鹽生抽糖小蔥鹹菜冬筍豆腐乾炒肉片的做法做好的鹹菜要...
冬筍小炒肉
冬筍小炒肉，冬日第一鮮。爲了配上冬筍的鮮美，特意去買了土豬肉纔是最佳搭配，雖然成本有點高，可是美味值得小奢侈一回，人生漫漫，唯愛與美食不可辜負。用料食材臨安冬筍4根（剝殼去根後淨重350克）土豬肉（三分肥七分瘦）260克小米辣2...
筍炒肉片
用料甜筍3根梅花肉150克蒜片薑片適量青蒜1根幹辣椒2個小米辣1個筍炒肉片的做法青蒜切段、筍切滾刀塊、梅花肉切片，幹辣椒、小米辣切圈備用，這次的筍很新鮮所以省略了焯水的步驟肉片炒至變色，放入蒜片、薑片爆香，肉片我沒...
冬筍炒肉片
冬筍是立冬前後由毛竹（楠竹）的地下莖側芽發育而成的筍芽，因尚未出土，筍質幼嫩，是一道人們十分喜歡吃的菜餚，富有營養價值並具有醫藥功能的美味食品,質嫩味鮮,清脆爽口。用料冬筍肉400克豬肉50克鹽5克豆乾2塊胡蘿蔔半根薑片...
紅燒筍燒肉冬筍炒肉片肉絲
用料冬筍克豬肉克蔥根薑片鹽克味精油克生抽黃酒糖克紅燒筍燒肉冬筍炒肉片肉絲的做法冬筍剝皮去除老的部位，切薄片，肉切片醃製（生抽，黃酒，薑絲）半小時，起鍋熱油加肉片翻炒，微熟的時候盛出備用，起鍋熱油加筍片翻炒至微黃（多炒，不然...
冬筍炒豬肉片
做法適用電熱的爐子+平底的鍋，不適用煤爐+大口鍋用料豬肉片250g冬筍500g生薑1/3個蔥3根鹽油醬油冬筍炒豬肉片的做法冬筍過水水開後，過5分鐘切片放油，肉片一面熟的時候，放蔥姜全反過來，等另一面熟等兩面熟，放筍，翻5分鐘放醬油...
下飯菜5:冬筍炒肉片
用料冬筍肉片黑木耳蔥姜下飯菜5:冬筍炒肉片的做法小炒...
冬菇冬筍炒肉片
冬筍上市的時候一定會炒一盤這家常菜，鮮香美味葷素搭配，取材容易加工簡單用料冬筍、幹冬菇、嫩瘦肉油、鹽、味精、糖冬菇冬筍炒肉片的做法幹冬菇泡開冬筍去殼削皮切掉太老的筍頭，切小塊鹽水中煮10分鐘肉、筍、冬菇切片，肉...
冬筍片炒肉
懶人速成，用量很少很精簡哦用料冬筍180克黑豬肉500克料酒適量鹽適量蒜苗適量糖適量辣椒醬3勺味精適量克冬筍片炒肉的做法洗乾淨500g黑豬肉～我買的現成的省的自己切，刀功不好加花椒胡椒粉料酒去腥，大概十分鐘就可以了不能...
冬筍雪菜炒肉片（蕭山版）
沈宏非說，味覺是故鄉給出門人裝置的終身的味道識別系統，它是故鄉物產與人文靈魂深處的重合，帶着這個系統它像防火牆一樣的自覺抵制客鄉介入心靈的最深處。我想，一歲那年植入身體的這套系統，多年來一直在我身上發揮作用，伴我...
冬筍滑炒肉片
這菜適合現在人們的飲食理念，吃出營養，吃出健康，這菜口味清淡，操作簡單。用料豬肉200克冬筍片40克青，紅辣椒適量雞蛋清適量雞汁，白胡椒粉，鹽，料酒，一點白糖各適量一點蔥花冬筍滑炒肉片的做法肉片用蛋清，一點鹽，胡椒粉，雞汁抓均勻，...
肉炒冬筍
用料蔥1段冬筍1個蒜3瓣鹽1勺五花肉200克料酒3勺姜面1勺螺絲椒2個朝天椒5個西紅柿1個花椒麪1勺老抽2勺肉炒冬筍的做法備菜中～冬筍需要焯水，這個菜沒有辣椒就沒有靈魂。辣味自己調節畢竟每個人口味不一樣，喜歡辣可以多放朝...
冬筍肉片
冬天的筍，這樣燒最好吃哦用料冬筍一隻香菇4朵豬裏脊3兩左右油麪筋七隻左右冬筍肉片的做法準備:1.豬裏脊切片，放黃酒，生抽，澱粉醃着2.冬筍切片，灼水備用3.香菇灼水後切片備用4.油麪筋整個按進燙水裏壓扁，弄軟備用做法:起油鍋...
冬筍炒肚片
用料豬肚冬筍青紅椒調料鹽糖味精，老抽，生抽，紅油，胡椒粉，黃酒，陳醋小料蔥薑蒜澱粉冬筍炒肚片的做法青紅椒切菱形，冬筍切片，小料切小片，豬肚切片豬肚用小料，幹辣椒，黃酒，在高壓鍋中燜十分鐘左右調汁。基本味，陳醋，胡椒粉，澱粉，少許清水...
清炒冬筍片
用料鹽適量蔥適量冬筍半個青紅椒半個醋適量香油適量清炒冬筍片的做法各種食材洗淨備用。冬筍片、青紅椒、蔥改刀切片。倒入花生油燒熱後放入蔥花。蔥花煸出香味後倒入冬筍片。煸炒一分鐘後放入青紅椒。依次放入適量鹽...
冬筍滑肉片
吃鮮筍的季節，趕緊換着樣吃吧😊。北方吃不了幾天了。用料冬筍豬裏脊肉木耳花雕酒鹽糖植物油澱粉蔥姜米胡椒粉冬筍滑肉片的做法肉切薄片，花雕酒，鹽，胡椒粉，澱粉醃一會。木耳泡發好。筍切薄片，下入開水中焯5分鐘。（看筍多少，老...
冬筍炒臘肉
冬筍埋在土裏春夏秋三季，憋出了一股兒鮮味，別提有多好吃了。這一鮮就鮮進我心尖裏，讓我囤起冬筍來像個批發商似的。你瞧，老底子的年夜飯少不了一道“燒二冬”吧，冬菇冬筍萬年cp，一個清脆，一個綿軟，鹹鮮微甜，香到沒邊。用料冬筍...
冬筍炒肉
用料冬筍400克前腿肉100克姜2片蒜苗3根青紅椒2個冬筍炒肉的做法肥肉和冬筍先炒，冬筍一定要油裏多爆一會加入肉絲炒，再加入泡椒豆瓣家醬油耗油加入青紅椒蒜苗...
冬筍炒肉片
年菜裏少不了的冬日時令家常菜—冬筍炒肉片，冬筍清脆可口，肉片滑嫩，是冬日裏不可或缺的美味佳餚！用料冬筍2只精瘦肉少許紅辣椒2個蒜苗2根冬筍炒肉片的做法準備食材精瘦肉切片加入薑絲醬油料酒澱粉少許鹽醃製冬筍切片焯水1...
雪菜冬筍肉片炒年糕
冬筍大量上市，然後是春筍，嘖嘖嘖。幸福。。。😊😊😊用料冬筍200克里脊肉200克雪菜適量年糕適量大蒜5根鹽適量糖適量雪菜冬筍肉片炒年糕的做法裏脊肉切片，加鹽、料酒、生粉醃製20分鐘。焯過水的冬筍切片，年糕切片，大蒜斜刀...