豆皮小菜
用料豆皮2張生抽2勺糖半勺鹽少許蒜4瓣香菜2根蔥少許油適量幹辣椒3個水適量白色熟芝麻適量豆皮小菜的做法幹豆腐切細細的絲，鍋中水燒開，倒入幹豆腐，炤一下，過冷水洗一下香菜切好，蔥切絲，蒜切末，幹辣椒斜着切好備用幹豆皮倒在...
小美·炒豆皮/豆乾/香乾 炒一切素菜
好吃易做，簡單到不想寫菜譜步驟這個步驟炒香乾，炒素菜都可以，只需要根據食材和份量調整烹炒時間即可。如果是炒香乾，那就要放蝴蝶棒，防止香乾破碎。用料蒜3瓣油10-15克豆皮200-300克生抽15克老抽3-5克青椒/紅椒各1條小米椒...
柚子皮小菜
這是去年快過年的時候看老爸和大姨父做的，最近看到柚皮糖，想到這兩個其實前面步驟都差不多的，今天就拿半個柚子做了柚皮糖，剩下半個拌上調料當開胃小菜~用料柚子皮醋適量醬油少許糖少許柚子皮小菜的做法柚子皮用鹽搓洗，切...
豆腐皮燉小青菜（家常萊）
菜譜是百度美食裏偶然看到的，味道確實不錯！也因爲這個菜譜，我家餐桌上經常會出現的這道菜。連不愛吃豆腐的孩子也會夾上幾筷子......這麼好的一道菜也來給大家分享一下，相信只要你做上一次就能愛上它用料豆腐皮1張半乾辣...
豆皮小炒肉
超級無敵下飯的一道菜，這個肉炒出油了，一點都不會膩用料五花肉300克蒜3瓣生抽2勺老抽1勺線椒4個豆皮1張鹽適量豆皮小炒肉的做法材料準備好備用，肉可以放冰箱冷凍一個小時左右，拿出來一點點硬的比較好切薄片中火鍋中放入油...
小白菜蝦皮
用料小白菜顆蝦皮把蒜瓣油克鮑魚汁勺蠔油勺小白菜蝦皮的做法熱油下蒜末小白菜洗乾淨控水入炒一會兒放蠔油鮑魚汁加點水蝦皮加一勺糖...
小南國雞毛菜豆腐皮
用料薄豆腐皮1張雞毛菜鹹肉小南國雞毛菜豆腐皮的做法熱鍋，倒油，放入蒜末，五香粉放少許鹹肉炒香放豆腐皮，雞毛菜，翻炒少許，完成也可適量增加其他菜如胡蘿蔔...
蝦皮小白菜
用料小白菜1把蝦皮1把蔥薑蒜適量雞精1/5勺鹽1/4勺白胡椒粉1/6勺料酒1勺蝦皮小白菜的做法小白菜洗淨用清水浸泡十分鐘小白菜焯水，濾幹，切段備用蝦皮沖洗一下，用溫水，料酒，白胡椒粉，薑片，蔥段浸泡十分鐘蝦皮濾幹水，用一點油先煸...
小美炒豆皮
轉載禹蒙用料蒜瓣豆皮張小美炒豆皮的做法好...
小炒豆腐皮
前天滷了雞腳和雞翅順便也滷了兩張千張沒吃完放冰箱今天又不能吃冰就切來做小炒了用料豆腐皮1張青椒半個胡蘿蔔1個小炒豆腐皮的做法青椒胡蘿蔔切絲如不喜胡蘿蔔可不加也可換成紅椒配色會更好看豆腐皮一張也就是千張切...
香菜豆皮
雲南豆皮到手，忍不住下廚房。用料香菜5根豆腐皮3張生抽2勺鹽3克香菜豆皮的做法開啟袋子都是豆皮香味用水泡開泡軟切條香菜，辣椒，豆豉，過熱油爆香油燒熱，豆皮翻炒，把調料和炒好的豆皮攪拌均勻開吃...
炒肥牛小白菜配豆皮兒
上班族回家做飯，需要菜式簡單，營養齊全。這道特別省事兒的菜既有肉，青菜，還有豆製品，還很下飯的呦。用料小白菜五顆油皮1張肥牛30克蒜2瓣鹽5克醬油1小勺炒肥牛小白菜配豆皮兒的做法準備好所有材料豆皮兒用的是這種，比較好熟...
蝦皮小油菜
用料小油菜500克蝦皮1把蔥薑蒜少許雞精1/5勺香油1/6勺蝦皮小油菜的做法油菜洗淨，用手掐成兩釐米左右段，焯水（去掉葉酸）濾幹水分備用蝦皮先用蔥薑片料酒白胡椒粉加水浸泡十分鐘鍋內不用放油，先將泡好的蝦皮乾煸至脫水另起鍋...
小炒豆皮
不知道大家有沒有同感，這家常菜，煎來炒去，還是快手實惠的最得人心。土豆、辣椒、雞蛋......越是接地氣的食材，做的方式和味道也最是百變和好吃，越貼近大衆的口味。今天做這道小炒豆皮，集快手家常菜的衆長，由青紅椒、木耳和豆...
尖椒豆皮~小美家常菜
老媽常炒的一道菜，今天突然想吃了，我當然是得小美搞定啦，和炒辣子時嗆人的體驗saybye！家常菜很快手還不錯，推薦！用料豆皮(千張)2張(約250-300克)綠尖椒2個蒜2瓣生抽15-20克蠔油15-20克甜麪醬15-20克糖2克油15-20克配圖是以...
炒豆腐皮小青菜（冰箱剩菜）
用料豆腐皮剩下的一點張小青菜冰箱剩下的蔥花、生抽炒菜量勺炒豆腐皮小青菜（冰箱剩菜）的做法青菜（任意菜）洗淨，切好，開水綽一下，攥幹水分豆腐皮切絲鍋下油燒熱蔥花爆香，1勺生抽入，開水入（水量根據豆腐絲多少定），把豆腐絲放入燉，丟...
豆皮豆皮豆皮小時候的零食豆皮
小時候特別愛吃這個，感覺好多人小時候都吃過耶！不過好像各地賣的都不太一樣，這個我其實瞎搞的，還挺好吃，很香很香很香用料豆皮孜然1勺甜麪醬1勺蠔油2勺糖1勺鹽少許生抽1勺芝麻醬2勺芝麻大蒜4瓣幹辣椒豆皮豆皮豆皮小時候的...
小美 大白菜燉豆皮
食材可多可少用料油15克蔥20克肉片120克生抽10克白菜350克蠔油10克鹽3-5克豆皮200克小美大白菜燉豆皮的做法①主鍋放油肉片蔥生抽3分鐘V反轉小勺②放入白菜蠔油4分鐘V反轉小勺③放入鹽豆皮3分鐘V反轉小勺出鍋...
雪菜豆皮
這只是一道家常菜用料小芥菜或油菜適量鹽適量豆皮或豆乾適量蒜頭適量調味料醬油適量白胡椒適量糖適量雪菜豆皮的做法小芥菜或油菜不用洗，直接抹大量的鹽，菜根搓軟以後，用重物壓一個晚上清水沖洗，泡一下，去鹽分，把水倒掉，雪菜...
「酒鬼小菜」青豆蝦皮炒鹹菜
早餐快手/下酒小菜，隨便搭個白粥花捲就很順口啦～忘了拍圖了，回頭補吧～但真的很簡單～“一學就會，做了不廢”的那種😎菜譜量不大，人口多就自己翻倍啊～---------↓【酒鬼小菜系列】不定時更新↓第一彈：燒烤味小雜菇_title_a第二彈...
蝦皮小菜
蝦皮補鈣，動動腦筋創意產生，利用現有作料做一道蝦皮小菜，好吃、經濟、有營養。可以捲餅吃，也可作爲清粥配菜。用料鹽適量胡蘿蔔半根淡幹蝦皮一兩黃酒30ml韭菜一小把蟹黃蝦醬一茶匙植物油少量芝麻油少許蝦皮小菜的做法將蝦...
芡汁豆腐皮芹菜小炒
輕鬆搞定的快手小菜，無油無糖無添加，調成自己喜歡的味道，或鹹，或辣，或酸，誰說不好吃～就不要吃了呵呵😋用料豆腐皮3張芹菜200克姜1塊生抽1湯匙土豆澱粉或其它粉2湯匙水適量花椒數粒枸杞十幾粒芡汁豆腐皮芹菜小炒的做法芹菜切...
豆皮小卷
用料豆皮米飯芝麻蝦皮壽司醋食鹽豆皮小卷的做法芝麻與與蝦皮在熱鍋上烘焙二十秒後放入熱好的米飯，加入食鹽與壽司醋攪拌均勻將拌好的米飯放入豆皮中整形卷好即可...
家常小炒～白菜豆腐皮
自家園子裏種的菜，不算菜譜，只留記憶。用料菜500克豆腐皮3張鹽3克家常小炒～白菜豆腐皮的做法先是摘菜。洗淨，不需浸泡，沒上過農藥。放油單炒也不錯。加入豆腐皮妥妥的農家菜的味道。與鹹肉是絕配。...
橘皮小菜
甘南行的時候，一位江西的妹妹，竭力推薦的一道風味小菜。用料橘子皮若干（就平時吃橘子攢着）鹽、糖、蒜、食用油大師不用我說的橘皮小菜的做法就買這種辣椒，比較好吃😄攢夠了，就做吧😄切絲，然後用開水泡（時間長一點），擠水，除去苦味...