焦糖蘋果瑪芬
焦糖蘋果瑪芬用料1(焦糖)蘋果80克白糖75克熱水15克用料2(蛋糕)黃油110克麪粉165克牛奶60克泡打粉5克雞蛋1個奶粉20克用料3(酥粒)麪粉45克黃油30克白糖10克焦糖蘋果瑪芬的做法蘋果切成小丁備用將糖與水混合。小火加熱，...
焦糖玉桂蘋果麥芬（紙杯蛋糕）
午後的冬日，泡一杯滇紅，烤一盤香氣馥郁綿軟可口的焦糖玉桂蘋果麥芬，曬着太陽吃着喝着，感覺渾身都暖洋洋的。方子和做法來自君之，原方是65克黃油，玉桂粉1/8勺，我減少了部分黃油換成玉米油了，玉桂粉的量我加多了。如果喜歡玉桂...
無糖蘋果瑪芬
無糖蘋果碎瑪芬，控血糖、生酮友好。用料雞蛋3個澳洲堅果油40ml淡奶油180ml蘋果碎塊200g青香蕉粉90g泡打粉8g赤蘚糖醇70g無糖蘋果瑪芬的做法3個雞蛋，打散加入40ml澳洲堅果油。也可以用其它生酮友好的食用油代替。加入180...
蘋果葡萄乾瑪芬（少糖）
可以用來消耗不甜的蘋果，作爲下午茶和早點，寶寶非常愛吃，也不會太甜用料葡萄乾少許雞蛋1個低筋麪粉160克細砂糖30克黃油100克牛奶100ml蘋果1個檸檬汁10ml肉桂粉（可不用）少許蘋果葡萄乾瑪芬（少糖）的做法100g黃油室溫軟化，加20g...
蘋果瑪芬 Apfel-Muffins
有檸檬和杏仁香味的蘋果小蛋糕。做法簡單，超級鬆軟好吃！用料12個瑪芬：蘋果(酸)Äpfel1個檸檬汁Zitronensaft1勺低筋麪粉MehlT.405130g黃油Butter130g細砂糖Zucker130g泡打粉Backpulver7g(1小勺)雞蛋Eier2個檸檬皮碎Zitro...
焦糖蘋果
可以就這樣當甜點吃，也可以添加冰激凌一起，或做成蘋果派、蘋果蛋糕等。一次可以多做些，冷凍起來，用的時候很方便。方子來自日本有元葉子用料蘋果（選好吃的品種）2個檸檬汁（一個檸檬的量）1個糖70g黃油60g焦糖蘋果的做法將蘋果（帶...
巧克力粒～焦糖瑪芬
外酥內嫩的蛋糕超好吃用料黃油120克黑糖120克草雞蛋3個大約45克左右一隻很小酸奶20克低筋麪粉265克泡打粉13克牛奶120克鹽少許巧克了粒適量焦糖醬適量巧克力粒～焦糖瑪芬的做法將所有材料稱量好黃油提前軟化打發成羽毛...
焦糖塗蘋果
剛剛做了焦糖布丁，還剩餘些焦糖，於是乎拿蘋果做起文章來，成品出來的造型像個工藝品，捨不得破壞它,很令人神迷，做法很簡單，但需要有點耐心。用料焦糖蘋果巧克力焦糖塗蘋果的做法焦糖放入微波使其軟化成漿將蘋果均勻掛滿焦糖，...
蘋果焦糖麥芬
自留備忘用料牛奶50g紅糖20g鹽1.25g玉米油30g雞蛋1個低粉100g泡打粉5g蘋果1個蘋果焦糖麥芬的做法微波爐加熱牛奶至微溫，加入紅糖及鹽融化。將所有溼性材料用打蛋器充分混合，加入蘋果粒。預熱烤箱，180度5分鐘。篩入低粉及...
焦糖蘋果撻
簡單快手的焦糖蘋果撻，消耗蘋果或者蛋撻皮也很方便😋做焦糖蘋果餡就可以開始預熱烤箱啦160℃10-15min用料蘋果2個黃油35-40克砂糖40-45克蛋撻皮6個焦糖蘋果撻的做法蛋撻皮提前拿出來解凍焦糖蘋果餡製作小鍋融化黃油，加...
焦糖蘋果塔
這款塔由塔皮、杏仁奶油餡，焦糖蘋果、焦糖奶油組成用料塔皮（18cm的塔模1個份）無鹽黃油70g低筋麪粉110g細砂糖7.5g海鹽1g蛋黃10g水12.5g杏仁奶油餡：軟化的黃油50g全蛋液50g細砂糖35g海鹽2g杏仁粉50g焦糖醬：細砂糖150g冷水20...
焦糖蘋果醬
炒雞好吃，炒雞好吃，炒雞好吃用料紅糖適量蘋果2個黃油20克檸檬汁幾滴焦糖蘋果醬的做法蘋果去皮切片。黃油放入奶鍋中，融化後，倒入蘋果，翻炒。加入紅糖，根據個人口味，繼續翻炒。待紅糖融化，關火。等焦糖蘋果放涼，用料理機打碎。...
蘋果瑪芬
來自《好吃的瑪芬》by稻田多佳子#原配方黃油65g蔗糖65g雞蛋1個低粉110g泡打粉1小勺鹽少許酸奶40g牛奶30g蘋果1個六連模170℃23-25min—————我由於沒有酸奶，改成了淡奶油。改成紅糖並減了糖量，另加了肉桂粉。兩倍的...
蘋果焦糖瑪芬【北鼎烤箱食譜】
一到十月我的內心就暗搓搓地興奮起來，因爲除了長假的國慶，有趣的萬聖節也快到咯～看多了鋪天蓋地的南瓜和恐怖主題食物，這次的萬聖節要走一條不一樣的路線，做個好吃好裝扮的蘋果焦糖瑪芬。方子量：直徑6cm瑪芬六個用料發酵黃...
蘋果焦糖茶凍
用料椰奶50ml牛奶125ml白砂糖65g茶包（含蘋果丁）2個鮮奶油40ml吉利丁粉7g黃糖20g蘋果焦糖茶凍的做法用冷水將吉利丁粉攪拌均勻，再隔熱水融化將牛奶、椰奶、20克白砂糖倒入鍋中加熱離火後稍微涼一點加入吉利丁粉，攪拌均勻後...
蘋果肉桂瑪芬Muffin
用料麪糊低筋麪粉280克低筋麪粉（拌蘋果）8克泡打粉6.5克鹽5克肉桂粉4克肉桂粉（拌蘋果）2克蘋果1個黃油113克白砂糖224克雞蛋2個香草精2tsp牛奶150mL胡椒少許外表裝飾融化無鹽黃油113克白砂糖110克肉桂粉3克蘋果肉桂瑪芬Muff...
焦糖蘋果派
清香的蘋果，香甜的焦糖，酥脆的餅底，是這款焦糖蘋果派的誘人之處。用料蘋果1個低筋麪粉150克食用油60克純淨水40克白砂糖15克焦糖適量焦糖蘋果派的做法焦糖蘋果派原料如圖把油，糖，水，麪粉混合，用橡皮刮刀攪拌然後揉成麪糰靜置...
焦糖蘋果麥芬
戚風蛋糕做起來麻煩，麥芬就太甜太乾，試了幾個方子，最終用焦糖蘋果丁解決了麥芬的口感問題，稍微散口粗糙的蛋糕體包裹着綿軟的蘋果丁，蘋果的酸刺激味蕾，讓減糖的配方吃起來也足夠可口，不管口感還是味道都有豐富的層次，是好吃又...
無油無糖蘋果肉桂瑪芬改良版
用料蘋果100g雞蛋1個牛奶20g肉桂粉5g泡打粉2g鹽不超過1g黑全麥麪粉20g熟小麥胚芽粉10g赤蘚糖醇15g蔓越莓幹，蘋果片，南瓜子適量無油無糖蘋果肉桂瑪芬改良版的做法蘋果切丁，用擀麪杖隨意搗一下出一點汁水就好。混合所有食...
無油無糖·全麥蘋果瑪芬蛋糕
減脂的超級快手小蛋糕，一陣亂攪合瞎折騰就完成啦。口感比較粗糙，偶爾還是挺想吃這種純粹的穀物雜糧香氣的主食。抹一點花生醬吃很棒啦。比純全麥麪包好吃一點！自從吃過捷森以後，吃什麼都覺得是人間美味qaq耗時1小時，每個熱...
Lotus和情焦糖瑪芬/蘑菇頭麥芬
和情比利時焦糖餅乾以及它的醬簡直是萬能的烘焙搭配啊～喜歡這個牌子的醬和餅乾的朋友們，這款瑪芬一定要試試！配方可製作3～4個蘑菇頭瑪芬用料低筋麪粉120克泡打粉4克黃油55克雞蛋50克淡奶油75克和情焦糖醬60克細砂糖35克Lo...
焦糖奶油蘋果瑪芬
做瑪芬有傳統法和乳化法，傳統法是乾溼材料混合，乳化法是打發軟化的黃油再和乾粉混合。但是我一直以爲傳統法裏的溼性材料無非是植物油或者融化的黃油，直到在下廚房裏無意看到小意達的幾個瑪芬做法，全都是用的鮮奶油，而且她...
簡單好吃蘋果瑪芬，消耗蘋果
用料蘋果1個糖18克+1勺（做蘋果餡）牛奶60ml雞蛋1個油40ml低筋麪粉100克泡打粉4.5克簡單好吃蘋果瑪芬，消耗蘋果的做法蘋果削皮切丁加一勺糖，小火炒至變黃變幹。我覺得糖的用量看個人喜好，喜歡甜的就多加點不喜歡太甜就少加點...
紅糖蘋果粒瑪芬蛋糕
烘焙新手就是我，爲了消耗開袋好久的紅糖，參考了其他瑪芬蛋糕的菜譜做出了這個紅糖蘋果粒瑪芬，蛋糕頂的蘋果粒微酸，中和一下紅糖的甜～用料雞蛋4只紅糖160g鹽3g黃油149g淡奶油or牛奶41g泡打粉8g低筋粉270g紅糖蘋果粒瑪芬蛋糕...
蘋果瑪芬瑪芬 炒雞簡單好吃
寶寶喜歡吃蛋糕，買的蛋糕添加劑太多了，真的不放心不過，瑪芬裏面含有泡打粉這一項添加劑，介意的就不要做了。我選擇的是無鋁泡打粉。相比市面上的蛋糕真是小巫見大巫哈哈。用料蘋果3個牛奶10克黃油100g雞蛋2個低筋麪粉200...