兒時的味道楊桃幹
小學放假時，回鄉下婆婆家收稻穀，一住就是2個月。經常跟表哥弟姐妹們跑去田邊，摘楊桃就是其中。婆婆把楊桃做成美食給我們吃。現在，只有自已動手做了。用料楊桃一些鹽一些糖一些話梅幾個甘草一些兒時的味道楊桃乾的做法洗...
楊梅乾 小時候的味道
小時候最喜歡吃那種小盒子裝的楊梅乾了，現在超市都看不到了，所以只好自己做起來回味用料楊梅500g冰糖8-10塊（酌情加減）楊梅乾小時候的味道的做法鹽水泡5-10分鐘，然後清水洗一遍水燒開加入冰糖至融化楊梅加入水剛好漫過楊梅...
桃酥|兒時的味道|爺爺奶奶最愛的味道
酥到掉渣的傳統餅乾。傳統美食，真的很好吃。熬豬油：用料豬油160克糖粉90克海鹽1克雞蛋液40克左右小蘇打4克泡打粉4克低筋麪粉300克左右桃酥|兒時的味道|爺爺奶奶最愛的味道的做法160克的豬油、90克的糖粉、1克的海鹽稱...
乾脆面 | 兒時的味道
還記得那個炎炎夏日，小孩坐在教室裏，桌堂裏都是乾脆面和辣條，兩個小孩一口乾脆面，一口辣條吃着，四目一對看對方辣的滿臉汗水哈哈大笑。上課時，桌堂裏的辣條好像在招呼你，快來吃我快來吃我，心裏癢癢的，看老師背過去便拿出來吃一...
冰糖楊梅乾------小時候的味道
楊梅當季，時令水果，但也極難貯放，隔夜都能壞好多！除了浸楊梅燒酒，做冷凍糖楊梅，也不錯的，還可以想辦法做成楊梅乾。新鮮楊梅四斤半左右，我出來成品590克，因爲我烤的太乾了，口感反而欠缺點，楊梅乾這個東西要稍微有一點溼潤口感才...
兒時味道的桃酥
一款有共同回憶的美食，可以引起身邊朋友和家人的共鳴。當家人每次吃到這款桃酥時，都會說“好好吃，很有以前的味道”這種讚美與回憶，真的好想分享給身邊的每一個朋友。用料低筋麪粉170克鹽1克小蘇打2克泡打粉2克玉米澱粉30...
時令楊桃
哦~第一次髮菜譜~撿個不需要複雜步驟的上~親愛的們，也來秀秀你們切的小星星吧~用料新鮮楊桃隨意鹽少許清水一碗時令楊桃的做法選擇個頭適中的楊桃，一般顏色發黃、微軟有彈性是熟了的，這樣的比較甜楊桃洗乾淨後切橫截面，就...
兒時味道梅乾菜燒肉
記得很小的時候，看到奶奶拿着一個個圓形的竹篩子，上面小心翼翼的放上本地的大葉菜。慢慢菜會變色，會散發出特有的香味。那時的我特別喜歡圍着篩子跑來跑去，那時奶奶總會笑着說：“小瘋丫頭，慢點跑，不要碰到篩子，等菜曬好了給你...
奶香曲奇餅乾，兒時的味道
當在大人的世界裏呆久了會不會時常羨慕坐在童車裏的孩童他們飯來張口衣來伸手會不會幻想自己坐上叮噹貓的時光機回到那個夢幻般的童年光着腳丫肆意奔跑無憂無慮依稀往事裏仍能拼湊起零散的片段兒時能夠吃到一次曲奇餅...
憶兒時味道•青椒炒豆腐乾
夏天的傍晚，放學回來肚子餓的咕咕叫～飛般奔向廚房，一碗白米飯、一碗青椒炒豆腐乾～香！香！香！真覺得是人間美味！長大了，記憶中的味道絲毫未淡忘～用料豆腐乾4塊青椒2只生薑、蔥少許鹽、糖少許生抽或老抽色拉油憶兒時味道•青椒炒豆...
記憶中的兒時味道 桃酥
時不時有那麼一天，娃開啟零食櫃發現空空如也，找我要餅乾，一定首選做桃酥。簡單又快手。關於桃酥的記憶，絕對是我們這一代人童年的回憶。小時候經常吃的一種點心，酥鬆而香甜的口感，綿延着全家人的味蕾。做了好幾次之後桃酥就...
簡單的製作桃酥（回味兒時的味道）
小時候總喜歡去姥姥家，因爲可以吃到美味的桃酥。酥酥的，裏面還夾着核桃。那天在微信中看到這個方子，無需泡打粉（這個是最主要的，因爲給孩子們吃，最好不要有這些添加），材料和製作都很簡單，所以做來給家人吃，健康和美味！讓孩子們感...
楊桃幹
記得小時候，每到楊桃收穫時，村裏的人總會曬楊桃幹。曬好了，他們就會拿一些給小孩子們嚐嚐，有鹹味的，有酸甜味的，太好吃了。正好朋友送了20斤，一下子吃不完，曬乾處理。用料楊桃13斤鹽適量主要用於醃出水，不用放太多，太鹹了不好吃...
兒時的味道——豌豆粑兒
小時候非常喜歡吃的一款小零食，奈何當時條件不好，都是要逢年過節媽媽纔會買給我吃，離開老家幾十年，再也尋不到這種炸豌豆粑兒的街邊小攤，買不到現炸現賣的小食。今年回到老家，想再去尋一尋老味道，可惜炸豌豆粑兒的老人已離世...
兒時的味道-花兒粑粑
小時候逢年過節姥姥會做這道小點心，隨着老一輩逐漸離開，會做的人已經很少，這種味道已漸行漸遠。憑着我和媽媽依稀的記憶嘗試做了下，雖然味道和姥姥做的還有差距，但已是驚喜了。用料沾米粉500克芝麻粉50克鹽少許兒時的味道-...
甜蜜的味道：楊梅湯和楊梅乾
這是一個甜蜜的週末，連空氣都是甜的。用料楊梅、水、冰糖、白砂糖、鹽甜蜜的味道：楊梅湯和楊梅乾的做法楊梅用淡鹽水浸泡一小時。放入鍋內，加少量水(不用淹沒過楊梅)，加入冰糖，小火熬。有湯汁可盛出。熬到縮小一半，放入微波...
糖水黃桃（兒時的味道）
孩提時的最愛之一。突然很懷念就買來兩斤黃桃，自己動手豐衣足食。糖水黃桃的營養價值十分豐富，它富含碳水化合物，儲存和提供熱能；維持大腦功能必須的能源，調節脂肪代謝；提供膳食纖維，節約蛋白質；解毒和增強腸道功能。還富含維...
兒時味道的酥脆桃酥
參照君之的方子，減糖減油，正好28×28的烤盤放一盤，13個左右，嫌少的可以所有材料翻倍做用料中筋麪粉107克雞蛋液10克白砂糖30剋核桃碎或堅果碎30克玉米油50克泡打粉1.4克小蘇打0.7克兒時味道的酥脆桃酥的做法除了核桃碎的...
杏元小餅乾（兒時回憶的味道）
用料麪粉280克雞蛋去殼240克砂糖200克泡打粉4克牛奶130克杏元小餅乾（兒時回憶的味道）的做法準備好所需食材，雞蛋放在一個深點的盆裏。過篩的麪粉和泡打粉放在一起砂糖200克，倒入雞蛋中……低速打散雞蛋，然後轉高速打發高速...
傳統老式桃酥～兒時味道～簡單易學
用料普通麪粉（或低筋麪粉）170克玉米油110克綿白糖（或糖粉）60克蛋黃2個小蘇打2克泡打粉3克芝麻適量傳統老式桃酥～兒時味道～簡單易學的做法將蛋黃、白糖、玉米油混合，均勻攪拌，直至糖完全融於其中。注意：氣溫低時，白糖可能不易融...
小時候的味道～酸甜楊梅乾
從小到大一直最喜歡的小零食，沒有之一用料農家楊梅乾一斤冰糖適量水適量小時候的味道～酸甜楊梅乾的做法楊梅乾倒入籃中，稍微清洗一下（農家自制，比較乾淨）鍋中倒入適量開水，放入適量冰糖，熬成糖漿（冰糖可以根據自己喜歡酸甜程度...
楊梅乾兒
又到了大街小巷吆喝楊梅的季節.小時候就特別喜歡吃楊梅乾.但是又覺得果肉非常少，現在自己改良下.做出胖嘟嘟的楊梅乾兒！用料楊梅2斤鹽5克冰糖若干楊梅乾兒的做法楊梅提前泡上半個小時放入5g鹽.泡好後沖洗幾遍，和冰糖一起...
曬乾毛豆——兒時的味道
用料毛豆500克鹽2勺克曬乾毛豆——兒時的味道的做法挑選新鮮乾淨完整的毛豆。水蓋過毛豆加鹽煮20分鐘撈出。放在扁裏大太陽底下曬2-3天。殼基本裂開就行。越嚼越香的幹毛豆。...
仙桃當季，尋找兒時味道
眼下是桃子大量上市的季節，市場上到處都是白裏透着紅，紅裏透着粉，歪着嘴笑盈盈的桃子。吃到嘴裏或軟糯多汁，或甜津脆口，十分美味。可在腦海中時常想起的，還是那口兒時只有生病時，才能吃到的桃罐頭。心動不如行動，跟我一起找回...
兒時的味道
回憶小時候的味道！用料雞蛋3個小芹菜3棵辣椒1個蔥薑蒜適量鹽適量克油適量克糖適量克五香粉適量兒時的味道的做法地皮菜（兒時的味道）雞蛋配菜：芹菜3棵辣椒1只姜適量煎雞蛋餅炒一下配菜裝盤上桌啦😄...