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有關新手小白火腿麪包的做法步驟和做法圖解
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有關新手小白火腿麪包的做法步驟和做法圖解
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新手小白火腿麪包
01-21
用料鹽3克雞蛋1個火腿2根高筋麪粉260克牛奶110克黃油30克酵母3克糖20克蔥花10克胡椒粉2克新手小白火腿麪包的做法麪粉、酵母、雞蛋、牛奶、糖混合和麪20分鐘添加黃油、鹽繼續和麪這時候的膜比較細膩了,我也不管什麼手...
新手火腿肉鬆包 早餐DIY
09-04
第一次做麪包想給公公早班做的早餐成功了嘿嘿用料高筋麪粉200g酵母5g奶粉8g牛奶50g加熱肉鬆根據個人口味火腿六根鹽2g糖20g熱水45度左右適量雞蛋一個刷蛋液用橄欖油8g左右新手火腿肉鬆包早餐DIY的做法麪粉糖鹽酵母奶...
芝士火腿軟麪包(烘焙新手基礎款)
12-01
本來是想做漢堡胚,然後每天早上可以夾入火腿芝士做早餐的。但我真的太懶了,爲了每天能多睡幾分鐘,想出了把火腿芝士直接塞入麪包中央一起烤的辦法。沒想到效果很好哦,所以厚着臉皮上傳了這個菜譜。但願能博得廚友們的喜歡...
新手小白全麥麪包(麪包機)
12-17
不放糖,自己在減肥少吃一點糖,而且蔓越莓會有點甜味的。沒有放水,用牛奶代替水。麪包會更好吃用料牛奶180克雞蛋1個/37克玉米油10克全麥麪包粉/高筋285克酵母粉3~4克蔓越莓一小撮亞麻籽(熟)一小撮海鹽3克新手小白全麥麪包(面...
沙拉火腿肉鬆麪包(新手一次成功)
06-03
一個很懶的人開始學做麪包了~重點是新手一次也能成功哦😃😃家裏的材料就剩下沙拉醬、肉鬆和火腿了~混在一起試一下😛😛以下的分量可以做四個麪包🥯如果大家有什麼建議,可以提出,大家互相學習🤝。用料高筋麪粉210克牛奶90...
新手也能駕馭的火腿芝士麪包(mini烤箱)
10-02
第一次烤麪包第一次出方子很簡單的方子新手一般都能做成功期待你們的成品喲啵~用料高筋粉125g牛奶50g黃油20g雞蛋兩個鹽2g糖15g酵母2g切達芝士1片火腿腸2根馬蘇裏拉芝士少許新手也能駕馭的火腿芝士麪包(mini烤箱)的做法...
新手小白手套膜肉鬆麪包(手揉法)
04-04
博得了老媽的芳心,沒白忙用料高筋麪粉290克耐糖酵母4克涼水110~120克雞蛋50~60克糖35克鹽2克黃油20克肉鬆適量蔥花適量馬蘇裏拉芝士適量全蛋液一隻新手小白手套膜肉鬆麪包(手揉法)的做法》》》》》》(完美手套膜主義者專...
新手小白手揉椰蓉麪包卷
04-03
這個疫情在我烘焙道路上點亮了一盞燈!當然我寧願烘焙在我身上是一抹黑也不想看到這樣的疫情!我把我家只烤紅薯,雞翅的烤箱又發揮了大大的餘熱!和我一樣的新手小白們,沒有面包機的,別擔心做不出柔軟的麪包了!因爲在我多次失敗...
適合新手的南瓜肉鬆火腿麪包
07-22
這款麪包不用出手模,不需要二次發酵,簡單易學用料高筋麪粉400克酵母5克奶油100克雞蛋1個肉鬆火腿蔥花適量沙拉醬番茄醬適量南瓜泥140克鹽4克黃油10克適合新手的南瓜肉鬆火腿麪包的做法除黃油外其它全放進去,南瓜要泥噢我...
適合小白新手的麪包
12-25
沒有面包機,沒有廚師機。那就試試這個方子吧!照樣好吃!懶人配方!用料雞蛋1個黃油10克牛奶115克糖28克奶粉8克鹽2克高筋麪包粉220克酵母3克適合小白新手的麪包的做法做麪包的高筋粉準備好首先準備燙種:高粉50g,砂糖5g,開水60g...
快手包包子/新手小白輕鬆制/柏翠麪包機
06-14
芳年易逝,不負韶華,不負卿!好好吃飯,很有必要ღ💌ღ註釋:好多小夥伴問方子可以做多少個包子,特地稱了一下👇🏻👇🏻👇🏻面劑子50-55g➕餡兒(克數沒稱)=14個這個包子成品已經不小了,供參考哈用料溫開水240克普通小麥粉3杯約440克...
新手小白的火腿餡餅
05-24
火腿餡餅本無奈家裏沒啥食材靈機一動做了餡餅會吃的人生不需要解釋太多!哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈用料麪粉若干火腿腸4根鹽適量黑胡椒粉適量香油適量十三香適量辣椒粉適量蔥花適量新手小白的火腿餡餅的做法把麪糰揉...
新手也能做的火腿香蔥麪包
12-22
學西點的初衷是想讓娃吃的更健康,在揉麪發麪烘烤的過程中,整個房間都充滿了香味,超級減壓和治癒,讓我們更加熱愛生活。用料高筋麪粉260克酵母3克黃油30克細砂糖30克鹽3克雞蛋1個(洋雞蛋約50克)牛奶110克火腿腸2根(一根切四段...
新手火腿沙拉肉鬆包
04-23
這個配方比效大,能做14個這樣的小餐包。不想做太多的材料可以對半。🔆注意天氣太熱了麪粉要先裝好放急凍冷凍1小時,雞蛋液牛奶放冷藏1小時以上。(30度的夏天廚師機揉麪這個方法非常有效)用料高筋麪粉(冷凍1小時)500克牛奶(冷...
第一次做茄子火腿西紅柿澆汁面(新手小白易操作)
12-06
炎炎夏日,一天只想吃一頓飯,不叫外賣,營養好操作對於新手小白來說無疑就是麪條啦!用料麪條/手擀麪1份綠茄子1個西紅柿3個肉沫/火腿適量蒜頭3瓣蔥適量海鮮醬油1小勺鹽適量雞精1小勺雞精調味汁適量糖適量香油1小勺鎮江陳醋...
火腿腸麪包(適合新手,簡單的家庭做法)
08-16
小孩子去麪包店非得要買火腿腸麪包,所以就自己在家裏試着做做,只是發了個朋友圈,好多朋友都在問怎麼做的,然後就寫了個簡單的步驟,說真的確實是簡單。適合新手。用料高筋麪粉260克酵母4克糖30克鹽2克全雞蛋1個(50克)牛奶110...
香蔥芝士火腿麪包 新手必修版
05-22
牛奶可改善麪包的口感(可以用水加奶粉代替)。要求不高的,只用清水也可以。雞蛋除了有上述作用外,蛋黃的乳化作用可以幫助發酵,更可以加強麪包的承託力。鹽除了可以增加味道外,也可以起到防止麪糰攪拌過度的作用,但添加量不可...
快手火腿小麪包
01-14
孩子想吃麪包了,出不去門,動手做起來,快手美味✌用料手抓餅1張火腿腸2根雞蛋1個快手火腿小麪包的做法手抓餅室溫軟化,用刀劃成三角形,放入大小適合的香腸(家裏只有凍的了),實踐證明香腸不要超過手抓餅的寬度,要不多出來的地方...
火腿手撕小麪包
02-21
雲南人都愛吃的火腿麪包用料麪糰麪粉320g白砂糖40g鹽3g奶粉50g全蛋液25g玉米油(黃油)28g酵母水酵母4g熱水130g湯種麪粉25g冷水100g包心火腿200g白砂糖35g玉米油20g火腿手撕小麪包的做法湯種製作:麪粉和冷水混合,在小火上...
火腿熱狗麪包(新手一次成功版)
01-22
第一次做麪包,竟然成功了,趕快分享給大家用料前期用料:高筋麪粉125克低筋麪粉25克黃油13克牛奶85克雞蛋20克細砂糖15克酵母1.5克鹽1克裝飾用料:芝麻少許蛋液少許火腿腸5根火腿熱狗麪包(新手一次成功版)的做法前期用料除黃油...
新手也會做的火腿腸麪包
03-17
夏天做麪包的小技巧快get起來吧!水合法揉麪,降低面溫,減少揉麪時間,出膜更快。(真的是做給孩子吃的,我就聞聞味~😭)用料水170克(預留5克➕酵母)全蛋液40克細砂糖30克高筋麪粉300克低(中)筋麪粉50克耐高糖酵母3克鹽4克黃油30克新...
電飯鍋菠蘿醬火腿粒麪包(新手)
01-18
我不太擅長做麪點,因爲不會揉麪,覺得揉麪太累,後來朋友說麪包機揉麪也可以。我買了麪粉兩週纔有勇氣嘗試。用料雞蛋1個麪粉750克油50克牛奶100克酵母3克鹽2克糖2克菠蘿1/3個火腿3片檸檬1個電飯鍋菠蘿醬火腿粒麪包(新手)的...
新手不需要高筋麪粉,手揉快速出手套膜的火腿腸麪包
02-23
我是做麪包新手,家裏沒有廚師機也沒有好的烤箱,只有一個某多多150元特價買的格蘭仕烤箱,我受b站一個如何區分中筋麪粉、高筋麪粉、低筋麪粉的視頻影響嘗試不再用高筋麪粉做麪包而是用普通麪粉加谷朊粉來做麪包,結果很驚喜...
新手小麪包
04-11
用料高筋麪粉300克奶粉30克鹽3克糖40克雞蛋1個50克左右牛奶170克酵母4克黃油40克新手小麪包的做法首先是將麪糰揉出手套膜,具體步驟在我的上一個選單裏有!揉好的麪糰發酵兩倍大,用手指戳個洞不回縮就是發好了!用手按壓面...
火腿小麪包
08-12
小朋友強烈要求要吃火腿腸麪包,我估摸着是因爲想吃火腿腸而不是麪包,我說我做點烤腸然後再來做麪包,他直接拒絕了。看來是想吃火腿腸無疑了,雖然對外面的火腿腸心有餘悸,但偶爾還是放點水,去買了一包回來做起。用料波蘭種高...
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