香芋燜雞腿
用料芋頭3個生抽適量料酒適量油適量老抽適量雞腿3只鹽適量鹽茜適量香芋燜雞腿的做法雞腿斬好，落花生油，料酒，生抽，老抽，生粉，鹽，砂糖。淹一下。香芋切粒鹽茜過油之後撈出鋪底落油炒雞腿，差不多就落香芋再翻炒加水，燜。最後加蠔...
噴香好吃的芋頭燜鴨腿
香噴噴燉一鍋，關火連鍋一起端上桌，香氣頓時飄散開來，冬日裏，這樣的美食真的好治癒啊。溫暖了餐桌溫暖了全家，幸福感滿滿的。芋頭燉鴨，做好後鴨肉筋道越吃越香，芋頭軟糯讓人慾罷不能，超美的一道菜。做法特別簡單，一包現成的醬料...
臘鴨腿燜香芋
大女兒從小到大非常喜歡的燜菜。秋冬正是吃臘味芋頭好季節，兩者匯合起來，芋頭吸收臘鴨的油香，入口那一刻讓你味蕾有發現。用料芋頭半個（小的要一個）大約700克臘鴨腿1只姜3-4片青蒜或蔥1條料酒少許臘鴨腿燜香芋的做法臘鴨腿...
香芋燜雞
用料香芋1個大概500g雞肉3只大雞腿600克蒜頭適量薑片適量小米椒2個郫縣豆瓣醬1勺鹽，味精，沙茶適量香芋燜雞的做法沒拍只能用網圖，去皮，切小，油炸炸熟沒拍，只能用網圖(洗乾淨剁小塊)熱鍋下油，蒜頭，薑片，小米椒，沙茶，郫縣豆瓣醬爆...
香菇雞腿燜面
麪條真是怎麼做都好吃，這款香菇雞腿燜面，用了金龍魚的空心掛麪，吸飽了湯汁，濃油赤醬，超級美味。用料雞腿1個金龍魚發酵空心掛麪50g香菇6-7朵料酒15ml生抽15ml老抽10ml蠔油15ml薑片適量大蒜1個蔥花適量香菇雞腿燜面的做法雞...
香菇燜雞腿
豬肉不能吃，雞胸肉又太柴，唯有雞腿纔好配米飯！用料香菇6朵姜5片鹽8克油25克雞腿3只醬油1勺糖5克胡蘿蔔半根蠔油1勺花椒10粒香菇燜雞腿的做法雞腿洗淨備用將雞腿肉剔骨將雞腿肉加入生粉和醬油1勺、5片姜和10顆花椒，用手抓...
香芋燜鵝
媽子拿手菜用料鵝半隻香芋1個南乳4塊蒜4瓣大蒜3條姜3片白酒少許蠔油1勺鹽少許冰糖少許香芋燜鵝的做法鵝洗淨，切塊，開水煮一下去除多餘脂肪。芋頭洗淨切塊準備蒜和姜放油，蒜姜南乳炒香放鵝，加水冰糖4分一塊（水肉同平）煲半小...
香菇燜雞腿
用料雞腿4只香菇6朵蔥些許鹽少許老抽1勺八角半個香葉2片生薑8片（自行調整）冰糖少許（上色用）料酒適量香菇燜雞腿的做法香菇提前兩小時泡發，擠幹水分切片備用。雞腿洗淨切塊，焯水後晾乾水分。（全腿和琵琶腿都可）鍋燒熱後加少許...
香菇雞腿（黃燜雞）
用料香菇5朵雞腿2只姜3片老抽半勺青椒1個料酒1勺雞精半勺生抽2勺鹽一點點蠔油1勺黃豆醬1勺蔥適量小米椒3個幹辣椒4個花椒10粒左右白胡椒粉1小勺香菇雞腿（黃燜雞）的做法雞腿切小塊，幹香菇泡發切片，青椒切方塊，配料準備齊。...
香芋南瓜燜雞腿
農民伯伯真的是太偉大了，居然能讓種植出來的南瓜充滿了香芋的味道！！我愛死了好嗎！！！用料香芋南瓜400克大雞腿兩隻蔥白4-5小段姜4-5片蒜頭4瓣醬油適量鹽適量黑椒粉適量花生油適量澱粉一勺香芋南瓜燜雞腿的做法買回來的香芋南...
香芋雞腿燜飯
簡單又好吃的燜飯，配上一碗清湯，孩子吃的心滿意足經過炒制的大米和食材，煮出來的飯，特別香！用料雞腿2只大米500克荔浦芋頭250克胡蘿蔔1/4根大蔥一小段薑片4片生抽2勺老抽2勺油30克開水適量香芋雞腿燜飯的做法大米洗淨，浸泡6...
香菇雞腿燜飯
時間：約30-40分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料琵琶腿3個紫洋蔥0.5個香菇（幹）6朵大米250g水250g調料食用油15g生抽25g老抽7g蠔油8g蔥花根據口味添加香菇雞腿燜飯的做法幹香菇洗淨後，倒入250g清水泡發，香菇水備用。雞腿去骨後...
五香燜雞腿
用料步驟1.劃雞腿琵琶腿5個步驟2.醃製雞腿生薑片10克大蔥段100克鹽3克糖8克生抽15克老抽8克五香粉1克步驟3.下鍋煮熟五香燜雞腿的做法琵琶腿洗淨後可以用刀在肉厚的位置劃兩刀。雞腿中放入薑片、蔥段、加入鹽、糖、生...
芋頭雞腿燜飯
用料雞腿肉8080g芋頭6060g胡蘿蔔4040g雜糧米2兩袋玉米粒3030g醬油55g白糖3克（可不放）3g蝦皮香菇乾貝粉33g芋頭雞腿燜飯的做法準備食材：雞腿肉80克、芋頭60克、胡蘿蔔40克、雜糧米2袋、玉米粒30克、醬油5克、白糖3克（可不...
臘鴨腿燜芋頭
秋風起，吃臘味。廣府人對臘味菜色有獨到見解。臘味除了可以蒸，還可以拿來燜燜煮煮。用料芋頭2個鴨腿2只姜5片料酒5勺醬油1勺蠔油1勺白糖3克蒜頭5小瓣胡椒粉10克臘鴨腿燜芋頭的做法準備材料。臘鴨腿切丁，芋頭去皮切塊。青...
蔥香雞腿燜飯
時間：約40-50分鐘難度：容易做🤞份量：3人份用料琵琶腿3個大米300g水300g蒜末3g薑末5g鹽一小撮白胡椒粉一丟丟大蔥白2段濃湯寶1塊料汁大蔥白1段薑末3g生抽30g蠔油15g綿白糖6g醋5g飲用水15g香油5g蔥香雞腿燜飯的做法用剪刀...
香燜雞腿
去骨雞腿用黑胡椒、蒜粉和鹽醃10分鐘，蒜瓣拍散和雞肉一起下鍋煎，雞皮面朝下，雞肉煎到有些焦黃上色夾出。趁着煎雞肉的時間準備一個青檸，兩三個番茄切丁，一顆白洋蔥切丁，兩顆彩椒切丁。用青檸擦一遍鍋底，擠出檸檬汁，下白洋蔥炒...
油燜香芋
秋冬季節香芋上市，吃法很多，這裏介紹一種火腿油燜香芋的做法用料生抽2勺鹽10克火腿30克新鮮肉末20克香芋680克油燜香芋的做法香芋削皮解刀成大片待用油熱後將芋片放入鍋中小火炸10分鐘左右炸好後起鍋裝盤待用！火腿和新鮮...
香燜雞腿肉
記錄寶寶餐品用料鹽克料酒勺雞腿1只澱粉勺2鹽克胡蘿蔔、黃瓜香燜雞腿肉的做法1、取新鮮雞腿肉，洗淨，用料酒、鹽、生抽、雞蛋清、生粉醃製20分鐘。2、平底鍋倒油，放雞腿肉煎定型，放入黃瓜、胡蘿蔔片，一勺水，蓋鍋蓋燜2分鐘。3...
芋頭燜雞腿
用料雞腿2只芋頭半個蔥2根姜一小塊蒜4瓣小米椒2個五花肉三分之一條生抽2勺老抽1勺料酒/二鍋頭1勺/1瓶蓋蠔油1勺冰糖1小顆鹽少許油1勺芋頭燜雞腿的做法芋頭去皮，切稍微大一點的塊蔥切3段，蒜薑辣椒切丁雞腿，五花肉切塊（不想...
這個雞腿有點香？蔥香燜雞腿
早餐吃什麼？午飯吃什麼？晚上又吃什麼呢？這個問題應該困擾了不少人吧。嗯？怎樣才能簡簡單單又能吃上一頓可口下飯的佳餚呢？那就嚐嚐這道超級下飯的蔥香燜雞腿，做法簡單，一個人也是要好好吃飯哦。用料主料：雞腿2只配料：小蔥2根大...
香芋雞腿燜飯（鑄鐵鍋）
如果說你想讓米飯凸顯它的香味和米粒的飽滿性，你一定要試試用鑄鐵鍋燜飯，因爲我用的是小產地五豐稻花香響水出好米。做好的米飯粒粒分明，牙齒咀嚼起來很有口感，糯糯中帶有韌性。這次我給米飯里加了綿軟的香芋，吃的時候會有...
燜香芋
用料芋頭一個蔥兩根蠔油2勺蒜1瓣醬油2勺鹽少許油少許燜香芋的做法將芋頭剝皮洗乾淨，切成方塊形備用。將蒜頭，蔥頭，剁碎後放進油鍋裏爆香加鹽之後把芋頭倒進去不斷翻炒，再加兩勺水，加醬油、蠔油，翻炒，用鍋蓋蓋住，小火燜十五分...
板栗芋頭南瓜雞腿燜飯
一鍋香噴噴的冬日燜飯，用到了好幾種秋冬特色食材。外加一鍋簡單鮮美的熱湯，快速開飯！大功臣就是「松下分體式IH電飯煲N101」，這是一臺「IH電飯煲+湯鍋+電磁爐」的組合套裝，高顏值，多功能，非常好用！用料松下IH飯煲1臺芋頭100g...
醬香燜雞腿
既簡單又美味的料理，下飯妥妥的。用料雞腿6只土豆1個青椒2個紅椒1個洋蔥1個蔥薑蒜生抽老抽糖一勺鹽一勺黃豆醬兩勺幹辣椒3顆花椒一把醬香燜雞腿的做法雞肉剁塊（可以讓賣肉的幫你剁好，回家洗洗乾淨就可以了）蔥切段，薑切片，大...