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有關無麪粉紅絲絨乳酪夾心魔芋蛋糕卷的做法步驟和做法圖解
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有關無麪粉紅絲絨乳酪夾心魔芋蛋糕卷的做法步驟和做法圖解
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無麪粉!紅絲絨乳酪夾心魔芋蛋糕卷
12-30
新手參照,魔芋蛋糕詳細版:用料雞蛋4個椰子油(更香)15克牛奶適量魔芋粉12克檸檬汁十幾滴0卡糖25克紅絲絨夾心👇:無糖酸奶適量無糖豆漿粉一包甜菜根粉適量無麪粉!紅絲絨乳酪夾心魔芋蛋糕卷的做法蛋清蛋黃分離,蛋清放打蛋盆冷藏...
紅絲絨乳酪蛋糕卷
03-20
咖啡蛋糕卷:_title_a夢龍捲:_title_a紅茶蛋糕卷:杏仁鹹奶油霜蛋糕卷:這個是紅絲絨液做的紅絲絨蛋糕,如果只有紅曲粉,請注意最下面的小貼士!用料雞蛋4個低筋麪粉68克可可粉2克牛奶60克紅絲絨液10克玉米油55克細砂糖60克夾餡:奶...
紅絲絨草莓乳酪蛋糕
04-04
用料雞蛋4個草莓500g可可粉10克低筋麪粉70克食用油60g牛奶60克紅絲絨液15克奶油奶酪200克奶油100克糖粉50克細砂糖50克紅絲絨草莓乳酪蛋糕的做法蛋糕坯是戚風蛋糕的做法,我用的後蛋法,奶酪加糖粉打至順滑再加入奶油打發...
紅絲絨乳酪派
02-22
用料牛奶少許芝士少許紅絲絨乳酪派的做法見視頻...
紅絲絨乳酪奶油蛋糕
02-14
家人喜歡的奶油奶酪霜比例,8寸or2個6寸,記錄一下~用料蛋5個麪粉80克糖75克牛奶70克玉米油50克鹽2克紅曲粉8-10克可可粉8-10克奶油奶酪霜夾餡:淡奶油300克奶油奶酪150克糖36克紅絲絨乳酪奶油蛋糕的做法分蛋法...
低卡酸奶乳酪蛋糕(魔芋粉)
01-02
用料雞蛋3個市售普通酸奶180克魔芋粉15克零卡糖粉20克低卡酸奶乳酪蛋糕(魔芋粉)的做法備註:自用配方,所以寫的簡單。酸奶里加入蛋黃,倒入魔芋粉,攪拌均勻,做成蛋黃糊。蛋清裏分三次加入糖粉,打成大彎鉤狀。蛋黃糊加入蛋清。倒...
紅絲絨奶酪杯子蛋糕 - 紅曲粉 無泡打粉(轉)
11-02
並非原創,我轉自微信號“西廚房”,感興趣的可自行關注!先嘮叨一段:作爲一個烘培小白,我是很努力的,我每次成功都有很多母親…(大概我語文太差外加看東西馬大哈,剛那麼好的方子我居然失敗了兩次才搞定,所以我決定開我第一個菜譜...
無麪粉不開裂紅絲絨蛋糕卷
04-25
在這個萬物皆卷的時代。低碳生酮,紅絲絨蛋糕捲起來吧用料雞蛋4個蛋黃糊蛋黃4個牛油果油40ml香草精2ml杏仁奶60ml杏仁粉60克可可粉5克紅曲粉10克泡打粉2克鹽少許蛋白糊蛋白4個塔塔粉1克代糖糖粉40克奶油奶酪餡奶油奶酪1...
紅絲絨乳酪盒子蛋糕
10-25
蛋糕綿密,乳酪夾心入口順滑,顏值爆表又好吃的的紅絲絨乳酪盒子蛋糕來嘍用料雞蛋4個牛奶45克玉米油45克低筋麪粉55克細砂糖50克紅絲絨液8克乳酪夾心淡奶油210克奶油奶酪80克細砂糖25克紅絲絨乳酪盒子蛋糕的做法牛奶+玉米...
紅絲絨奶油夾心蛋糕
07-15
用料低筋麪粉50克牛奶37克食用油35克白糖40克雞蛋3個紅曲粉5克淡奶油適量玉米澱粉6克紅絲絨奶油夾心蛋糕的做法將牛奶,食用油,10克糖,蛋黃混合。再將已過篩的麪粉,澱粉和紅曲粉混入用打蛋器劃Z字攪拌均勻成糊。分兩次加入...
紅絲絨草莓夾心磅蛋糕
05-22
寒冷的季節需要一點紅色來溫暖我們,紅絲絨草莓夾心磅蛋糕,有着紅絲絨特有的香味,內有草莓夾心,吃上去軟軟的,沒有等到回油也吃了好幾塊,太喜歡這個味道。用料黃油100克糖粉60克雞蛋2個低粉100克泡打粉2克紅絲絨色素適量凍幹...
紅絲絨草莓夾心蛋糕
03-07
趁着春天的尾巴,最後再吃一次草莓吧。紅絲絨戚風和草莓更配哦。關於紅絲絨的顏色,和你的紅曲粉(或者紅絲絨溶液)用量有關,想要粉一點的就少放一些,想要顏色濃的多放一點。用料雞蛋3個白砂糖(蛋黃用)20g色拉油40g水40g低粉70g...
紅綢卷紅曲粉蛋糕卷紅絲絨卷
10-25
很喜慶的一個蛋糕卷,而且口感味道都好。此配方是一個三能28*28小金盤的份量。一條蛋糕卷的份量。用料黃油40g蛋黃80g細砂糖a20g蛋白120g細砂糖b60g紅曲粉10g低筋麪粉30g奶油180g細砂糖c20g紅綢卷紅曲粉蛋糕卷紅絲絨卷...
無麪粉低卡魔芋肉鬆蛋糕卷
01-26
自用轉自b站@發發吃不胖用料雞蛋5個魔芋粉15g代糖20克無麪粉低卡魔芋肉鬆蛋糕卷的做法三種材料混合打發至有紋路且不輕易消失倒入鋪了油紙的烤盤震出泡沫撒上肉鬆碎,芝麻和香蔥碎烤箱180°烤15分鐘出爐放涼刷沙拉醬肉...
無油無糖紅絲絨全麥乳酪麪包
05-06
朋友喜歡吃這款麪包,總是網購,說是有助於減肥,但是必須無糖無油。第一次做全麥粉只放了30克,她覺得軟了,她喜歡吃口感更有嚼勁兒的,所以這次加大了全麥粉的用量,因此明顯感覺這次的麪包遠沒有之前的柔軟。用料高筋麪粉50克全...
芒果夾心紅絲絨蛋糕卷
08-04
很少做夾心水果夾心的蛋糕卷,總是擔心卷不好。但真正做起來的時候就並沒有那麼想象中那麼難了。用料雞蛋4個紅曲粉10克低筋麪粉70克玉米油42克牛奶70克細砂糖60克檸檬汁幾滴奶油200克奶油用糖20克蛋黃個芒果夾心紅絲絨...
紅絲絨蛋糕 無需酪乳 奶酪霜抹面
01-17
前兩天荒野大鏢客2剛剛發售,大頭要我做一個主題蛋糕。看到紅色的包裝盒,就想起紅絲絨蛋糕。作爲一種非常經典的蛋糕,和遊戲的故事年代一樣的復古感。這次就做這個了。加上巧克力R⭐️的logo,(可能)有一種遊戲包裝盒的感覺,嘻嘻...
絲絨肥卷|紅絲絨草莓乳酪卷
02-15
紅絲絨蛋糕體➕草莓乳酪➕草莓奶酥用料紅絲絨蛋糕體雞蛋5個(60g)牛奶60克玉米油35克紅絲絨精華液15克低粉80克細砂糖(蛋黃)10克細砂糖(蛋白)50克草莓乳酪草莓醬/果茸若干(看熬醬酸度)乳酪250克(按需)草莓奶酥草莓奶酪40克(按需)全...
無油低卡/全麥魔芋殼粉夾心蛋糕
10-16
終於把剩下的一點紫薯泥消耗掉啦~用料蛋黃糊蛋黃2個全麥粉30克脫脂牛奶55克洋車前子殼粉2克魔芋精粉3克蛋清糊蛋清2個香草精1勺玉米澱粉5克赤蘚糖醇30克鹽0.5克夾心紫薯泥適量無油低卡/全麥魔芋殼粉夾心蛋糕的做法1。...
紅絲絨夾心杯子蛋糕
06-28
之前曾在奧蘭多的迪士尼吃過紅絲絨杯子蛋糕,甜到與太陽肩並肩根本吃不消,最近在複習破產姐妹,突然又很想念這款蛋糕。下面配方不是淑芬奶奶原創,而是集合了多家以及根據自己對這款蛋糕的理解稍稍進行改動所形成的。所以關...
紅絲絨蛋糕八寸乳酪霜
05-26
用料鐵塔奶油奶酪600克鐵塔淡奶油504克太古糖粉120克紅絲絨蛋糕八寸乳酪霜的做法太古的糖粉感覺不愛結塊兒,我個人比較喜歡用。鐵塔的奶油奶酪略帶微微的酸味兒,我個人比較喜歡。相反我不愛kiri的奶油奶酪,總覺得它不夠...
紅絲絨乳酪蛋糕「merry christmas」
05-01
紅絲絨乳酪蛋糕,很多人第一眼便愛上它,因爲它火紅的如戀愛般的顏色。真正嘗過之後便會發現,原來一見鍾情也不全會看走眼,哈哈,因爲真的很好吃。經典的紅絲絨蛋糕需要打發黃油,蛋糕體的口感會更厚重溼潤一些。今天的這款配方...
紅絲絨乳酪芝士蛋糕
07-02
紅曲粉,是一種天然紅色素,南方做燒肉或豆腐乳多使用。紅曲是用糯米蒸制後接種紅曲菌種,發酵繁殖的,產品是發酵後的暗紅色糯米,經粉碎後成爲紅曲粉。着色自然,但容易氧化,故多餐飲行業採用。紅曲就是麴黴科真菌紫色紅曲黴,又稱...
蛋糕卷(乳酪,紅絲絨)
04-04
這個卷卷是我第一次,沒想到挺成功的!純乳酪餡兒的卷卷外面很少有賣,就自己做咯!用料蛋糕胚蛋黃部分個蛋黃5個牛奶70克油50克糖30克低筋麪粉85克玉米澱粉10克蛋糕胚蛋清部分蛋清5個檸檬汁幾滴糖粉30克內陷自選:奶油內陷奶油...
紅絲絨蛋糕卷(楓糖麥片奶油夾心)
06-25
爲了消滅麥片和奶油。這蛋糕卷種草很久了。今天終於拔了。爲了寶寶們,努力學習各種甜品。用料雞蛋4只細砂糖(加入蛋黃內)15克食用油40克紅曲粉10克溫水60克低筋麪粉50克細砂糖(加入蛋白內)40克夾心淡奶油150克卡樂比限量楓...
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