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馬齒莧粥

馬齒莧粥的做法步驟圖,馬齒莧粥怎麼做好吃

馬齒莧有散熱消腫,利腸滑胎,解毒通淋的功效,粳米具有養胃的功效。有將脾胃、清熱、涼血、利尿。

用料  

新鮮馬齒莧 150克
粳米 100克
精鹽 少量
味精 少量
清水 11杯

馬齒莧的做法  

  1. 馬齒莧擇洗淨,入開水中焯一下,撈出後漂去粘液,切成碎段。

  2. 粳米清水浸泡3小時,淘洗淨。

  3. 鍋置火上入清水、粳米,煮置半熟時,加入馬齒莧,煮至粥成

  4. 用精鹽、味精調味後即可食用。

小貼士

孕媽注意哦:助產功效,臨產前食用,滑胎易產