螃蟹焗飯 食譜坊 飯 1.43W 大中小設定文字大小 美味的螃蟹焗飯 用料 大米 1碗 螃蟹帶黃 3只 生薑 1個 螃蟹焗飯的做法 螃蟹浸泡，吐泥，因爲沒買到河蟹，用的海蟹今天，最好還是河蟹 戴繩切兩半，否則容易被鉗子抓收 處理乾淨，清楚肺葉等部分 免淘米半碗，生薑切片 熱油炸薑片螃蟹炒，加耗油鹽少許醬油，出香味後，加入生米繼續炒五分鐘 加入電飯鍋，比平時蒸飯比例水少一點 出鍋撒蔥花，大功告成 TAG標籤：螃蟹 好吃 螃蟹焗飯 #
