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小孔花甲

小孔花甲的做法步驟圖,小孔花甲怎麼做好吃

用料  

姜蔥蒜辣椒八角 適量
生抽、料魚豉油、豆瓣醬 適量
鹽、雞精、白糖 適量
香菜 適量
八角 2顆

小孔花甲的做法  

  1. 花甲用鹽水處理乾淨。開水煮至花甲開口撈出清洗。入油放姜蔥蒜辣椒八角爆香。下花甲,加生抽料酒蒸魚豉油鹽雞精白糖調成的料汁,加少量冷水,燒開加蔥香菜。

    小孔花甲的做法步驟圖,小孔花甲怎麼做好吃 第2張