栗子燒菌菇（素）
板栗自帶甜味，菌菇入味，彩椒增色，非常好吃的一道蔬食！用料油20克板栗80克杏鮑菇250克生抽15克老抽5克冰糖粉5克水300克栗子燒菌菇（素）的做法主鍋加入20克油設定3分鐘/V檔/小勺熱鍋熱油加入栗子，菌菇，生抽，老抽，糖粉，水設定25分鐘...
菌菇素炒
微信公衆號“寶寶營養輔食”，收錄了我給寶寶做過的500道營養輔食，有了這500道輔食菜譜，不再爲寶寶吃啥而發愁。小思媽媽會在這個公衆號分享6-24個月的寶寶輔食。昨天還有寶媽留言跟我說，咱們這個公衆號好像分享的都是肉類...
下飯素菜 菌菇燒豆腐
非常受孩子們喜歡的一道下飯素食。用料豆腐2塊豬肚菇2大個生抽15g老抽3g料酒6g小蔥兩根鹽少量大蒜子2～3顆下飯素菜菌菇燒豆腐的做法豆腐，香菇洗淨切塊和切條狀備用2顆大蒜子，4秒/速度5打碎，用刮刀棒掛入鍋底倒入油15g和蔥...
菌菇栗子雞湯
卻道天冷好個冬，最是煲湯滋補時~~手剁一隻放養喔喔，加入甘慄仁、幹菌菇，熬一鍋美美的湯，除了鹽沒有放其他任何調料，是食材本身的鮮美，連我家小妞都喝了一整碗，對家人的關愛在於日常，在於每一餐用料雞1000克栗子仁50克幹菌菇50...
菌菇素湯麪
特點：菌香味濃，湯鮮味美...
菌菇炒素
各種菌菇炒在一起鮮美健康做澆頭澆在飯上面上都很開胃～用料杏鮑菇香菇蘑菇豆腐乾黑木耳大蒜生抽六月鮮糖（可不放）油麪筋菌菇炒素的做法各種菌菇洗淨。杏鮑菇切滾刀塊，香菇大的話一切二，蘑菇一切二。黑木耳事先泡好。豆腐乾...
菌菇上素面
至簡滋味用料姬松茸3只竹蓀4只蟲草花一小把雜糧掛麪50g粗鹽少許菌菇上素面的做法乾貨菌菇用水洗淨，竹蓀去頭，放入玻璃密封盒，加水至滿，蓋嚴實，放入冰箱慢發一晚。次日清晨拿出已經發好的菌菇，撈出至鍋內，加水加鹽熬煮約5分鐘...
香菇燒栗子
貼士：①我買的糖炒栗子比較省事一點②香菇一定要泡透，我提前一晚泡的。這樣的香菇柔軟易爛③香菇初步泡製變軟了，清水洗淨，更換清水繼續浸泡，最後用泡香菇的水來燒菜，味道好極了，也不浪費用料熟栗子（糖炒栗子）20粒左右水髮香菇...
純素美食｜香菇燒板栗
婆婆把去年家裏板栗樹結的板栗儲存好，這兩天拿出來、剝了殼，問我要不要做菜用。我搜了好些板栗食譜，最後改良成這個版本，做完後嘗一口香菇，太好吃了吧！強推這個食譜哦~【純淨素食科普】▲不含肉蛋奶及其製品（包括但不限於各...
「菌菇素餡水餃」平菇餃子
之前炸平菇剩了很多熟花生油和平菇，查了查炸過一遍的油再想用的話適合用來做餡，或者做花捲，因爲溫度不會太高（煮餃子蒸花捲溫度肯定不會超過100℃），不會產生致癌物等有害物質，所以想着能不能做次平菇餃子，把熟油和平菇都用上...
不加油的菌菇雲腿燴飯 牛肝菌 口蘑栗子
宅家，多種食材做飯，看網上的燴飯都好多油，就乾脆借了雲腿的油鹽，除了吃時加點黑胡椒，不用其他調料。莫名的，各種蘑菇好像都和雲腿很搭，這道飯配料豐富各司其職，雲腿提供油和鹽味，牛肝菌負責鮮，口蘑增加滑嫩口感，栗子甜軟。用料牛...
素食，粉粉糯糯的香菇燒栗子
人的寬容，實際上是從委屈當中來的。你委屈了自己之後，慢慢會懂得“我不要讓別人也受到委屈”，你寬容了別人，你自己以後委屈也少。2019.9.7用料板栗適量香菇適量朵青椒、紅椒、鹽1/2小匙、老抽1小匙、生抽1小匙、姜兩片素...
吃板栗之一(素燒栗子)
又是一年板栗上市的季節，錯過又要等一年。做這道菜，才充分理解“要想甜加點鹽”……用料板栗500克老抽1勺生抽3勺白糖(可不加)1/2勺姜4片蔥2根八角4個鹽適量豬油1/2克吃板栗之一(素燒栗子)的做法菜市場買的板栗，老闆直接...
栗子燒素肉
用料韓國大醬豆腐400g栗子30個洋蔥半個蒜1瓣肉湯適量生抽、老抽八角1個鹽、胡椒澱粉栗子燒素肉的做法板栗先烤，而不用煮的。個人覺得這樣的板栗更香。但是剝的時候，因爲皮是硬的，真的會手疼的。決定烤板栗的親們先有個思...
全素菌菇湯
用料猴頭菇20克羊肚菌20克茶樹菇20克松茸菌20克蟲草花10克淮山15克薏米仁20克眉豆（提前兩小時泡發好）20克鹽5克水1500克～1800克（注意不要超過最高水位線）全素菌菇湯的做法所有菌菇提前1小時泡好，猴頭菇撒成小塊。所有食材放...
不加一滴水栗子菌菇燜雞
冬天來了，就想吃熱乎乎的美食。這款栗子🌰菌菇燜雞腿🍗，材料隨意，金針菇，香菇，白玉菇，雞腿菇，竹笙……隨便加。菌菇吸收了肉汁，簡直是米飯殺手！用料雞腿2只栗子適量菌菇隨意紅蘿蔔半根洋蔥半個姜蒜適量不加一滴水栗子菌菇燜雞...
素炒菌菇
用料口蘑100克鮮香菇50克蟹味菇100克白玉菇100克鹽3克蔥薑蒜適量幹辣椒2個蠔油20克料酒15克素炒菌菇的做法1、準備食材，白玉菇&蟹味菇去掉根部洗淨，香菇&口蘑切片。2、姜切絲，蔥切段，蒜切片。3、鍋內倒油燒下入姜...
素燒牛肝菌
用料油菜心牛肝菌蔥姜醬油鹽素燒牛肝菌的做法約3-4兩乾的牛肝菌用清水泡發，大約4-5個小時就好了，邊挑出不好的牛肝菌及雜物，邊反覆清洗，一定要將泥砂洗淨，洗淨後用開水再燙一下將油菜心洗淨，也用開水燙一下備用鍋燒熱加入2...
菌菇乾貝素
微信公衆號“寶寶營養輔食”，收錄了我給寶寶做過的700道營養輔食，有了這700道輔食菜譜，不再爲寶寶吃啥而發愁。小思媽媽會在這個公衆號分享6-24個月的寶寶輔食。小思媽媽之前就有分享過，像扇貝這些貝殼類的食物是非常好的...
菌菇素湯
精明的主婦總是會精打細算的把家中的配料全部用完……୧😂୨幾分鐘就可以做出美味的素菜湯，有營養也不失食慾。成本只有幾元💰用料香菇四個金針菇半把豆腐半盒胡蘿蔔一小塊澱粉一勺雞蛋1個蔥花少許菌菇素湯的做法將香...
菌菇素面
用料鹽適量鮮麪條適量幹香菇泡發一把姜數片冬筍絲一把海鮮菇一把杏鮑菇一個蟲草花泡發一小把喜歡的青菜一把菌菇素面的做法把所有的菌菇和冬筍放進大湯鍋，加足夠的水，一勺鹽，薑片，煮開後，小火煮二十分鐘以上。煮湯的時候處...
栗子燒花菇
用料油30克10-12朵花菇（大型的），泡發後瀝乾（瀝乾後重350克)100克乾燥栗子肉1茶匙老抽1湯匙生抽1湯匙蠔油30克冰糖250克水50克青椒，切塊50克紅甜椒，切塊50克黃甜椒，切塊栗子燒花菇的做法1將油放入主鍋，以3分/120℃/速度1熱油。...
素食，紅燒板栗香菇
消氣有很多種方法，當你們在家裏生氣的時候，首先要離開火場，這個就叫回避。當你的先生在家裏砸東西、在罵人的時候，你趕緊到另外一個房間或者外面去走一走，這叫回避。2018.12.30用料板栗200克香菇250克姜、生抽、澱粉、綿白...
栗子燒山菇
板栗絕對是我最愛的食物，煮熟吃、燉素湯、做糖水、燒菜都喜歡。最近天氣太熱，總想吃些重口味的食物，就想到了做它，的確很滿足。用料板栗200克蓮藕100克香菇5朵黃瓜0.5根紅辣椒1個薑片蒜2瓣生抽1.5勺老抽0.5勺栗子燒山菇的...
栗子香菇悶飯(素食)
用料板栗適量幹香菇適量腰果適量素臘腸適量紅蔥頭1個生抽1勺鹽1小勺栗子香菇悶飯(素食)的做法準備食材🥕🍄🔪洗乾淨栗子和腰果紅蔥頭切碎泡發，水不要倒香菇切塊素臘腸切段紅蔥頭先在電飯煲裏爆香全部材料和泡好的米倒...