零失敗，酥掉渣🍓草莓千層酥
解鎖手抓餅新吃法發現手抓餅與空氣炸鍋真是絕配無油煙，傳熱快，操作簡單新年快到來，分享一款快手零失敗的甜點招呼親朋好友。用料手抓餅2片黃金細砂糖1勺淡奶油100克糖粉8克草莓1個零失敗，酥掉渣🍓草莓千層酥的做法一張手...
草莓千層酥
用手抓餅就可以做成的飯後小甜點，你確定不嘗試一下嗎？用料草莓4個奶油200克雞蛋2個糖100克手抓餅2張草莓千層酥的做法將準備好的手抓餅帶着塑料皮將邊邊切掉，成正方形。再將大正方形切成四等份小正方形。揭掉塑料皮，將餅...
酥得掉渣的各色千層餅
用料低筋麪粉克酥得掉渣的各色千層餅的做法自己熬的豬油，香很漂亮的雪白。新鮮蛋黃烤箱烤5分鐘，不要出油最好自制餡料油皮，酥芯做好的餅，兩色。有普通和多層的。綠豆餅綠豆餅實拍圖...
酥掉渣的草莓千層酥
來分享一款超簡單的手抓餅酥皮點心，清爽不甜膩，咬一口就掉渣！用料原味手抓餅5張雞蛋1個白沙糖少許淡奶油100克糖粉10克草莓5-8個酥掉渣的草莓千層酥的做法1.手抓餅切去邊角，分成大小均等的四塊，其中一片用瓶蓋壓個洞。2.表...
酥掉渣千層牛肉餅
麪食愛好者無法拒絕的美味～更多精彩，關注公衆號：唐唐玩泥沙用料高筋麪粉300克溫水180克酵母5克鹽2克油15克肉餡牛肉餡175克生抽一小勺勺老抽一小勺白胡椒粉1克蠔油一勺玉米澱粉3克油30克酥掉渣千層牛肉餅的做法麪糰所有...
香酥千層餅，蔥油餅，酥掉渣了
爲了追憶小時候的麪食--“筋餅”，研究了這個酥掉渣的千層餅，也叫“蔥油餅”。新手請仔細多看幾遍菜譜哦～相信大家都會收穫香香的千層餅…😊其實，在尋覓筋餅配方的過程中，找了很多相似的配方，但都不是我想要的味道。無意中的...
酥脆掉渣❤️千層鴨油燒餅
烤鴨每次都會滴半碗鴨油，先生說在超市看見鴨油賣的還挺貴😊咱可不能浪費了，做成家鄉的鴨油燒餅吧！小時候經常在廬州烤鴨店門口排隊買燒餅的情景歷歷在目！❤️用料水油皮中筋麪粉150克溫水85克鹽🧂1克酵母1.5克水80克鴨油15...
酥皮掉渣千層芝麻燒餅
好像是懷孕的時候孕反比較嚴重，吃不下什麼東西，隊友在他們p大食堂給買的芝麻酥皮燒餅吃着不反胃，那個時候，記得他買了好多，他們食堂主食真便宜呀，好吃不好吃另說便宜是真便宜。突然想吃這口了，就琢磨自己做。用料普通麪粉150...
油酥千層餅（掉渣餅）
用料麪粉300g牛奶180g白糖10g鹽3g酵母3g油酥：植物油55g花椒粒一小把低粉/中粉65g鹽4g五香面2g白芝麻適量全蛋液適量油酥千層餅（掉渣餅）的做法先製作油酥，熱鍋倒油加熱，放入花椒炸出香味將麪粉、五香面、鹽放入碗裏拌勻過濾...
酥得掉渣的千層牛角麪包
用料中筋麪粉4cup全脂牛奶11/4cup細砂糖1/4cup室溫軟化的無鹽黃油2Tbsp發酵粉1Tbsp鹽少許冷藏的無鹽黃油（餡料）1cup酥得掉渣的千層牛角麪包的做法用廚師機把除餡料外的其他原料攪拌成麪糰，放入冰箱冷藏至少6小時。黃油餡...
香草千層酥
費時費力費腦力用料千層酥皮1張蛋奶醬300克香草千層酥的做法123...
手抓餅新吃法！酥的掉渣的千層酥！
哈嘍～大家好！今天給大家帶來手抓餅的新吃法，酥脆可口的千層酥！咬一口酥到掉渣，真的超好吃，做法超級簡單，零失敗，廚房小白必備小零食！用料雞蛋1個手抓餅2張黑芝麻5克粗砂糖10克手抓餅新吃法！酥的掉渣的千層酥！的做法首先，把冷凍過...
酥脆掉渣的千層小麻花
用料水油皮材料：麪粉500克水265克糖30克鹽3克油10克油酥材料：液體豬油75克麪粉150克酥脆掉渣的千層小麻花的做法兩種材料分別揉好，水油皮揉出膜最好，不容易破酥，靜置半小時。分別分成四份水油皮擀成中間厚兩邊薄的餅，把油酥...
草莓法式千層酥/拿破崙（千層酥開酥史上最詳盡疊被方法）
Millefeuille法式基礎千層酥的開酥是每個新手遇到絆腳石。怎麼樣才能做到不漏油，層次又好呢？首先是開酥時的環境溫度應該保持在恆溫20度左右，夏季要開空調操作。第二每個品牌酥皮油的熔點是不同的。我們衆所周知的麥淇淋...
新手蛋黃酥#千層酥 # 一口酥掉渣💕
芳年易逝，不負韶華，不負卿！好好吃飯，很有必要！ღ💌ღ用料【水油皮】16個/30g普通小麥粉260克綿白糖45克溫開水100克豬油90-100克【油酥】16個/20g普通小麥粉220克豬油110克【油酥的麪粉：豬油＝2：1大概】【餡兒料】鹹鴨蛋黃16-1...
酥掉渣的千層紅豆酥
由於冠狀病毒肆虐😷😷，今年的年假是有史以來最長的一次，在家閒來無事只剩下吃了，平時只做沒空寫菜譜，哈哈😄萬能的酥皮你們一定要學會，相信我～學會了開酥，神馬蛋黃酥，紅豆酥，綠豆酥，酥皮月餅，鹹肉酥啊～～想包什麼包什麼😄所以說是萬...
酥香掉渣的千層餅，六個不夠吃
鮮，香，酥，脆用料麪粉300克油30克開水10克冷水10克肉末15克蔥3根酥香掉渣的千層餅，六個不夠吃的做法開水燙一半面成絮，冷水調另一半，加入食用油10克，揉成麪糰。分成小麪糰加入食用油醒面五小時（最少兩小時）肉末，蔥白，薑末，肉末入味...
草莓custard千層酥
FromJTBC拜託冰箱~冰箱裏的菜神奇的再發現！！！E04.141208滑川康男，小百合其實因爲在規定的15min內，原本計劃的奶油沒有打發成功，但是金峯chef（漫畫家）卻只用做好的custard千層酥贏得了嘉賓的心。。。看看這個簡單山寨版的卡仕...
酥的掉渣的千層餅(低蛋白麪粉)
用料麥禾饅頭粉麥禾餃子粉鹽克油蔥花酥的掉渣的千層餅(低蛋白麪粉)的做法麪糰:麥禾餃子粉:麥禾饅頭粉2:1開水和麪60%開水油酥:油燒熱加麪粉、鹽(涼後放冰箱冷藏備用)做法和普的一樣，最後一次摺疊加蔥花，第一個圖是借鑑...
酥掉渣的千層餅
愛吃餅子的人很多，相比之下，我更愛肉包，但餅子裏，千層餅也算是喜歡，喜歡一烤出來的那種香味，那種酥脆，外面買的吃不到熱脆的這種感覺。用料麪粉2斤酵母半袋油適量花椒粉適量芝麻適量酥掉渣的千層餅的做法麪粉酵母加水和成團...
酥得掉渣的千層油酥餅
一直想做出外酥內軟的餅餅，找了好多方子，終於總結出了一個最適合的方子。按照這個麪糰和油酥的量去做，麪糰和油酥都剛剛好用完。我們家人口衆多，所以每次做都做很多。不要做那麼多的話，可以減半做，所有材料都減半就可以啦~...
藍莓千層酥
用料高筋麪粉200克低筋麪粉25克軟化黃油15克糖15克鹽1克清水90克-100克裹入黃油135克藍莓醬適量糖粉適量雞蛋1個藍莓千層酥的做法把整塊裹入用的黃油放在大點的食品袋裏用擀麪杖拍扁後擀成四邊形，然後放冰箱冷藏一下讓...
酥掉渣五香千層油餅
以前總喜歡吃街邊的蔥油餅，可總感覺有地溝油的味道，自己經過多次試驗終於成功做出這款外酥裏嫩千層油餅！用料溫水適量（根據麪粉吸水量）普通麪粉500克白糖5克鹽少量五香面少量酥掉渣五香千層油餅的做法麪粉500克，加5克白糖（好...
酥掉渣＃千層糖酥餅（烤箱版）
我本身就愛吃甜，是不是的就得做下點小甜點😂這款糖酥餅非常好吃，操作也很簡單主要是自己在家做，衛生用料A水油皮面粉（普通）250克玉米油50克牛奶120克B油酥麪粉100克玉米油50克C餡料白糖100克黑芝麻（熟）20克玉米油10克麪粉25...
🌈免揉麪免開酥，酥的掉渣的拿破崙千層酥
姐妹們，今天我和大家分享一款超級美味的烘焙甜品，手抓餅拿破崙千層酥用料手抓餅2張淡奶油100～150克細砂糖10～15克藍莓適量草莓適量麥果脆適量🌈免揉麪免開酥，酥的掉渣的拿破崙千層酥的做法簡單口感層次豐富的千層薯，真的太...