地瓜炒雞蛋
簡單又營養的晚餐用料雞蛋2只（2人份）地瓜1個地瓜炒雞蛋的做法雞蛋打散加點鹽均勻攪拌，熱油下鍋，加入雞蛋液煎至金黃後攪碎起鍋熱油下鍋，將切好的地瓜片（薄片）倒入鍋中，炒熟後再倒入雞蛋一起翻炒起鍋。...
醬炒地瓜
很慶幸可以走到你身邊很遺憾沒能走進你心裏用料地瓜香菇肉醬蒜，鹽，生薑粉，五香粉，蠔油，蔥醬炒地瓜的做法地瓜是白色的，炒出來甜，脆，熱油，放蒜頭，香菇肉醬，炒香，醬可以多放點，放地瓜炒勻五香粉，生薑粉，鹽，蠔油，炒勻放蔥花吧！我家有不愛吃...
炒地瓜烙
用料地瓜3個澱粉適量白糖適量炒地瓜烙的做法準備地瓜，削皮洗淨備用。把洗淨的地瓜切丁。加入澱粉，白糖，加入一點水。（澱粉多加一點，讓他們抱團即可）攪拌均勻即可備用。平底鍋倒油，加入地瓜丁。（多放一點炒的時間長一點）小火炒...
雞蛋炸地瓜
用料麪粉1碗紅薯2個雞蛋1個水適量糖兩勺雞蛋炸地瓜的做法把麪粉放碗里加水攪拌成泥水狀用另一個碗把蛋打碎倒入麪粉中，把糖先融化，倒入麪粉中攪拌。地瓜切片等油鍋熱了，再用地瓜沾碗裏面的粉泥，然後放入油鍋，用筷子試探，等...
炒地瓜葉
用料油稍多些地瓜葉蒜普寧豆瓣醬炒地瓜葉的做法油熱後爆香蒜，放入地瓜葉，翻炒均勻，可加少許水，炒軟後加入豆瓣醬，可根據自己口味選擇是否加鹽，OVER！...
地蕈（地皮菜）炒雞蛋
【地蕈炒雞蛋】入梅以來，陰雨綿綿，對於大多數農作物來說，這是個不利的天氣。然而，在空氣潔淨，環境優美的寧海山區，比如胡陳鄉，有一種食材正好得市，那就是地皮菜。地皮菜是一種可食用地衣，各地的叫法不一，有叫地耳、巖耳、地木耳...
雞蛋地瓜盅
芝士焗土豆泥的超級變體。想做土豆時發現家裏沒有土豆了只有地瓜於是靈機一動做了這個甜品，兒子們吃得挺開心。用料地瓜一隻雞蛋一個糖少許雞蛋地瓜盅的做法地瓜一分兩半，上鍋蒸熟挖出地瓜泥，與蛋液混合，加入糖混合物加回...
地衣炒雞蛋
這個季節，各種野菜開始上架最開始的就是這個地衣來自大自然的饋贈入口軟糯用料地衣半斤雞蛋2個料酒1勺鹽15克小紅椒4個蔥3根地衣炒雞蛋的做法備菜：辣椒切段，小蔥切段，地衣洗乾淨熱鍋，下雞蛋（打雞蛋的時候放入料酒）炒熟起鍋～另...
炒地瓜繭
地瓜繭其實就是地瓜丁，我們這都這麼叫的。小時候經常吃，現在做給自己的孩子吃，都很愛吃一大盤分分鐘搞定！用料地瓜4個白砂糖40克炒地瓜繭的做法大地瓜四個洗淨削好皮放入水中，因爲切的時間較長，我怕表皮變色。先切成片再切...
地皮炒雞蛋
陰雨多日，南京的草坪裏會長出很多地皮，雨停了，帶着孩子一起撿地皮用料雞蛋2個蔥適量鹽適量生抽適量地皮炒雞蛋的做法雨後撿地皮地皮很難洗，我是用水泡一夜，再去除雜質，用手把泥土洗淨。洗的很乾淨了熱油下雞蛋炒成形狀，加入...
素炒地瓜
用料地瓜一個食用油適量鹽適量素炒地瓜的做法隔壁種地瓜的叔叔送的大地瓜去皮洗淨切成細條備用倒入少量食用油油熱後倒入地瓜絲翻炒，加入少量鹽，因爲地瓜自帶甜味，所以少放一點鹽提味就可以了。起鍋。...
炒地瓜
用料地瓜1個（大）幹辣椒3-5個生薑數片鹽適量雞精適量炒地瓜的做法地瓜切片備用幹辣椒，切斷備用切片備用色拉油，燒得溫熱後，放花椒，生薑片，幹辣椒，地瓜片，按着順序走哦！翻炒，然後在放鹽，喜歡吃脆一點的可以少炒一會兒，不過本人喜歡吃...
炒地瓜粉
地瓜粉很多做法下次再繼續研究賣相不好看味道吃起來贊用料地瓜粉憑感覺加哈幹辣椒5個水憑感覺加哈炒地瓜粉的做法用的這款地瓜粉網上買的先用自來水加地瓜粉加點鹽混合攪拌幹鍋一點點倒入，靜等成型，火候不要過猛這是剛...
地軟炒雞蛋
地軟又名地木耳、地皮菜，似木耳之脆，但比木耳更嫩；如粉皮之軟，但比粉皮微脆，潤而不滯，滑而不膩，有一種特有的爽適感。可炒食、涼拌、餾、燴、作羹等。用料地軟雞蛋油鹽料酒白胡椒蔥薑蒜地軟炒雞蛋的做法先用水將地軟浸泡一個...
雞蛋地瓜卷
用料地瓜1個雞蛋1個雞蛋地瓜卷的做法先把地瓜蒸熟，壓扁，然後揉成地瓜泥。(揉的時候可加一點水))將雞蛋打入碗中，攪拌開始先把雞蛋倒入鍋裏。用鍋鏟在雞蛋上面抹平至整個鍋底。過一會兒搖一搖，看看是否會鬆動，倘若鬆動的話...
地衣（地皮菜）炒土雞蛋
好久沒吃了這個就是下過大雨纔會有的地衣今天突然在菜場門口看到有賣真的很意外於是…買買買哈哈哈，如此新鮮的美味怎能錯過用料土雞蛋3個地衣半斤鹽適量雞精適量蒜1-2瓣地衣（地皮菜）炒土雞蛋的做法蒜切碎備用地衣洗乾淨...
炒地瓜秧
晨練回來，看到早市上鮮嫩的地瓜葉，買來吃！用料大蒜、鹽、色拉油紅薯一把紅薯個炒地瓜秧的做法大蒜切碎、方鍋內炒出香味！放入地瓜葉炒！小貼士摘菜時一定把地瓜梗上的絲去除！...
地瓜雞
本來想放土豆的，突然想起還有一直沒蒸的白地瓜，突然創意擊中了我，與老媽分享後，得到正面迴應。遂作之。用料雞全腿兩隻紅薯兩小個茶樹菇半斤左右鹽適量蔥姜適量料酒，醬油適量地瓜雞的做法放油花椒大料炒香後取出變成花椒油...
炒地瓜粒
用料地瓜油糖炒地瓜粒的做法地瓜切塊，不宜過大，不容易熟不粘鍋中倒入稍多點的油，油微微熱倒入地瓜粒（不用太熱），中小翻炒均勻，兩面金黃熟透即可出鍋撒上白糖，快去造吧！(￣y▽￣)~*捂嘴偷笑...
地菜炒雞蛋
地菜一般情況下是不能買到的，地菜是山裏連續下過很多場雨後在地面自然形成的。小時候經常的吃到。長大了不怎麼吃了。地菜可以炒雞蛋，做包子，餃子的主要食材，味道特別鮮美！！！用料薺菜1碗雞蛋4個油30克鹽3克蔥1根蒜4瓣地菜炒...
炒地瓜根
家常菜。清炒地瓜根用料大蒜紅辣椒炒地瓜根的做法清炒！...
地瓜炒蛋
用料紅薯1個雞蛋2個地瓜炒蛋的做法首先倒入雞蛋煎好後，放入切好的紅薯翻炒至金黃，再倒入鹽，雞精。我還放孜然粉，個人喜歡哈最後倒入鹽，雞精，孜然粉（可不放，看自己喜歡）最後怕紅薯不熟可以加一丟丟的水，起鍋入盤，超級香...
地瓜雞蛋炒飯
用料地瓜一隻土雞蛋一個米飯200g花生油醬油蒜鹽地瓜雞蛋炒飯的做法將煮好的地瓜剝好皮，用勺子碾成泥。打好雞蛋，放入一點精鹽和米酒，攪拌好。將油熱鍋，倒入拍好的蒜末，等散出蒜香時倒入米飯。大火，倒入地瓜泥和攪拌好的雞蛋...
炒地瓜葉
🍠長壽保健佳品用料紅薯葉200克蒜4瓣瓣炒地瓜葉的做法燙一下開炒小貼士大火快炒...
炒地瓜/地瓜炒肉片
爽脆用料地瓜1個五花肉50-100克醋1勺鹽4克糖（可選）0.5克炒地瓜/地瓜炒肉片的做法選個新鮮地瓜撕掉皮，切片備用。再準備些蒜葉切段備用。五花肉切好，準備些薑片。熱鍋下少許油，五花肉放油鍋中走油後，倒入薑片、地瓜片，翻炒均...