豆腐渣餅
看了別人教程做的，感謝！用料150克黃豆做豆腐花剩的豆渣雞蛋3個鹽適量雞精適量蔥適量姜適量白胡椒粉適量豆腐渣餅的做法豆渣擰乾水加雞蛋，蔥，薑末，攪拌均勻。刷油開煎，我用的模具，小孩子喜歡😊！這樣就翻面煎！這樣就成了，我用的小...
渣渣豆腐
這個菜純屬意外，讓男朋友下去買豆腐做冒菜用，結果說看着很小的樣子就讓店家拿了兩塊，多了一塊放着感覺就不新鮮了，然後不知道爲什麼就想到了這個，然後將就家裏的剩餘配菜做了，結果意外好吃呀哈哈哈！用料豆腐一塊塊火腿腸一根...
自制豆腐腦+鹹豆腐腦汁+豆渣餅
兒子很喜歡豆腐腦，所以研究了怎麼製作。早餐一碗豆腐腦加上兩個豆渣餅，兒子光盤了！豆腐腦-4人份豆渣餅-8個用料製作豆腐腦材料：黃豆150克（泡後大約330克左右）水1200克內脂3克溫水30克鹹豆腐腦調汁材料：榨菜適量海苔適量香菜...
紅糖蜜豆豆腐花&豆渣餅
嫩滑豆腐花做法看這裏👉用料紅糖60克水100克蜜紅豆150克豆渣250克雞蛋2個鹽3克麪粉180克水120克油適量紅糖蜜豆豆腐花&豆渣餅的做法水、紅糖放主鍋5分鐘/120度/速度1煮開，加入蜜豆，10秒反轉小勺拌勻，淋豆腐花上面豆...
豆腐渣渣
豆腐的這種吃法又方便又省時省力！用料雞蛋2-3個豆腐一塊鹽，食用油，生抽。蠔油豆腐渣渣的做法豆腐搗碎。打入雞蛋。攪勻。加入適量鹽。攪勻。鍋中放油燒熱。平時炒菜的油量就可以。燒熱下入豆腐翻炒炒到這樣一粒一粒的，炒...
自制豆腐腦，豆腐，脆皮豆腐，鹹甜豆渣餅（豆腐宴，不浪費）
2020春節，自制豆腐，多樣化吃，爲抗疫作供獻，不浪費一點糧食。沒有豆腐模具，自己做一個簡單的。脆皮豆腐詳細做法請參考用料黃豆160克水1000克～1200克內脂3克化內脂的水30克自制豆腐腦，豆腐，脆皮豆腐，鹹甜豆渣餅（豆腐宴，不浪費）的做...
豆渣渣小餅
豆漿機打完豆漿我就在考慮兩個問題，早餐吃什麼？豆渣怎麼辦。後來我決定，把豆渣加工成早飯主食。又經濟又美味用料豆渣豆漿出多少算多少面高筋低筋有沒有筋都無所謂啦~糖適量豆渣渣小餅的做法在豆渣裏添少許麪粉，添到豆渣...
豆腐渣
用料雞蛋個鹽克油克豆腐渣的做法嘿嘿...
渣渣土豆餅
用料土豆3個鹽五香粉雞蛋液渣渣土豆餅的做法土豆切片，微波爐打5分鐘左右，用勺子把土豆壓碎成土豆泥，帶點顆粒，口感更好土豆泥壓成餅，裹上蛋液，放入油鍋裏煎兩面金黃上桌小貼士裹上蛋液，不容易粘鍋，也容易定型...
鍋渣豆腐
用料(塊)豆腐1/1雞蛋(個)小蔥，姜(塊狀)半根，少量醬油適量鹽適量澱粉適量泡幹香菇的水鍋渣豆腐的做法切粗塊狀雙面沾上澱粉，打一個雞蛋，讓豆腐上的澱粉吸收。倒入油，炸制兩面金黃。換油放蔥姜翻炒。入料酒入醬油放入香菇水...
豆渣小豆腐
打豆漿剩的豆渣做成小豆腐十分的美味、營養。用料豆渣適量苔菜1小把薑絲、蔥花適量小米椒1個花生油適量豆渣小豆腐的做法苔菜洗淨切碎。豆渣準備好。鍋中倒油，加蔥花、薑絲和小米椒爆香。加入豆渣飯炒。再加入小苔菜翻...
家庭版豆腐腦（下期更豆渣吐司，豆渣炒雞蛋，豆渣餅做法，一點點都不要浪費，豆渣餅乾🍪在摸索中）
我最愛吃豆製品了，幾乎所有的豆製品都很喜愛，豆腐腦怎麼能放過呢，嘿嘿，今天來做豆腐腦用料黃豆150克水1200克內脂2-3g家庭版豆腐腦（下期更豆渣吐司，豆渣炒雞蛋，豆渣餅做法，一點點都不要浪費，豆渣餅乾🍪在摸索中）的做法泡豆子，150...
油渣豆腐
小時候基本上家家都煉大油，炒菜吃！油渣兒撒點鹽就可以吃了，勤快的也會把它做進餡中，包餃子，包包子吃~曾經油渣也是很常見的~用料北豆腐1塊油渣適量蔥姜少許生抽適量澱粉適量鹽少許料酒1勺青紅辣椒人杭椒)各2根色拉油適量水...
炒豆腐渣
本是爲了消耗家裏的豆腐渣，沒想到成品受到全家人歡迎。順便透露一下，這貨拿來拌飯和做蛋炒飯時來上一大勺，超級好吃用料雞蛋3個豆腐渣300克五花肉末60克大蔥20克剁椒醬10克生抽10克香油少許鹽2克植物油適量料酒1小勺炒豆...
渣豆腐
菜譜是好菜譜。配圖忽略用料比肉好吃渣豆腐的做法高手朋友親手寫的，優秀！...
豆腐腦、豆腐、豆渣餅（超詳細製做過程）
自己在家也可以用黃豆來製做豆製品，黃豆是親戚自家種的，吃着放心！用料黃豆300克內脂6克水2200克其它的食材在下面會一一說明豆腐腦、豆腐、豆渣餅（超詳細製做過程）的做法300克黃豆泡一晚，（這個量要分兩次做，一次做豆腐腦，一次...
豆腐渣渣蔬菜餅
來自媽媽👩🏻的味道💁🏼♀️用料麪粉50克胡蘿蔔1根小蔥少許油菜3顆（未出漿的）豆腐渣適量柴雞蛋2個花椒粉少許鹽適量豆腐渣渣蔬菜餅的做法小蔥胡蘿蔔油菜切碎放進雞蛋液中原材料準備好後放油鍋燒熱放進食材煎制金黃外焦...
豆腐渣~
什麼季節有什麼野菜，什麼菜都可以做的豆腐渣~用料野菜適量豆麪適量水適量蔥，蒜少許鹽適量醋少許豆腐渣~的做法把野菜淘洗乾淨，焯水，切碎起油鍋爆香蔥蒜，下野菜翻炒出味~豆麪加水做成麪糊放入鍋中，濃稠度看自己愛好。開鍋後...
蒸豆腐渣
用料胡蘿蔔1根胡椒粉少許克鹽少許克蒸豆腐渣的做法豆腐渣一堆白蘿蔔切絲後在切碎（不要太碎），用鹽殺水後纂幹倒入一堆豆腐渣中，小米少許倒入一堆豆腐渣中加五香粉加鹽看着不喜慶，那就在加一根胡蘿蔔切碎攪拌均勻團成窩頭的...
豆漿機自制豆腐腦，豆渣餅
用料黃豆150克水1000ml葡萄糖酸內酯3g八角1個大料適量花椒20粒醬油1勺香菜適量鹽適量雞蛋2個蔥花適量麪粉適量豆漿機自制豆腐腦，豆渣餅的做法晚上準備150g幹黃豆，用水泡着，溼黃豆能出漿率高！忘記拍照了！將泡好的黃豆瀝乾，倒...
豆腐腦的澆湯與豆渣餅
用料香菇（最好是乾的）隨意蔥姜切末適量八角二三個醬汁適量澱粉適量香菜末適量做豆腐腦濾出來的豆渣隨意鹽適量麪粉適量（只要能團起來壓成小餅不散就行，面多了不好吃）孜然一點豆腐腦的澆湯與豆渣餅的做法香菇切片，我還放了些...
豆腐渣糯米餅
打豆漿剩下的豆漿渣，拿來洗碗有點可惜了，做成餅好吃又營養用料雞蛋3個豆漿渣一次量蔥姜適量糯米粉1大勺鹽適量豆腐渣糯米餅的做法蔥姜洗淨壓成沬豆腐渣加一勺糯米粉雞蛋3個調和均勻平底鍋放少許油，把調好的糊分成一個個...
把黃豆吃得渣都不剩——滷水豆腐、豆渣餅
用料黃豆250克水2000克（打豆漿用）鹽滷5克麪粉500克水250克（揉麪用）酵母3克生抽、糖、鹽適量（炒豆渣用）把黃豆吃得渣都不剩——滷水豆腐、豆渣餅的做法泡豆子、用原汁機打豆漿（原汁機榨出來的渣那叫一個幹）、煮豆漿、點滷水，稍...
黑豆豆漿，腐竹，豆腐腦，嫩豆腐，豆渣饅頭，豆渣餅
第二次製作，就成功了，完美。分享給和我一樣喜歡吃豆腐腦的小盆友。用料黑豆300克內脂6g水適量黑豆豆漿，腐竹，豆腐腦，嫩豆腐，豆渣饅頭，豆渣餅的做法1.黑豆用清水泡一宿;2.豆漿機的果蔬功能榨汁，反覆榨3次，豆漿更細膩(加多點水去...
豆腐渣小餅
每次打完豆漿的渣渣倒掉都挺可惜的，不如把他做成佐豆漿的小食吧。用料豆腐渣麪粉克魚丸雞蛋2個蝦皮油克胡椒粉克鹽克豆腐渣小餅的做法豆腐渣瀝乾，魚丸改刀切片或切小條備用。豆腐渣和麪粉按1：1比例調勻。加入魚丸條、蝦...