烤箱版的鹽焗蝦
用料大蝦8-10只海鹽300克烤箱版的鹽焗蝦的做法第一步，一半海鹽鋪在盒底第二步，鋪上一層大蝦第三步，蓋上另一半海鹽準備入烤箱咯蓋上蓋子入預熱好的烤箱烤十來分鐘就OK了製作過程將蝦剪去蝦槍蝦鬚，略收拾整齊耐熱烤盤底部...
烤箱鹽焗蝦
用料蝦500克粗鹽2包香葉若干片花椒、八角、生薑若干烤箱鹽焗蝦的做法烤盤鋪入錫紙，倒入粗鹽鋪平加入花椒八角香葉等，放入烤箱200度烤6分鐘把蝦放在烤好的粗鹽上，並把粗鹽把蝦埋起來在蝦上放薑片去腥，再蓋上錫紙把蝦放進烤...
不用烤箱版鹽焗蝦
用料鹽克不用烤箱版鹽焗蝦的做法蝦洗淨去掉蝦線放少許料酒醃5分鐘，用廚房紙吸乾備用鍋裏放鹽+少許黑胡椒，開小火加熱。放入蝦，開小火鹽焗單面2-3分鐘，後翻身再焗2-3分鐘。關火裝盤。小貼士一定要小火焗，蝦頭部分可以放在中...
鹽焗雞----烤箱版
之前做了電飯鍋版的鹽焗雞，今天做了烤箱版的，味道也就棒棒的。用料光雞半隻（1斤）鹽焗雞粉8克鹽焗雞----烤箱版的做法雞洗淨，抹上鹽焗雞粉，順便給雞做一會按摩。放置一邊備用。我一般是早上醃製，做晚飯的時後才做鹽焗雞。預熱...
鹽焗蝦烤箱簡易版
以前吃蝦一般都是水煮、紅燒、油炸、炒菜。這次烤着吃用料大清淮鹽22克（2克醃蝦+20烤制）蝦240克（12只）蔥段5克薑片3片黑胡椒粉少許克食用油10克鹽焗蝦烤箱簡易版的做法這季節沒有鮮蝦，我用的冰箱冷凍蝦，化凍後洗淨，菜板上墊...
鹽焗豬心（烤箱版）
#新式鹽焗豬心#安神定驚，養心補血，止虛咳！💁做法相當簡單，毫無技術含量。用料粗鹽適量錫紙一張豬心半個鹽焗豬心（烤箱版）的做法粗鹽鋪墊，放半個豬心，再用粗鹽覆蓋，錫紙包裹進烤箱中層。上下火200度，30分鐘，再上下火250度，10分鐘。...
超簡單的錫紙鹽焗蝦——烤箱版
突然想吃鹽焗蝦了，決定馬上做起來，以前做的是古法，砂鍋焗的，非常不方便，浪費的鹽又多，還要冒着好鍋被燒壞的風險，所以就寫了這個超級簡單，卻非常好吃的烤箱版，簡單，好吃，拍起照來又挺高大上，好吃的美食家裏做，有愛的廚房～用料蝦若干...
鹽焗雞珍（烤箱版）
週末午休的時光翻出冰箱裏的雞胗，疫情期間不能去擼串，就在家裏自己發明研製吧。用料雞胗8只鹽若干蒜蓉辣醬少許燒烤料少許鹽焗雞珍（烤箱版）的做法將洗乾淨的雞胗切斜刀，然後均勻的撒上鹽。擺在烤盤中，調製200℃10分鐘，反面在...
鹽焗花生（烤箱版）
父親在午飯、晚飯前都要小酌兩杯，於是，我給父親做了這個絕佳的下酒小吃。用料花生米150g八角2顆花椒20粒鹽15-20g鹽焗花生（烤箱版）的做法1.花生米洗淨放碗中，加八角、花椒、鹽，倒入開水，開水要沒過花生米約1cm，因爲花生米會膨...
鹽焗雞翅（烤箱版）
用料雞翅6個鹽焗雞粉適量鹽焗雞翅（烤箱版）的做法新鮮雞翅，洗乾淨後提前兩小時用鹽焗雞粉醃製，每個雞翅都均勻撒上鹽焗雞粉。鹽焗雞粉可以多撒一點。醃製兩小時後，把雞翅放在烤盤上，再抹上一點橄欖油，撒上一點鹽。烤箱用200度...
烤箱版鹽焗羅氏蝦
作爲一枚資深的懶人吃貨，絕對不可錯過的美食就是——蝦，易洗易加工，白灼、乾煸、清炒、鹽焗，怎麼弄怎麼好吃。今天我們來分享一道“烤箱版鹽焗羅氏蝦”。用料蝦一斤鹽250克花椒10克香葉10片幹辣椒4個烤箱版鹽焗羅氏蝦的做...
鹽焗花螺（烤箱版）
用料粗鹽一包花螺500克鹽焗花螺（烤箱版）的做法粗鹽放在錫紙盤中，把花螺插在鹽上面蓋上錫紙，防止烤的時候會烤乾花螺預熱烤箱上下火200°，烤20-25分鐘（根據花螺大小調整時間）出爐時，記得帶手套🧤...
烤箱鹽焗蛋
嗚嗚嗚……這是一個逼不得已的下廚故事！昨晚被投喂的煮花生和毛豆，對我來說那些分明就是零食，哪能當飯呀！大半夜十點半餓的睡不着，烤幾個雞蛋對付一下吧！用料雞蛋4個海鹽4勺麻辣鮮2勺烤箱鹽焗蛋的做法海鹽+麻辣鮮，放入碗中，拌...
烤箱鹽焗雞
皮烤出來是脆的！裏面很多汁！用料三黃雞半個500克鹽焗雞粉20克烤箱鹽焗雞的做法雞胸去掉，雞胸烤了很柴，可以做雞片。鹽焗雞粉抹遍表面，醃製3個小時或過夜烤箱中層烤網，200度30分鐘，下邊烤盤加錫紙接油。小貼士關鍵就是烤制溫...
鹽焗蝦（簡易烤箱版）
粵菜鹽焗蝦，也不知道正宗的啥味兒，用過鹽焗的方法，太麻煩，炒鹽炒的胳膊疼，改成烤箱烤了，總之是蝦皮乾脆、蝦肉鹹鮮，就那麼地吧，要什麼自行車用料蝦十來只，夠一盤姜切幾片鹽焗雞粉半袋料酒整兩勺就行鹽焗蝦（簡易烤箱版）的做法蝦洗...
烤箱版鹽焗雞（不放鹽焗粉）
用料三黃雞1只800g油3勺蔥4根姜20片海鹽適量吸油紙1張廚房紙4張茴香1個烤箱版鹽焗雞（不放鹽焗粉）的做法洗淨雞的裏外雞的裏外撒點白酒去髒東西，也會使雞肉更入味加入蔥姜和鹽抹勻雞的內外，醃製30分鐘30分鐘後把醃製的材料...
烤箱版鹽焗蝦
其實我自己對海白蝦並不是很喜歡，個頭大，但是味道也很寡淡，試過了很多做法都不滿意。直到試了鹽焗，把鮮度包裹的最到位，做法也最簡單，小白必備，減脂期可以多多吃用料大粒鹽500克海白蝦10只花椒適量大料2顆香葉5片檸檬半個烤...
鹽焗黑虎蝦烤箱版
用料蝦只鹽克白胡椒勺鹽焗黑虎蝦烤箱版的做法蝦背剪開，爲了能平放，刀面朝蝦背拍幾下。灑鹽，一丁點，灑鹽後。我稍微撒了點現磨的白胡椒，吃起來麻麻的，不喜歡可以不加。我覺得味道還可以，孩子竟然也喜歡。灑奶酪碎，輕輕抹點油。...
鹽焗土豆（烤箱版）
用海鹽可以少一些，細鹽更是不要多，不然會齁….用料土豆9個海鹽適量黃油2克黑胡椒根據個人喜好，可加可不加鹽焗土豆（烤箱版）的做法海鹽鋪底，其實我鋪的有點多，少點也可以，如果有錫紙可以墊一下，方便清洗，小土豆對半切碼好~加熱了...
烤箱版鹽焗大蝦
用料大蝦1000g粗海鹽1000g花椒30g八角30g香葉20g烤箱版鹽焗大蝦的做法大蝦處理洗淨，剪去蝦腳挑出蝦腸及內臟瀝乾水分待用。熱鍋倒入粗海鹽再加入花椒八角香葉一起混合炒熱，又或者混合好後倒入烤盤中200度烘烤8分鐘左右...
鹽焗雞翅｜鹽焗雞爪｜烤箱版
一個愛健身的大齡少女痛苦的離健身越來越遠……爲什麼？因爲有下廚房😓今天又做了鹽焗雞翅和雞爪，美味，贊👍每次家人都很快清光！這次分享給大家，很簡單，收藏起來做吧！用料雞爪8只雞翅8只鹽焗雞粉1包30克鹽焗雞翅｜鹽焗雞爪｜烤箱...
鹽焗系列之烤箱鹽焗蝦
自從上次鹽焗完花螺之後，我家開始一發不可收拾愛上鹽焗系列。這次鹽焗了基圍蝦，連不喜歡吃飯的王嘻嘻小朋友都吃好多蝦～用料蝦半斤海鹽非常多花椒一把八角2個鹽焗系列之烤箱鹽焗蝦的做法蝦挑蝦線後用料酒蔥姜稍微醃製一...
鹽焗蟶子（烤箱版）
這種做法可以最大程度上鎖住蟶子的肥美和多汁，是爆炒或者水煮沒法比擬的，吃過才知道！用料蟶子500克鹽一包花椒適量粒鹽焗蟶子（烤箱版）的做法用刷子把蟶子殼上的泥沙洗乾淨鹽水中浸泡半天準備料理前用清水反覆沖洗乾淨，直至...
鹽焗雞腿（烤箱版）
買到大雞腿基本都用來做鹽焗雞了，簡單又好吃。用料大雞腿1只清酒勺鹽焗雞粉半包薑片4-6片鹽焗雞腿（烤箱版）的做法大雞腿一個，稱重350克。洗淨後瀝乾水分，倒適量清酒抹一遍，靜置半小時。用的這款鹽焗粉，按照比例，就用了半包的...
鹽焗烤箱雞
用料雞半隻油少許鹽焗雞粉1包姜一塊蒜末醬油鹽焗烤箱雞的做法忘記拍照了，把雞洗乾淨瀝乾水塗上鹽焗雞粉少許醬油放上姜和蒜末醃製用保鮮膜密上醃製兩到三小時烤箱220火60分鐘成品吃了哈哈哈小貼士放雞到烤箱的時候可以...