麻嘴的涼拌牛肚
寫下來是怕自己忘買的牛肚比較鹹下次自己滷牛肉換成雞肉就是簡易版椒麻雞呀這個涼拌的重點是自己熬的椒麻油和自己打的花椒粉超級麻真的很好吃用料牛肚或者牛肉雞肉都行黃瓜西紅柿洋蔥香菜小蔥紅辣椒能吃辣的加小米辣...
涼拌牛肚（簡易版）
用料牛肚一大片辣椒醬（或幹辣椒）兩大勺香菜少許小蔥少許芝麻少許香油少許香醋少許孜然粉少許鹽少許涼拌牛肚（簡易版）的做法將牛肚切絲，燒好開水放鍋裏過水，略微卷起來可以盛出來，濾水放碗裏晾涼。熱鍋放油（可以放多點，取決於牛...
涼拌羊肚
用料熟羊肚（滷好的）克涼拌羊肚的做法羊肚切條，蔥切細絲，先放香油，再放生抽，拌勻...
涼拌毛肚
用料毛肚400克豆芽300克醋1勺生抽1勺鹽1勺糖1勺油辣子2勺花椒麪半勺麻油1勺生薑蒜適量蔥花2根涼拌毛肚的做法焯水，備用。焯水，備用。把上述調料調好，倒入混合即可。...
涼拌鷹嘴豆
一般鷹嘴都我都只用來做豆漿，做成菜味道也很不錯，一致好評用料鷹嘴豆自己吃的量鹽少許糖少許醬油少許醋少許老乾媽適量蒜2-3瓣涼拌鷹嘴豆的做法鷹嘴豆提前一夜泡發，水煮20分鐘蒜剁碎，加入鷹嘴豆，加入所有調料，拌勻裝盤，完成...
「快手」自用涼拌牛肚
用料熟牛肚200克青辣椒半個紅辣椒半個洋蔥半個小米椒4個黃瓜2根蒜泥看口味鹽1鹽勺雞精1鹽勺白胡椒1鹽勺糖1湯勺味極鮮醬油3湯勺耗油1湯勺紅油（辣子油）較多芝麻油2湯勺米醋3湯勺香菜適量「快手」自用涼拌牛肚的做法牛肚...
涼拌牛肚
用料牛肚200克洋蔥半個大蒜1個大蔥40克生薑20克小米辣5克料酒20克生抽20克醋5克老抽5克芝麻油1勺紅油1勺八角1粒香葉2片幹辣椒10克花椒5克孜然5克甘草5克香菜適量白芝麻適量白糖適量鹽適量涼拌牛肚的做法牛肚切條牛肚...
「極簡版」涼拌牛肚
用最簡單的材料烹製美食。用料牛肚300克蒜2瓣姜1塊香油1茶匙生抽2茶匙醋2茶匙蔥花少許「極簡版」涼拌牛肚的做法牛肚洗淨，加沒過牛肚的清水，少許料酒，一小塊拍散的生薑。放入高壓鍋，大約需要20min。待氣消以後撈出過冷水，...
麻辣涼拌牛肉
時間：約10-15分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料醬牛肉200g黃瓜1根香菜3根油炸花生米根據口味添加料汁蒜末6g辣椒麪5g孜然粒3g花椒粉1g花椒20粒食用油20ml生抽35ml醋30ml糖5g鹽一小撮麻辣涼拌牛肉的做法將蒜蓉、辣椒麪、花...
涼拌菜——手撕雞，涼拌牛肚。附帶: 飯店的萬能涼拌汁做法！
🤔🤔必放老乾媽！！！外面吃的涼拌菜都會有紅油辣椒，咱家就老乾媽最合適不過了。涼了再吃纔好吃，夏天也可以放冰箱冷藏一下口味更佳！涼拌黃瓜，腐竹，海帶，夏天很適合吃！用料大雞腿(或者半邊雞)1斤白醋1勺姜3片蒜6瓣（多放點蒜蓉，味道好...
涼拌兔肚
用料生抽兩勺鹽適量花椒麪1勺蠔油少許白糖少許姜蒜末適量小米辣三個小青椒一個小蔥一根涼拌兔肚的做法鍋裏燒水，兔肚洗淨，水開後加鹽適量倒入兔肚焯40秒左右撈出沖涼水，沖涼後瀝乾水分，將兔肚切塊裝盤。將上面的所有調料...
涼拌牛百葉 熗毛肚
比外面餐廳的還要好吃…用料愛心💗1顆牛百葉300克小蔥2根香菜1根姜4片蒜6-7瓣小米辣1個青花椒粒3-4克生抽1勺蠔油1勺醋1勺蒸魚豉油1勺糖1勺鹽1勺蔬菜粉半勺食用油適量涼拌牛百葉熗毛肚的做法準備食材洗乾淨備用……香...
麻辣口涼拌香菜拌牛肚
疫情期間，爲了少出門，還要調整好飲食，隨便做了這道爽口有營養的涼菜，操作起來也很簡單，希望大家喜歡。用料熟牛肚適量，喜歡可以多準備點麻辣粉（我用的是直接調好的）能吃辣可多放香菜3根香油一勺白開水4-5勺發蒜末3瓣麻辣口涼...
涼拌皮肚
用料鹽克雞精勺生抽1勺蠔油1勺胡椒粉克醋3勺香菜3根香油1勺涼拌皮肚的做法碗中加入，鹽，雞精，醋，胡椒粉，蠔油，生抽，香油，攪拌均勻洗好的香菜切段，皮肚切粗絲，放在一起調好的汁攪拌均勻後，加入皮肚香菜一起攪拌均勻即可...
涼拌牛肚
用料醬油2勺牛肚若干青瓜若干薑片糖克鹽克麻油勺蒜瓣涼拌牛肚的做法素材準備步驟1：新鮮牛肚洗淨，切成條備用。步驟2：蔥切片，蒜切蒜末，黃瓜切絲。步驟3：牛肚放入滾水中焯至剛剛縮水即撈出過涼水，瀝乾水分備用。步驟4：將牛肚、...
涼拌牛百葉/毛肚（花生/芝麻醬）鮮香脆爽
牛百葉的脆醬的醇香下酒絕絕子完美～用料牛百葉適量料酒1勺花生醬/芝麻醬1勺半蠔油半勺生抽半勺清香米醋1勺辣椒醬1勺香菜段適量薑末2克涼拌牛百葉/毛肚（花生/芝麻醬）鮮香脆爽的做法牛百葉洗乾淨切條水開倒料酒➕牛百葉焯...
涼拌豬肚
一直很喜歡吃豬肚，涼拌味道很好。用料豬肚個薑片香菜根蔥花涼拌豬肚的做法豬肚買回來雞一起煲湯，好了後豬肚撈出來切好，放盤裏。準備蔥，香菜，蒜，姜，全部切成末，放裝牛肚的盤裏，放鹽，味極鮮，老抽，花生油，拌勻，即可，味道超級好。娃娃很...
麻辣豬肚涼拌萵筍絲
豬肚中含有大量的鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等元素和維生素A、維生素E、蛋白質、脂肪等成分，具有補虛損、健脾胃的功效，適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。用料豬肚200克萵筍100克胡蘿蔔80克香菜10克糖1勺醋1勺鹽2匙味精0.2匙自...
涼拌牛肚絲
用料牛肚絲150克香菜少許大蒜2瓣麻辣油半勺海底撈香辣蘸料2勺生抽四分之一勺蠔油四分之一勺雞精一點熟芝麻少許熟花生碎少許大蔥1段涼拌牛肚絲的做法1、牛肚絲焯水一分鐘。2、蒜瓣切末，香菜切末，大蔥切絲，香辣蘸料2勺，麻...
麻油香菜豬肚絲涼拌麪
夏季清爽美食～悶熱的夏季最愛涼拌啦～簡單快手好吃，一定要試的喲～絕對好吃😋用料豬肚適量香菜適量生抽適量麻油適量胡蘿蔔適量黃瓜適量花生碎適量蕎麥麪（其他麪條也可以）按自己食量來雞精可不加辣椒醬不愛吃可不加所有用料按...
涼拌牛肚絲（快手版）
用料牛肚適量小青椒（最好辣的）1個胡蘿蔔一小段味精適量鹽適量白醋1-2小勺涼拌牛肚絲（快手版）的做法冰凍的牛肚塊放入燒開水的鍋裏燙熱變軟後，即可撈出，放涼後切絲，越細越好。燒水過程中，把青椒和胡蘿蔔分別切絲，帶辣的青椒可以...
涼拌 兔肚
用料兔肚15個薑蓉半塊蒜蓉2顆辣椒油5大勺糖3大勺瓦缸醬油很多勺醋很多勺蔥一把香菜粒一根花椒麪2勺味精3大勺涼拌兔肚的做法姜蒜蓉和溫水，所有材料混勻，將糖伴勻。和兔肚伴勻...
涼拌肚絲
用料豬肚1個香菜數根香油1勺生抽1勺糖10-15克米醋1勺酸3瓣姜5片蒸魚豉油1勺小米椒1個涼拌肚絲的做法新鮮豬肚洗乾淨焯水，放幾片薑片，料酒用高壓鍋壓10分鐘，撈出瀝乾水後切成細絲備用。準備調料：三顆蒜切成蒜末，幾片生薑切...
涼拌滷牛肚
炎熱的夏天來碟涼拌牛肚，那叫一個爽啊~~~~用料牛肚香菜辣椒油蒜姜香油醋大蔥料酒（或啤酒）小西紅柿涼拌滷牛肚的做法牛肚是前一天晚上滷好的買來的牛肚加鹽反覆內外清洗,最後用醋再清洗一遍,去除異味買來的滷料放入一高壓...
涼拌豬肚絲
買來一包豬肚絲，煮完後縮水了，臨時發揮，找些木耳來配。發現味道不錯用料豬肚250克木耳10朵香菜適量小米辣2只剁辣椒一勺生薑3片大蒜4片雞精半勺蒸魚豉油2勺料酒1勺蠔油1勺白糖半勺蔥花適量白芝麻適量花生米適量涼拌豬肚...