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新手也能駕馭的火腿芝士麪包(mini烤箱)

新手也能駕馭的火腿芝士麪包(mini烤箱)的做法步驟圖

第一次烤麪包 第一次出方子 很簡單的方子 新手一般都能做成功 期待你們的成品喲 啵~

用料  

高筋粉 125g
牛奶 50g
黃油 20g
雞蛋 兩個
2g
15g
酵母 2g
切達芝士 1片
火腿腸 2根
馬蘇里拉芝士 少許

新手也能駕馭的火腿芝士麪包(mini烤箱)的做法  

  1. 除黃油以外的所以材料都混合在一起 揉成麪糰

  2. 半小時後加入黃油 將黃油均勻揉進麪糰

  3. 將麪糰放在溫暖處發酵一小時左右 發酵成原來的兩倍左右

  4. 將麪糰均分成幾份 把小麪糰壓成餅狀 放入一小塊切達奶酪和小半根火腿腸 也可以加入適量肉鬆

  5. 將奶酪和火腿腸裹進麪糰內 將麪糰口子捏緊 隨意捏成你自己喜歡的形狀 將口子朝下放入烤盤

  6. 將蛋液均勻抹在麪糰上 再放上馬蘇裏拉芝士 也可以加些蔥花 烤出來會更香噢 同時預熱烤箱

  7. 將烤盤放入已經預熱好的烤箱中 180度烤15分鐘左右 就可以出爐啦

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