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有關水浴法制作的做法步驟和做法圖解
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有關水浴法制作的做法步驟和做法圖解
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蜂蜜古早蛋糕,水浴法制作,如棉花般綿軟Q彈,入口即化,顏值也很高!
01-23
今天做一下蜂蜜古早蛋糕,我用的是水浴法,整體質感溼潤,如棉花般綿軟Q彈,口感非常的細膩好吃,入口即化,顏值也很高!用料牛奶100克無鹽黃油100克雞蛋6個蜂蜜25克低筋麪粉130克香草精2克白砂糖100克檸檬汁幾滴蜂蜜古早蛋糕,水浴...
泡泡浴娃娃蛋糕詳細製作過程
05-08
一款實用簡單的生日蛋糕!相比其他款式,這個蛋糕不難哦!用料戚風蛋糕胚8寸1個迷糊娃娃一個淡奶油600克細砂糖48克色素少量泡泡浴娃娃蛋糕詳細製作過程的做法準備一個戚風蛋糕胚,分三層。最上層邊緣修出弧度600克的淡奶油加...
水浴發蛋糕
06-15
家裏寶過敏,不能吃外邊的蛋糕,是爲了給寶解饞的,不是專業人士,肯定有不完美的地方,不喜勿噴用料雞蛋6個砂糖70克玉米油76毫升檸檬汁或香草油幾滴水60毫升水浴發蛋糕的做法準備好所需材料和工具把玉米油倒入鍋裏微微加熱,晾...
滷水的製作
04-19
來自知乎用料滷料滷水的製作的做法將需要熬製的滷料用小火於豬油中煸出香味,將煸好的滷料及其他滷料放入湯渣袋中,煸的油放入湯鍋將需要焯水的滷料進行焯水,並清洗乾淨加入冷水,滷料,不同的滷味按照不同的時間下鍋,比如牛腩...
超豪華橢圓泡泡浴缸製作方法
03-26
最近做圓形泡泡浴做的想吐,無奈這些娃娃款又是小盆友的最愛...直做設計起,接觸了好多款浴缸,但對這款情有獨鍾..幻想自己一種想要一個這樣的浴缸.。今天終於實現了,此方案是自己的構思,不知道廚友麼有沒有更好的方法,反正最...
詳細步驟製作泡泡浴娃娃蛋糕
10-28
這個洗泡泡浴的小女孩兒蛋糕是前段日子給我家大姑子做的,秒殺全家老小和我的微信朋友圈,美美噠,萌萌噠。這個蛋糕看起來複雜,其實裝飾極簡單,哪怕你不會用花嘴沒有任何裱花基礎,只要勇敢嘗試、耐心點兒,一定會讓自己和身邊人...
水浴牛排
06-11
用料牛排百香草西蘭花蘆筍乾水浴牛排的做法牛排55度一小時十五分鐘,蘆筍可以加黃油,加大蒜...
芝士蛋糕(無水浴烤制)
03-22
買過幾次芝士蛋糕,很喜歡那入口即化的感覺,這次自己嘗試,真的不錯。早餐吃一塊,中午都沒有餓的感覺,真是好充實,就是不能吃太多,熱量大。用料奶油芝士250g低粉60g雞蛋4個白砂糖60g牛奶90g玉米油40g芝士蛋糕(無水浴烤制)的做...
水浴戚風
04-11
用料雞蛋4個牛奶125克低筋麪粉65克細砂糖50克使用模具6寸活底圓模烤箱溫度150度烘焙時間60分鐘水浴戚風的做法....
水浴法蛋糕
07-05
用料低筋麪粉克玉米油克細砂糖克雞蛋個鹽克檸檬汁滴牛奶克淡奶油水浴法蛋糕的做法12...
水餃皮製作
03-30
第一次醒發10分鐘,第二次需要1小時。比較方便,快捷,麪糰也特別的光滑,用不完的可以放到冰箱冷藏,第二天繼續使用。用料麪粉500克鹽3克涼水260克水餃皮製作的做法500克麪粉中加入3克鹽。加入260克涼水,慢慢加入,揉成光滑的面...
6寸酸奶蛋糕「水浴/無水浴」
03-02
試過戚風蛋糕,古早蛋糕等,最終還是獨愛酸奶蛋糕,開啟烤箱的那瞬間,香味撲面而來,饞哭了隔壁家的小男孩,而最讓我放不下的是口感溼潤,入口綿柔,無法自拔(哈哈啊哈哈,誇張了誇張了……)用料雞蛋2個(55克左右,太小的土雞蛋用3個)低筋面...
手工製作-奶浴火人
12-14
做給正在生氣的另一半,讓另一半開心下用料長方形火腿腸雞蛋牙籤手工製作-奶浴火人的做法火腿上面挖空,邊邊角全部斜切磨鈍切一個小正方形修心型,再切一塊梯形做身子,用牙籤固定頭和身子,再切兩個手臂,用牙籤固定在肩膀上,然...
水浴古早
02-10
嘗試了n次水浴古早,這次是最成功的一次,細膩,柔軟用料低筋麪粉185克雞蛋610克玉米油140克鹽2克細砂糖135克牛奶140克檸檬汁幾滴適量水浴古早的做法油加熱到起絲低筋粉過篩加入加熱好的油裏翻拌法搬運加入牛奶加入蛋黃拌...
滷水製作
04-14
用料八角5g桂皮(選薄皮的香)10g香葉(小片的)5g沙姜10g丁香5g豆蔻5g草果60g香茅5g生抽適量以上是滷料包雞半隻肥肉1斤豬肉500克豬骨500克以上是熬湯底的肉鹽適量生抽適量雞精(可不加)滷水製作的做法第一步,半隻雞切塊,肥肉切...
水晶凍製作
11-29
用料豬皮,水水晶凍製作的做法肉皮買回來,用水煮,把裏面油剃乾淨,毛摘乾淨,用面鹼或者小蘇達反覆洗乾淨,再用機器打碎,沒有機器可以切條攪碎狀態肉皮和水1:4,也可以少放水做出來更有勁頭配少蒜醬完成水晶凍...
自制浴鹽
05-13
用料喜馬拉雅山玫瑰鹽牛奶自制浴鹽的做法來一小勺玫瑰鹽(看你做的量,我是隻用一次)再把鹽磨成粉參入大鹽粒加入牛奶入鍋煮大概是成這樣子OK啦...
蛋撻水製作
04-17
用料牛奶75克細砂糖75克蛋黃75克雞蛋1個淡奶油250克蛋撻水製作的做法牛奶,糖放入熱水中用打蛋器攪拌均勻至白砂糖融化(加熱是爲了促進糖的融化),再冷卻。將雞蛋和蛋黃攪拌均勻倒入冷卻好的牛奶中,繼續攪拌均勻。再倒入淡奶...
水波蛋製作
09-24
那天在朋友圈發了一下水波蛋,發現大家對水波蛋都好有熱情呀,好多人問我做法。用料雞蛋1個水波蛋製作的做法雖然這個水波蛋外表並不是十二分之完美,但做法真的超簡單,不用放鹽不用放白醋(我真的不喜歡白醋煮過的雞蛋白,口感...
水浴蛋糕
10-03
故事就是,打算繼續消耗我冰箱裏的酸奶庫存……然後我比較懶,做的也不是很細緻用料低筋麪粉110克細砂糖50克蒙牛純甄小蠻腰痠奶200克蛋黃6個蛋清6個黃油30克水浴蛋糕的做法將蛋清蛋白分離,分別放進兩個不同的盆子裏。我的...
蔥姜水製作
07-14
用料蔥15g姜10g水125克蔥姜水製作的做法材料(蔥,姜,水)全部放入主鍋,1分鐘,速度10小貼士打完以後的綠色液體,過濾和不過濾都可以,我是用豆漿濾網再過濾了一下...
糖水製作
04-17
用料白糖1斤水半斤檸檬6片糖水製作的做法把白糖和水一起煮開加入檸檬片,開火在煮會,因爲檸檬會上色小貼士注意邊攪邊燒開,不然容易粘鍋...
灰水製作
11-21
用料水30斤草木灰10斤灰水製作的做法這是我自己燒並過篩好的草木灰取一個漏底的桶,墊上一塊蒸籠布,然後把草木灰倒進去鋪平並壓實,漏桶底下要放個接灰水盆子哦!然後把水倒在草木灰的上面,等慮出來的水就可以拿來做灰水糉了...
水浴棉花
11-02
用料低粉50g雞蛋4個(1個全蛋,三個蛋清分離)煉奶50g細砂糖45g玉米油35g水浴棉花的做法量好的玉米油直接下鍋,小火加熱至沸騰關火,倒入篩好低粉,拌勻加入煉奶拌勻成爲燙麪糊,待用一個全蛋三個蛋黃打散,成蛋液燙麪糊加入蛋液,攪拌...
製作泡泡水
05-18
用料水20克洗潔精50克白糖20剋制作泡泡水的做法將所有材料混合攪拌均勻!就可以瞭如果容量加多按比例材料自己加多!都是小泡泡……孩子玩夠用了哈哈哈可以放泡泡機試試~...
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